烧茄子河南风味怎么做好吃，烧茄子河南风味家常做法

01-23 用料圆茄子1个面粉适量鸡蛋一个青椒两个大蒜干红辣椒西红柿1个盐适量老抽适量烧茄子（河南风味）的做法茄子去皮、切成条备用面粉➕一颗鸡蛋加水搅成面糊状将调好的面糊浇在茄子上放锅里煎炸、捞出备用放适量油，放切好的大...

06-12 红烧茄子是一道历史久远的特色传统佳肴，此菜是素菜中的精细者。鲜香适口，外酥里嫩，味美多汁，大众食品。用料茄子2个大蒜3瓣西红柿1个青椒2个豆瓣酱2勺番茄酱1勺耗油1勺生抽2勺白糖1勺风味烧茄子的做法准备食材茄子去蒂切...

12-19 用料茄子(紫皮,长)300克猪肉(瘦)100克青椒20克胡萝卜15克淀粉(玉米)10克大蒜（白皮）5克大葱10克姜5克白砂糖3克料酒15克酱油10克盐3克鸡精2克辣椒粉2克南烧茄子的做法将茄子去蒂去皮，切成蜈蚣花刀，(既斜刀切上深而不透的刀...

上海风味家常红烧茄子

05-09 家里有个小女孩很喜欢吃红烧的。茄子也是她喜欢的。用料茄子若干个生抽勺白糖克蒜瓣盐克蚝油勺老抽勺上海风味家常红烧茄子的做法大蒜5瓣。切头，拍碎。茄子“自己种的，稍细”。滚刀切块，我喜欢稍微细长一点。冷锅加油，油...

肉沫茄子（叉烧风味）

09-16 喜欢茄子但又不想摄入太多油，因此发明少油版烧茄子，看起来也是晶晶亮～用料茄子3个淀粉2勺蒜2瓣叉烧酱2勺醋0.5勺小葱少许肉沫茄子（叉烧风味）的做法1.茄子切段。介意吃皮的可以去皮。喜欢皮口感的就留着。本人比较喜欢皮的...

风味炒河粉

11-08 用料河粉克鸡蛋个酱油勺风味炒河粉的做法东古酱油，耗油，鸡精，麻油，老抽。韭菜黄，豆芽，葱花。起锅，锅一定要充分烤热，辽国，放鸡蛋液，韭菜黄和豆芽。翻炒。炒放河粉，油少了，可以加一点。火候掌握不好，就小火慢慢炒。炒到后期放调料水...

风味茄子

07-17 风味茄子，又称怪味茄子，外壳酥脆，内里软嫩，做起来并不难，在家就可以做出大酒店的味道。大家好呀，最近一直带孩子，好久没有出菜谱了，没想到这道风味茄子那么受欢迎，非常感谢大家的评价和建议哦！看了大家的评价我发现很多小伙伴炸...

风味茄子

06-03 用料淀粉1勺干辣椒8个醋2勺盐5克大蒜3瓣白糖50克花椒10粒香菜1根茄子2个风味茄子的做法汁水：白糖，醋，东古，盐汁水要收浓重在倒入茄子...

南洋风味【海鲜滑蛋河】

04-30 滑蛋河是个马来西亚粿条/河粉很普遍的一个吃法，也可以加上香底（炸脆）的米粉一起做成鸳鸯。是很清爽又不油腻的一道美食喔！用料粿條/河粉（切条状）350克鸡肉（切片）或一把混合海鲜30-50克虾（剥壳留尾巴，去肠泥）6-7只鱼丸切半5-6颗鱼...

河南焖茄子

01-10 小时候奶奶经常做的一道菜，一个人盛一碗，配着馒头，特别好吃，现在自己长大了，也要学着做哈哈哈用料茄子1个青椒两个盐适量蒜2瓣鸡精适量生抽、老抽一小勺凉水适量面粉适量河南焖茄子的做法先把面粉活凉水，搅拌成稀稀的面糊，加...

河南风味骨汤白菜炖粉条

05-07 其实白菜炖粉条还是用肥肉炸猪油比较香，但是我爸身体不太好又克制不住光想吃肥肉，就有了这一道清淡版本白菜炖粉条用料粉条一把白菜十片肉汤骨300克香菇两朵八角，桂皮，辣椒各一个葱一根，葱叶葱白分开生姜四片盐适量蚝油，酱...

烧汁茄子（风味茄子）

12-30 用料长茄子两个淀粉花椒干辣椒蒜烧汁茄子（风味茄子）的做法取小碗分别加入两汤勺生抽，半勺老抽，两汤勺糖，半汤勺醋，5汤勺水，半汤勺干淀粉，做成调味汁。这个其实没有硬性要求，喜欢吃甜的就多放点糖，喜欢带点酸味的就躲放点醋，可以...

风味烧茄子J_小葱’S

01-19 一道酸甜口的烧茄子，觉得味道还不错记录下食谱用料圆茄一个蕃茄酱适量冰糖适量大蒜3-4瓣蚝油适量饮用水适量食用油适量干淀粉适量食用盐适量风味烧茄子J_小葱’S的做法用番茄酱加入冰糖再加入蚝油和水，调成一个酸甜口的...

越南风味蒸茄子涮肉

06-29 为了增加抗酸化能力、要多吃夏季蔬菜茄子🍆用料茄子2个绿豆芽少量猪肉片120克青紫苏叶5片或者香菜酱汁：柠檬1/2个姜蓉1茶匙葱碎5厘米鱼露2茶匙生抽1茶匙糖2茶匙香油2茶匙熟芝麻适量越南风味蒸茄子涮肉的做法准备好材料...

河南烧腐竹

08-15 用料干腐竹150克干木耳50克红椒1个青椒1个大葱1个大蒜2瓣老抽1-2勺盐5克糖5克蚝油1勺醋1勺淀粉1勺河南烧腐竹的做法提前泡发腐竹木耳准备工作腐竹切成5厘米小段木耳撕成小朵葱白切丝大蒜切片青红椒切成半厘米长条备用...

济南风味茄子

12-15 脆脆的外皮，香甜可口。用料嫩茄子300克干辣椒10克蛋清半个湿淀粉75克色拉油750克盐5克味精3克酱油5克白糖20克醋10克葱姜蒜香菜各3克济南风味茄子的做法把茄子去蒂洗净去皮，切4厘米长、1厘米见方的条，放入鸡蛋和湿淀粉挂...

河南炸茄子

04-24 10.1假期，闲来无事，做个家乡菜，以解乡愁，可以多做些，用来做番茄烧茄子，也是给不错的。用料茄子3个鸡蛋1个五香粉1小勺面粉适量盐适量河南炸茄子的做法茄子切小块，用盐水腌泡，抓干水分去茄子的涩味。将所有的材料，搅拌在一起，腌...

河南火烧馍

01-29 小时候在村里，每到过小年的时候，就要开始做火烧馍了，长大后，每次到小年的时候也要做这个，火烧馍一做，就感觉这个年开始啦～～用料十三香少许食用油少许面粉1000克酵母11克温水550--600克油少许葱花少许糖20克河南火烧馍的做法面...

河南版烧茄子

09-04 最喜欢大学食堂的烧茄子，茄子裹了一层面糊，炸的金黄，烧出来油亮亮的，对于大学时期的我一直是美味啊。工作辗转好多地方，每次点的烧茄子做法都不一样，也都木有当初的样子和味道，只有自己挽起袖子下厨房，做自己的烧茄子……用料...

河南煎茄子

01-27 用料茄子1个面粉适量鸡蛋1个盐适量葱1根调料南德快速面调料1小包河南煎茄子的做法茄子切成小块，加一个鸡蛋，搅拌均匀上货煎煎到两面金黄色，添入适量的水出锅前加入调料，加点小磨香油再放点荆芥，味道更好...

南洋风味海鲜滑蛋河粉

07-14 在一家马来餐厅吃过一次滑蛋河后便爱上了这款风味简单却非常让人满足的一道菜。在家试之后发现这道菜其实不难，所以特此分享给大家。以下为两人份的配料。用料虾仁10来个鸡蛋2个河粉120克胡萝卜1根蘑菇2朵青菜1颗鱼豆...

河南烧饼

06-05 用料面粉600g安琪酵母粉3g水适量芝麻适量蜂蜜适量河南烧饼的做法秤取600g面粉，加入3g安琪酵母粉，加入适量水，揉成光滑的面团，静置醒面。在25度室温下自然醒面大约3个小时，面团膨胀起来并散发出面香。将大面团分成小块，每小...

爸爸的味道之【茄子红烧河汊鱼】

08-28 河汊是我们德州特有的鱼种，是我每次回家必吃的一道菜！鱼肉鲜嫩，而且几乎没有刺。再加上我最爱的茄子，哇～～～～直流口水。用料河汊鱼葱姜蒜干辣椒醋糖料酒甜面酱茄子白酒大料花椒鸡精盐爸爸的味道之【茄子红烧河汊鱼】的做法葱姜...

河南老式烧茄子

05-25 这个烧茄子是河南老式做法，咸，鲜，香！更适合河南老派男人！比如我家老头儿😢😘如果平时吃鱼香茄子有些厌了，可以跟我试一下这个烧茄子换个口味！很下饭哒！用料茄子2个带皮约600克青椒2个蕃茄1个木耳七八朵葱姜蒜适量豆瓣酱一勺面...

蒸茄子（烧烤风味）

01-22 口味是外面烧烤店烤茄子的味道用料茄子1个酱油4勺盐少许大蒜小半头孜然1勺蒸茄子（烧烤风味）的做法长茄子一剖为二，待水开放入蒸锅中大火蒸软。然后准备做酱汁。生抽，盐（如果生抽很咸就不用放了），孜然粉（多一些），混合在小碗里蒜...