如何蒸包子怎么做好吃，如何蒸包子家常做法

如何蒸包子

10-04 喜欢吃包子的小盆友欢迎跟我学如何蒸包子：此前请先准备好馅儿和发面发面方法地址：韭菜猪肉馅调制地址：用料发面调馅如何蒸包子的做法发面大概需要两小时调馅包包子包好放一会儿蒸包子：锅中凉水，把包好的包子放在涂油的蒸屉...

如何开椰子

01-18 以前喝椰子汁都是在风景区，小二都开好了孔，插上管就可以享用了！这次自己买了个椰子，好费劲啊，全是木头，都是用蛮力。找椰子眼把整个椰子外面软壳都掀掉了才确定哪个是？用料椰子一个吸管1根改锥/刀1把如何开椰子的做法为了大...

如何做出好吃的馒头包子

09-25 以前不会做面食，每次做面食都和死面疙瘩一样，爹爹不喜，姥姥不爱，每次都是自己默默的吃掉，俺不是觉得浪费是可耻的吗？内心还是翻江倒海的，发誓一定要做出好吃的包子。包子，馒头是我们平时经常吃的面食，夏天我半个小时都搞定。冬...

如何包云吞

05-09 用料馄饨皮张肉末克盐克冬菇如何包云吞的做法云吞制作手法...

如何把生包子做成馅儿饼

05-19 馅儿包多了的包子巧手变成小馅儿饼用料油克如何把生包子做成馅儿饼的做法包饺子剩下的馅儿包了一个大号包子国里热油中火倒扣进锅里用手把包子压成饼中火继续煎至变黄翻面另一面也变黄就可以吃啦小贴士包子下锅压的时...

如何蒸一个完美的蒸蛋

06-18 中午吃饭的时候，突然接到前方发来的报道。我看了一下图片就笑了，某先生的蒸蛋真滴是坑坑洼洼。和我的蒸蛋就是卖家秀和卖家秀的区别。好吧，即使是我认为零难度的蒸蛋要蒸得完美也是有诀窍的。那么详细方子来一个用料鸡蛋...

如何蒸出好看的紫色茄子

07-12 作为一个忠爱“蘸水”的四川人来说，蒸茄子，蘸“蘸水”，绝对是夏天最下饭的菜！以前蒸茄子都是不看时间，随便蒸😂蒸出紫色的，茄子还是硬的……等蒸软了，茄子又黑了……重复试了好多次，终于找到了合适的时间和方法，蒸出来又能是漂...

如何蒸好包子（和面，发面，出剂，擀压，提折儿全讲解）

07-05 包子一直是我的最爱，一个包子下肚，肉菜主食都有了。小时候挑食，吃包子只吃皮儿，北方的包子偏偏讲究皮薄馅大，于是童年的记忆充满了跟在大人身后兴高采烈的去楼下大学食堂里排队买1块钱5个的素包子，或者4个肉包子，然后回家就...

如何剖鸭子

12-09 妈妈教我怎么加工鸭子。超市里切好的鸡鸭基本是饲料鸡鸭用料去毛未剖的鸭子一只如何剖鸭子的做法乡下去毛的鸭子买过来，还没剖开的。第一步是洗。洗的时候需要用指甲把鸭爪和舌头上的一层角质层扣掉。如果是乡下用草烧...

包子的简单包法和蒸法～教你如何蒸出软白胖（常见问题解决办法）

11-24 常遇问题及解决办法1.问：明明和面发酵等做的都很到位，等把锅盖掀开那一刻，包子像泄了气的皮球，扁下去了，还很难看，不好吃很硬像死面，一点都暄软？答：两个方面，一是锅盖不严，气哈水滴在了馒头包子上，二是火太大，锅内温度高，蒸好以后马...

清蒸大闸蟹（包括如何辨别挑选）

04-07 好不容易等来每年的这个时间啦黄满膏肥的大闸蟹怎么可以错过呢～～这可是季节限定啊抓紧时间赏味吧！错过还要再等一年！🦀️清蒸的做法可以最大化保留原汁原味体现食材的鲜美🌟也是懒人必备技能🌟好不好吃关键还在于如何挑选高...

如何包春卷

06-25 很喜欢吃春卷，以前买过一次春卷皮，结果买错了买了米质的，只能泡水后用，不能炸。这次买对了，但是一开始不会包，包了几个终于有点满意了，重要的是不怕漏啊。用料春卷皮一包馅料一碟如何包春卷的做法正方形的春卷皮摆成菱形，馅料...

如何蒸出软绵绵肉包子

04-01 我是一名宝妈，平时在家带孩子，孩子比较喜欢吃面食，所以跟着老师傅学了这款包子和油卷，今天分享是因为我发现了如何让面变得柔软的秘诀，不知道是不是这个原因，这次做的包子蒸熟了之后非常软，和外面卖的无差别！但是只要酵母粉，并...

如何发包子面

10-12 用料面粉500克酵母5克泡打粉7克白糖35克猪油15克水260-270克如何发包子面的做法材料混合均匀简单的揉成面团醒发1倍后取出来排气使出吃奶的劲把空气拍干净就可以包了看一下成品小贴士简单的记录一个方子...

如何做透油包子白菜猪肉包

04-08 热气腾腾颤颤巍巍的肉包子，出锅干掉三个，抚慰一天的疲劳用料白菜叶子4片面粉300克猪肉300克姜沫适量酵母3克糖5克盐适量生抽老抽适量耗油适量大葱1根五香粉1克如何做透油包子白菜猪肉包的做法30度左右不烫手的温水中加...

粽子究竟应该如何包？

10-09 用料粽叶馅料粽子究竟应该如何包？的做法将粽子叶修剪好后放入沸水中汆烫一下捞出，再泡水洗干净并沥干。取一片粽子叶，下面垫另一片粽子叶，将下方1/3处回折成漏斗状，漏斗底部反折约1公分，避免漏馅。在粽叶中放入适量的糯米，将...

如何泡发花胶“蒸”

02-13 花胶即鱼肚，是将特定种类的鱼鳔切开晒干而成。因其富含有丰富的胶质，故得名“花胶”，又名“鱼胶”。它有着“海洋人参”的美誉，与鱼翅、燕窝等并称“八珍”，可见它的营养价值是极高的。老人家会留起一些陈年花胶，留待女儿或...

如何发花胶（蒸发）

03-24 选了又干又薄的野生小白花胶示范。这款白花胶虽不属收藏的品级，但胶质好、口感爽、不醒，又有止咳的功效！谁想买这款花胶可以找我用料花胶数量3如何发花胶（蒸发）的做法野生小白花胶锅里烧热水，水开后放进花胶蒸五分钟（有些花...

如何用模具包粽子

01-02 用模具包粽子你试过没(●'◡'●)手残党也能包出等边三角形的粽子啦，分享一个我妈包粽子的过程~分享初衷是快乐的，这个不是教学视频，觉得有用可以收藏参考，觉得没用请划走，没必要指点江山。我也没想过玩下厨房那...

如何快速包大包子

11-13 用料面粉300克酵母3克水适量克如何快速包大包子的做法啦啦啦怎么样？好看吧多余面擀成了花卷，撒了点橄榄油，十三香，就是没有小葱了，不然更美味随便擀了擀大小不一嘻嘻嘻准备出锅哎呦这么棒棒太美味了一下子吃了三个，晚饭就省...

如何捏出漂亮的大包子褶

10-27 每天吃一个漂亮又美味的大包子真的好幸福用料馅料克面粉克酵母克水克如何捏出漂亮的大包子褶的做法如图如图根据喜好调制不同馅料也可以用手反复揉捏如图如图如图如图如图如图如图😋小贴士主要是包的时候褶子捏长一点...

如何煎生煎包和锅贴饺子

08-22 一个中级面点师，拿手的不仅是做面点，同时要会做。经常看有人问，如何做?技巧还是要的。家里吃出早餐店的秘密武器㊙️的方法。用料速冻好的生煎包随意速冻好的饺子随意如何煎生煎包和锅贴饺子的做法不粘锅的平底锅放入已经...

如何保存馒头包子，让包子依旧如初的松软

01-03 大家有没有这种烦恼(;｀O´)o，就是不想老是做馒头，做了很多又不知道怎么保存，之前我也有这种烦恼，今天脑洞太大的突然想试试冷冻会不会能解决我的烦恼，视频是冷冻过后蒸出来的，依旧如初的松软，棒棒哒…用料冰箱如何保存馒头包...

（猪肉韭菜）如何调包子饺子馅儿？

10-07 喜欢吃饺子、包子、馅饼，苦于馅不会调，现在我来教你做馅儿，超好吃，师承我妈妈。用料前腿猪肉（含肥肉）2斤咸盐三勺花椒面一勺鸡精半勺味精半勺香油一勺蚝油一勺油几勺花椒一些生姜一些韭菜500克（也可换成白菜，若使用白菜需添加...

如何切桃子

05-12 如何将桃子去核切片。用料桃子看要切多少如何切桃子的做法洗净的桃子放在案板上。因为我不喜欢去皮，所以洗的时候会用盐搓一搓。当然可以根据喜好选择削皮。第一刀，挑任一截面，切一圈。第二刀，跟第一刀的路径垂直切一圈。...