鱼羊合鲜汤怎么做好吃，鱼羊合鲜汤家常做法

06-27 中国字挺有意思，当我们把鲜美作为菜肴的较高评价时，把“鲜”这个字拆开来看，他不是“鱼”和“羊”的组合吗？今天来做这么个汤菜，鱼羊合鲜汤。用料羊排2斤鲫鱼2条玉米2根胡萝卜2根秋葵4根香菜、枸杞、大枣、大葱适量鱼羊合...

鱼羊鲜

10-05 马上就要过年啦，"捯饬"年夜饭菜谱的心早已按捺不住。前段时间买了一条超级大的大鱼头，鱼头做了鱼头豆腐煲、鱼肉做了酸菜鱼，还剩些许鱼骨架想来也不能浪费。于是乎买了羊肉，挑战了一下【鱼羊鲜】。没曾想，一口鲜到咂舌。其...

01-14 寒冷的冬日，喝一碗鱼羊合鲜，全身温暖，幸福来的太突然😋用料羊肉颈肉1000克小野生鲫鱼5条葱姜鱼羊合鲜的做法羊肉冷水下锅，煮开，出一道水。另起一锅，少量油，下葱姜，煸香后下羊肉。翻炒，把水分挥发掉，去腥。加入较多的水，烧开，转小...

羊肉汤:鲫鱼+羊肉同煮，鲜美无膻味

10-21 鲜字是由鱼和羊组成。一道由鲫鱼和羊肉同煮的羊肉汤，鲜美无膻味。用料带骨羊肉800克鲫鱼1条萝卜1个大葱2根老姜5块料酒1勺花椒20粒香菜适量盐适量胡椒粉适量羊肉汤:鲫鱼+羊肉同煮，鲜美无膻味的做法1、带骨羊肉冷水浸泡2...

鱼羊一锅鲜（砂仁萝卜羊杂汤）

09-29 难得有周末，调了闹钟，8点多就出门去逛菜市场了。买了羊杂，鲫鱼，猪油，一堆叶子菜回家，可惜没买到野葱。野葱配羊肉汤真的绝了。用料羊杂600-650克鲫鱼2条一共8两萝卜大概半斤多砂仁5-6颗老姜2块大葱2-3根胡椒适量盐适量料酒2...

羊肉汤（鱼羊鲜）

04-01 老爸生日的时候吃过，好喝，念念不忘用料羊肉500克鲫鱼1条姜2-3片当归2-3片盐自定羊肉汤（鱼羊鲜）的做法热油煎鱼。煎至两面焦黄，加冷水下锅，下羊肉，骨头肉一起下，下生姜和当归（压制羊肉的腥味）烧开后放入白萝卜，开始慢慢熬起锅之前...

堂很恬的营养餐—“鱼羊鲜”🐟鲫鱼汤炖羊腿🐑

04-06 孩子说想知道鱼肉和羊肉在一起炖是不是真的“鲜”，于是就有了这道菜。用料鱼汤部分煎好的鲫鱼3小条约150g葱20g姜10g花椒粒2到3克炒鱼肉用油（建议猪油或者花生油）20g羊腿汤部分羊腿500g白芷（可不放）1小片盐适量堂很恬的营...

鱼羊鲜水饺

03-07 鱼羊鲜的炖锅经常吃，可是鱼肉＋羊肉馅的饺子缺确从来没尝试过，今天试了一下出奇的好，真的很鲜！既没有鱼的腥味，羊肉的鲜香体现的还很好！为了让宝贝吃的更有营养，我还添加了小白菜，金针菇和胡萝卜！不加也是可以的哦！用料龙利鱼羊肉...

酸菜鱼羊鲜

10-24 冬天来了，一锅鱼羊鲜，咕噜咕噜的汤汁，满满的幸福，满满的情怀！用料黑鱼1条羊肉200克酸菜200克白萝卜400克鸡蛋1个小葱3根蒜1头姜20克生粉20克盐20克料酒20克糖20克胡椒粉10克耗油20克生抽20克黄辣酱10克(可不加)酸菜鱼羊鲜...

羊鱼鲜

04-26 调料少，操作简单，不骚！用料羊500克鲫鱼1条青皮甘蔗一小节黄芪5片当归4片枸杞适量萝卜1根大葱1根羊鱼鲜的做法羊肉买回来用清水洗干净，然后用清水泡两个小时去除血水腥味，泡好的羊肉捞出改刀，锅里放水放高度白酒放点姜焯水2...

鱼羊鲜汤（羊肉丸子鲫鱼汤）

05-16 鲜汤鲜汤，当然得是，鱼肉和羊肉。4月份在微博上看见王刚老师发的，下厨房那时候没看见王刚老师发，现在把教程补上，按照王刚老师步骤来的用料鲫鱼1条姜1头葱1根盐看步骤羊肉（稍微带点肥）（视频建议是羊里脊）适量鱼羊鲜汤（羊肉丸子鲫...

鱼羊烧鲜

11-27 用料鲤鱼熟羊肉葱姜蒜料酒酱油糖胡椒粉味精淀粉精炼油鱼羊烧鲜的做法将鱼杀后从背部将鱼片开，去掉脊骨。在两边改上牡丹花刀放入盐、料酒、酱油中腌制入味。将熟羊肉切三厘米的片，沾上干淀粉，夹入鱼的刀口中。葱切马蹄，姜...

鱼肉合鲜

01-05 用料五花肉鱼干淡菜干葱姜蒜八角鱼肉合鲜的做法生姜去皮拍裂,大蒜剥皮整粒备用,葱切寸段五花肉切成食指和中指并拢在一起大小的尺寸,放入冷水锅中烧开2分钟等血沫出来后冲洗干净待用.这个步骤称为”飞水鱼干洗干净切...

鱼羊油泼鲜

06-27 用料羊排鲈鱼萝卜A、八角、桂皮、小茴香、姜、大葱、香菜、黄酒盐、黄酒、淀粉、葱姜辣椒面、鲜青红尖椒、鲜花椒香油鱼羊油泼鲜的做法羊排焯水，撇去浮末，捞出去开水锅内，加入A和萝卜中火25分钟鲈鱼片出鱼肉，改大块，盐、黄...

鱼羊鲜

04-21 第一次做，鱼和羊的比例把握得不好，应该是1:1（重量计），汤会更鲜。广东人常用竹蔗马蹄去膻味，用量视羊肉重量而定，竹蔗大约煲40分钟就捞起，否则没地方放其他配料。用料鲫鱼1条羊脖子飞水后称约700克竹蔗买羊肉送的五小段马蹄若...

鱼羊为鲜——羊肉红烧鱼

09-02 鱼羊为鲜（羊肉红烧鱼）是我几年前就创建制作的一道菜。味道非常鲜美。这道菜源于鲜这个字的由来，据说，古人在烧菜时，一次偶然，误将羊肉放进了烧鱼的锅中，结果发现味道很好，鲜美无比，就创造了“鲜”这个字。做这道鱼羊为鲜菜，切记...

鱼羊鲜（鲫鱼羊肉汤）

04-21 用料鲫鱼1条羊肉500克盐3克冷水1500克姜3片葱1根鱼羊鲜（鲫鱼羊肉汤）的做法千岛湖鲫鱼有牙齿🦷耶。鲫鱼洗净吸干表面。羊肉在冷水中漂净后捞出，去除血水。冷水，下葱结和羊肉，大火煮沸，如有浮沫，撇去。加盐，中火煮半小时。大火，...

鱼羊是个鲜的鱼头羊腿汤

03-26 这个冬天我收到了很多羊肉，今天又收到了两条大草鱼。所以就说试试传说中的鱼羊汤，非常成功，没有羊味也没有鱼味，就是一个鲜字。用料羊腿骨一根草鱼头一个姜片黑胡椒适量花椒几粒盐适量鱼羊是个鲜的鱼头羊腿汤的做法烧一锅...

一碗鱼羊鲜的白菜粉丝羊汤

03-04 鱼羊合在一起是个鲜字。白菜粉丝和羊汤是绝配。冷冷的冬日来一碗鲜的羊汤，暖心暖胃还可以填饱肚子。用料羊肉500克鲫鱼1条白菜半颗粉丝250克生姜若干山楂少许陈皮少许八角2/3个桂皮少许白萝卜1个盐少许糖少许白胡椒少...

鱼羊鲜菇汤

01-05 用料鲜蘑菇大蒜叶鱼头羊肉片姜葱辣椒料酒盐鱼羊鲜菇汤的做法食材：鱼头，羊肉片、鲜蘑菇、姜、葱、辣椒、大蒜叶，鱼洗净，斩二半鲜蘑菇洗净切片，姜切片、大蒜切粒水烧滚焯羊肉片捞出待用坐锅热油煎鱼头加热水、放葱、姜、辣椒...

鱼、羊、鲜

04-10 跑几百公里去吃鱼、羊、鲜。吃完还要为爱的人打包回来。这就是我们对家人的爱！不能常常去吃那就学会做这道鱼、羊、鲜吧！天冷了做一道暖暖的菜补一下身体！用料羊肉1000克大头鱼鱼头半只萝卜两根料酒2勺盐适量姜2块八角2...

【鱼羊鲜】

04-17 做这道火锅之前，我并没有预期到把鱼羊合在一起，竟有这么大的威力。连摆桌都不顾，直接就在灶台旁支棱起一桌，先喝两碗汤，然后做火锅涮，最后煮馄饨，鲜得我满头是汗。鲜字写了这么多年，从没细究过为什么写作“鱼羊”，现在彻底理解...

鱼羊鲜汤

11-27 老公钓的半斤土鲫鱼，正好买了带弯的羊脊骨，凑和做了个汤，居然没有腥味和膻味，鲜！！！本人不是专业厨师，如有不恰当请👄下留情！！用料鲫鱼半斤1条带弯的羊脊骨胡萝卜2根香菜2根白胡椒粒大姜块几个盐少许鱼羊鲜汤的做法羊骨焯水去膻...

咸笃鲜～鱼和羊的合体

03-24 事隔好几年，前几天又去外婆家吃那道念念不忘的咸笃鲜，真的……不是……那个……味儿……，回家自己煮补偿一下用料春笋根姜片葱根料酒勺盐克咸肉克千张张咸笃鲜～鱼和羊的合体的做法备料如图切切切剁剁剁处理成你想象的形状...

鱼羊鲜汤鲫鱼羊肉

06-23 用料鲫鱼1条羊肉700克姜10片白芷3克山奈3克八角2克盐适量香葱1根鱼羊鲜汤鲫鱼羊肉的做法羊脊肉洗净改刀成小孩拳头大去掉羊油冷水浸泡羊肉块1-2小时去除血水降腥除膻新鲜鲫鱼宰杀去掉鱼鳍热锅凉油油热下姜片鲫鱼鲫鱼...