蘑菇炖鸡肉怎么做好吃
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用料蘑菇个鸡腿只盐克姜片蒜瓣料酒勺酱油勺蘑菇炖鸡腿的做法干蘑菇泡水,洗净,撕成小块鸡腿肉切块冷水锅放入鸡腿肉,放三块姜,适量料酒,煮至沸腾,洗净放置待用热锅冷油,加入鸡腿肉,翻炒,加入蒜和三颗干辣椒,炒出香味加入蘑菇,翻炒...
平时经常是把鸡块先炒再炖,今天时间有点紧,就启用了高压锅来做,味道一点也不差。不过我就是比外面多放了土豆腐竹黄花菜啥的,其实如何不想加也可以。我的菜谱多数不写量,只写方法,这个也是哦,介意的慎用。用料柴鸡半只干香菇...
东北的铁哥们,每年都给邮些山珍,考虑这一口很久了。我的天,这榛蘑简直就是简直了😂用料干榛蘑50克八角两个姜6片葱1根料酒1勺生抽35ML盐2克花椒25粒左右鸡精5g鸡腿3只地瓜粉皮1张桂皮3块大蒜4瓣小鸡炖蘑菇的做法提前2~3...
用料母鸡半只香菇随意放花椒随意母鸡炖蘑菇的做法把母鸡放入开水煮,去掉脏东西。加入花椒,葱爆炒,闻到香味放入鸡块。一起翻炒5到10分钟。加入温水小火慢慢炖,一个小时后放入香菇炖50分钟。...
做法也简单,只要下透功夫小火慢炖,配上东北特产野生蘑菇,只要极少的调料,就会回报你一锅汤鲜肉香蘑菇爽滑的极品家常菜!用料笨鸡一只野生干榛蘑适量葱姜花椒大料盐生抽笨鸡炖蘑菇的做法野生干榛蘑温水洗净另换温水泡发约30...
小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜。通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香,粉条滑爽而绵实。用料榛蘑克鸡肉克八角个葱根姜片糖克鸡肉【小鸡炖蘑菇】楱蘑的做法底油炒香料(八角桂皮葱姜花椒),下入鸡...
用料鸡肉适量香菇5朵生抽适量蚝油适量葱花适量大蒜3瓣小米椒3个小蘑菇炖鸡的做法鸡肉放入料酒腌制香菇洗干净切好开锅热油,放入大蒜和辣椒爆香倒入鸡肉煎香鸡肉煎得差不多就倒入生抽和蚝油翻炒一会儿放入适量的水没过...
用料榛蘑克粉条把小鸡腿7根花椒20粒八角2个小香葱3根姜4片料酒2勺生抽3勺盐3克焦糖块20克东北名菜小鸡炖蘑菇小鸡腿炖蘑菇的做法榛蘑泡水两小时剪去硬根泡蘑菇的第一遍水千万不能倒找个过滤的东西过滤干净留起来备用...
记录下自己做的家常菜,以备孩子学用料琵琶腿三个花菇十几朵尖椒四个生抽2勺老抽2勺白糖1勺盐2克黄豆酱一大勺蘑菇炖鸡块的做法三个琵琶腿,切成小块,我是每个腿大概切成了五块,用清水多清洗几遍,这个就不焯水了尖椒四个,把尖...
用料鸡腿1只姜2片盐5克料酒2勺榛蘑50个胡萝卜1根根土豆2个鸡腿肉炖蘑菇的做法鸡腿剁成大块备用榛蘑用纯净水泡10分钟土豆,胡萝卜切滚刀块鸡腿块焯水,去血腥焯水后备用,炒勺内加油,葱花,姜片爆锅,加入鸡腿肉块,翻炒变色后加水...
用料平菇,鸡蛋花椒干辣椒蒜多量葱姜蘑菇炖鸡蛋的做法鸡蛋里面打进点盐锅里放油炒鸡蛋超嫩乘出重新放油放花椒干辣椒炒香放入蒜多点(留下些蒜出锅时用)炒,放入葱姜煸炒出香倒入蘑菇,煸炒快熟时候放入鸡蛋倒点温水,加盐和鸡精...
厨友警察蜀黍送的东北蘑菇,昨天试做了一个广州版的小鸡炖蘑菇,觉得不错,分享一下。用料鸡腿一大只榛蘑一小把蒜3/4瓣姜几片葱2根红辣椒一只料酒适量酱油适量盐适量糖5克蚝油适量小鸡炖蘑菇的做法榛蘑泡好洗干净洗干净的...
我看了下自己的菜谱好像就没有不爱吃的,嗯,的确,不怎么挑食的我啥都爱吃,就是有点懒得做菜谱,嘿嘿,这个菜果然是有点懒,拍的图片也少',不过大概意思在那儿了,勉为其难的参考吧😄用料五花肉一长条(没注意多少克)料酒2勺老抽1...
用料鸡半只蘑菇300克生抽2勺老抽半勺料酒2勺胡椒粉适量葱姜蒜适量鸡肉炖蘑菇的做法鸡肉切块洗干净沥干水分,料酒,生抽,老抽,胡椒粉腌制15分钟,蘑菇切厚片。锅里倒入多点油,油温烧至八成,下入鸡块过油捞出。锅里留点油,放入姜...
小鸡炖蘑菇是东北一道名菜,东北有句俗话说:“姑爷领进门,小鸡吓掉魂”意思是说新姑爷第一次到丈母娘家,丈母娘都是以小鸡炖蘑菇招待,因此,新姑爷来,小鸡就知道自己的末日到了,要被与蘑菇炖在一起,作为美味奉献给姑爷了,所以就吓...
这道菜纯属为了打扫家里的食材,蘑菇是李先生西安的朋友送的。用料蘑菇八角花椒葱姜料酒盐老抽桂皮桂皮土鸡1只土鸡炖蘑菇的做法蘑菇泡发,反复洗净。土鸡剁块,我弄的有些大,费劲!凉水泡去血水。热锅凉油,爆香八角,桂皮,花椒,姜...
用料蘑菇个鸡腿只生抽勺料酒勺糖克盐克鸡腿炖蘑菇的做法锅里放底油,把切好的鸡腿直接下锅,大火爆炒炒至变色,放入葱姜蒜。放入老抽上色,然后放白糖。然后放入口蘑,没有口蘑,用杏鲍菇也行。接着翻炒,把蘑菇稍稍炒软。加入温水...
用料鸡腿半只蘑菇15个泡水洗净料酒10勺盐1.5洋葱半个切块杏鲍菇1个酱油2勺姜5片蘑菇炖鸡的做法鸡半只,去头及屁股剁块洗净,放热水焯开,再水里冲洗一下。热锅,放两勺油再放入鸡油及生姜,洋葱炸一下至微焦放入沥干水的几块翻...
十一回来妈妈给带了些山里的干野蘑,炖鸡肉实在是太合适不过了用料野生干蘑菇泡发一小碗琵琶腿2只洋葱1颗中等大小葱3段姜3片蒜2颗辣椒2个炖肉料(香叶八角茴香橘皮草果等)1份酱油生抽调味老抽上色冰糖4粒盐适量黑胡椒适量...
儿时的味道,刚步入工作时的回忆。用料新鲜土鸡半只大葱三段大蒜六瓣姜一小块花椒十几粒香叶三片八角半个料酒少许老抽1勺白糖一小勺盐适量蘑菇炖土鸡小鸡炖蘑菇的做法鸡肉切大块,清水浸泡一小时,中间换水几次,去除血水。...
用料大蘑菇2朵鸡翅6根蘑菇炖鸡翅的做法鸡翅划刀抹盐,放入冰箱置30min以上大蘑菇洗净切片锅中倒油,热至八成熟后放入鸡翅,煎至两面金黄,倒入两勺料酒煮一分钟倒入蘑菇片,加水至淹没所有食材,大火烧开后转小火炖20分钟即可小...
自己琢磨着煮出来的,汤很鲜甜好喝。用料鸡1腿姜适量胡萝卜半根或1根2种鲜蘑菇适量苹果半个豆腐1小块小番茄4颗蘑菇炖鸡汤的做法把材料切好,待用。把鸡肉用水煮一下,出沫沫后倒掉,再放水继续煮,等汤滚后把蘑菇放进去。煮一...
鸡蛋和蘑菇是很能突出蘑菇本身鲜味的搭配,小的家传秘籍。用料平菇一大把鸡蛋两枚盐适量油适量水适量鸡蛋炖蘑菇的做法蘑菇洗净掰成小朵,挤干,打鸡蛋加适量盐备用。往锅里倒适量油,炒蘑菇,略略炒。均匀倒入蛋液,不要停止翻炒...
用料蘑菇鸡块油葱花姜片酱汪盐糖胡椒粉高汤野蘑菇炖鸡的做法鸡肉剁成小块,用开水焯过蘑菇去根上的草叶,也用开水焯一遍锅里加油,先加葱花姜片爆香,下鸡块煸炒,待鸡肉炒出水分后下蘑菇,加酱油,盐,少许糖和胡椒粉,添汤,炖半小时,香...
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沙拉金枪鱼三明治
栗蓉饼
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野椒蒿鸡蛋饼
混酱蒸猪肠粉
嫩滑鲜香虾仁滑蛋
可可车轮酥
橘子味冰糖棒棒糖
红糖炖柠檬
黄金蟹虾煲
雪橙蛋奶
飞雪土鸡炖蘑菇
鲜脆虾饼
快捷松软的华夫饼
红萝卜沙葛猪肉饺
卷筒
新疆扁豆面旗子
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