酱香春笋焖鸭怎么做好吃
春笋营养成分很高,口感较为脆爽,而且可配搭的食物也很多,和鸭肉搭配也是很不错哦!鸭属水禽,性寒凉,从中医“热者寒之”的治病原则看,特别适合体内有热、上火的人食用。用料鸭肉250克竹笋100克鸭汤150克六月香豆瓣酱2勺(欣和15...
用料五花肉500克春笋2根六月香豆瓣酱1勺老抽1勺生抽2勺冰糖10克料酒1勺干辣椒或红辣椒1-2个八角1个桂皮1块盐适量酱香春笋焖肉的做法春笋处理干净切块,冷水下锅焯水,开锅焯两三分钟去掉草酸涩味,捞出备用。五花肉切略厚...
用料春笋四根生抽一勺干辣椒段适量老抽两勺糖适量蚝油一勺啤酒一罐葱花适量油焖春笋的做法1、春笋从中间切开,这样壳就很容易剥开了~然后用刀背拍笋切段,和拍黄瓜一样一样的~~~这样更容易入味。2、热锅冷油下笋翻炒至微焦。...
用料拍散后切条的春笋根老抽3勺白糖克盐适量料酒勺蚝油勺焖春笋的做法多点油,也不要可劲放。大火热油,爆炒春笋,至表焦一点。中火,放糖,3勺酱油,料酒,蚝油。重油重糖重料。滚烫的开水。不要过多。中大火焖至少汤,不要无汤,否则...
油焖春笋这道菜,春笋嫩是首要。立春至清明前后这段时间,就是它最佳的食用期。这时候的春笋,肉质鲜嫩、口感脆爽。不管是凉拌、清煮还是炖汤,都格外甘醇,就更别说是用油焖了。虽说嫩笋有最佳食用期,但怎么挑到更嫩的,也有小技...
用料鸭腿1只春笋油生抽料酒八角盐冰糖春笋烧鸭的做法鸭腿一只洗净切丁春笋切斜块炒锅放油,油温热时炒葱段把鸭肉滑进锅,小火慢慢翻炒等变色后加老抽、生抽、料酒、八角翻炒均放适量水慢慢炖肉8成熟时,放春笋,然后加盐、冰...
这两种食材搭配起来——吃时既有春笋的脆生又有香菇的绵软、鲜香下饭的很!!用料春笋鲜香菇葱花生抽耗油糖盐油香菇焖春笋的做法香菇清洗好切滚刀块春笋剥好洗净也切滚刀块分别将香菇和春笋焯下水(水中放少许盐和食油),炒锅...
小时候最喜欢春天了,春暖花开,学校一定会组织去郊游,到了星期天跟着外婆一起去山上摘各种野菜,蕨菜、春笋、小笋……记忆里春天不是桃花、油菜花而是春笋焖鸡肉、蕨菜炒腊肉、小笋炒肉!工作后,妈妈每年都会去摘蕨菜、春笋,然...
【5月北鼎珐琅铸铁锅打卡食谱】*本食谱出自@黄莺Bird-Xu用料鸭肉一斤剥好的春笋一斤姜几小块辣椒1-2颗糖0.5-1大勺生抽3大勺老抽2大勺春笋焖鸭【5月北鼎珐琅铸铁锅食谱】的做法准备好食材:春笋,鸭肉,姜、辣椒(不吃辣可不...
简单又下饭!用料鸭半只姜适量红葱头两粒大蒜三瓣老干妈香辣酱一勺海天黄豆酱一勺酱油适量老抽适量冰糖适量葱花适量香酱焖鸭的做法鸭清洗干净后剁成小块,然后焯水淋干水分备用。姜、红葱头、大蒜切片。将香辣酱、黄豆酱...
用料春笋1根鸭腿2只料酒3勺生抽2勺老抽1勺冰糖适量葱,姜,蒜适量郫县豆瓣酱适量春笋焖鸭的做法步骤一:准备好食材:春笋,鸭肉,葱,姜,蒜,小米辣(不吃辣可不放)步骤二:春笋剥好皮后切成块,水开后下锅煮一分钟后捞出,冲下冷水备用步骤三,...
春天是吃笋的季节,老公是南方人清明节回老家祭祖时亲自挖了很多笋带回来用料鸭腿2只竹笋1000克(爱吃笋可以多放)香叶2片六月香豆瓣酱1勺生抽2勺黄冰糖1大块料酒1勺姜片1-2片小葱适量花椒5粒左右酱焖竹笋鸭的做法1.2个鸭...
家里人过年的鹅很好吃😋。鹅高难度我不会、所以就试着焖鸭子🦆用料鸭半只蚝油一勺勺酱油四勺冰糖2克料酒2⃣️勺八角2个桂皮一块姜2块片生抽勺盐3克柱侯酱一勺酱香焖鸭的做法洗干净鸭子抹干水分备好蒜姜4⃣️勺酱油一勺柱...
隔壁送来的春笋,刚拔出来的!很赞👍时鲜货!用料春笋3根生抽3勺冰糖20克蚝油1勺大蒜3瓣醋半勺白糖1勺时令蔬菜春笋—油焖春笋、油闷春笋的做法把春笋玻壳切块,准备三颗整蒜把春笋往开水里串一下捞起,可放少许盐去一下涩味捞...
低情商:不好看高情商:最重要自己喜欢低情商:都是垃圾高情商:一时看不出来谁更强低情商:今天约么?高情商:好想当你男朋友,哪怕一天也可以用料小猪佩奇的jio1只春笋1根胡萝卜1根香菇3朵青蒜叶2根八角2个葱伴侣六月香豆瓣酱3勺葱...
就是突然想吃了^ω^用料春笋1根老抽两勺料酒两勺盐适量八角,桂皮适量蚝油一勺五花肉250克春笋焖肉的做法五花肉切食指大小的块儿,加姜片料酒焯水。捞出后清洗浮沫待用。笋去跟去笋衣切滚刀块,水里加盐焯水去涩。捞出待用...
用料鸭肉半只笋300克油克生抽勺料酒勺鸭焖笋的做法笋用凉水下锅烧开焖上半天,时间自己定,反正笋焖软了就可以了焖好的笋切成丝鸭肉凉水下锅焯一下,加点料酒去一下腥味,我加的是白酒,其实都可以,我做饭不讲究😃还有就是自创...
时间:约25-60分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料水煮冬笋140g鲜香菇100g腊肠130g食用油15g生抽15g老抽5g蚝油15g糖3g白胡椒粉1g姜末3g大米250g水240g小葱根据口味添加春笋香菇焖饭的做法将香菇、笋和腊肠切丁。大米洗净,沥...
油焖春笋+焖面的结合体。买了两斤笋,剥得手疼。但是痛并快乐着!谁让我爱吃笋呢\^O^/用料春笋2根菌菇适量鲜面1人份酱汁:生抽2勺(12克)老抽半勺(3克)陈醋半勺(3克)水1小碗藤椒油/辣椒油/芝麻油1小勺其他油3~4勺糖5克葱花适量芝...
春天是春笋上市的季节,笋和酱汁很配哦。用料春笋1根蒜苔1把鲜蒜6瓣六月鲜豆瓣酱7克六月鲜甜面酱20克酱焖春笋的做法准备好食材,蒜苔切段笋切片鲜笋切片后放开水中煮三四分钟。蒜苔也开水中汆烫一下断生。一勺豆瓣酱两大...
上菜,昨天胃口不好,害得老郭陪我喝稀饭,不过,也没亏待他,弄了一个很开胃的小菜,老郭说不错,配稀饭好,配馒头或面条也不错。用料猪后腿肉少许春笋适量香菇少许姜少许葱少许老抽少许盐适量糖少许鸡精少许料酒少许春笋焖肉酱的做...
用料春笋2根葱花5克春笋焖蛋的做法新鲜春笋两颗焯水切丁,加葱蒜少许油锅煎到金黄,加适量水焖开小贴士鲜笋焯水,用笋尖焖鸡蛋,群尾可以炒肉片...
煲汤,真是一个耐心活,虽然不需要啥技巧,然而时间好长呀~~~可是,当你看见喝汤人的幸福模样时,瞬间又觉得,所有的时间都耗得那么值了呀~~~关于这道春笋鸭汤,不多说其它的了,一个字”鲜”,还有便是:来年春天,我们再约!!!用料春笋500g鸭...
春天到了啊~喜欢吃春笋的盆友哇可以试试用铸铁锅来做这道有着春天气息的——春笋焖鸭超简单的烹饪方法哦~(附上妈妈处理春笋的独门小诀窍ฅ(̳•◡•̳)ฅ)用料鸭肉一斤剥好的春笋一斤姜几小块辣椒1-2颗糖0.5-1大勺生抽3...
用自己腌制的腊鸭腿搭上春季最鲜嫩的春笋,入口,咸鲜味让整个身体都特舒坦,可以说这是春天最应季的美味了,不容错过!用料腊鸭腿春笋干辣椒盐腊鸭腿焖春笋的做法春笋剥掉外衣,切除老茎部分,切滚刀块腊鸭腿用温水泡洗后切小块春...
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青汁面条
青柠百香果益菌多
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陈皮饮
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小葱爆肥牛
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腌菜肉沫炒笋
网红冰饮生椰拿铁
从皮开始制作蛋挞
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腊肉花生苗
剁椒泥鳅
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豆角干煮鱼
胡桃桂圆鸡丁
迷迭香烤鸡排
冬瓜炒腊肠
鲜奶小方低热量
完全不腻
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