放心好吃的猪大肠怎么做好吃
我特爱吃猪大肠,但是每次外面买的总觉得怪怪的,所以这次自己尝试了下,不管好不好吃,反正吃的很放心用料肥肠3500克姜6片糖若干克花椒50粒酱油8勺盐5克桂皮3块香叶3片茴香3躲苏打粉2包白酒若干勺放心好吃的猪大肠的做法清...
我相信中国人就没有不爱吃猪大肠的~~每次点菜,有些人表示对猪大肠反感,但是菜一上桌,吃的最欢的就是那些人~今天不做比较传统的辣炒猪大肠,不做猪大肠煲,不做红烧大肠。今天分享一个偏日式的香烤猪大肠~~~~串串~~用料肥肠2...
自己做的卫生又放心,营养美味,天天好心情用料猪肉:前腿肉,5斤肠衣新鲜,盐60克适量糖130克红星二锅头洒,56度十三香,放心香肠的做法肠衣在清水洗干净,在肠衣灌上自来水,看是否有洞,2.肉切丁加盐加糖加十十三粉十白酒拌匀注意每...
用料肥肠500克姜3到5片蒜3瓣干辣椒1个(喜欢吃辣的可以多放)八角1个花椒个人口味而定,盐我只放了一点,我不太喜欢吃咸的料酒3勺糖包装小冰糖3颗味精少许(建议宝宝们少食味精哦)酱油喜欢颜色深点可以多放点蜜汁猪大肠的做法锅...
特别感谢我家三舅提供技术指导。1.猪肠一斤,洗干净后放入食用小苏打(食用丙药)约四分之一汤匙,掩一个小时后水开后放入煮至熟(用快子能插穿)即捞起切块,再用自来水冲洗后泡一个小时(最好水龙头小水滴洗),即可炒2.炒法:起油锅蒜头...
其实除了猪蹄和大肠,还一起卤了莲藕和豆腐以及豆腐皮。本来还想加几颗鸡蛋,但锅子空间不够用只好作罢。吃完才想起来写,所以没图片见谅啦!用料李锦记卤汁一整瓶水适量(可以边倒水边尝味道,根据自己口味加水即可。但卤汁一定...
用料猪大肠2.6斤猪心2个猪肝1斤姜片大葱根卤料:酱油八角3个花椒一小撮桂皮一块半香叶2片料酒勺草果1个白芷1片茴香一小撮冰糖(炒糖色)盐克黄酒克干辣椒小米辣卤猪大肠猪心猪肝的做法洗猪大肠:新鲜买的猪大肠加盐🧂➕高度...
用料肥肠500克白糖5克蚝油2勺子蒜1粒蕃茄酱2勺酱油1勺红辣椒1个猪大肠的做法猪大肠洗干净,锅里烧开水,把肠子放进去煮软切好锅里放蒜头,把大肠倒进去,炒至水份收干加入辣椒稍微炒一下,依次倒入蚝油,酱油,白糖,蕃茄酱,快速炒1-2...
今儿中午炒了这盘菜,得到了老婆的好评!有好吃这口儿同学也试试看咯...;)用料猪血1大块猪大肠2条洋葱1个葱1根姜1小块蒜1/2头酱油2汤匙白糖1汤匙鸡粉1/2汤匙淀粉1汤匙花椒粉1/4汤匙酒2汤匙水(高压锅)1大碗酒(高压锅)5汤匙白醋(...
用料肥肠500克纯辣椒一个胡萝卜一根姜三片蒜末适量盐,十三香,耗油个是量猪大肠的做法大肠切好备用辣椒,胡萝卜切好姜,蒜末切好起锅,热油,放上姜,蒜末放上猪大肠翻炒大肠炒好了,大家也做一做吧好吃。...
用料肥肠克青椒个酱油勺姜片蒜瓣盐克油生粉炒猪大肠的做法生粉加盐清洗三次大肠就干净了锅里烧开水后放大肠煮,煮到筷子能插入就可以了捞出过冷水配菜大肠切好炒锅烧热放油蒜蓉炒出味再加大肠翻炒,加盐生抽然后放辣椒炒...
自古以来,猪大肠都是民间俗食,登不上大雅之堂,却也有很多人爱吃,也有些人接受不了那味,其实只要买到好的肠,加上处理好,味道是很正的,买猪大肠一定要选黄金肠(猪大肠分上下节,上节和中节是比较干净的,价格也贵点,千万别买到下节,下...
简单做法,不一般的味道,装一勺下饭,淋汤面粉都一流哦用料猪大肠一条(约700克)桂皮1片月桂叶五六片花椒,辣椒干,孜然粒,各小许冰糖糖五六粒生抽3汤匙老抽,料酒各一汤匙姜片六片五味猪大肠的做法猪大肠洗净,用生粉,盐揉搓两遍,用清...
其实我的牙齿并不好根本嚼不烂猪肠,不过我还是喜欢猪肠的味道~每次买来的猪肠我家公都替我先弄干净了,省去了我清洗的麻烦。用料肥肠500克蒜适量姜适量圆椒一个洋葱半个爆炒猪大肠的做法猪肠洗净切成小段蒜头姜拍散切开...
用料肉500克盐12克糖12克淀粉30克姜3克蒜1头矿泉水60克蜂蜜20克胡椒粉1-2克放心吃烤肠的做法后肘肉8瘦2肥,切小粒。料理机放水,放入姜、蒜,打成汁。姜蒜汁倒入容器,放入蜂蜜、胡椒粉、盐、糖、淀粉,充分搅拌。将切好的肉粒...
用料猪大肠(不要大肠头)500克生猪血500克粘米250克韭菜250克花生米250克酿猪大肠的做法头一天晚上把粘米用凉水泡好(大约是130的米杯2杯米)新鲜的猪大肠反复洗干净,可用生粉反复搓洗。洗干净后,把猪大肠里面的猪油剥下来,剁...
用料肥肠蒜薹/蒜心姜,蒜头蒜薹/蒜心炒猪大肠的做法🍀蒜薹🍀锅里开水放盐焯蒜薹大概焯2—3分钟捞起过冷水喜欢吃硬的也可以不焯水🍀大肠🍀生大肠买回来去掉肥油用盐,面粉,白醋里外清洗干净锅里水开放料酒焯大肠另起一锅水...
对大肠欲罢不能,用料肥肠克青椒4个酱油耗油猪大肠🐷的做法切好切好,热油,蒜末尖椒,大肠,耗油,酱油,盐翻滚吧,开吃,吼吼吼...
喜欢猪大肠的一定要尝试这个做法,咬一口真的满口留香,表皮被烤的焦脆内里有弹性加上葱的香味。用料肥肠400克大葱若干姜3片卤料一包酱油4勺酱料花椒粉十三香适量耗油适量盐糖适量葱烤猪大肠的做法大肠洗干净焯水备用,我...
香用料猪大肠一斤450g洋葱一个150g蚝油适量油盐油炮猪大肠的做法炖大肠,再切三角形片,在油锅爆炒大肠五分钟,盛出来,炒洋葱三分钟,加入刚刚的大肠,在加入蚝油,盐,五分钟即可出锅!。。。小贴士~...
煮之前闻着臭,煮后抢着吃,真香😍用料生抽2勺盐少些大蒜3瓣料酒1勺排骨酱2勺美味大猪肠的做法挑选好的猪肠。回家洗干净。整段放高压锅,熟了再切。小贴士猪肠买回来一定要搓盐粉。倒粗洗干净,祛味。...
猪大肠很多人喜欢吃就是因为清理麻烦让人敬而远之用料料酒勺2卤肉香包(花椒八角香叶茴香草果)生抽适量糖适量姜适量䓤适量卤猪大肠的做法先用生粉盐揉搓冲洗七八遍至干净灼水翻过来把肥油全部撕掉把大葱养和香料包放酱...
用料猪大肠可乐1瓶面粉一碗克醋一点勺洗猪大肠的做法清水洗净吧剪刀吧中部奸开。吧里面的东西扒开吧里面清理干净一定要注意吧一粒一粒的淋巴细胞剪了不可以吃的吧清水在洗一次不停的洗-停干水加面粉可乐醋一起胶后冲...
小提示大肠用白醋食用碱浸泡后口感脆爽,不绵不柴用料肥肠1000克花椒30粒蒜两个姜三片改丝料酒1勺青椒六个盐适量酱油两勺芹菜三根豆瓣酱1勺糖适量泡的野山辣椒🌶五个蒜苗3根火爆猪大肠的做法大肠洗净去多余油再用白醋...
红烧大肠是个又爱又恨的东西,爱它好吃、恨它制作麻烦,一碗没有臭味、香喷喷的红烧大肠要花四个小时才能吃上,除了自己做的,我唯一信任的是大姑姐做的。自从自己洗大肠自己烧,再也不敢吃外面卖的大肠了。今天去好友家取了一...
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