半糖蛋白糖怎么做好吃
最近看了如懿传,被如懿纯粹的爱所感动,结局让人痛心流泪,脑海里便一直回荡着青樱❀这个名字。所以这次决定做这个青樱色的蛋白糖。外加一些俏皮的小装饰,希望所有美好都能像孩童般纯粹,一切如最初的模样。随着颜色也做了不...
前几天做了好多蛋黄溶豆,,剩了太多蛋白,想着过几天有好几个蛋糕要做,就先备下装饰糖吧,,,我60升烤箱,一大盘!!!,,,小烤箱的同学们,一定要减量!用料蛋白140克大概4个细砂糖180克柠檬汁几滴彩色蛋白糖蛋糕装饰糖彩虹糖(消耗蛋白)的做法...
用料蛋白1个细砂糖自量蛋白霜(少糖半糖)的做法加入白砂糖打发至乳白色有个大弯钩这就是湿性发泡。接着,小弯钩是中性,直钩是硬性。半糖小贴士可以打发开始就加糖...
可以随意自己喜欢的果脯蜜饯。用料棉花糖150克黄油50克奶粉80克果脯按自己喜欢的程度干果按自己喜欢的程度半梅牛轧糖的做法图片芒果自行换成果脯,因为忘记拍图片黄油融化,放入棉花糖,棉花糖融化后放入奶粉放入果脯和干...
用料排骨一条蒜苗半斤油盐糖半饱糖炒骨的做法排骨流水漂干净,要卖新鲜排骨啊,因为这里没有用料酒,没有蒜苗,没有姜片,统统没有用,所以食物材料一定要新鲜!还有买有点肥肉的哈哈!这个好吃好吃锅了放点油,下一勺糖轻炒,中火炒至糖...
减肥阶段,嘴馋了,只能做半糖版的啦~五个小奶瓶的量(最后一个没有焦糖)。用料焦糖用料白砂糖50g矿泉水30g热开水20g布丁用料白砂糖20g鸡蛋两个纯牛奶250毫升(一小盒)焦糖布丁【半糖版】的做法原材料大集合;先做焦糖,把50g白砂糖...
这个方子是八寸的量。烤熟后半熟芝士蛋糕是duangduang的感觉,特别Q。冷藏一夜食用简直妙不可言。用料奶油奶酪250克鸡蛋5个赤藓糖醇65克(25克奶油奶酪糊,40g蛋清糊)酸奶75克淡奶油100克低筋面粉25克玉米淀粉20克轻乳酪半...
做泡芙余下的4个蛋清,想来想去,做了蛋白糖,麻麻说也叫宝塔糖,也叫马琳糖。粉粉的,少女心,我才90后好嘛!这么说一点都不夸张,嘿哈!分量为一盘的量,尊重原创作者:魔幻厨房老师,此食谱加入了我的经验和习惯。用料蛋白30g绵白糖22g糖...
没上色的焦糖就是半焦糖😂用料焦糖水糖40克水60克≈40克成品低筋面粉60克鸡蛋2个玉米油20克盐少许糖(蛋白)15克柠檬汁(蛋白)少许半焦糖戚风的做法煮焦糖水(全程小火)趁热倒入玉米油,搅拌均匀,筛入面粉拌匀,最后拌入蛋黄蛋白冷...
用料普通面粉200克温水135克酵母2克白糖2克白芝麻少许植物油适量熟面粉1大勺白糖2大勺半发面糖饼的做法先将2g酵母、2g糖用温水(要低于体温的温水,不要过热)化开,静置片刻把酵母水倒入面粉中,用筷子搅拌成面团将面团揉至表...
没什么技巧的小点心,需要时间用料焦糖粉糖100g水适量蛋白糖蛋白35g焦糖粉35g柠檬汁几滴焦糖蛋白糖的做法熬焦糖(可以一次多做些,其他地方也能用)锅里放入砂糖和水,水量以能浸润所有砂糖为准,开火煮,不需要搅拌直到糖变色完成...
家人喜欢吃黑芝麻汤圆,突发奇想做成这个馅料的馒头,没想到非常美味!家人争着吃,包括我自己哈哈哈😄用料面团普通面粉400克全麦粉100克酵母5克温水一碗克馅料黑芝麻粉半碗克白砂糖半碗克普通面粉4分之一碗半全麦黑芝麻白糖...
朋友圈最火的糖牌,放在奶油蛋糕上,比买插件更好看用料蛋糕胚翻糖搞色素打印纸糖牌/半翻糖奶油蛋糕的做法想要的素材量好尺寸,用word或者ai/ps等软件做成a4纸大小并打印出来,每个剪好市售翻糖膏调色,擀薄,切出来晾干就可以了...
看了这里很多版本的吐司面包,自己也尝试过很多种,中种、汤种、直接法等等,总之失败了很多次,后来放弃了开始使用面包机做,人懒又想吃好吃的面包,于是创新了这款半面包机吐司,用料上没有很强制的规定,大家随意!用料高筋面粉(直接...
经过我无数次的翻车之后……用料蛋白3个(约90g)柠檬汁几滴砂糖90克[消耗蛋白]蛋白糖马林糖的做法打蛋盆无水无油,打发蛋白到硬性发泡,加柠檬汁,分三次加糖(打发这一步非常关键,直接决定了糖的光泽和花纹,如果不太熟悉的话可...
用料奶油奶酪125克(蛋糕用)低筋面粉25克(面粉15克,淀粉10克)(蛋糕用)鸡蛋3只蛋糕用动物奶油50克克(蛋糕用)细砂糖35克海盐焦糖奶油(下厨房有方子)杏仁脆片适量,薄脆片适量海盐焦糖奶油半半蛋糕的做法焦糖奶油酱直接发个成品图吧,图...
记录一下自己做的小白一个不会抹面用料糖40克蛋白3个低筋面粉45克蛋黄3个翻糖适量色素适量金粉适量半翻糖蛋糕的做法先做一个6寸加高戚风抹好面然后放上翻糖字母模具买错了我用的奶油霜手绘所以有点丑...
用料蛋白3个玉米淀粉10克白醋(也可用柠檬)约5滴牛栏6段奶粉30克无糖蛋白糖的做法先做准备工作,配方是38L烤箱两层的蛋白糖量。1.先将两层烤盘铺上油纸,待用;2.将奶粉和玉米淀粉混合好,待用;3.将蛋白用保鲜膜套好,放在冰箱“冰...
做了好久的糖心蛋终于成功了用料鸡蛋水淹没蛋即可糖心蛋(半生不熟蛋)的做法准备一个锅里面加满水放在火上等待烧开烧开后小心的把鸡蛋放进去(注意不能让鸡蛋破掉)8分钟后就好了...
用料淋面巧克力甘纳许黑巧克力80g淡奶油80g蛋白糖蛋白30g白砂糖30g(已经原方减半了)柠檬汁几滴奶酪霜奶油奶酪300g发酵黄油100g淡奶油80g白砂糖55g(可适量增加)半淋面巧克力蛋白糖蛋糕的做法蛋糕先烤好三个胚子以后去顶将...
用料安佳黄油一厚片伊高无糖棉花糖1/4包展艺沙琪玛条半包葡萄干适量半糖沙琪玛的做法预热锅,取安佳黄油一厚片,融化放1/4棉花糖,融化,不用完全融化,随意点,差不多化了就行,这样更软倒入锅中半包展艺沙琪玛条、葡萄干或草莓干...
全宇宙超可爱的翻糖蛋糕用料翻糖适量食用色素看色调需求添加翻糖蛋糕(半翻糖)的做法看图做继续完成要打骨架继续背面头发装饰完成继续捏兔子~完成✅刻糖牌+装饰+一步小贴士一定要有耐心!...
孩子想吃吃饼干,太甜的吃了牙齿不好,没味道的么又不爱吃,只能努力试试看,让她爱吃妈妈做的饼干!用料低筋面粉500克糖粉50克黄油300g半糖曲奇的做法低筋面粉500g备用,个人觉得牌子无所谓称好糖粉50g备用黄油300g冰箱取出放在...
【Nebokgom】菜谱╰(*°▽°*)╯用料蛋清70克糖粉84克色素(红色)随意香草精1茶勺蛋白糖的做法准备材料打发蛋清【加柠檬汁助打发】打发到细密的小气泡糖分量3-4次加入继续打发继续打发如图【有阻力,而且软性发泡】加入香...
在我成长路上给了我很帮助的阿姨的女儿要结婚了,让我给做个甜品台,要求是森林系主题,颜色白、绿带点红。实在是我的时间也很紧,只能选好看又快手的甜点了,现在是在试甜点😅这是今天做戚风蛋糕剩下的蛋白,做成蛋白糖。又简单...
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