新手不容易失败怎么做好吃
用料高筋面粉200g鸡蛋60克糖20g酵母6克黄油20克盐1克水100克低粉50克汤种高粉17克水75克超软q弹汤种白吐司非常详细,新手不容易失败的做法制作汤种,材料丢入锅中,小火搅拌成浓厚的浆糊,离火冷却将所有材料,除了黄油,盐以外,...
很喜欢四川的老坛酸菜在淘宝买了很多在家煮鱼煮粉今天试试藕带(因为忘了把猪肉拿出来解冻)凑合一下没想到还阔以用料藕15节泡酸菜半颗一根大蒜1根一个小米辣一只盐适量克白醋1勺大蒜1瓣易操作酸菜藕带省盐省醋新手不失...
【好利来】同款奥利奥半熟芝士Infact…是个冻芝士蛋糕炒鸡炒鸡简单!!但又很好吃,真是个善良可爱美丽动人的甜品仔细研究一下图是不是一眼就看出了只有四个成分所以真的好简单,但做的时候我们需要把顺序倒置一下下用料仔细...
超级美丽的苹果派,味道也很好,如果你们喜欢肉桂味还可以加点肉桂粉,我个人不太喜欢所以就没有加!~用料低筋面粉150克苹果1个细砂糖15克水45克黄油60克糖若干糖粉若干超级容易上手的玫瑰苹果派(零失败)的做法准备好食材把面粉...
因为喜爱烘焙,闲暇之余会做些,没有那么精雕细琢,有些粗枝大叶,但是味道很美味用料1.中种面团高筋面粉210克糖15克酵母3克鲜牛奶130克2.主面团高筋面粉90克奶粉10克鲜牛奶30克酵母1克糖45克盐4克鸡蛋1个约50g黄油40克非常...
试了几次,加肉不加肉的,心情好时与心情不好时炒的,用心不不用心炒的,都没有失败过用料盐适量西蓝花一只胡萝卜半根蒜几瓣姜三片非常不容易失败的蒜炒西蓝花的做法西蓝花切成适当大小,胡萝卜切片,蒜与姜切片油热放入姜蒜,出蒜...
当早餐空口吃都是很完美的用料高筋面粉265克牛奶75克鲜奶油70克鸡蛋1个奶粉10克黄油6克酵母4克白砂糖42克盐3克新手也不会失败的手撕吐司的做法先放鲜奶油和牛奶再放全蛋一个再放入白砂糖盐奶粉和高筋粉最后撒上酵母...
最近购买了烤箱,总是变着法的烘培食物,真正自己吃的没多少,都送给家人朋友了。曲奇饼是做得第一个小点心,老公赞不绝口,直夸出师了。配方简单,而且比较容易成功。只购入了高筋面粉打算做面包,没有低粉,所以用的普通面粉,也是非...
不喜欢吃白萝卜,可喜欢萝卜糕,为了做这个买了粘米粉,第一次失败了,隔了几个月,看着剩下的粘米粉,结合之前失败经历,思考了下流程,决定再试一试。特别成功…做好之后热一下或者煎一下,很快手的主食类~用料白萝卜半根粘米粉大部...
用料高筋面粉270~280克牛奶135克黄油25克干酵母3克盐2克鸡蛋1个(40克左右小的)牛奶吐司(新手易做,零失败)的做法秤重所有材料备用,黄油隔热水融化,所有材料除黄油外揉面团,揉至光滑,再加入黄油,揉至面团光滑。第一次发面团至两倍...
用料蛋糕板配食材鸡蛋10个牛奶240克色拉油120克细砂糖(1)20克低粉180克可可粉40—50克(爱吃口感偏苦的,多加一点)吉士粉10克玉米淀粉10克细砂糖(2)160克盐2克柠檬汁适量巧克力夹心食材巧克力120克(可可脂含量52%)淡奶油(1)80克淡...
硬性闭关的这个年如何打发?天天研究吃点啥呗~在家里有啥材料就用了啥,出门估计也买不齐了~但是细节我会写好,‼️‼️我图中的蒜叶不要放‼️有点发酸‼️‼️放虾米瑶柱可以,虾米有点小腥用料香菇6朵腊肠2根放虾米更香,我家没了)20克(随...
适合新手。记录一下亚丹版本的蛋糕制作过程,非常简单容易上手的烤蛋糕,同事手把手指导版本材料1:1:1,面粉稍微多一点40-50都行,不讲究。用料鸡蛋3个牛奶30g玉米油30克白砂糖30克低筋面粉45克厨房秤1个打蛋器1个烤箱1个拌铲1...
由于新冠病毒,宅家太久,孩子吵着要吃肉包,咬咬牙,做了几次,发现了这个方子零失败,适合我这样的面点小白。这个方子可以做16个肉包,如果需要少做,或者多做,请添减适当的量。用料A中筋面粉500克B酵母5克B温水3060克C温牛奶220克C...
不得不说,食品科技的开发和网络的快速发展带给我们更方便的生活,但同时,也可能让我们更容易丢失一些传统的习俗和手艺。就好像我们家奶奶那一代人,每到过年肯定会在家做很多萝卜糕芋头糕年糕等年货,还会一次做很多派给不同...
慕斯蛋糕是我家妞夏日的最爱,虽然已是金秋十月,但天气还很热。刚好,有剩下的鲜奶油、半个大脸芒,还有一块奶油奶酪,怎么看都适合做一个芒果慕斯蛋糕,哈哈,说做就做!这一次芒果不多,我就做了一个果冻层,感觉上比芒果泥和鲜奶油一...
芋圆地瓜圆好吃却也不容易做成功,尤其是新手。我自己实验了好几次之后,终于找到还不错的比例。做的时候注意看步奏哦,多看几遍。除了芋头,还可以放紫薯、地瓜、山药、南瓜等等芋头和粉的比例:3比2用料芋头150克木薯粉100克...
我个人喜欢脆少酥多的蛋卷,试过很多菜谱,有些太脆了,不酥;有些太酥,容易烂,送人不好看;有些稍微烤嫩一点,冷了就不脆酥还是软的,烤老一点则卷不起直接断掉!这个菜谱是我实验了很多次后加以调整,不管是嫩还是老都能卷起,冷了都能酥...
小时候吃过谭姨做的黑芝麻汤圆,她用猪板油混合黑芝麻擀出来的黑芝麻馅,香得要命!从小到大对芝麻汤圆的记忆全是谭姨留给我的美好记忆,所以超市买的汤圆我都不满意。我没勇气做手擀板油芝麻配方,我把板油熬制成熟猪油来做,后...
孩子吃够了戚风,吐司,饼干,桃酥,这次给他做了菠萝包,孩子吃的很开心,方子整理一下,分享给大家。共勉。用料主料高筋粉500克奶粉30克高糖酵母5克砂糖3/40克鸡蛋2个盐5克牛奶240克黄油3/40克皮料低筋粉140克蛋液40克黄油/猪油1...
还是去年的配方,今年直接做成绿豆馅的冰皮月饼啦,简单省事~大家问的混色整形在过程图里哦~-需要做流心馅的小伙伴搜:给仙女吃的冰皮流心月饼,有图文和视频版教程。用料看👇小鱼冰皮月饼🐟无需烤箱,新手不易失败的做法可可...
无意间看到这个方子就拿来做还成功了很好吃~简单又健康哦😊用料高筋面粉300g泡打粉8g盐3g色拉油15g水190g零失败新手超简易版油条的做法高筋面粉+泡打粉+盐混合均匀加油+水水要分三次搅拌均匀揉成面团然后盖上保鲜膜静...
用料蛋黄糊部分蛋黄6个白砂糖20克低筋面粉65克玉米油50克牛奶50克蛋白霜部分蛋白6个白砂糖30克馅料自制草莓酱100克新手也不容易失败的草莓蛋糕卷的做法六个鸡蛋(我用的冷藏过的),分离蛋白蛋黄备用,蛋黄放入大碗中(无水无...
450g吐司,方子简单粗暴,低糖低油,馅料随意搭配,有啥放啥!用料高筋面粉325克冰牛奶250克鸡蛋1个糖15克盐5克酵母4克黄油20克不容易失败的咸吐司宝宝!的做法液体先放,粉后放,冰牛奶冰水都可以,重点是冰的!室温的不容易出膜,液体可...
操作简单,口感超好的手工酸奶用料全脂牛奶500克动物奶油100克白砂糖30克酸奶菌三分之二包零失败容易上手夏日甜品手工酸奶的做法做酸奶的容器工具必须先消毒加入全脂牛奶加入动物奶油加入酸奶菌和白砂糖(或者零卡糖),使劲...
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乾坤鸡腿饭
百合龙眼银耳甜汤
香煎芹菜鸡肉饼
炝拌木耳黄瓜
早餐犒劳中国胃
三丝酱拌面
纯酱
肥牛泡菜饭
香兰世家泡浆面包
糖浸橙皮酸奶玛芬
润喉黄皮膏
青菜鸡蛋盖浇面
高耸入云
超好吃的牛肉水饺
绝版周黑鸭
电饭锅照烧鸡整鸡
香烤鱿鱼
蟹烧毛豆懒人版
酱撇咧
好吃的素鲍鱼
大葱炒五花肉
手工吐司
金元
牛扎饼干特别香
自制早餐三明治
年货一牛轧糖
浅浅的绿
百吃不厌的瓜皮
锅贴小棠菜
鸡骨草土茯苓汤
冲刺减脂餐
闻着都香的辣椒油
香蕉新吃法—蒸
砍鸡
肉包糯米温泉蛋
萝卜芋艿炖排骨
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