老妈香脆萝卜干怎么做好吃
老妈腌的咸菜本地首屈一指,前些年有酱菜厂还专门来学过,香脆,老少皆宜,今天就讲讲老传统的腌咸菜,里面有窍门啊用料盐适量酱油适量萝卜适量味精适量花椒面适量老妈香脆萝卜干的做法萝卜,数量自己定,三个也行,几十斤也行,我之所...
想念妈妈做的劲萝卜,这样的手艺菜,要好好继承。用料新鲜萝卜9斤盐7勺(调味勺)糖3勺花椒,蒜子,辣椒适量老妈私房菜--湖北劲萝卜干的做法摆摊老人家手里买的新鲜萝卜,切头去尾,洗干净。切成条,尽量厚薄均匀。(我有的切得厚了些...
用料海椒面萝卜花椒面盐糖脆香萝卜干的做法两个大萝卜切成一厘米左右的厚片再切成之字形,不要切断了然后挂在衣架上,放在通风的地方吹干,我放在阳台上大概吹了十多天这么干,差不多了,两个大萝卜,干了就这么点了用凉开水洗洗...
心里美萝卜名字取得恰如其分,有着最朴素的外表和令人惊艳的内在。绿皮下包藏着艳丽的紫红色,口感鲜甜多汁,含有丰富的花青素。而且萝卜里所含的热量较少,纤维素较多,食用后易产生饱胀感,更有助于夏季减肥。吃萝卜的时候大家...
用料水萝卜2个盐适量香醋适量老干妈2大勺水萝卜老干妈的做法水萝卜洗净去头去尾切薄片入碗,加2小勺盐腌20分钟左右出水,倒掉腌出的水加3小勺香醋浇淋在萝卜上拌匀最后,加入老干妈,可以多加,拌匀,静置1小时候就可以拌饭辣,超...
用料萝卜干250克蚝油一小勺生抽两小勺十三香2克白砂糖一小勺鸡精一小勺花椒粉一小勺老干妈油辣椒半瓶(根据自己口味)盐少许(根据自己口味)巨香老干妈萝卜干的做法取250克萝卜干剪成小段,用冷开水淘洗,挤干水分,放入无油容器...
放进电饭煲就好~超级方便。一个人吃饭的最佳选择!5分钟解决吃饭问题。用料老干妈豆鼓3勺萝卜一根瘦猪肉500g米饭老酒3勺海鲜酱油3勺鸡精1勺老干妈豆鼓萝卜丝猪肉饭的做法把瘦肉切小片,加入酱油,老酒,和鸡精搅拌,放置15分钟...
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪肉馅150g熏豆腐干200g青椒1个老干妈50g生抽20g绵白糖3g姜末3g蒜末10g腌肉老抽3g玉米淀粉2g水10g白胡椒粉一丢丢老干妈炒香干的做法将熏干切成小方块,青椒切掉两头,剖开,去籽...
用料老干妈适量萝卜干粒300克蒜蓉辣椒酱适量盐适量蒜末适量老干妈萝卜干酱的做法萝卜干粒洗干净过滤,沥干。锅内下油下蒜末,爆香。下萝卜干爆炒,下老干妈,蒜蓉辣椒酱。放凉,入瓶。下饭神器!...
吃饭的时候加上一匙,真的爽到飞上天♪───O(≧∇≦)O────♪用料萝卜干辣椒个人喜好而定老干妈两汤匙(视菜脯量而定)自制干辣椒油可替代老干妈秘制老干妈萝卜干的做法萝卜干洗净浸泡,去咸味,切碎萝卜干沥干,锅内下油(多一些...
每次回家,家乡的味道总是让人特别的留恋,尤其是妈妈的味道,世界上有千万个妈妈就有千万个妈妈的味道。每次回到自己生活的城市,想家想妈妈的时候,妈妈的味道最能慰藉想家孩子的心灵。这次介绍的香脆腌萝卜干不一定是每个人...
用料胡萝卜市场上卖的干萝卜丝老干妈瘦肉辣椒两三勺老干妈酱凉拌胡萝卜丝的做法先把干胡萝卜丝洗干净然后用凉水泡半个小时左右小贴士用开水烫一下后倒掉开水放少许盐放少许老干妈辣酱再放几滴芝麻油就可以吃了...
小时候,每年秋天妈妈都会自己动手腌制萝卜干,等腌成了以后就装在袋子里放好,什么时候想吃了就拿点儿出来用开水浸泡,然后把水分拧干。无论是凉拌还是酱炒,都非常美味。炒萝卜干跟炒干饭或者馒头简直是绝配,每次都忍不住要吃...
用料盐少许辣椒面可用可不用香脆萝卜干的做法1,把萝卜切滚刀片(随便切)2,撒少许盐,拌均匀静待一小时,杀出萝卜的水分。3,挤出水分,拿到太阳下晒两天,看天气情况,要是太阳不好要晒三天,自己看情况把握。4,收回装瓶。5,吃之前拿出来,...
时间:约15-25分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料胡萝卜丝200g猪肉馅100g老干妈豆豉35g葱花5g植物油10g生抽15g盐2g老干妈炒胡萝卜的做法中火加热炒锅,锅中放油,油热后放葱花炒香,放肉末炒到变色。放入老干妈,翻炒半分钟,然后加...
快手的不能再快手了(激动的哭π_π)用料西兰花胡萝卜老干妈老干妈抄胡萝卜和西兰花的做法热锅热油中火,同时倒入西兰花&胡萝卜&老干妈,炒啊炒啊炒,差不多了(中华烹饪文化的精髓ↂ⃙⃙⃚⃛_ↂ⃙⃙⃚⃛),放一点点盐,出锅...
用料白萝卜竹笋干白糖酱油老干妈辣椒油自制老干妈辣萝卜笋干咸菜的做法白萝卜洗干净,切小块,然后放盐腌一个晚上,第二天揉搓洗用水洗干净,泡一下去掉咸味。然后抓干水分晒成八成干左右备用竹笋干提前泡开泡发,然后切成小丁...
下饭菜,嘎嘣脆😋用料萝卜干适量3肥7瘦肉糜适量独蒜1个生抽1勺老抽1勺老干妈豆豉酱1勺油适量老干妈豆豉酱炒肉糜萝卜干的做法肉糜萝卜干开水烫一下,浸泡一会儿,洗干净切碎蒜切碎油➕老干妈豆豉酱➕蒜,4分钟V反转小勺爆香爆...
用料莴笋只胡萝卜只肉个葱蒜老干妈枸杞莴笋胡萝卜老干妈炒肉的做法莴笋胡萝卜分别切丝备用肉切丝或者片葱蒜切好备用枸杞少量备好放油,葱蒜爆锅炒肉肉油出来后加胡萝卜加莴笋翻炒,加老干妈熟了加枸杞,放盐,鸡精调味,出锅...
昨天看到朋友圈有人晒萝卜干,我又想吃了……今天动手,持续更新中用料萝卜1根盐适量香油脆萝卜-晒萝卜干的做法1.洗净切小块,加盐摇匀,让萝卜干出水2.沥水洗净3.先挂起来,在线等,但是最近天气不好今天是11.204.朋友圈的图,想...
吃过很多人做的萝卜干,感觉都没有老妈做的脆,前段时间馋萝卜干,就打电话找老妈要了做法,做出来后吃了……嗯,就是那个味,一摸一样的味道,真的超级好吃,巨下饭用料萝卜6斤盐20克八角2个老妈的独家秘制萝卜干的做法青萝卜和白萝...
生于南方,长于南方。来京已久,总是会想念家乡的味道。外婆每到节日都会做一盆萝卜糕,恰好先生是地道北方人,虽然飞行十数年也曾到过我家乡,除了烧生蚝和砂锅粥,却从未尝过正宗的南方菜。正逢技痒,于是动手做了一盘萝卜糕。外...
喜欢吃脆脆的萝卜干,还喜欢没有防腐剂,就自己动手做啦。用料沙窝萝卜1根糖20克酱油25克蒜头3瓣油20克脆脆萝卜干的做法把萝卜洗净晾干后切1厘米*1厘米左右的条,切好后晾干。蒜切末,用油爆热,加入生抽和糖,再加上萝卜干拌匀...
用料老干妈适量盐适量萝卜适量火腿肠适量老干妈炒火腿萝卜丁的做法萝卜切丁翻炒我买的是鸡肉肠。切片放入老干妈翻炒翻炒均匀出锅...
老干妈伴萝卜丝也是很好吃的喔用料白萝卜半根盐适量辣椒面1勺白芝麻适量老干妈1勺生抽2勺蒜2瓣香醋3小勺植物油2小勺凉拌萝卜丝(老干妈版)的做法白萝卜切丝,加适量盐腌制15分钟萝卜丝腌制过程中准备调料,适量辣椒面、白芝...
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