普通面粉或全麦粉怎么做好吃，普通面粉或全麦粉家常做法

08-25 用料普通面粉（或全麦面粉）55克鸡蛋30克糖粉10克糖8克盐0.5克植物油20克曲奇（不用低粉，普通面粉或全麦粉，植物油，6块）的做法混合鸡蛋，糖粉，糖，盐，油。用电动打蛋器打两分钟。加入普通面粉看情况慢慢加用两个裱花袋，一个装裱花嘴，一...

普通面粉➡️低筋面粉

01-09 普通面粉变低筋面粉的操作比较简单1️⃣将普通面粉和玉米淀粉4：1混合，搅拌均匀即可，如果想更低筋，可再加一点玉米淀粉2️⃣将面粉干蒸或者炒制、烘烤成为熟面粉，普通面粉就回完全失去筋度成为低筋面粉。👻食谱分享的就是最常见...

健康低热量的普通全麦粉面包

05-23 经过多次观看下厨房老师们的菜谱，不断试验，更改用量，终于成功做出来普通全麦粉的面包，全麦粉是朋友老家小麦直接磨的，写菜谱只想记录一下，过程没有来的及拍照，下次补上，不好之处不要打我，按菜单制作不出来不要骂我，我也在努力用...

黑全麦+普通面粉的馒头

01-31 近期老妈血糖有点高做点粗粮面食给她吃老妈说口感还不错分享给大家如果喜欢你也试试吧用料酵母2.5-3克普通面粉350克全麦面粉150克水270克黑全麦+普通面粉的馒头的做法发面：把酵母倒入35度以下的清水中，搅拌均匀，静置2、...

墨西哥卷饼（全麦粉：普通面粉=1：1）

07-29 墨西哥卷饼是加了少量酵母的面饼。全麦粉和普通面粉比例为1：1，加入酵母、盐、橄榄油拌匀，揉成面团，室温发酵至1.5倍大即可。排气后将面团分成每个60克左右的小面团，撒上黑芝麻擀成薄薄的圆饼，电饼铛煎烙，每面约1分钟左右，面饼...

简单的全蛋蒸蛋糕（普通面粉）

07-29 有时候比较懒，这款蒸蛋糕只需要用到普通面粉，也不要分离鸡蛋，真的太方便了，试过很多次，很成功，喜欢的试试吧用料普通面粉120克常温鸡蛋4个（带壳大概280克）白砂糖100克玉米油20克简单的全蛋蒸蛋糕（普通面粉）的做法无水无油的盆子...

全麦面包（黑小麦全麦粉+普通白面粉面包机摸索记录中

03-16 一直想做的黑全麦面包。这次挺成功的记录一下。学会了组合各个功能运用面包机。用料黑小麦全麦粉210克普通白面粉90克牛奶110克鸡蛋1个燕子耐高糖酵母4克黄油30克红砂糖40克全麦面包（黑小麦全麦粉+普通白面粉面包机摸...

普通面粉转低筋面粉

04-26 用料普通面粉40克玉米淀粉10克普通面粉转低筋面粉的做法高筋面粉和玉米淀粉按照4:1的比例混合以此类推自己实验用过黄油曲奇，好吃酥脆小贴士普通面粉:玉米淀粉40:1080:20120:30160:40200:50...

普通面粉转高低筋面粉

12-06 用料普通面粉129克普通面粉转高低筋面粉的做法蛋糕粉是什么？蛋糕粉比普通面粉更精细，其蛋白质含量约为8%。普通面粉通常含有10-11%的蛋白质。蛋糕粉特别适于制作白蛋糕和戚风蛋糕等。如何制作蛋糕粉替代品？步骤1亚瑟王面...

普通全麦粉+谷朊粉

07-14 因为在减肥所以不想添加高筋面粉，但100%全麦的口感又比较粗糙、不柔软，所以添加谷朊粉来改善。其中：普通全麦面粉共280克，谷朊粉共20克。不喜欢牛奶的可以把牛奶替换成水这个配方仅仅为了自己留存用料波兰种全麦面粉100克...

简单免揉普通面粉小面包~可加全麦粉

04-18 用料普通或高筋面粉220克全麦面粉30克玉米油15克黄油（可不加）5克芝麻10克酵母3克水160克简单免揉普通面粉小面包~可加全麦粉的做法面粉普通高筋都行，也可以不加全麦粉，直接用250克的普通或高筋面粉。水也可以换成牛奶。所...

全蛋普通面粉八寸蛋糕

06-16 用料土鸡蛋12个面粉260克白糖120水或者牛奶100花生油100全蛋普通面粉八寸蛋糕的做法1:无水无油的盆子加入鸡蛋2:加入白糖3:再搞一个大盆子，把装鸡蛋的盆子放入大盘子里，温水坐浴大概50°4:用打蛋器打发至划痕不易消失，蛋...

蒸蛋糕(6寸2蛋戚风)（普通面粉不需要苏打或泡打粉）

09-13 现在家里有蒸箱或者蒸烤箱的朋友，这个方子更好用哦。站在巨人们的肩膀上，改了几点用量，加了点保鲜膜就成功了。刚做的时候被原料的用量吓到。用量无敌少！！！而且没加改良剂！这么算来蛋糕店原料用量更少！应某友的强烈要求，编辑了...

普通面粉面包

02-02 上班的时候每天忙的晕头转向，就想要是能给我一天时间什么也不想，就在厨房里安安静静的做一做小点心该多好，现在愿望实现了😄，每天在家没事把自己关在厨房里，钻研各种烘培点心，进了烘培的坑，各种材料已备好，开始折腾。珍惜不上...

免揉杂粮欧包，可做普通面粉或者全麦款的欧包方子

06-02 夏天不爱和面，懒得一发二发的，那就来欧包吧用料紫米面包粉，或者高粉和全麦粉300克酵母5克糖，可不放15克水或者脱脂牛奶（根据面粉吸水性调整）200-250克盐2克免揉杂粮欧包，可做普通面粉或者全麦款的欧包方子的做法所有食材搅拌...

高筋粉、普通全麦粉、黑麦粉的营养成分表

10-03 用料全麦粉100克高筋粉、普通全麦粉、黑麦粉的营养成分表的做法亲民有机全麦粉中粮高筋特精粉（小麦粉）石磨黑全麦粉金沙河富强高筋小麦粉...

普通面粉变低筋面粉

12-23 非常简单用料普通面粉普通面粉变低筋面粉的做法普通面粉放到容器里用勺子压实用筷子插几个孔盖上保鲜膜上锅开水蒸15分钟低筋面粉就做好了凉透密封保存备用吧...

【普通面粉】变【低筋面粉】

12-31 用料普通面粉随意【普通面粉】变【低筋面粉】的做法最好用棉布垫下面（我没找到家里的布就用的保鲜膜）垫了两层面粉铺平之后用筷子扎几个洞，便于蒸透上面再包一层保鲜膜（不要盖盖，容易聚集水蒸气）保鲜膜扎几个洞，大火蒸15分钟...

奶香小面包用普通面粉普通酵母

07-16 疫情期间，就用普通面粉，普通酵母做出来的小面包，也很不错。用料牛奶200克普通面粉400克盐3克干酵母5克黄油25克细砂糖50克全蛋液1只+1只鸡蛋清鸡蛋黄1个奶香小面包用普通面粉普通酵母的做法面粉、糖、盐，混合均匀黄油隔热...

葱油椒盐芝麻花卷（全麦粉：普通面粉=1：1）

07-30 花卷的面皮是用全麦粉和普通面粉（纯正小麦粉）1：1来制作的。花卷里面撒上香葱、橄榄油、椒盐、黑芝麻，蒸锅上汽后蒸15—20分钟。写个菜谱备忘。用料全麦粉300克普通面粉（纯正小麦粉）300克酵母3克白糖10克盐2克水313克泡打粉（...

牛奶吐司全麦面包粉&普通面包粉各50% 不加一滴水

06-27 这个配料表是两个的量哦，液体的量根据面团吸水性自己把握，我一般是液体总量（含蛋液）160±10克用料全麦面包粉260克普通面包粉260克鸡蛋2个牛奶或水310克-鸡蛋重量白砂糖60克黄油50克盐6克酵母6克牛奶吐司全麦面包粉&...

节约版普通全麦面粉天然酵母

05-02 不值得看系列，这是我国产粉起种的悲伤日记，虽然最后成功了，但是花了1个月，大家直接买黑裸麦3天馊馊就起好了。实验阶段普通面粉是不行的🙅，虽然都是小麦磨的，但是把小麦的表皮也是最有营养的麸皮去掉了。酵母们喜欢啃麸皮的...

全蛋酸奶普通面粉蛋糕

01-07 每次烤蛋糕，还要上网买低粉，（普通粮油店里只有普通面粉（中筋面粉）。所以一直想尝试普通面粉和全蛋做的蛋糕胚。上周已经小试了纸杯装，今儿做烤盘装。比起戚分蛋糕，全蛋的电动打蛋器时间长，有点怕小身板的打蛋器承受不了十来分...

桃酥普通面粉全蛋版

01-26 这个是少糖版的，比较适合老人和孩子吃，如果喜欢吃甜一点，可以多加一点糖哦用料鸡蛋2个普通面粉340克玉米淀粉60克泡打粉5克小苏打2克盐1.5克糖粉（细砂糖）100克（如果想吃甜一点可以加140克）花生油（玉米油）220克桃酥普通面粉全蛋...

桃酥(全蛋普通面粉版）

06-30 这个菜谱主要是为了记录我们家最常用的配方转载自配方微改，做的时候因为是实验就没想过记菜谱，所以步骤图都是原菜谱哒~一份配方是9块的量，微微脆用料鸡蛋液25g(不要多！稍微少一点点没关系)玉米油(尽量使用无味道的油)75...