桂圆黑麦面包怎么做好吃
用料其中法国老面高筋粉70克低筋粉30克常温水70克盐2克酵母0.7克包体材料以上法国老面团中取50克高筋面粉250克红糖25克盐4.5克脱脂奶粉7.5克新鲜酵母7.5克(干酵母则2.5克)冰水120克开水50克黄油13克红酒7.5克桂圆干50...
面包狂人却在减肥,只能自己动手,丰衣足食,面包很软很有韧性,不输面包店的用料红枣4颗(新疆灰枣,半个拳头大)桂圆肉30克红糖20克全麦粉130克高筋面粉20克牛奶80克酵母2克盐2克泡打粉1克黄油15克液种水75克酵母0.5克高筋面粉...
用料冰牛奶160克酵母1茶匙糖20克高筋面粉200克全麦面包粉50克黑芝麻10克桂圆肉干20颗红枣(去核)20颗莱姆酒(浸泡果肉)30克黄油30克全麦芝麻红枣桂圆面包的做法将红枣、桂圆果肉浸泡在莱姆酒(温水替代)里10分钟,之后将果肉放...
用料高金额230克酵母3克全麦粉70克红糖30盐4.5水195桂圆肉30克蔓越莓15黄油30克蛋液少许装饰糖粉和蔓越莓少许全麦桂圆红糖面包-花环面包的做法先把桂圆肉和蔓越莓用温水泡软,把除黄油的所以材料入面包机揉到光滑,约20...
表皮薄而脆,类似焦糖的深褐色内部组织湿润紧密有嚼头但是绝不粘牙充满着酵种、黑麦和小麦的微酸香味新鲜时好吃,放一段时间后再烤香也好吃这样才能算得上一款好味的欧包用料1(中种)高粉280克黄蔗糖20克奶粉16克干酵母3...
时间问题,一发之后又冷藏发酵了24小时。用料全麦粉30g中筋粉230g天然酵母130g桂圆5个红糖50g水80g全麦桂圆天然酵母面包的做法所以有原料和成面团,放在容器内盖保鲜膜以防水分流失醒发至1.5倍大(大约2小时)。放入冰箱24小...
黑糖,肉桂,桂圆,玉米粉,T150混合出来的香气和口感,真的绝妙的搭配!以下不适合烘培小白,我自己写的方子是为了下次自己看方便,希望大家收藏的时候,根据自己的室温决定发酵时间。我第一次发了6.5小时,老师说发的有点过。用料高筋...
做这款面包纯粹是因为简单简单即是王道!用料液种面团:温水300克红糖90克耐高糖酵母6克高筋面粉300克主面团:高筋面粉100克全麦粉100克玉米油30克盐5克红枣+桂圆随意红糖全麦红枣桂圆面包的做法液种面团:一.盆中放入300...
如果清晨可以推开窗,听到鸟叫,看到金色的麦浪,那是多少城市中的人们向往的乡村生活啊。。。就像这简简单单的黑糖核桃面包涂上黄油,伴着那黑咖啡的醇香,带着心灵感受那乡村的朴实无华。。。用料高筋面粉260克水120克黑糖60...
一个朴素的小软软。可以什么都不添加做个黑糖餐包,可以加桂圆,核桃,巧克力豆,橙皮,果干什么什么什么的。*成品7个左右。用料高筋面粉225g低筋面粉25g水160ml黑糖(红糖)45g盐3g酵母4g黄油12g桂圆肉1把黑糖桂圆小面包的做法桂...
用料提子面包750g全麦桂圆面包750g水145ml水220ml鸡蛋50(偏小的鸡蛋)黄油20g黄油36g红糖30g奶粉15g奶粉15g白糖55盐5g盐2g全麦粉75g高筋粉350g高筋粉300g酵母3g酵母3g提子干70g桂圆肉50g.北海道吐司750g高筋面粉350g...
收到闺蜜送的新麦子,试着做各种全麦系食谱。用料红糖15克高筋面粉100克全麦粉280克酵母3克盐3克黄油15克桂圆干32颗水200克表面料:麦片,黑芝麻少量克全麦桂圆面包的做法新麦子280克放入小美主锅,3分钟转速十速打磨打磨成...
含水量高会粘手手上硅胶垫上一定多铺面粉(全麦粉)用料蔓越莓少许想吃甜可以多加因为不加糖全靠这些在撑葡萄干少许酵母3克全麦面粉150g黑麦面粉150克水150-200克(想吃甜里面加糖攉开)肉桂粉少许盐3克硅油纸硅油纸仅用于最...
黑糖桂圆特别适合女生经期食用,温性滋补,养颜美容。黑麦面粉富含微量元素,Gi低,饱腹感强,对便秘,缺钙,高血压,高血脂,冠心病,糖尿病等具有一定食疗作用。用料种面↓高筋面粉135克盐0.3克鲜酵母1.4克水100克主面↓高筋面粉108克...
简单好吃的一只养生包。324大卡/个用料高筋面粉150克王后T170纯黑麦粉50克红糖15克盐3克酵母2克水120克无盐黄油15克桂圆干30克红糖桂圆黑麦包的做法桂圆干洗净稍微泡软沥干备用,后油法将面团揉至光滑不粘手,加入桂圆干...
面团本身无油无糖,添加了黑麦,面包棒外脆内软有嚼劲,每一口都是满满的坚果和葡萄干,非常让人觉得满足。适合下午茶配咖啡~也适合健身前吃一根补充能量,总之,好做又好吃!250g面粉,六根面包棒。可以根据需要加倍做。没有黑麦粉的...
这是一款让我一吃惊艳得想流泪的软欧包,相信我,这也会是你吃过最好吃的面包之一!耗时168小时才能制成,用葡萄种制成的面团弹性十足,黑糖提供了香甜的口感,最棒的是里面加入的桂圆肉,简直是神来点睛!此刻,不再关心工作理想han人...
我太喜欢小圆面包啦,换汤不换药做了好多种小圆面包,今天记录一下这个黑芝麻的。成品尺寸约6.5-7cm一个,可以做迷你汉堡胚,特别可爱!*颗粒类:黑芝麻、亚麻籽、奇亚籽混合物。没有可随意。可用水合法隔夜后加酵母和油用料高筋...
再用金大旺的方子红糖全麦桂圆软欧。此次方子结合了一下罗宋甜面包的部分做法。谓之为进阶版红糖全麦桂圆面包。此次用了原方1.25倍的量。用料高筋面粉200g全麦面粉50g水150g~155g(视自己面粉情况而定)干酵母3.75g盐3.7...
方子参考的慢慢家的桂圆红枣杂粮包,略有调整。用料高粉200克全麦粉50克桂圆干75克干酵母4克盐5克白砂糖8克黄油8克水175克全麦桂圆包的做法后油法,揉至扩展,加入桂圆干,揉均匀冰箱冷藏发酵至2.5倍大,取出后,室温回温半个小...
用料王后硬红高筋粉400克新良全麦粉100克新良黑全麦粉100克黄油40克核桃80克山姆去核桂圆干50克葡萄干30克水320ml鸡蛋1个酵母5克糖15克盐3克红糖30克黑麦桂圆核桃红糖软欧包的做法去核桂圆干提前泡水30分钟以上,核桃...
用料面粉270+克酒酿50克水80克土鸡蛋2小只盐5克酵母4克芝麻盐适量桂圆适量红枣适量酒酿桂圆红枣芝麻黑麦面包的做法擀开一次折叠静止再擀牛舌状烤/上火170下火13025分钟...
用料高筋面粉200克黑麦粉50克水180克酵母2.5克盐5克桂圆70g发酵藤篮(21x14x8cm)1个铸铁锅1个铸铁锅版黑麦桂圆乡村面包北鼎烤箱食谱的做法准备好所需食材将面粉混合,倒入水,混合,盖保鲜膜,静置30分钟静置完毕,将面团放入厨师...
方子来自大旺老师,写菜谱是为了自己方便看哦~谢谢大旺老师~用料高粉160克全麦粉40克酵母3克红糖16克盐3克水120克桂圆干30克黄油22克全麦红糖桂圆面包(金大旺)的做法桂圆干用温水泡软沥干红糖加入热水融化放凉除桂圆干的所...
想要吃全麦的香,又不想要太粗糙的口感,突发奇想的改良版,非专业,个人作记录用,不喜勿喷!用料全麦粉285克糯米粉15克奶粉随便放纯牛奶210毫升细砂糖5克盐2.5克酵母3克黄油3克榛子黑巧一袋切碎全麦黑巧桂圆面包(改良版)的做法...
热门标签
-
白鹿原里的油泼面
一人份 早餐松饼
健康全素藜麦色拉
轩轩
VicG松饼
老倌芋头
美式早餐全餐
板栗焖鸡腿
自制健康狗粮
虾丸芹菜汤
挨打
大张伟
军用
多汁馅饼
冰镇黄瓜
韭菜盒子
这些年我蹭过的饭
烤箱版碳烤生蚝
照烧茄牛卷
杏仁西梅假蛋糕
糖醋鸡胸肉
三杯罗勒排骨
番茄炖牛腩不难
无糖少油燕麦饼干
干煸黑鱼片
羊肉胡萝卜饼
新手易学泡芙
爽口黄瓜丁
征途
鸭血辣椒️
首道
朗姆酒草莓冰淇淋
香草司康
笋干猪脚汤
夏日南瓜什锦炒饭
台山
-
推荐阅读
- 原始野性口味的口蘑(白蘑菇)美味好吃的做法大全,原始野性口味的口蘑(白蘑菇)做法图解
- 美味的中国式辣炒年糕做法,大厨教你技巧
- 健康grissini美味好吃的做法大全,健康grissini做法图解
- 炸气泡土豆片烹饪方法,正宗的炸气泡土豆片怎么做
- 美味的美味蒜香黄油鸡做法,大厨教你技巧
- 淮山百合玉米肉碎粥美味好吃的做法大全,淮山百合玉米肉碎粥做法图解
- 零失败率! 酸奶烤翅(含视频)易做又好吃的窍门
- 美味的巧剥新鲜玉米粒做法,大厨教你技巧
- 美味的“生酮”甜口司康做法,大厨教你技巧
- 碱水豆沙粽美味好吃的做法大全,碱水豆沙粽做法图解 如何做碱水豆沙粽最美味
- 94)2017.04.01早餐/07:15美味好吃的做法大全,94)2017.04.01早餐/07:15做法图解
- 美味的饺子皮(搬运)做法,大厨教你技巧
- 无奶油版奶香肥牛意面美味好吃的做法大全,无奶油版奶香肥牛意面做法图解
- 椰蓉果酱面包(好好吃)美味好吃的做法大全,椰蓉果酱面包(好好吃)做法图解
- 下午茶甜品~英式司康美味好吃的做法大全,下午茶甜品~英式司康做法图解
-
猜你喜欢
- 百合小米粥(快速熬出米油)美味好吃的做法大全,百合小米粥(快速熬出米油)做法图解
- 蛋黄焗三鲜美味好吃的做法大全,蛋黄焗三鲜做法图解 如何做蛋黄焗三鲜最美味
- Godiva 草莓蘸巧克力美味好吃的做法大全,Godiva 草莓蘸巧克力做法图解
- 小朋友可以自己做的——🍋柠檬曲奇饼干美味好吃的做法大全,小朋友可以自己做的——🍋柠檬曲奇饼干做法图解
- 配方 |古典moka摩卡蛋糕美味好吃的做法大全,配方 |古典moka摩卡蛋糕做法图解
- 美味的薏仁蛋黄大肉粽做法,大厨教你技巧
- 丝滑浓郁🈚️糖冰山熔岩杯🍫减脂也可吃美味好吃的做法大全,丝滑浓郁🈚️糖冰山熔岩杯🍫减脂也可吃做法图解
- ♥山楂花开花红艳艳摆盘美味好吃的做法大全,♥山楂花开花红艳艳摆盘做法图解
- 香甜鸡脆骨美味好吃的做法大全,香甜鸡脆骨做法图解 如何做香甜鸡脆骨最美味
- 粽子粢饭团美味好吃的做法大全,粽子粢饭团做法图解 如何做粽子粢饭团最美味
- 美味的低脂鸡胸沙拉做法,大厨教你技巧
- 转抖音小黄豆妈美食-冬瓜丸子汤美味好吃的做法大全,转抖音小黄豆妈美食-冬瓜丸子汤做法图解
- 超级下饭,好吃酸汤肥牛美味好吃的做法大全,超级下饭,好吃酸汤肥牛做法图解
- 1年7本食谱100道菜,之68:广式腊肠炒饭美味好吃的做法大全,1年7本食谱100道菜,之68:广式腊肠炒饭做法图解
- 美味的土豆片炖辣椒做法,大厨教你技巧