醂柿子怎么做好吃，醂柿子家常做法

醂柿子

01-21 每年霜降时节前后是采摘柿子的时候，也就是制作醂柿子最佳的时节。醂（音懒）柿子，有些地方也称作漤柿子或脆柿子。柿子根据其在树上成熟前能否自然脱涩分为涩柿和甜柿两类。后者成熟时已经脱涩，可以直接食用。而前者（我国上市...

味醂鸡块拉面

03-26 味醂真是神奇的调料。用来腌制鸡肉块非常香。我用了味千猪骨汤拉面做面底。用料味千猪骨汤拉面224克鸡胸肉400克蒜苗2根胡萝卜1根白洋葱（中型）1个大蒜1瓣面包糠70克味醂2汤勺橄榄油4汤勺香菜5根腌泡汁生抽1汤勺味醂1汤...

柿子酒

08-18 山城遍地是柿子树，这儿都只有软柿子，没有脆柿，软柿子成熟后不仅可以直接吃，拿来酿酒也不错，口感类似米酒，带果味的米酒。之前做各种果酒都是直接加白糖发酵，后来发现加果胶酶可以使酒更澄清，加果酒酵母可以缩短发酵时间，减少糖...

南瓜藜麦烩饭配味醂鸡胸肉

11-20 我个人还蛮喜欢这道菜的。当然也因人而异。胃不好的同学用白藜麦，更软一点。其实藜麦烩饭已经够一顿了，我还煎了块用味醂等调料腌制过的鸡胸。具体做法参考用料🍛4人份配料：水1升南瓜320克有机洋葱1个橄榄油3汤勺荷兰芹2...

柿子

09-12 用料柿子柿子的做法挑选:红色，叶子新鲜嫩绿的较好。柿子有早晚熟之分，早熟的柿子凹陷深，晚熟的较光滑。晚熟的柿子更甜，皮的颜色较淡，稍发青，个头大。冻柿子:挑选熟透的软柿子，放入-18度（不一定，只要能冻硬就行）的冰箱中冷冻结...

河南柿子饼(柿子馍)

04-16 小时候奶奶每到秋天就会做柿子馍，这么些年一直没再吃到，这个季节总是在外地上学吃不到，今年在家，看着街上的柿子，很怀念小时候的味道，上网找了一些食谱，但是都不太像，大多数都是油炸的，我记忆中是烙的，而且外面有一层白白的面粉...

柿子新吃-柿子卷儿

10-11 路过一个老大爷的柿子摊，买了一大兜小孩拳头大的柿子，太多了吃不完快坏了，赶紧做点什么吧。想起来山楂卷，觉得这是一个道理，就随意的做一下随意的记录下来。用料柿子N个纯椰子粉一袋桂花糖浆三勺炼乳一小袋红糖一勺以上都...

柿子季快手杯点柿子奶油

07-16 入秋就到了柿子的季节。这款柿子奶油，是选取熟透的柿子和甜糯的香蕉制作，简单快手，成品像顶级奶油的口感，热量却很低，是很棒的应季甜点。用料柿子大个2个或小个3个香蕉一根柿子季快手杯点柿子奶油的做法柿子去皮去蒂去核香...

脆柿子懒柿子

07-13 热爱生活……自己做生活的主人。用料柿子2000白酒100脆柿子懒柿子的做法树上摘的新鲜柿子不用洗一小碗白酒把整个柿子在白酒里蘸一下装进袋子口封好放置一个礼拜就可以吃的懒柿子洗干净懒柿子开吃😜柿子相克的食物...

捂柿子

03-25 外婆家屋后面有很多果树，什么李子树，桃子树，梨树，樱珠树，黄果树，竹林，杜仲，花椒树……外婆有五个孩子，农村自己什么都种点养点，孩子们就有了吃的了，那些个经济不发达的年代，每周都只能赶一次场……外婆家还有柿子树，每次去，外婆总会...

柿子丸子

12-24 在天地之间／轱辘轱辘／转圈圈的是谁呀？是水。绕着全世界／轱辘轱辘／转圈圈的是谁呀？是风。围着柿子树／轱辘轱辘／转圈圈的是谁呀？是想吃柿子的娃娃呀。——《金子美铃物语》用料软柿子面粉柿子丸子的做法把洗干净的柿子，捏捏碎，保留...

一柿三吃（脆柿子，软柿子，柿子干）

10-09 秋天到了，家里的柿子挂满了枝头，甜蜜蜜的味道令人愉快，一个柿子三种吃法。用料柿子N个白酒适量一柿三吃（脆柿子，软柿子，柿子干）的做法第一种：柿子削皮切小块，放在通风口、太阳能晒到的地方，接受日月精华。晒到这种程度就可以了，...

炸柿子丸子

04-26 小时候，麻麻只要做炸柿子丸子，我都会觉得好幸福，甜甜的，棒棒哒！现正是柿子的季节，就想着自己尝试的炸一次，哈哈，很成功呢（主要因为是简单😂）用料柿子N个（哈哈，原谅我用N个代替，这个其实多少都可以）面粉适量（不要太稀就可以）炸柿子丸子...

火晶柿子-柿子饼（西安回民街小吃）消灭柿子的好办法

01-13 西安回民街美味，本地人每次去必买的小吃。自己动手做，主要是家人送了一筐火晶柿子，直接吃怕得胆结石，加上面粉，立马变得更加美味。自己动手做的馅料也是足足的美味。用料面粉适量柿子6个核桃仁一小把葡萄干一小撮熟芝麻一...

柿子干

10-12 用料柿子若干柿子干的做法摘柿子😄去皮。切片晾晒，经常翻面。完成，很甜很好吃。...

不用味醂的照烧鸡腿

03-26 自制照烧鸡腿🍗超好吃，做出来的照烧酱和外面店里的味道很像了，第一次做，有些地方处理的还不是特别好用料鸡腿若干只料酒1勺蜂蜜1勺生抽1勺老抽0.5勺盐少许手磨白胡椒适量黄油啤酒一罐1罐不用味醂的照烧鸡腿的做法首先清...

木须柿子，鸡蛋柿子

05-03 由于我是晚上做的，所以光线不是太好(•̀∀•́)，味道棒棒的用料鸡蛋2颗柿子2个盐适量酱油少许白糖少许木须柿子，鸡蛋柿子的做法柿子切块，葱、蒜苗切碎（可以换成蒜）鸡蛋搅散，喜欢吃嫩蛋，可以放一点点水进去热锅冷油，油温上去，把...

和风味醂燉果酱

08-22 方子来自《笠原家の日式怀旧甜点》以下介绍味醂制成的和风果酱，充满道地的日式风味，不仅适合搭配面包‘优格一起食用，当做肉类料理的调味沾酱也非常合适。——————笠原将弘*真的非常值得尝试方子，超级简单，煮的时候家...

【欧阳应霁私家原味料理】花样吃柿子（醂柿子、柿子干、柿饼做法）

09-24 用料花椒50g柿子【欧阳应霁私家原味料理】花样吃柿子（醂柿子、柿子干、柿饼做法）的做法用热水泡开50g花椒用冷水兑成温水将好的柿子放入桶中，软了的柿子和坏了的柿子不用放用袋子封好桶子，一天换一次水，三天即可食用。坏了...

柿子去涩（揽木柿子）

04-12 每年秋天，柿子就上市了，柿子这种水果吧，不加工一下它还很涩！！这其中吧就有很多人要么把柿子烫破皮了，要么烫熟了，！！开水烫这种方法吧我是不会，我妈也不会，我妈就把它烫熟了，白酒这个方法吧就很容易驾驭，！！简单易上手用料柿子我没记数...

柿子酱

04-06 软乎乎的柿子存起来慢慢吃用料柿子一盒柠檬半个冰糖适量柿子酱的做法柿子去皮，柿子肉过筛口感会更细腻加冰糖、柠檬汁，开火熬煮至粘稠状，趁热加入消毒过的瓶内，密封保存吧～...

醂柿

11-08 用料未熟透的柿子（硬的）若干白酒醂柿的做法一瓶白酒（很普通的白酒就可以）。将柿子洗干净，晾干。倒半碗白酒，将要醂的柿子一个一个在酒里浸蘸（要全部浸蘸到酒），然后找个大塑料袋或者泡菜的玻璃罐也可以，装进去绑好口密封，放在暖和...

此柿子饼乃彼柿子饼

04-02 金秋10月柿子压弯了枝头，一天吃一个可满足人体半天的维C需求，冬天嘴唇还不开裂。柿子传统的吃法去皮吃肉，今天做个不一样的柿子饼，此柿子饼乃彼柿子饼，再来一锅偏方治咳嗽的莱阳梨炖白萝卜。用料柿子一个糯米粉200克...

柿子醋

06-21 崇尚自然，绿色生活。因为家人都喜欢吃醋，所以每年选择自己做，采用的老传统柿子醋的做法！家有高血压的最好都备一些哈……1自己家的柿子2自制的醋曲3最美的器物缸3合理的时间4根据自己的口味调味道两个字酸爽用料柿子适量...

柿子的新吃法：冰皮柿子饼

11-04 以前家里没柿子时特别想吃，当柿子上市后时不时会买点回家，今年国庆回老家，正好赶上柿子丰收的好时节，临走时婆婆让把剩下的都拿走，留在家他们也没人吃，偶说只拿一点过来尝试下，公婆硬让多带些，最后是装满一纸箱带回来。拿回来...