重磅蛋糕怎么做好吃

重磅蛋糕

06-21 爱满屋烘焙课堂第二十六课用料低粉150克无盐黄油150克全蛋液170克糖粉90克重磅蛋糕的做法黄油室温软化至软膏状加入糖粉，用电动打蛋器头先搅拌下防糖粉飞溅，然后打发黄油至颜色变浅，体积膨胀全蛋液打散，分5--6次加入到打...

消耗蛋黄之重磅蛋糕

02-05 用料蛋黄2克糖2克油2克面粉1克芝麻消耗蛋黄之重磅蛋糕的做法蛋黄+糖打发，所有材料混合6个蛋黄（约100-105克）140度30分钟（高盘max）12个蛋黄（约200-210克）140度50分钟（深盘max）...

重磅黄油大理石蛋糕

11-05 在温村由一个一百多斤的小菇凉硬生生吃成140的大妈的元凶之一，油不是一般的重啊，但是就是好次有虾米办法来？多想成为一个怎么吃都不胖的女孩子！ToT！配方来自《最全面的蛋糕教科书》用料鸡蛋两只黄油100g低筋面粉70g糖粉100...

重磅核桃蛋糕

01-17 用料鸡蛋2个核桃25克低筋面粉120克黄油80克糖粉60克泡打粉6克蔓越莓25克重磅核桃蛋糕的做法1.鸡蛋冰箱取出回温，黄油软化2.蔓越莓开水泡软，切碎，核桃掰碎3.黄油电动打蛋器打到微白，打发，分3次假如糖分4.鸡蛋加入打发了的黄...

抹茶蛋糕重磅蛋糕

07-20 用料抹茶10克黄油140克鸡蛋液120个低筋面粉130克糖粉140克抹茶蛋糕重磅蛋糕的做法黄油室温软化，加糖粉打发边打发边加鸡蛋液，分四到五次加入，每次都搅拌均匀。黄油打发到发白，体积变大。出现羽毛状打发好的黄油，我加的是白...

巧克力生酮重磅蛋糕

02-15 自用记录一份约590大卡用料椰子壳粉60克洋车前子粉10克代糖40克可可粉10克泡打粉5克鸡蛋2个牛奶180克水20克巧克力生酮重磅蛋糕的做法180预热10分钟，上下火50分钟小烤箱200多一点...

葡萄重磅蛋糕

07-14 永远追求着美食而走，以前偶尔也会在蛋糕店买买，心情好，突然想吃了，就动动手才配方己减糖量，喜欢甜的要适当加些用料黄油130g糖粉80g鸡蛋(大点的）2只(约100g）低粉160g泡打粉6g朗姆酒(泡葡萄干用）适量水15g砂糖20g朗姆酒(刷面）30...

戚风蛋糕和重磅蛋糕方子

04-04 用料鸡蛋3个低筋面粉50克纯牛奶40克白砂糖35克玉米淀粉5克戚风蛋糕和重磅蛋糕方子的做法总结的，做记录各种奶油霜瑞士奶油霜...

奶酪蛋糕~重磅奶酪

12-30 比较费时，主要是，等奶酪、黄油软化，烤的时间，和冷却时间。但是做法并不难用料奶油奶酪250g黄油100g鸡蛋2个淡奶油240ml消化饼干100g巧克力150g砂糖30g香草粉5g奶酪蛋糕~重磅奶酪的做法g消化饼，擀碎加上50g黄油拌匀铺在模具...

经典重磅蛋糕

11-01 最经典、简单好做不简约的蛋糕。领导嘴刁，各种蛋糕都被p掉了。唯独这最简单的重磅蛋糕。你值得一试。用料低筋粉100g黄油100g糖100g鸡蛋100g香草精1滴经典重磅蛋糕的做法黄油软化加糖打发打发，打发非常重要鸡蛋加入香草...

酒渍果干磅蛋糕（重油蛋糕）

05-31 磅蛋糕一直是我非常喜欢的一款蛋糕。不光是它美妙的口感，还因为它的变化多端。这个配方为细长磅蛋糕模具量，如果用宽的那种适当加量。用料黄油100糖粉70鸡蛋2个泡打粉2低粉100葡萄干30蔓越莓20香草精华适量朗姆酒水（糖水...

朗姆酒葡萄干重磅蛋糕

07-31 用料朗姆酒适量葡萄干60g低筋粉125g糖霜100g鸡蛋2个黄油100g水25ml白糖15g酵母粉5g朗姆酒葡萄干重磅蛋糕的做法100g黄油室温软化、鸡蛋放室温回温打散备用。将葡萄干用朗姆酒浸着。低筋粉和酵母粉搅拌均匀。黄油打发...

重油磅蛋糕

11-30 用料黄油200g糖粉150g鸡蛋6个低粉320g蔓越莓少许重油磅蛋糕的做法黄油常温软化后用打蛋器打成羽毛状加入糖粉打发到体积略大鸡蛋打散一点一点加入黄油，每加一次都要打匀再加另一次期间一定要耐心细心加入低筋面粉搅拌...

重磅！重磅！！牛油蛋糕

09-27 做法简单，失败率低，美味可口！唯一的缺点就是热量高，但在美食面前，热量算什么嘞！用料黄油150克低筋面粉150克鸡蛋150克糖粉90克重磅！重磅！！牛油蛋糕的做法准备好材料！黄油提前切块软化糖粉倒入软化的黄油中，用电动打蛋器打发至白...

重磅巧克力核桃蛋糕

01-24 下雨天，应一个小馋猫的要求，做起来。用料核桃20克鸡蛋3个黑巧克力170克面粉75橄榄油100克重磅巧克力核桃蛋糕的做法融化巧克力，加入橄榄油搅拌。将鸡蛋打发充分，混合以上材质。筛入面粉，均匀搅拌加入核桃后，将所有材质倒入...

核桃重油蛋糕^减糖版磅蛋糕

08-28 秋天到了，该贴膘了😂😂😂用料黄油150克低粉150克鸡蛋液200克白糖60克核桃仁一把蔓越莓干一把核桃重油蛋糕^减糖版磅蛋糕的做法核桃切碎，烤箱150°烤七八分熟。蔓越莓切碎。黄油切碎室温软化。食材称重，蛋白蛋黄分开。蛋...

蔓越莓杏仁重磅蛋糕

09-18 #蔓越莓杏仁重磅蛋糕#好吃、好做、又易保存当然，热量也是大大滴下午茶歇时切两片美妙！用料黄油100g细砂糖70g低粉95g杏仁粉15g奶油奶酪20g常温鸡蛋2个泡打粉1g蔓越莓干适量蔓越莓杏仁重磅蛋糕的做法黄油软化后（我用微波...

蓝莓香蕉重磅蛋糕（43）

06-23 无需打发的蛋糕🍰用料低粉120克香蕉2根细砂糖50克鸡蛋1个泡打粉2克食用油40克蓝莓香蕉重磅蛋糕（43）的做法2个香蕉用擀面杖捣成泥加入40克食用油，搅匀另取一个容器，打入鸡蛋，加入糖，搅匀把蛋液倒入香蕉泥中搅匀把低粉和泡打...

红薯（番薯）重磅蛋糕

02-24 妈妈喜欢吃烤的红薯，最近我囤了很多很多红薯，变着法子做，想着做甜点也不错，下厨房里做了很多次重磅，记录一个适合自己的方子～^_^，也许是红薯里的淀粉起了作用，这款重磅灰常柔软细腻😄！用料正经鸡蛋🥚（要常温！）150克发酵无盐黄油15...

柠檬重磅蛋糕

11-05 鸡蛋、面粉、黄油、糖的分量以1:1的比例称量，也不用打发黄油，超级简单快手又好吃的一款蛋糕，就是热量有点小高，多吃几块会有罪恶感~~用料鸡蛋60g黄油60g细砂糖60g低粉60g泡打粉1tsp柠檬2个柠檬重磅蛋糕的做法模具内铺好油...

巧克力杯子蛋糕重磅奶油

03-01 6个量用料干粉材料低粉95克可可粉33克苏打粉2克泡打粉1克盐1克水性材料鸡蛋1个玉米油57克牛奶120克醋5克香草精1滴巧克力奶油霜细砂糖100克可可粉55克咖啡粉1克香草精1滴牛奶100克低粉7克黄油100克巧克力杯子蛋糕重磅...

10寸三重朱古力磅蛋糕

03-27 用料黄油200克糖200克鸡蛋5个牛奶150-200克vanillaextract1tsp中筋面粉375克可可粉60克bakingpowder5克bakingsoda2.5克盐3克10寸三重朱古力磅蛋糕的做法1.厨师机打发黄油，糖至发白，放鸡蛋（逐个放），再放vanillaextract，搅拌...

快手枣泥核桃重磅蛋糕

08-14 用料鸡蛋3个黄油160g红糖80g低筋面粉180g红枣泥100g红枣碎随意烤熟的核桃碎随意快手枣泥核桃重磅蛋糕的做法红枣去核，加20ml热水，隔水蒸20分钟，用搅拌机打成泥（打之前如果枣比较干就加上20ml温水，便于打泥），用筛子过滤取泥备...

咖啡坚果红枣重磅蛋糕

09-23 我是个爱喝咖啡的人，也热衷手冲咖啡，家里的干果吃不完，吃多了又上火，红枣又太甜我不喜欢直接吃，索性在家无聊随手做个重磅蛋糕吧，这是两小条的量，你也可以都倒入大点的重磅模具里面变成一个，我是要切片送人，家里都是小包装所以...

玛德琳｜重磅黄油蛋糕

03-30 用料黄油100克鸡蛋2个低筋面粉100克砂糖90克泡打粉2.5克蜂蜜5克玛德琳｜重磅黄油蛋糕的做法鸡蛋，糖搅拌至糖融化。黄油和蜂蜜加热至融化，不要温度过高。黄油加入到蛋液里面粉和泡打粉拌匀，过筛到蛋液里搅拌到这种粘稠度，装...

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