闽南醋猪蹄怎么做好吃，闽南醋猪蹄家常做法

04-24 给大家分享一道闽南地区的特色美食【闽南醋猪脚】用料七寸猪蹄500克干香菇（可不放）5克姜片20克八角2颗香叶2片草果1个干辣椒4个白糖80-100克永春陈（老）醋100克卤水汁10克生抽50克老抽一点点上色闽南醋猪蹄的做法取猪脚500...

南乳猪蹄

07-03 用料猪蹄2只南乳猪蹄的做法猪蹄清洗干净斩块加姜片葱段倒入冷水用小火慢慢烧开可以将猪蹄内的血水等脏东西逼出来水烧开时再煮几分钟彻底去除异味锅中放姜片葱段下入猪蹄加上南乳汁花生酱少许生抽老抽三勺糖加水没过...

猪蹄姜醋

03-05 广东人比较喜欢的一道养生猪蹄醋用料猪蹄1只甜醋1瓶红片糖2片小黄姜150克猪蹄姜醋的做法把猪蹄洗净过水沥干，小黄姜去皮切片，放入锅中炒干水份把炒干的猪蹄黄姜放入砂锅中，加入一瓶添丁甜醋，片塘2片，水一碗半猪蹄姜醋做好...

闽南醋猪脚

04-23 用料猪蹄500克蒜1瓣姜4—5片油少许生抽50克醋100克酱油少许糖100克克盐少许八角两个香叶两片辣椒3个闽南醋猪脚的做法凉水下锅+姜+老酒煮开备用配料准备好少量的油+糖炒出糖色后加入猪脚翻炒大火烧开，我用的是有压力的...

闽南猪油粕

05-04 用料猪肉500g黑胡椒适量蒜头适量闽南猪油粕的做法1.取三层肉，将皮剔掉，再切成长条薄片；2.将肉片倒入煤气灶中煮熟，再捞起放入电磁灶中炸至金黄，整个过程约15分钟；3.将适量肉片装进铁筒中，加入五香粉、胡椒盐、味精和少许蒜瓣...

闽南猪肉松

04-26 小时候最期待下稀饭就这猪肉松，喜欢猪肉松女孩子，大人还会笑以后得嫁给卖肉。用料猪肉1000克盐10克生抽10勺闽南猪肉松的做法猪肉切块，高压锅压十分钟后倒入炒锅，加盐加味事达生抽收肉汁，一定要带肉汁一起收干，才会好吃中火...

地方小吃《闽南醋肉》😃

03-03 闽南当地家家都会做的小零食[呲牙]酥脆可口，主要有醋，醋，醋的口感会不一样哦，大家可以试试，😄用料大肉鸡蛋个红薯粉地方小吃《闽南醋肉》😃的做法准备食材大肉切成薄肉片，放入蒜片，生抽，料酒，醋（比生抽的量要多一些），白糖，一个鸡蛋...

甜醋猪蹄煲

09-14 甜酸适口，汤好喝，肉入味。冬至日来上这道菜，更加耐人寻味，既去湿补血，又养颜暖身。用料猪蹄1500克鸡蛋10个马蹄12个生姜150克红糖110克陈酸70克黄酒100克甜醋1瓶450lm开水400克盐5克花生油100克甜醋猪蹄煲的做法猪蹄斩块，冲...

姜醋猪蹄

02-01 姜醋猪脚是女人滋补食品，姜可以温暖身体，猪脚富含胶原蛋白，姜醋猪脚的甜香掩盖了姜的热辣味道的同时促进血液循环，汤汁也可以泡饭，非常的下饭。用料猪蹄2只姜10片甜醋1/5瓶鸡蛋3个热水一壶姜醋猪蹄的做法买猪的前蹄两只，让...

红醋猪蹄

08-10 小时候妈妈喜欢做的一道菜特别是冬天用料猪蹄半只冰糖50克八角3个葱1根桂皮1块姜1片生抽1勺香叶8片蒜5瓣红醋猪蹄的做法先用八角桂皮香叶姜去腥清洗干净再下锅煮放入红糖醋开煮三十分钟再加入已经煮好5分钟的鸡蛋去壳...

闽南烧猪脚

08-04 用料猪蹄闽南烧猪脚的做法猪脚焯水，泡发干香菇，少许鱿鱼干剪成丝，喜欢板栗的话可以加板栗起锅烧油，熬糖色，下猪脚加酱油翻炒上色后，放香菇，鱿鱼，板栗，加水用高压锅烧15分钟左右...

闽南醋鲫鱼

12-28 用料鲫鱼4斤葱2斤姜片盐克陈醋酱油1杯麻油闽南醋鲫鱼的做法葱洗干净，鲫鱼去内脏，鱼小点留鳞，买不到小鱼，大鱼凑合着取个砂锅，一层葱一层鱼一杯醋一杯麻油，这样重复叠铺好，最后倒1杯酱油，少许盐，放几片姜炖2个小时，骨头酥烂，酸味...

醋香猪蹄

01-07 用料猪蹄2只白砂糖(或冰糖)适量生姜5片八角2颗桂皮1块生抽3勺老抽两勺料酒5勺老陈醋3勺鸡粉适量醋香猪蹄的做法猪蹄洗净，锅里上清水下猪蹄➕姜片，葱结，料酒煮沸去味儿，煮好捞起清水冲洗干净，沥水备用~热锅下油，放姜片八角桂...

糖醋猪蹄

12-30 以前在广州上班，很喜欢吃，回湖南以后一直想念，这边没有卖，只有自己做啦，虽然是第一次做，不过味道跟我以前在广州吃的一样，太赞了用料冰糖适量姜250克醋甜醋1000毫升猪脚1只鸡蛋6个糖醋猪蹄的做法简单又好吃，喜欢吃的朋友可以...

猪蹄姜醋蛋

09-28 每年冬天妈妈都会煮一锅猪蹄姜，今年自己学着煮一锅给妈妈吃。用料小黄姜1000克致美斋甜醋3瓶红糖500克猪蹄1250克鸡蛋随意猪蹄姜醋蛋的做法处理姜（烤姜—去皮—煮—浸泡，反复多次煮水浸泡），我买的是已经处理好的姜，回去飞水...

闽南醋肉

04-16 就，反正好吃的都喜欢。用料瘦肉料酒盐太太乐鸡粉海天味极鲜李锦记蚝油咏春老醋地瓜粉闽南醋肉的做法肉切好，放调味料拌匀腌制➕地瓜粉拌匀油锅热，下醋肉，炸，记得翻面下(油可以多，因为刚好没油了啊哈哈哈哈第一次两面金黄可...

闽南猪蹄罐炒米粉（小美版）

03-08 超正宗的厦门米饭，入味，米粉够软，2岁左右的宝宝吃没问题。用料胡萝卜半根包菜1/5个油10克古龙猪蹄罐头1罐开水100克蒜3瓣米粉一片（250g左右）闽南猪蹄罐炒米粉（小美版）的做法1.主锅加入10克油，放入紫萝卜切丝，时间3分钟，温度V，速...

闽南炸醋肉

03-25 用料地瓜粉200克瘦肉500克油1000克酱油1勺耗油1勺香醋2勺盐5克地瓜粉2把糖3克料酒1勺鸡精1勺闽南炸醋肉的做法瘦肉切片后加入所有调味料（除了油跟地瓜粉）腌制二十分钟以上，比较入味腌制好了放入地瓜粉抓匀抓匀后的肉油锅...

闽南醋肉（冯小厨复刻）

04-17 看着up主轻轻松松炸出来又酥又脆，跟做了，由于腌制过长（一夜）所以太咸了，大家少加盐，15分钟就好。用料瘦肉（切条片2cm）800克蒜沫5瓣盐0.5克糖2克味精1克料酒适量酱油2勺耗油1勺香醋4勺红薯粉1.5杯（多一点）闽南醋肉（冯小厨复刻）的做...

猪蹄醋

03-20 在马来西亚，“猪蹄醋”是很多华人餐厅的招牌，备受青睐。国内有些地方叫“猪蹄姜醋”。类似。此菜，酸甜入味不油不腻满口肉香，胶原蛋白的益处不多介绍，老少皆宜啊！做月子用来调理身体也是非常棒哒！嗯！赶紧动手燥动起来吧！不容错...

甜醋猪蹄

01-31 还记得当年妹妹特意从深圳提回一瓶“八珍甜醋”给我……用料猪蹄1只甜醋1瓶500ml鸡蛋若干个姜多几块红糖2块甜醋猪蹄的做法买了600克猪蹄，切成小块，准备焯水。水中加入姜块，少量料酒，水开之后放入猪蹄。煮到冒出浮油即可...

南乳猪蹄

05-28 🤪🤪先这样，等我不那么懒的时候再来写做法这是一道硬菜，超下饭用料猪蹄1只腐乳汁1勺姜片6片料酒2勺八角4个生抽少许冰糖适量桂皮1块葱白少许蒜头4个南乳猪蹄的做法猪蹄冷水入锅，焯出血水后冲水洗净...

醋泡猪蹄

03-16 大雄来家里帮做的调料用料猪蹄3只野山椒（含汁）202g凉开水720g玫瑰米醋65g白糖128g味极鲜88g姜一大块花椒10粒香叶4片桂皮1小根八角3个醋泡猪蹄的做法现将猪蹄焯一下，此时可以加生姜，黄酒冷水下入高压锅，锅内可加八角，桂皮，生...

闽南杂菜（马蹄五香卷）

03-25 远嫁其他城市，除了逢年过节回家，就很难吃到妈妈做的杂菜，家乡的味道，妈妈的饭菜才是世界上最好吃的美食！自从升级当妈妈后，就每天操心着孩子的饮食。杂菜里面有猪肉，洋葱，芹菜，虾米，虾仁等食材，特别适合给孩子吃哦……也很适合周...

糖醋小排骨(闽南风味)

03-24 一查糖醋排骨都是上海的口味，作为一个闽南人我还是比较喜欢我们闽南口味的糖醋排骨。用料排骨500g鸡蛋1个盐巴适量地瓜粉适量陈醋1茶勺酱油1茶勺白糖1茶勺半西红柿1个酸笋1个青椒1个蒜5瓣耗油半勺陈醋1茶勺糖醋小排骨(...