发酵粉怎么做好吃，发酵粉家常做法

04-29 记录萱萱发酵粉使用方法用料水170克鸡蛋2个面粉500克黄油30克萱萱面包发酵粉1袋35克萱萱面包发酵粉使用方法的做法图1图2...

04-19 这个方子是根据卢小胖儿的方子做了轻微的更改。用料鸡蛋1个牛奶130克盐3克面粉250克油40克发酵粉5克发酵粉版油条的做法把除面粉之外的所有材料混合倒入面粉慢慢用筷子拌匀，手上沾水后揉面团，感觉粘手了，可以再用水湿手...

02-02 看完小高姐的室温发酵酸奶，真的觉得好神奇！记录下小高姐的制作和自己的简约版本～我没有小高姐的新鲜全脂牛奶（小火不开不开状态煮至液体减半，加糖）和30℃室温（放置12-15h）（玻璃瓶加热消毒）但之前买过酸奶机（万能tb）所以，我改更简单...

不用发酵粉不用烤的蓝莓馅米糕

05-04 最近特别迷恋粘米粉，果断网上买了尝试用料水根据实际情况，无定量白糖30克馅料蓝莓粘米粉（大米做的粉）200克糯米粉60克不用发酵粉不用烤的蓝莓馅米糕的做法白糖，粘米粉，糯米粉放一起，拌均匀，分次加水，边加水边搅拌。然后用手可...

发酵粉馒头

12-17 之前学攻略手揉20分钟，揉成光滑面团，蒸出来也是不发起的。现在学了婆婆半年多次蒸，总结出来的蒸法，蒸馒头太简单了。用料普通面粉7平勺(电饭锅里的量勺)发酵粉5克小苏打一小堆油一点干面粉1.3勺发酵粉馒头的做法1.半勺发...

发酵粉做的油条

03-09 用料鸡蛋1个普通面粉250克酵母3克盐5克油15克糖5克水根据情况慢慢加发酵粉做的油条的做法昨天晚上揉好的面，包上保鲜膜放入冰箱。早上切成宽点的长条二个落在一起用筷子压一下，二头上下捏在一起。油锅烧开后放入油条，用...

酸奶无发酵粉版

12-22 用买来的酸奶做引子也可以做出浓稠的酸奶用料盒装酸奶100g全脂牛奶400g糖20-30g酸奶无发酵粉版的做法将牛奶，糖和酸奶混匀，倒入干净无水的容器中放入酸奶机或有制作酸奶功能的电饭煲中，42度静置4-10小时，观察到酸奶凝固后...

不用发酵粉的抹茶华夫饼圣诞树🎄

09-15 圣诞节一个人过，也要仪式满满，你的圣诞节打算跟谁一起过？用料鸡蛋2个牛奶120克低筋面粉120克白糖40克玉米油20克抹茶粉5克不用发酵粉的抹茶华夫饼圣诞树🎄的做法准备食材各种食材混合搅拌均匀倒入早餐机5-6分钟小贴士建...

【蛋奶素】普通面粉版油条（不含发酵粉，黄油）

12-17 用料面粉500克泡打粉8克盐5克小苏打3克油40毫升鸡蛋1个【蛋奶素】普通面粉版油条（不含发酵粉，黄油）的做法所有食材放到一起，慢慢加水，和成偏软的面团，抹油盖好保鲜膜，我一般头天晚上和面，放到冰箱醒发，第二天早上起来炸。早上...

不用发酵粉好吃的烤饼

01-15 突然想吃长沙街头的烤饼，就立马自己做起来，这个简单不费时间，不用放酵母粉，一学就会😋，喜欢甜点的自己调节内馅的糖量，还可以做梅干菜扣肉的。用料面团⬇️普通面粉300克玉米油10克水160克内陷⬇️白糖40克普通面粉8克刷表面⬇️...

不需要发酵粉的酸奶

03-22 用料牛奶750克酸奶100克糖若干不需要发酵粉的酸奶的做法原料是3包牛奶加上一盒普通的酸奶，牛奶的量2-4包均可，无需调整酸奶的量，酸奶就用最普通的酸奶就行，就以前一块钱一盒的那种，不建议用老酸奶做！牛奶全部倒入盒中！酸奶接...

小美酸奶（发酵粉主锅TM6版）

11-29 纯牛奶➕发酵粉，做法超级无敌简单，很好吃的酸奶用料全脂牛奶1000克发酵粉（川秀牌）1克小美酸奶（发酵粉主锅TM6版）的做法主锅和锅盖无水无油，倒入1000g全脂牛奶和1⃣️g发酵粉，设置40秒/速度3混合混合好以后盖上主锅盖和量杯盖，设...

不用发酵粉的包子

11-14 南方人第一次做包子，还算成功！激发我做包子欲望的，主要还是发现了一款面粉（为免除广告嫌疑，牌子略过），不用自己加发酵粉，省去了一个技术性难题，大家可以试试哦！用料水按需加入面粉自发面粉按需加入糖少量馅料按需加入不用发酵粉...

老面（发酵粉发面留小块）馒头

12-27 家里老人蒸馒头一般都用引子，起子，面肥，我也不知道到底是什么，自己用发酵粉发好的面，留了半个馒头大小的量，想代替发酵粉试试。用料面粉500克水250克发酵好的小面团50克盐3克糖10克普通面粉100克老面（发酵粉发面留小块）馒头的...

牛肉酥饼，不用发酵粉

02-10 饼皮特别酥脆，肉馅儿鲜美，不是快手菜，需要一些时间。厨房小白（比如我）看到微博小高姐做这个饼，一下勾起了馋虫，需要的材料简单，试着做下吧。用料4-5个饼两人份面皮面粉300克油10克盐2克水适量小苏打1克馅料牛肉糜200克花椒粉2...

在家自制酸奶，只需简单4步，无需发酵粉，超级浓稠顺滑

05-30 超级简单的酸奶制作，只需简单加水即可制作，无需发酵粉。自己做简单美味，还可以创意DIY。喜欢的朋友们赶紧做起来吧！用料纾祺酸奶粉1包纯净水780毫升1.2升容器1个酸奶机1台在家自制酸奶，只需简单4步，无需发酵粉，超级浓稠顺滑...

只有发酵粉的好吃油条

10-03 外面买的油条好吃但是总觉得给孩子吃添加的东西太多，所以自己研究东西最少到也很好吃用料盐4克面粉500克鸡蛋1个发酵粉5克食用油15克只有发酵粉的好吃油条的做法1普通面粉加入一个鸡蛋和盐，酵母然后加入温水水，用筷子搅...

不需要发酵粉的酸奶，超级简单，超级浓稠

05-23 超级简单超级浓稠的酸奶，不需要发酵粉，简单在家制作用料纯净水780ml酸奶机容量1.2升的一台勺子1只纾祺酸奶粉1包不需要发酵粉的酸奶，超级简单，超级浓稠的做法先拿出酸奶机里面的内胆，我们先加入780毫升的水，加水太多的话酸...

下午茶的良配：司康（奶香提子味）发酵粉版

09-18 从前超喜欢到星巴克点杯美式配上一块司康，自从买了rocketapp就很少去了，然而又怀念司康的味道，就搜集了很多食谱，说实话这是一款几乎不会失败的方子，配方无需那么精确，手法吗，也是无招胜有招的尽量少操作法🍄！特别推荐这个香...

家庭版油条（无铝、发酵粉制作）

09-28 来重庆以后，就特别想吃家乡早市卖的无铝油条，看到快手上有做的，就试着做了一下，虽然我很丑，但我很好吃，记录下来，下次再做用料面粉500克鸡蛋2个盐1勺酵母5克油适量家庭版油条（无铝、发酵粉制作）的做法把鸡蛋打入面粉中，放入1小...

炸油条（只用发酵粉）

04-01 以前炸油条都放牛奶和鸡蛋，今天只用了发酵粉用料面粉300克酵母5克盐5克炸油条（只用发酵粉）的做法把发酵粉用40°左右的温水融化，和面，面可以略软一点，一定要多揉一会，面团揉光滑。放到温暖的地方发酵。面要发的时间长一点，至...

致给酸奶发酵粉做酸奶失败的你

07-06 哎～在我快对用酸奶发酵粉失去信心的时候终于成功。用了三盒1L的纯牛奶。第一次是脱脂牛奶，第二次是往1L安佳纯牛奶放一包菌粉丢烤箱发酵模式8小时。第三次老老实实洗玻璃器皿，分别用两台酸奶机和烤箱做对比。发酵时间10...

发酵粉版的油条

01-15 疫情期间，所有的美食都可以试一试。😸用料中筋粉300克牛奶160克鸡蛋1个酵母3克盐3克食用油适量发酵粉版的油条的做法1.将牛奶加热不超过40℃，放入酵母，搅匀，备用。2.将面粉加入鸡蛋，放盐，倒入刚才的牛奶发酵粉，揉至均匀。期...

不放发酵粉的开花馒头做法

01-21 甜米酒做出来的馒头筋道。用料面粉大约3.5斤~4斤米酒大汤碗大半碗水适量不放发酵粉的开花馒头做法的做法甜米酒1碗，第一次加入和米酒同等量的面粉，加适量水用筷子和匀，放一夜，第二天发酵好了就再加入1碗面粉，再加水用筷子...

用面包机自制酸奶（无酸奶发酵粉）

02-14 想尝试酸奶，忘记比例，随机操作的变成酸奶块那种了，绝了居然成功了用料0卡糖20-30克纯牛奶500克酸奶君宝90克（一盒）用面包机自制酸奶（无酸奶发酵粉）的做法放面包机一晚上，点击酸奶功能9-10小时，尽量选择不要选择带有风味两个字...