巧克力芒果塔怎么做好吃
巧克力做的西点是我的最爱,可是纯纯的巧克力慕斯吃起来总是有点腻,所以这款小西点,我加入了芒果芝士的夹心,中和了巧克力的腻。一口咬下去,先是在浓郁的巧克力慕斯,入口即化,再吃下去就能感受到香浓的芒果味,总是夏天的味道。...
ChocolateTart巧克力塔浓情巧克力。如果你是巧克力的狂热爱好者,在征服了巧克力慕斯、巧克力熔岩蛋糕之后,你不会错过这道甜而不腻的法式经典。(原料包中不含金箔)*需要烤箱*制作时间:1小时制作+20分钟烘烤+3小时冷藏购买...
6寸慕斯的量,也可以做成慕斯杯用料百香果芒果慕斯层芒果肉100g糖粉50g淡奶油220g吉利丁片2片百香果汁70g巧克力慕斯层糖粉20g淡奶油60g奶粉30g黑巧克力(可可脂70%以上)40g淡奶油100g吉利丁片1片芒果百香果巧克力慕斯的做...
请叫我油管搬运工,搬运自:cookingtree用料奶油(无盐)100克细砂糖40克盐0.5g蛋液18克高筋粉130g可可粉10g—————————无盐黄油40g糖30克蛋液35g香草精2g杏仁粉40克低筋粉5g可可粉2克————————-牛奶味巧克力5...
很少做挞类甜点,制作步骤会繁琐一点,但是成就感也是爆满,芒果与巧克力的混搭,还有时下流行的波点水果装饰,间隙是密集的可可奶油裱花,真是太好看了呀!一勺下去,可可挞皮的酥香,可可奶油的香滑,还有酱层的微苦,最香甜的要属那颗芒...
草莓季已进入尾声,红颜草莓也降价了不少~~~~拿来做巧克力塔的装饰正好!用料甜塔皮发酵黄油150g细砂糖62.5g全蛋50g低筋粉62.5g杏仁粉250g盐1.5g巧克力内馅牛奶52g奶油52g法芙娜70%黑巧克力100g细砂糖19g全蛋37g蛋黄15g...
用料白巧克力60克细砂糖20克鸡蛋2个约90克低筋面粉100克总统黄油100克泡打粉3克菠萝朗姆酒15ml奶油20克杏仁粉15克芒果干70克蔓越莓干15克柠檬汁20ml糖渍液:菠萝朗姆酒20ml水10ml白巧克力芒果磅蛋糕的做法黄油提前软化...
用料芒果1个巧克力8块酸奶1袋甜品~芒果巧克力酸奶的做法拿好的巧克力去掉夹心,装保鲜袋碾碎成巧克力粉备用!芒果去皮碾碎或打成泥状!冷藏一袋酸奶,10分钟后取出备用!一层巧克力粉,一层芒果泥,一层酸奶,顶部再放几粒颗粒状的芒...
这个蛋糕之前做过一次,颜值和口感都还不错,这次做的时候就顺便拍了照片,有喜欢的可以参考哈!用料一、巧克力蛋糕:鸡蛋(约60克)4个玉米油40克热水50克可可粉15克低粉40克细砂糖(加蛋黄)20克细砂糖(加蛋白)40克柠檬汁几滴二、夹馅:...
用料1(芒果慕斯&芒果果冻)芒果果泥152G淡奶油123G果泥74G(芒果果冻)蛋白29G糖48G水31G吉利丁6G柠檬汁适量水9G(芒果果冻)糖4G(芒果果冻)XO酒适量(芒果果冻)吉利丁片9G(芒果果冻)用料2(巧克力杏仁海绵蛋糕&缎带围边&牛奶巧克力慕斯)...
甜品店常见到,卖的也不便宜,略有挑战性的甜品,怕麻烦的也可以买现成的塔壳,成品颜值及口感绝对令人“哇~~~”用料巧克力慕斯适量法式塔壳适量开心果碎适量香浓开心果巧克力塔的做法依链接做法,做法式挞皮,放凉根据链接做法,做巧...
家里买了一些很熟的贵妃芒果,又发现还有吉利丁,于是做了qq糖,很q很好吃。用料糖40克水怡60克芒果泥80克柠檬汁半个吉利丁粉15克纯果汁软糖(芒果qq糖,芒果巧克力qq糖)的做法把芒果弄成泥可以用细筛子过筛也可以用料理棒打,...
好朋友马上就要过十八岁生日了,她很喜欢吃巧克力,我就用我满满的爱做了这么个礼物送给她用料德芙原味白巧克力14克德芙抹茶白巧克力42克脆香米24克彩虹糖适量(装饰用)棉花糖适量(装饰用)巧克力变形记:diy巧克力塔的做法作为...
这款蛋糕做起来非常方便,不需要打发,省时省力,口感也不错,基本属于零失败款,新手做起来也毫无压力。用料芒果220g(我用了一只芒果)鸡蛋2个糖80g植物油80g朗姆酒(可替换其他液体)60g低筋面粉180g可可粉25g巧克力碎40g泡打粉10...
巧克力是灵药用料低粉250g杏仁粉30g黄油125糖90蛋一只可可粉10g黑巧克力可可含量65%265g奶油巧克力65g淡奶170g蜂蜜15g黄油15g酒渍樱桃生巧克力塔的做法塔皮:黄油切小块冷冻,过筛低粉、杏仁粉,后混合。用刮刀切拌,再用手...
周五晚上提前做好围边,分蛋海绵,周六去广州烘焙展转了大半天,晚上等猪朋友们烧烤完就开始做慕斯了,周日一大早的起床,进行最后的装饰,拍照,当天下午就取走了,晚上七点收到寿星的反馈:蛋糕很好吃!用料1(蛋糕底)低粉100...
本人非常喜欢巧克力,也非常喜欢咖啡,所以花费了一些时间做了也改了数次才得到的食谱~香浓的黑和牛奶巧克力,咬下去后先是两种巧克力的甜,过后再有咖啡的香最后到了巧克力塔皮的脆😍巧克力和咖啡爱好者还不搞起来吗用料塔...
最近可能更巧克力有点缘分最近天天都在吃……从冰箱拿出来先放10分钟等上面水散一点再装饰。用料塔皮无麸质燕麦粉20克椰子面粉20克杏仁粉20克洋车前壳粉2巧克力粉20克赤藓糖醇10克蛋清2个椰子油15g巧克力馅料100%黑...
配方来自深圳大中华希尔顿酒店饼坊厨师长TonyZhang,感谢深圳摩坊烘焙超市组织的精彩课程!此配方大概可以做一个14寸长方形塔模。用料塔底黄油175g糖粉105g杏仁粉39g低筋粉238g高筋粉75g可可粉50g全蛋30g蛋黄37g盐3g巧克...
法式巧克力芒果慕斯口感很丰富,非常喜欢,但步骤比较繁琐,分2~3个食谱来写,这样更清晰不会看得厌烦。来自于ACA微课堂,有改动。这是法式慕斯里一层的用量,用的六寸模具。若做正常六寸蛋糕,材料用2~3倍的量。用料蛋黄糊:蛋黄1个玉...
享受水果变成精华的味道,自制的果酱总是有比流水线果酱多无数倍丰富滋味,酥脆的塔底,酸甜可口的果酱,浓郁迷人的巧克力,一起在口腔里迸发出不可言喻的美味.用一个悠闲的下午的试试吧.用料塔皮材料:面粉300克黄油150克鸡蛋1...
浓情时刻,怎么能少得了巧克力君呢?让tescoma手把手教你如何将黑巧白巧华丽丽变身成浓情无限的巧克力塔吧!再加上造型可爱的巧克力草莓伯爵,吃货女孩必定为此塔倾心哦,绝对的表白神器哦!用料塔皮低筋面粉100g蛋黄2个无盐黄油...
6寸圆形活底模具///忘记拍步骤图,下次做的时候拍了再补上用料饼底奥莉奥100g黄油40g巧克力慕斯层德芙黑巧克力50克淡奶油200g糖粉30g吉利丁片2片10g芒果慕斯层芒果250g酸奶200g糖粉30g吉利丁片2片10g镜面百香果百香果7...
派皮用ph配方稍后更。派皮准备时间2.5小时。总共含冷藏需至少5小时。用料派皮250g室温黄油1/2cup=112ml糖1/2cup巧克力2oz(半bar)香草精1茶勺鸡蛋2个巧克力派/巧克力塔的做法派皮上放一层蛋糕纸放一些碎核桃后放烤箱中...
用料巧克力蛋糕芒果芝士蛋糕草莓巧克力蛋糕抹茶芝士蛋糕抹茶巧克力芒果草莓巧克力蛋糕的做法做蛋糕胚草莓巧克力,黑巧融化抹茶芝士,芒果芝士---请参考下厨房各食谱装盘...
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