永不失败的酒酿怎么做好吃，永不失败的酒酿家常做法

09-05 在苏州喝到一个超好喝的桂花酒酿饮品，顺便在旁边观察了老板和老板娘酿酒酿的过程，萌发了自己做的念头。最主要的是，超市里买的酒酿真的不怎么好吃。用料甜酒曲一包（8g)圆糯米1000克凉白开250克永不失败的酒酿的做法我用的...

12-14 用料糯米1500克酒曲3勺淘米筐1个盆1个蒸笼或蒸锅1个纱布米酒（酒酿）零失败的做法先将糯米淘洗3遍，使水看起来清爽一些；浸泡：让米粒充分吸收水分，夏天的时候可以泡4-6小时，冬天泡一夜，泡好的状态是用的指可以把米粒碾碎；沥干水，蒸...

永不失败的馒头秘方

05-10 这是一个付费的秘方，试用一年多，屡试不爽，是不用二发的馒头方子！用料面粉500克水或奶250克水280克奶油12糖20克酵母5克泡打粉3克永不失败的馒头秘方的做法用心制作，真材实料，吃到就幸福转移了烘焙台，一边看大江大河一边揉面...

永不失败的糖醋排骨

06-17 三个步骤简单做糖醋排骨，永不失败用料纯排骨2~3根葱小段蒜3瓣料酒1勺酱油2勺白糖3勺醋4勺永不失败的糖醋排骨的做法纯小排剁成块，用清水冲洗一遍。起锅烧水，生排骨冷水下锅，焯至变色，血水飘净，撇去浮沫。焯两三分钟，捞出沥干...

永不失败的草莓果酱

01-31 搭配上一篇的永不失败的欧包真是绝配了用料草莓🍓20颗柠檬一个糖30克凉水少量永不失败的草莓果酱的做法洗净草莓🍓控干些水分切小块放入糖（我这边放冰糖放多了也不会太上火）加入一些凉水几勺就可以了太多水会太稀然后开...

永不失败的🦑墨鱼意面

09-04 利奇马那天的意面🍝🤳用料蒜1瓣洋葱1个虾5只橄榄油2勺墨鱼3只黑色的意面意面酱永不失败的🦑墨鱼意面的做法所有材料切配好备用同时烧水煮意面煸炒至洋葱软化棉柔即可倒入意面与意面酱拌匀搭配甜白与自制的南瓜汤...

永不失败——白斩鸡

03-29 每次爸爸做的白斩鸡都是让我们吃完吮手指🤤🤤今天分享给大家，简单方便营养卫生！厨房小白也绝对很容易做出来！用料三黄鸡半只食盐一汤勺永不失败——白斩鸡的做法洗净半只鸡抹盐（把一勺盐均匀涂抹在半只鸡的正反面）等10分钟...

永不失败～“气疯”蛋糕

08-03 👍百分百成功的“气疯”蛋糕。（附：永不失败的㊙️诀）用料881⃣️蛋黄糊材料：8寸翻倍椰子油30克牛奶40克低粉50克蛋黄3个2⃣️蛋白霜材料：蛋清3个盐、白醋各1克糖30克3⃣️模具：6寸活底戚风和8寸活底戚风模具各1个4⃣️烘焙时间：6寸的蛋...

不失败酒酿

05-30 这个菜谱是我的一个生物学家朋友给的方子，步骤严谨，一步一步照做，绝对不失败。记录在此，留个念想。用料糯米五磅(4.5斤)安琪甜酒曲一袋(8克)矿泉水四瓶(每瓶500毫升)不失败酒酿的做法一包短糯米，正好五磅。水泡过夜。蒸锅...

零失败甜酒酿

07-26 自酿米酒开罐，那个酒香我滴乖乖，真的罩不住，特别喜欢喝这个纯米酿的酒，酒精度10度左右，一杯微醺，超级快活，为了想找捷径，曾数次购买网上米酒，每家都说不掺一滴水，我去他大爷的，没有一家是纯米酿出来的，全是酒精勾兑，和自己酿的慢慢...

永不失败の电饭锅蛋糕

02-17 尝试了不下10次的方子，按着步骤来，基本没有失败的可能。用料❣️蛋黄碗：蛋黄8个玉米油/大豆油85克牛奶80克低筋面粉110克玉米淀粉10克❣️蛋白碗：蛋白8个柠檬汁5滴白糖80克永不失败の电饭锅蛋糕的做法1.电饭煲预热；蛋黄蛋白分...

永不失败的姜不撞奶

12-24 姜撞奶老是失败，总结自己的原因是温度把控得不好（就算有温度计也不行，可能是因为奶量比较少，温度在撞的过程下降太快），经过研究用这个免撞的方法，成功率目前是100%用料糖5克全脂牛奶100克姜汁12克永不失败的姜不撞奶的做法姜...

永不失败之【黄焖鸡】

08-22 老公亲自评测说比外面的黄焖鸡还好吃光是汤汁泡饭就能吃两大碗用料鸡腿2个香菇4个尖椒1-2个新鲜小红椒2-5个（根据个人能吃辣程度）洋葱半个（不喜欢洋葱可以不放）葱段一小段姜片4-5片酱油两勺（吃饭的小勺就可以）料酒两勺（吃饭...

永不失败的戚风蛋糕

03-02 用料鸡蛋5个低筋面粉100克细砂糖50克色拉油60克牛奶60克永不失败的戚风蛋糕的做法蛋白和蛋黄分开，蛋黄里面加色拉油牛奶搅拌好，筛如低筋面粉蛋白里面加几滴白醋打发至小直角烤箱提前180℃预热上下🔥150℃烤60分钟，出炉烤...

永远不会失手的“煎酿苦瓜”

02-06 这是我的拿手菜式之一。用料1、苦瓜：洗净，切成一圈圈，约4CM厚，中间挖去瓤。2、碎肉。3、香菇和瑶柱浸泡后切碎。和碎肉捞在一起，加盐、糖、味精、生抽、生粉（稍多），喜欢吃胡椒粉的可加，顺时针搅匀（搅的时间稍长肉会紧致一些）。4...

永不失败的柠檬磅蛋糕

08-31 用料柠檬皮个鸡蛋个黄油克低筋面粉克泡打粉克柠檬汁滴细砂糖克糖粉克永不失败的柠檬磅蛋糕的做法磅蛋糕就是所有原料混合搅拌注意切拌不要出筋……绝对不会失败的一款下午茶好伴侣注意黄油软化至室温最后几分钟如果看...

失败的酒酿

12-29 没有故事，都是眼泪...

永不失败的极简红烧鱼

12-21 作为一只馋猫+懒蛋，无法摆脱对鱼的热爱，又无法摆脱温暖的被窝，于是自我进化出一套非常适合馋猫+懒蛋的做鱼方法！用料鱼1条香菜2根葱若干姜5-7片糖3勺料酒3勺豆豉酱1大勺酱油2勺蚝油1勺醋1勺盐1勺永不失败的极简红烧鱼的做...

6寸戚风永远不失败

10-08 首先说明在烘培蛋糕的道路上本人还是菜鸟一只^ω^写这个是想让和我一样对烘培充满热情又不知如何下手的厨友有个参考^o^另外也是怕自己脑子记不住写出来比较好保存，！经本人试过多次这个真的好用，不妨试试吧！下面开始6寸戚...

零失败酒酿

04-19 做了N多次，从第一次开始就没失败过用料圆糯米500克安琪甜酒曲4克凉白开一碗约400g零失败酒酿的做法糯米提前一天泡10来个小时。沥干上锅蒸30分钟左右。蒸出来的糯米必须颗粒分明，不要过度搅拌晾凉。把米倒盆里晾凉，白开...

永不失败的欧包配方

01-01 面包很多人的爱无论是配黄油还是果酱优质的面包有嚼劲的没有添加剂提供了无与伦比的口感与饱腹感今天与大家分享一款我做了好多次从未失败过也修正到最完美的配方简单易学期待你的“作业”😄用料糖16克盐8克水220ml高...

永不失败的五花肉蒜苔

09-05 这道菜五分钟内搞定而且食材简单只有三样东西有了它可以消灭两碗米饭🍚用料五花肉几片豆瓣酱少许蒜苔一把永不失败的五花肉蒜苔的做法准备食材三种即可一点点的入锅加热煸炒五花肉收缩有香味时放入蒜苔加入豆瓣酱炒匀...

不会失败的甜酒酿（燕麦版）

09-17 没想到之前写的《不会失败的甜酒酿》成了下厨房的高分菜谱，前两天在杂志上看到这款燕麦为原料做成的兰州的特色美食-----甜醅子，觉得非常神奇，试做了一下，很成功，充满嚼劲的燕麦米与酸酸甜甜的酒汁，非常沁人心脾~，据说在夏天...

零失败米酒（酒糟、酒酿）

12-20 用料糯米250克凉开水125克酒曲2克零失败米酒（酒糟、酒酿）的做法准备食材，250g糯米+安琪甜酒曲先将糯米洗净，冷水泡4小时以上，能用手捏碎即可，我是放冰箱泡了一晚；将泡好的糯米沥干水分，放入铺好蒸笼布的蒸锅上（平铺，有手指戳几...

零失败软油条（永不变硬）

02-19 小时候，妈妈经常炸油条给我们吃。用料面粉3杯鸡蛋1个盐1勺小苏打（酵母粉不行）1勺泡打粉（碱也不行）2勺水2杯植物油2勺勺子在后面有拍照4号勺零失败软油条（永不变硬）的做法和面1、3杯面粉、2杯水、1勺盐、2勺植物油、2勺泡打粉...