简单好入味怎么做好吃
用料鸭腿2只八角1个酱油1勺蚝油1勺柱候酱1勺蒜8瓣咸柠1个青红辣子4个糖半勺咸柠辣子鸭|无需油炸,简单好入味的做法配料备好👌🏻1、两只鸭腿去骨,切块2、鸭腿肉冷水下锅,然后放两片姜片,两勺白酒,大火煮沸煮出血沫,冷水冲洗...
快手早餐,材料简单,美味又健康用料鸡蛋2-3只西红柿2个挂面/龙须面/手擀面适量水适量盐适量葱根西红柿鸡蛋面(入味简单又美味)的做法洗净切小块,比大块好吃鸡蛋打散,锅烧热放油,开始煎鸡蛋,老一点的好吃鸡蛋盛起来,倒一点底油炒...
▲超简单●超好吃1.提前冰好1L左右的自来水。2.锅中加水,放姜片,放葱结。3.水开后把整只鸡放进去。每6分钟翻转鸡一次,翻3次,18分钟后起锅。4.把煮熟的鸡放入冰好的1L冷水中,泡5分钟左右,这样肉更紧实,皮也不会破损。5.然后...
用料鸭掌一斤花椒若干粒干辣椒10个生抽3勺老抽3勺盐2小勺老姜5块黄酒3勺香叶桂皮鸭胗3个鸭翅两斤只卤鸭掌超简单超入味的做法斜着把鸭掌的指甲剪掉洗干净后,放黄酒,姜片出水。大概15min出水洗干净后,放在锅中。加入两大...
半小时搞定,入味!用料盐适量毛豆一斤酱油1勺蒜6瓣干辣椒6-10个大葱1-2段花椒30粒桂皮2-3小块八角3-5个姜6片左右超级简单入味的毛豆的做法冷油下花椒、桂皮、八角、干辣椒。油温热了之后,放入姜、蒜、大葱,稍微炒一下。倒...
带子本身带有海水的咸鲜味,坊间做法只用海盐和现磨胡椒就已经很美味!但对于现在食材质量下降,简单海盐已经没法满足我对美味的追求(或许年纪大了口味开始重了(^O^))总嫌弃不够入味,所以想了这个快手简单入味的方法,满足一个...
用料莲花白半个线椒1个小米椒3个盐1勺糖、醋、生抽、麻油、花椒油、蒜蓉适量简单入味的拌莲花白的做法莲花白切丝清洗,稍沥水后加盐拌匀,腌15分钟。二种辣椒切细圈备用。腌好的莲白清洗(洗去盐)挤干放入大碗,加辣椒圈及各...
一直都是用卤肉的老卤水卤蛋,总感觉不够入味,今天尝试一下用最简单的方法做出最入味的茶叶蛋用料鹌鹑蛋500克茶叶2克老抽10ml盐6克糖3克生抽50ml十八香2克超级简单入味的茶叶蛋的做法准备清水1升,十八香2克(可用五香粉代...
之前也学做卤牛肉,总觉得缺了点什么。请教了妈妈以后,才了解到做好卤牛肉的两个核心,一个是牛肉要入味,提前腌制不能少,另外一个就是配料~用料牛腱子2000克花椒60粒盐20克八角2个桂皮1小块香叶3片姜5片老抽3勺生抽5勺料酒2...
用料豆角400克蒜片七八片油适量白糖一茶勺盐2/3茶勺生抽一茶勺鸡精适量入味又简单的干煸豆角的做法豆角准备成一寸左右,大蒜切片(我也说不清楚这个品种到底叫刀豆还是四季豆)市场上有好多种豆角,我只买这种,大概十几公分长...
大暑,吃子姜最赞,把体内寒气逼出,一身轻盈无湿气!用料鸭半只仔姜一大块葱三根生抽一汤勺老抽半汤勺耗油一汤勺料酒一汤勺蒜头三个简单入味的子姜焖鸭的做法半只鸭(菜市场靓姨帮我切块)洗净,加一汤勺料酒放高压锅压五分钟。因...
用料鸡翅数个耗油、料酒、黑胡椒、生抽等各种调料适量超简单超入味煎鸡翅的做法解冻(新鲜)鸡翅中加入料酒、生抽、耗油、黑胡椒、白胡椒等各种调料抓匀腌制至少12小时腌制好的鸡翅用水洗干净,再用厨房纸擦干水分,可以再撒...
材料:酸菜鱼佐料白鲢鱼生姜料酒用料酸菜鱼佐料一袋300克白鲢鱼2斤多简单入味——酸菜鱼的做法鱼是老板处理好的,鱼洗干净,控干水分,备用+腌鱼料包生姜料酒向一方向涂均匀放置30分钟①锅预热+油②小伙+酸菜料包转大伙翻炒...
本来是想模仿魔兽世界菜谱里的烤鹌鹑,结果没买到鹌鹑,就做个烤鸽子吧。用料乳鸽1只洋葱1个盐适量蒜蓉一勺红酒三分之一杯蚝油1勺黑胡椒碎适量百里香2枝肉桂粉适量小米辣2颗蜂蜜1勺橄榄油适量白葡萄酒1杯洋葱1个贼入味贼...
用料鸡腿肉切小块1只香菇提前泡水,切块,泡香菇水留着5朵蒜剥好不切6瓣葱切丝1根姜切条3片青椒切片2个辣皮子切小段40g料酒1勺生抽2勺老抽1勺味极鲜1勺八角2个冰糖10克香叶3片桂皮1块好吃入味简单好做的黄焖鸡的做法锅...
这里主要给一些做的建议,有一定做饭基础的很容易明白。用料虾想放多少都行蒜根据虾的量加就行,做成蒜蓉葱切成很小的段备用食用油适量,别太多,多了不好吃耗油一只虾那么大的量(例如十只的时候)盐会做菜的自然不用说了吧孜然...
用料猪血500g葱姜蒜末适量料酒1勺姜片4片韭菜一小把小米椒末适量生抽1勺蚝油1勺盐适量鸡精适量猪血入味简单做法的做法1--猪血切块2--冷水下锅,放入料酒,姜片去醒,水开后一分钟捞出3--锅中放油,油热放葱姜蒜小米椒末炒香4...
用料葱姜蒜桂皮花椒香叶八角猪蹄老抽生抽料酒蜂蜜最简单入味的卤猪蹄的做法准备葱姜蒜放入料酒生抽葱姜蒜腌制两个小时冷水下锅煮半小时然后捞出猪蹄用厨房纸擦干水分,裹上蜂蜜,锅底热多一点油,下锅炒制猪蹄变色,加入生抽...
糖醋小排家的味道用料生抽4勺醋4勺糖30克肋排600克姜5片葱适量【超入味又简单】糖醋小排的做法猪肋排买回家,切块,洗去血丝,用厨房纸擦干。2勺生抽,马杀鸡一下,腌制20分钟。(有料酒可以多加两勺料酒)平底锅大火,倒入腌制好...
用料芦笋适量蒜3瓣油适量酱油一勺黑胡椒粉5克盐半勺糖半勺清炒芦笋(简单又入味)的做法芦笋洗干净,白色的部分切掉不要,再切段。加入一勺酱油,盐半勺,糖半勺,黑胡椒粉5克,搅拌均匀,静候半分钟。锅里倒入适量油,放入蒜末爆香。倒...
本来吃饭就不多,最近又懒得吃又懒得做,突然想起一道菜,应该清脆又爽口。事实证明,一点没错,好吃,开胃。用料莴笋3根香油2勺香醋1勺盐2勺食用油少许简单入味的凉拌笋丝的做法青笋3根,去皮,洗净备用。1,青笋切丝(我能力有限,我削的...
从小就喜欢吃茶叶蛋,终于现在可以自己做给家人吃啦~用料鸡蛋30只葱适量姜适量八角五个桂皮三个香叶五到八片山楂一颗红茶包五包冰糖适量生抽适量老抽适量盐适量料酒适量干桂圆两颗最简单超入味茶叶蛋的做法将鸡蛋洗干净...
这个汤用来煮面,泡饭或者炒饭的时候加两勺都OK。用料牛排5块生姜3片蒜2瓣料酒4勺生抽2勺老抽1勺八角1个干辣椒3个香叶1片桂皮半块花椒几粒超级简单入味炖牛排的做法将牛排洗净,生姜切片,蒜拍碎。冷水下锅,加入两勺料酒煮...
大街上卖鸭肠的阿姨正好有卖盐焗鹌鹑蛋,一般嘴馋都会买点当零食吃,十几块钱一斤,价钱有点小贵。趁着在家闲着,索性自己动手做,既简单又干净,还经济实惠。鹌鹑蛋营养价值很丰富,据说3个鹌鹑蛋的营养含量相当于一只鸡蛋。用料...
最近突然想吃花菜了,昨天买了一点猪肉,就顺便炒一下。用料花菜1个约500g五花肉约150克葱花少量大蒜1瓣干辣椒可要可不要简单入味的花菜肉片!的做法五花肉切成片,加一点点料酒(千万不能多,不然能吃出酒味),加生抽、盐、耗油、...
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