盐岩焦糖奶油酱怎么做好吃，盐岩焦糖奶油酱家常做法

12-02 咸咸的焦糖奶油酱，不会觉得太腻。涂抹面包、拌冰激凌都很好吃。用料砂糖150g水1大勺淡奶油150g无盐黄油40g盐岩2g盐岩焦糖奶油酱的做法材料如图盐岩磨碎、黄油切小块备用。锅内倒入1／4量的砂糖+一大勺常温饮用水，小火加...

天然酵种-海盐焦糖奶油酱Panettone

05-02 风味十足的Panettone用料酵头：天然酵种（100%水粉比例）100g高粉50g主面团：高粉400g全蛋204g（4个）蛋黄34g（3个）海盐焦糖奶油酱70g无盐黄油70g盐5g无糖酸奶170g香草香精2g糖渍橙皮丁80g牛奶巧克力100g奶粉20g所有酵头天然酵种-海...

焦糖奶酪饼干（附奶油焦糖酱方子）

10-07 最近做了一大瓶奶油焦糖酱，于是做什么都想放一点试试有什么不同。今天做了奶酪饼干，感觉焦糖和奶油奶酪也很搭的样子，推荐给大家。用料奶油奶酪100克黄油100克焦糖酱50克糖粉或白砂糖75克低粉240克杏仁粉60克盐1-2克焦糖...

海盐焦糖酱

04-07 用料淡奶油200克水40克白砂糖150克黄油40克盐8克海盐焦糖酱的做法准备好材料把150克糖+40克清水倒入锅中用中小火煮，这个同时把淡奶油进微波炉叮一分钟加热，等到糖浆熬制成琥珀色，把锅离火慢慢倒入淡奶油，为什么要离火？因...

奶油焦糖酱(消耗奶油)

06-24 一升的淡奶油做蛋糕用不完，拿来熬了奶油焦糖酱用料淡奶油250g白砂糖250g水50g奶油焦糖酱(消耗奶油)的做法称好砂糖、淡奶油、冰水备用砂糖放入奶锅，倒入水，不用搅拌，小火加热糖会慢慢融化变成这样再变成这样变成这样的时...

焦糖奶油酱

06-15 用料淡奶油100克糖125克黄油25克焦糖奶油酱的做法2个锅，一个锅淡奶油加热滚关火另一个锅糖中火加热，左右摇晃，不要搅拌，待焦糖色，慢慢融化到快没有了再开始搅拌，搅拌均匀倒入烧开的淡奶油，快速搅拌到均匀，再加入黄油搅匀，放凉，...

奶油焦糖酱

02-24 顺滑浓郁的焦糖酱，冰箱常备酱料之一~无论涂抹面包&蛋糕，或者加入咖啡&奶茶都好。甚至沾热热的油条也好吃~烘焙加入它也可以增添风味，并且一点不难做~用料奶油（放置常温）240ml细砂糖200克水75ml香草精3-4滴盐4g奶油...

奶油焦糖酱

05-13 用料冷水50克细砂糖150克淡奶油150克海盐少许奶油焦糖酱的做法白砂糖与水搅拌，称量好淡奶油。上锅小火边搅拌边加热至如图状态冒大泡至棕色另外一边加热淡奶油至沸腾，倒入糖浆的锅中搅拌！要小心哦(#^.^#)开小火继续加热...

焦糖奶油小面包（附焦糖酱做法）

05-08 焦糖奶油酱为原本平淡无奇的小餐包注入了迷人的甜蜜滋味，口感也非常松软，吃起来美味无比。用料焦糖酱细砂糖150克淡奶油180克水30克面团高筋面粉250克全蛋液35克牛奶125克焦糖酱50克盐3克酵母3克黄油15克焦糖奶油小面包...

焦糖岩溶包

01-22 家里没有白糖了，刚好还剩一点点焦糖酱，拿来做了几个小餐包，消磨放假的时光😋用的凯瑟琳高粉，跟日清低粉，水份偏大，大家注意减少液体量。用料高粉160低粉40焦糖酱30牛奶110酵母2.5黄油10盐少许马苏里拉芝士适量焦糖岩溶包的...

万能的海盐焦糖奶油酱

03-23 这是一款万能酱，质地浓稠，味道浓郁。可用处很多。面包伴侣，浇在冰淇淋上，或者做成冰淇淋。还有就是和甜点搭配，比如有一款无粉巧克力蛋糕，用可可含量70%的黑巧克力制作，做出成品味道非常浓郁，如果搭配此君，更是不一般的享受。...

焦糖海盐酱

06-26 焦糖海盐酱我是用来做蛋糕的，做出来的焦糖海盐蛋糕甜而不腻，微微有的咸味，非常好吃！下面配方是5个六寸蛋糕用的量，因为一个量小不太好做，所以就一次性多做几个。用料砂糖125克奶油140克黄油30克海盐3克水适量焦糖海盐酱的做...

伯爵红茶香草海盐焦糖奶油🌰酱

10-27 别怪我名字起的这么长，因为真的真的全部可以感受到～口感超级超级有层次～爱惨了😍用料A细砂糖100克A赤藓糖醇300克B蓝风车淡奶油436克B牛奶50克B立顿红茶4包B香草精10滴B水100克B海盐10克C板栗仁411克C水400克C黄油50克伯...

海盐奶油焦糖酱——万用酱料

06-25 趁靓仔外出，偷偷将他的英红九号金毫茶打成粉，打算做甜品。第一个念头就是红茶磅蛋糕，但一种口味又太单调，思前想后，还是觉得配个焦糖味的磅蛋糕比较合适。这款焦糖酱，简直是万用酱料。平时拿来抹蛋糕，面包都非常美味。做蛋糕...

海盐焦糖奶油酱（太妃酱）

11-26 家里剩了淡奶油，用它来做成海盐焦糖奶油酱，可以抹面包，打奶油时加点来调味，实用百搭。用料水50克细砂糖100克盐1.5克淡奶油100克海盐焦糖奶油酱（太妃酱）的做法准备材料。水和细砂糖放入奶锅内，淡奶油和盐加入小奶锅内。中火...

海盐焦糖奶油酱

11-21 原来奶油和焦糖融合的味道这么美味的，用来做面包夹酱、蛋糕淋醬味道超级令人喜欢❤️做焦糖奶油蛋糕也很不错呀😃用料淡奶油200克细砂糖250克清水25克黄油50克海盐1克海盐焦糖奶油酱的做法准备材料，海盐可加可不加，我这次...

（VIII）Pierre Hermes的盐之花焦糖马卡龙—盐之花焦糖奶油酱馅

04-24 来自ph的《马卡龙圣经》一书，原书的量可以做72个马卡龙（144片饼壳）。我每次做不了那么多，本方是原方1/3分量，可以大约做24个马卡龙。用料半盐奶油焦糖脂肪含量32-35%的法式鲜奶油（淡奶油）112g细砂糖100g半盐黄油22g盐之花焦...

焦糖海盐奶油酱玛捷斯magimix

03-02 微信：janeyoung_23，请备注来自下厨房用料细砂糖100克水25克海盐1.5克淡奶油40克焦糖海盐奶油酱玛捷斯magimix的做法主锅+一字刀头，放入细砂糖和水，细砂糖不要盖到刀头上，设置烹饪模式—煸炒模式12分钟/1a/160度，打开小盖熬...

海盐奶油焦糖酱

01-22 180ml的瓶子一瓶用料细砂糖125克水35克淡奶油120克海盐6克海盐奶油焦糖酱的做法熬焦糖酱请用复底锅，受热均匀，先加入水后加糖可以让糖均匀的吸水，开中火，千万不要搅拌，以免糖水反沙，可以轻轻晃动锅子随着水开糖开始慢慢融化...

海盐焦糖酱

11-05 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料细砂糖150g淡奶油150g水40g海盐3g海盐焦糖酱的做法细砂糖中加入清水，完全浸湿砂糖，开中火将糖煮化。煮糖浆的同时，将淡奶油用微波炉的中火加热2分钟，至淡奶油微微烫手，备用。砂糖...

焦糖酱／焦糖奶油酱（超快手，无淡奶油or消耗淡奶油）

01-16 家里好多剩下的淡奶油，丢掉舍不得，一大盒一下也用不完，在天然气小姐的曲奇课里有焦糖酱配方，随手存一下消耗淡奶油用~如果没有淡奶油也没关系，可以用水替代，当然，加了淡奶油的味道更好，各取所需。用料细砂糖90克凉水30克淡奶...

川村英树—海盐焦糖奶酱

12-01 日本第一位世界综合甜点和巧克力的双料冠军——川村英树的配方，他的店是可以一去再去的隐密小店，电车换乘加步行，一不小心就会走过的那种小和不起眼。🌟下面的份量最好减半份量做，但太少量也不好做，因为有蛋的加入，最好玻璃...

奶油焦糖酱（海盐）

05-29 用料细砂糖180克淡奶油（蓝风车）220克水70克海盐2-3克香草精5克奶油焦糖酱（海盐）的做法玻璃瓶放入沸腾的水里进行消毒，瓶盖也需要哦！把水和细砂糖放入锅里，开小火熬煮，全程不要搅拌，一直开小火就可以大气泡沸腾，继续等待还是沸腾...

海盐焦糖奶油酱

06-21 焦糖的味道真是吃过一次终身难忘。世界上有许多味道的搭配惊为人天，比如咖啡和牛奶，苹果和肉桂，还有焦糖和奶油…感谢造物的神奇，让我们在这世上通过简单的劳作也能获得莫大的幸福感。原料少也能做出好味道只需要用到：白糖...

海盐焦糖奶油酱［Salted caramel cream］

09-18 方子改自《GoodFood》Nov2015P114.做了双巧克力泡芙的夹心～用料焦糖198.5g海盐0.5tsp重乳脂鲜奶油300ml海盐焦糖奶油酱［Saltedcaramelcream］的做法将焦糖倒入大碗中，加入海盐，混合均匀。加入奶油，打发至湿性发泡，即可。...