家庭版羊蝎子火锅怎么做好吃
在北京经常出去吃羊蝎子,但肉很少!所以自己去菜市场买了羊蝎子自己做,简单干净又美味哦!用料羊蝎子2斤肉寇2个香叶4片姜片6-7片青椒2小根茴香7-8粒大料4个花椒一小把桂皮2小块冰糖10小块火锅底料一小块即可家庭版羊蝎子火...
羊蝎子经过长时间的焖,有利于促进钙的吸收,达到补钙的功效。故老年食之能缓解骨质疏松;中年食之,能养颜美容;少年食之,能健脑增高,并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效。对工作、学习疲劳困倦,可起到加油充电...
用料羊蝎子1根泰椒4-6根葱5段姜5片八角1个桂皮1块白芷2片干辣椒碎30g生抽120ml老抽50ml料酒50ml豆瓣酱30g糖45g鸡精6g水适量食用油适量羊蝎子火锅(阿迪锅版)的做法准备食材准备香辛料准备料汁羊蝎子飞水凉水入锅飞好水...
之前吃饭店里的羊蝎子,两点感受:1、上火;2、太咸,不健康;这一款家庭版完全避免,鲜香味美,好吃不上火😋,动起手来吧……用料羊蝎子(瘦版)一整根香叶3片姜5片大葱5段花椒25粒肉蔻1个八角半个孜然粒2勺草果1个桂皮半块老抽1勺生抽2...
用料羊蝎子4斤姜3片大葱半根老抽1勺白芷两片良姜两块耗油一大勺黄豆酱三勺盐适量克干辣椒2个胡椒粒5克花椒十粒家庭版羊蝎子的做法羊蝎子泡水三个小时水煮,大火,打沫子,放点醋更容易去腥味捞出温水冲干净羊蝎子,放入高压...
【羊蝎子培训课程】常可用来做清汤火锅,味道鲜美。羊蝎子低脂肪;低胆固醇;低血糖;高蛋白;富含钙质。易于吸收。羊蝎子就是羊大梁,因其形状酷似蝎子,故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅,味道鲜美。用料羊蝎子3斤香料1勺...
土超买不到羊蝎子,只能用羊排来代替,味儿不错就是有点肥用料羊排500克葱只要白段两颗葱姜两厚片黄豆酱两大匙酱油汤勺一半的量料酒汤勺一半丁香4到5粒肉蔻1粒草寇1粒草果1粒香叶3到4片胡椒一小把干辣椒5到6颗小茴香一小...
上海今天降温了,身子冷;疫情防控隔离在家里,发现冰箱里面的羊蝎子,择日不如撞日,周末的晚上整锅羊蝎子火锅😋😋😋不亦说乎❤️用料羊蝎子1000克料酒1勺老抽2勺生抽1勺洋葱1个大葱半根姜3片香菜50克盐2勺(调料勺)花椒一小把火锅...
在家也能做出好吃的羊蝎子汤靓肉香用料羊蝎子3-4斤料酒(或高度白酒)适量啤酒(可不放)半听(或一听)冰糖2-3小块香叶4片姜1块花椒10-15粒紫皮洋葱半个大葱半根豆瓣酱(黄豆酱)3小勺八角2个草果1个桂皮1块生抽适量盐(我没放)少量干...
第一次听羊蝎子,以为是什么重口味料理。吃过之后,真的是爱到不行,😁😁羊蝎子看起来好像是很难做的一道菜,其实和其他家常菜一样,半小时搞定,是不是真的很简单!所需材料也不复杂,不要被长长一串香料给迷惑,把过程看一遍,很容易上...
冬令进补,怎么少的了羊蝎子,最方便的食材,简单的烹饪方式,厨房小白也可以轻松驾驭用料羊蝎子2斤胡萝卜1根香菜2根葱姜蒜适量生抽2勺老抽1勺黄豆酱3勺糖5克盐适量料酒3勺八角2个香叶2片大蒜头1个干辣椒2个羊蝎子火锅的做法...
每到冬天也就吃个10来次吧用料羊蝎子3斤香菜3根大葱1根,30g姜(拍扁)25g冰糖18克料包:花椒30粒小茴香10克孜然粒15克良姜1块,15克草果1个香叶2片桂皮1块干辣椒适量白胡椒15克盐2克炖羊蝎子~羊蝎子火锅的做法准备好所有材料,料...
冬天要吃肉哇。周六晚上一定是火锅才好。羊肉片和肥牛片已经不能满足胃,要吃肉哇。那就炖一锅羊蝎子,吃肉,涮菜,大呼过瘾。羊蝎子里可以放萝卜,也可以放豆腐,可以放你喜欢的一切。像我一样喜欢番茄的,当然可以尝试一下放番茄...
特别爱吃羊蝎子火锅疫情期间只能自己研究尝试了一下没想到也太成功了吧特别的美味用料羊蝎子5斤料酒1勺大葱1根老抽2勺生抽5勺盐根据自己口味香叶3片洋葱半个炖肉料包1包小茴香1把花椒1把八角2个姜5片香菜5根豆腐乳2...
用料羊蝎子二斤白芷2片香叶少许花椒一大把酱豆腐一块块酱油2勺老抽一勺冰糖5、6块羊蝎子火锅的做法羊蝎子用花椒水浸泡二个小时捞出羊蝎子加入几片苹果,少许醋抓匀,去腥,腌十分钟羊蝎子凉水下锅,超一下,时间不要太长,要不羊...
用料羊蝎子斤黄豆酱或豆瓣酱洋葱香菜葱姜蒜老抽料酒红糖红枣丁香八角茴香干辣椒板栗桂皮白芷腐乳花椒草果辣椒香叶羊蝎子火锅家常版的做法准备好配料小茴香,白芷,丁香,香叶,桂皮,花椒,孜然,大料,草果,大枣,干辣椒,栗子,葱,姜,蒜,圆葱...
家里人都爱吃羊肉,有骨有肉的羊蝎子更是心中所爱,到店里一份羊蝎子没有几块价格不便宜,还是自己做的实惠。借鉴了很多菜谱,均不是自己想的味道,经常多次反复尝试,最终定下了这菜谱,家人和朋友都拍手叫绝想吃辣的加几个干辣椒...
惦记这款羊蝎子很久很久了,羊肉鲜美而无膻味,汤红而不辣,老老小小都喜欢!用料羊蝎子3斤黄豆酱一勺花椒适量料酒一勺生抽一勺八角三个茴香适量盐少量白酒一勺大葱一根姜两份洋葱半个香菜两颗辣椒两个大蒜五六瓣火锅底料一...
用到比较多的香料熬制的,冬天来一份家庭版羊蝎子火锅,吃的特别爽。用料羊蝎子3斤香菜1把洋葱1个大葱1根香叶4片草果2个白豆蔻2个丁香3粒八角2个桂皮1块辣椒干10个花椒适量小茴香适量孜然粒适量生姜片3片料酒适量老抽适...
之前从网上买的3份羊蝎子,每份800g缺点是肉不多..自己现场购买可以买肉多多的🤔冰箱太满正好在家就随便做了,请忽略图片的丑但是好吃不就完了✌用料羊蝎子800g葱1/2根生抽1勺料酒10勺盐1g姜8片小茴香1/2勺香叶1片桂皮1...
用料羊蝎子斤洋葱个香菜大葱姜大蒜小茴香适量花椒适量麻椒适量孜然粒适量白胡椒粒7香叶2桂皮1八角2草果2白芷3肉蔻2良姜1料酒生抽盐羊蝎子(家庭版)的做法准备食材:1、香菜去叶,只留下香菜梗2、羊蝎子泡进冷水中,2-3个小时...
我家老公一直不会做饭,这是他学做的第一个大菜!味道正宗,手残党、零基础的人多能学会。希望以后老公能够学会做更多美食!用料羊蝎子3斤花椒一小把姜5片料酒80毫升老抽30毫升(因为老抽调色用喜欢颜色深的话可以多放)生抽50毫...
用料羊蝎子2斤料酒一大勺适量姜一大块片老抽适量生抽适量干辣椒两个桂皮一个适量茴香适量花椒适量香叶三片盐适量草果一个良姜一块冰糖一勺甜面酱一勺家庭自制羊蝎子火锅的做法买来鲜羊蝎子,让商家帮切小块,在水里浸泡...
视频传上来被放大也压缩的比较厉害,字幕不完整了,搭配文字菜谱一起看吧。羊蝎子火锅是北方火锅的一种,羊蝎子其实就是羊脊骨,红烧的羊脊骨加汤边吃边涮,吃完羊蝎子再涮点青菜,配上芝麻酱别有一番风味。做羊蝎子看起来复杂,其...
家附近没什么做羊蝎子好吃的饭店,就一家,一百多一份,骨头上的肉少的像被啃过一遍似的…钱多钱少的,吃起来真的不够香,不过瘾。于是琢磨在家做点,清真店买一根羊蝎子,可以吃两顿,过瘾😋用料羊蝎子5斤姜1块葱1根蒜1头香叶6片桂...
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不加盐的嫩炒牛柳
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