仿西贝豆酪怎么做好吃
用料豆浆机黄豆一杯(豆浆机自带量杯)水适量(做豆浆使用)白砂糖20g吉利丁粉5g冰水15g(用来溶解吉利丁粉)纯牛奶20g(调味可不加)仿西贝豆酪的做法1.先将黄豆和适量水放入豆浆机中扎出豆浆。2.榨豆浆的时候,溶解吉利丁粉,将吉利丁...
曾经不止一次在微博上表达过我对西贝家奶酪饼的热爱特殊时期宅在家里馋的不行怎么办?自己做!不需要特殊的食材家里常用的食材就可以做到一起试试看吧!用料【饼皮】中筋/高筋面粉150g牛奶60g(可适当减10g)鸡蛋1个酵母2g白砂...
孩子超喜欢西贝的拌凉皮,但由于疫情无法去吃,强烈要求下,自制凉皮,筋道好吃。用料面粉约400-500克盐2-3克水适量生抽3勺醋5勺黄瓜2小根麻油1勺糖3小勺仿做西贝凉皮的做法面粉,加少量盐,揉成略硬的面团。盖上布,醒半小时。然...
拉丝拉到转圈圈💓喜欢芝士一次吃个够😍用料高筋面粉300克牛奶➕鸡蛋180克酵母5克糖25克盐2克黄油25克馅料:细砂糖20克安佳马苏里拉芝士200克完爆西贝🔥芝士奶酪包的做法表皮脆,里面软,芝士多多所有材料除黄油外全部混合...
用料面粉290克牛奶110克鸡蛋1个酵母3克盐2克白砂糖20克炼乳20克奶粉20克黄油30克馅料:妙可蓝多芝士230克白糖30克黄油适量(刷表面用)芝士粉20克西贝奶酪饼的做法面粉+牛奶+盐+酵母+白糖+炼乳+奶粉+鸡蛋全部揉均匀到没...
每次去西贝都要点这个饼,二三十很小一个,但是超级喜欢💕我就想可不可以自己在家用小美做呢?经过反复研究实验,终于搞出来了食谱,无偿奉献给大家。表皮的酥脆,里面松软的口感,还有浓浓的芝士🧀完全没有抵抗力嘛~烤好就切,还有...
每去西贝必点的蒙古奶酪饼,一直想试验下。正好这天打开冰箱看见速冻披萨饼底就赶紧动手。饼皮是薄的那种,没有做出西贝的松软的感觉,但是很脆很香。用料速冻披萨饼底2张马苏里拉芝士随意白糖随意快手香脆奶酪馅儿饼(仿西...
第一次尝试芝士奶酪馅饼🥧,全家人都很喜欢吃🤗用料面皮材料中筋面粉150克安琪酵母2克牛奶70克细砂糖15克无盐黄油18克全蛋液20克盐1克爆浆芝士奶酪陷材料马苏里拉芝士120克细砂糖10克扁桃仁粉用做撒面还原西贝奶酪包·...
奶香浓厚,香醇奶酪拉丝爆浆。太好吃了,儿子念念不忘!用料高筋面粉250克细砂糖20克黄油10克酵母3克奶粉15克水适量香酥奶酪饼-西贝同款copy的做法将高筋面粉,奶粉和酵母倒入碗中搅拌均匀。再加入黄油。在少量温水中加入糖...
不能外食,那咱们就自己做吧。用料黄油25克盐2克高粉300克牛奶140克鸡蛋1个细砂糖30克酵母5克馅料:马苏里拉芝士200克糖20克完美复刻西贝—奶酪饼的做法将除黄油和盐之外所有材料放入小美三分钟揉面。加黄油两分钟揉面,加...
在宿舍有便携料理机,喜欢打的碎碎的糊糊。懒的时候弄了这个发现真的好吃好吃……外面弄了加青稞面熬成的玫瑰蛋黄奶酱,香香的~用料内酯豆腐一盒,400g香蕉一只杏仁一把鸡蛋一个青稞面200g蜂蜜适量红糖适量银耳炖烂的,适量,其...
前一晚备好面团包好芝士后装入保鲜袋冷藏保存发酵次日早上预热烤箱180度20分钟就有热腾腾的大饼吃了简单快手用料牛奶150克鸡蛋1个细砂糖30克盐2克高筋面粉300克酵母3克黄油25克内馅:马苏里拉芝士200克细砂糖20克西贝...
第一次吃奶酪饼是很多年前在内蒙的俄式餐厅,虽然一大桌每一样都超乎意外的好吃,但对奶酪饼印象最深刻。去年西贝上新品出来这道奶酪饼,我一口吃出了那家俄式餐厅的味道,拉住店长聊了聊,做法正是来自内蒙。一直想要做这款奶...
一个简单又好吃的饼,一口下去满满的拉丝,浓浓的奶香……草原的味道,用料面饼高筋面粉150克牛奶70克全蛋液20克酵母2克黄油12克白砂糖15克奶酪馅马苏里拉奶酪100克白砂糖10克炼奶10克酸奶30克超级拉丝的西贝奶酪饼的做法...
西贝莜面村的橄榄油炒三种蘑菇,干香、味道浓郁,家里刚好有好几种蘑菇,搭配着来炒,味道居然也模仿得像模像样呢!卖相上,差几条青葱就能跟西贝同款以假乱真了!用料蘑菇6个香菇2朵杏鲍菇1个平菇一朵老抽2勺糖1勺盐适量蒜2瓣橄榄...
用料A材料:高筋面粉150克牛奶+鸡蛋90克盐1克细砂糖12克酵母3克黄油12克B材料:马苏里拉芝士100克白砂糖10克表面装饰:奶粉适量(没有可以不放)复刻西贝蒙古奶酪包的做法A材料一起放面包机,和面20分钟,取出擀成原型厚片B材...
自从在西贝莜面村吃了他家的奶酪饼就一直想自己做,但是面包类点心揉面太累了。有了厨师机,立马行动起来。解决揉面问题,其他就太简单了。食材也是尽量简单,味道比起西贝毫不逊色(^-^)V食材为两份的量,做两个也总结了不少经验,...
这款奶酪饼是我自己改良的,我喜欢伯爵t65面粉的麦香味,做这款简单烤饼能吃出面粉的味道!如果有高筋粉也可以!正好有味好美榴梿沙拉酱!简单快手!没有机器也可手揉,揉光滑就可以了…趁热吃,冷了微波炉叮30秒就可以了!用料伯爵t65...
老林小时候跟随父母支援三线建设,在广西长大,属于多半个广西人。昨天聊起粽子,他说必须试试广西肉粽,我欣然接受挑战。查了查做法,倒是也不太困难,需要用的东西都能搞到,于是说干就干了。只是,广西的长条型裹法,有些难度,手头的...
用料面团材料:高筋面粉300牛奶150g酵母3g黄油25g鸡蛋1个盐2g细砂糖30g内馅材料:马苏里拉芝士碎200g细砂糖20g西贝奶酪饼(FunbuX5)的做法把除去黄油的面团材料倒入和面机进行和面(牛奶根据和面情况加减)和至面团光滑后加入软...
用料鸡蛋3个玉米油30克酸奶130克低筋面粉40克玉米淀粉20克糖30克盐1-2克6寸的量,水浴法,130度,下层仿乳酪蛋糕(无奶酪)的做法量取所有食材,面粉和玉米淀粉过筛。蛋糕模具内壁衬油纸。准备两个无水无油容器,将蛋清和蛋黄分离...
🧀️奶酪控们注意啦🥰奶酪是一种发酵的牛奶制品,而荷兰是世界出口奶酪最多的国家。制作1千克奶酪大约需要10千克的牛奶,奶酪因此又有“奶黄金”的美称。含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分。🌷用料面粉🥣3...
用料中筋面粉300克细砂糖22克炼乳22克冰牛奶120克鸡蛋液50克奶粉20克盐3克酵母3克无盐黄油30克芝士馅:马苏里拉芝士碎250克细砂糖30克芝士粉25克表面装饰:融化黄油适量芝士粉适量奶酪饼真的比西贝好吃的做法面团用材料...
家里一对父子敲爱西贝莜面村的各种馒头、包子,于是贤惠的我开始想着捣鼓捣鼓做一款试试。这个方子还是很简单的,面团一发即可所以是实心的,喜欢绵软的可以无视此方^^用料酵母4克高精面粉250克低精面粉50克盐3克牛奶115克...
爱糯米~爱吃用它做的一切食物!小时候的记忆就是切糕,那时候不能天天吃,都是周末竖起来耳朵听叫卖声。买的时候还是闲贵,让人家少切点,因为少,而感觉到弥足珍贵!现在街上没有这样的叫卖了,都改良到饭店,食物也越做越有含量了,于是...
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