生滚青蟹粥怎么做好吃
蟹膏用油炒了,非常香,放滚滚的粥里,粥也香。蟹膏被粥滋润,更加好吃啦!用料膏蟹1只就是1人份姜丝少许葱3根大米80克水1200克黄酒少许白胡椒粉少许麻油1勺生滚青蟹粥的做法青蟹要七两左右的,至少要半斤重。最好是膏蟹。有几...
冬天来一碗热腾腾的螃蟹粥,美滋滋,心里别提多暖了!用料江苏蟹1只姜适量白胡椒粉适量盐适量植物油适量小葱适量生滚螃蟹粥🦀的做法生猛江苏蟹,处理方法详见👉🏻我的煎蟹菜谱~生猛切块米洗干净备用蟹块加姜和一丢丢盐腌一会...
煮粥是很快的基本上10分钟就煮好,提前把米煮冷冻好,想吃的时候就拿出来煮。先说下冷冻米。这个是广东的厨师做生滚粥的方法,我们日常在家都可以这样做。用料珍珠米糯米生菜蟹味菇盐香油青菜粥【15分钟快速煮生滚粥】的做...
采用砂锅,以鲜活螃蟹入粥,全程大火、边煮边搅,融合新活海鲜和大米的养分,鲜味十足。抑喘补气、利水消肿、养颜美容。用料鲜活花盖蟹2只南美白虾4只干贝姜丝葱花盐生滚花蟹砂锅粥的做法大米冷水浸泡半小时后,倒入开水锅内,慢...
螃蟹本身属于寒性的食物,虽然有蟹醋,可还是不敢多吃。用料花蟹大米料酒姜盐香葱生滚花蟹粥的做法花蟹用刷子刷干净去除螃蟹心脏和鳃,敲断蟹钳,剥壳切块加入一点料酒腌一会,去除腥味大米冷水浸泡半小时后,倒入开水锅内,慢火煮...
用料野生海虾一只活鲍鱼2只大米1杯白胡椒粉适量盐适量活梭蟹2只花生油30克水约米量的8倍香菜碎适量香葱碎适量鲜虾海蟹鲍鱼生滚粥的做法大米洗净后用大约一半的花生油泡半小时虾洗净去砂线,剪成小段,虾头放入剩下的油炸...
看早餐中国上的顺德生滚粥,因为喜欢喝粥的缘故,马上上手学习,味道非常好👍用料大米1杯小葱1根盐适量姜2片白菜2片里脊肉2两生滚粥的做法大米头一天夜里浸泡,放油和少量盐搅拌均匀开水下锅,如果觉得水少了,必须加热水煮粥的...
肉质鲜美,营养丰富,兼有滋补强身之功效。尤其是将要怀孕的雌蟹,体内会产生红色或者黄色的膏,这种在中国南方叫做“膏蟹”,有“海上人参”之称。营养分析青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。用料大米适...
当明虾遇上蛤蜊干……秋干物燥,有什么比一碗海鲜粥更温润?用料大米100克明虾10只盐5克扇贝干20克姜10克胡椒粉2克芹菜少许油适量海鲜生滚粥的做法虾洗净后去頭,剪开脚和须,从背部剪开后挑去虾线。芹菜切末,姜切片后,再取一...
喝了十几年的蟹粥,因为疫情原因一直吃不到,顺着味蕾做出了记忆中的味道,喜欢蟹粥的童鞋一定一定要试一下用料大米适量盐适量冬菇泡水数朵虾仁适量沙参玉竹各3克生姜切片8克肉蟹或者膏蟹或者花蟹4只顺德生滚蟹粥的做法将...
不久前吃了艇仔粥,重新唤起我对生滚粥的热爱,所以假期第一天大清早起床买菜煮粥,好好味吖!用料珍珠米一把鸡蛋一只基围虾随意鲍鱼随意牛肉适量小芹菜一根香菜一根白胡椒粉小勺生滚靓粥的做法砂锅白粥煮起来,喜欢粒粒分明的...
喝粥我最爱潮汕的生滚粥,在一个潮汕的美食纪录片中看到了这个秘方,每次做生滚粥都要喝上两大碗!正宗的生滚粥做法很繁琐,我总结了其中的关键步骤,在家就可以做出好喝的生滚粥!秘方就是在生米中加入一个皮蛋揉搓,这样粥特别好...
煲一锅靓粥慢慢啖,一碗好粥不仅可以暖胃,更可以暖心,清晨为家人煲一锅生滚螃蟹粥,喝出暖暖意境来。用料大米1杯葱适量姜2-3片姜丝适量梭子蟹1只盐适量色拉油适量麻油1小勺生滚螃蟹粥的做法大米淘洗干净后加入适量食用油拌...
新西兰最便宜美味的海鲜当属青口贝,清水白灼是最直接美味的吃法,肥美的贝肉自带海水的鲜咸根本停不下来。但是今天的主角不是青口贝,而是捞出青口后剩下的👉🏻原汤。这可绝对是是大宝贝,用来煮芥菜汤或者熬粥鲜爆味蕾。用...
这道粥可以做成砂锅粥,孩子很爱喝,一只海蟹可以熬一大锅。用料米1杯蟹1只盐7克料酒1勺极简生滚蟹粥的做法1杯大米(4人量)泡10分钟,下锅煮,我用电高压锅煮5分钟。海蟹洗净,去腮、心脏,用料酒淹一下,去除腥味,等待下锅。米煮好...
平时煮粥都是用电饭煲煮,方便,放下米、水、配菜,摁了煮粥就OK了。觉得用砂锅煮粥好难,所以一直很少尝试。但今天电饭煲已经煮饭了,孩子他爸喉咙不舒服,想要煮点粥给他吃,就尝试用砂锅煮。看了下厨房里的一个菜谱,自己做了一下...
用料鸡生滚鸡粥的做法材料黄豆提前泡软,先煮黄豆黄豆煮的散开了才加大米煲粥用新米(视频里说黄豆煮好后剔除掉口感更好。我感觉把黄豆泡软打成粉浆煮应该口感更好吧,这样用的黄豆要少一些)注意煲粥的状态,盖子开一点点,粥水...
2019年的顺德寻味之旅,念念不忘的美食之一用料大米盐、猪油胡萝卜红枣老姜香葱嫩牛肉鲜虾蛤蜊黑鱼片猪肝丝瓜生抽生滚粥的做法猪油拌米(米淘好冷冻一晚,非常容易开花),加少许盐,熬粥底粥底放红枣、胡萝卜片(这简直是神来之笔...
猪肝粥很常见,老公不吃猪肉,家里刚好有牛肝,就做了这个生滚牛肝粥,养生补血。用料大米4把杯糯米一把紫米(没有可以不用)一把米没有秤,大概比例就是三份大米一份糯米就可以。砂锅生滚牛肝青菜粥的做法米提前洗好控水冷冻,煮出...
用料干贝15个虾80克姜(切丝)10克梭子蟹(切块)250克料酒20克米150克水900克盐1/2茶匙香芹(切末)30克蛤蜊50克达酷客-生滚虾蟹粥的做法腌制:1.取一个容器放在主锅盖上,在容器内称出泡发好的干贝。2.将虾、梭子蟹、料酒、...
没有胃口时不想吃重油重盐的东西,只想喝一碗鲜甜的稠粥。生滚虾蟹粥是不需太多操作就可以得到的营养美味。用料米(两人份)1杯姜丝少许盐适量油少许梭子蟹250克左右活虾10只小葱3根香菜4根带子(可不加)12-16粒鲜甜美味生滚...
工作日加班累成狗,难得周末不加班,最不辜负这点时光的方式就是下厨房,只为自己。用料米1杯蟹1只葱半根香菜1根虾8只盐适量姜1片料酒5勺芹菜梗半根生滚虾蟹粥的做法海蟹用黄酒泡1个小时杀掉切开,怎么杀您自己看着办,我是费...
小羽私厨系列菜谱视频《我是家常大明星》之《生滚鱼片粥》,微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你。用料大米小半碗龙利鱼半片盐1小勺油1小勺姜丝少许白胡椒粉适量生滚鱼片粥的做法▲我们先来熬粥底,最生...
大闸蟹吃不完可以做粥,胃不好吃不了寒凉食物的人也可以品尝大闸蟹的鲜美滋味用料大米2杯葱2根小葱哦姜3片拍拍盐适量克料酒2勺芹菜适当香菇丁适当大闸蟹1-2只白胡椒粉适量鸡精适量小胖菜谱生滚大闸蟹粥的做法米泡半个...
自己做了好多次了,非常简单,只要把握好关火时间就能成功用料米1.5杯水1.5-2升冰鲜虾10只香菇5个姜两拇指葱三根生滚虾粥的做法米,水放高压锅20分钟成粥香菇泡软切丝姜丝葱花配料搞定。香菇先放粥里煮起来。冰鲜虾解冻,剪...
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皮蛋火腿疙瘩汤
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清蒸闸蟹
五花肉杂菜焖饭
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清清淡淡虾泥蒸蛋
全麦手擀牛肉面
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蔓越莓酸奶油派
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酱油香煎鲳鱼
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