香椿拌金豆怎么做好吃
香椿含有极丰富的营养。据分析,每100克香椿头中,含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅。另外,还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克,以及铁和B族维生素等营养物质。1、香椿中含维生素E和性激素物质,...
用料香椿盐香油豆腐腌制香椿芽咸菜,香椿芽拌豆腐的做法摘香椿芽第一茬超嫩摘好了清洗干净,控水,多翻几次晾干。放盆里,多加点盐,轻揉一下,装袋里扎紧放冰箱冷藏。半个月以后再吃。腌好的香椿芽咸菜可以直接吃,拌豆腐吃也是不...
用料香椿1把盐适量香油适量鸡精适量拌香椿的做法香椿一把!挑香椿芽嫩点的!锅里加水放几滴油少许盐!水开下香椿,变色捞出过凉水,沥干水分切沫,加香油,盐,鸡精调匀美味即成。...
爸妈爱吃香椿,姥姥家有棵香椿树,每年春天我们必吃,炸香椿鱼、香椿炒鸡蛋、腌香椿、还有拌豆腐等等。聪明的老妈很早以前就焯水加冷冻的方法储存香椿,这样能吃上一年。过年拿这菜待客,让人倍感清新可口。这次的香椿,是老妈拖...
做法简单,新鲜爽口,春天的气息,春天的味道。用料香椿1把黄豆1把鸡精适量香油适量醋适量香椿拌黄豆的做法黄豆提前泡浸泡一宿。锅里面放入水烧开后,放入黄豆煮十分钟,要小火煮。煮熟的黄豆捞出沥干水份。水烧开后香椿焯水三...
俗话说“雨前椿芽嫩如丝,雨后椿芽如木质。”香椿是香椿树的嫩芽,是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。老家屋后有棵香椿树,每年春天,妈妈都会摘些香椿芽,炒鸡蛋或盐起来待过季时候再食用。今天我们...
用料香椿2两土鸡蛋6个料酒少许勺盐1勺香椿黄金蛋的做法香椿洗净切成丁鸡蛋加少许料酒和盐打散蛋液加入香椿搅拌均匀油温8成热时倒入香椿蛋液,然后转为小火,慢慢转动锅,让蛋液在锅底铺均匀成饼状,待底部熟到金黄再反面,待双...
香椿自由春天最不能错过的味道一著入口,三春不忘香椿拌豆腐香椿翠绿,豆腐清白清新爽口,鲜香怡人用料香椿100克老豆腐1块小米椒少许盐小半勺糖小半勺陈醋1勺生抽2勺芝麻香油2勺香椿|香椿拌豆腐的做法准备约100克的新鲜香椿...
清明至谷雨时节是吃香椿最好的季节……吃了好多顿,才觉得还是要写个菜谱,虽然南北方大家都在吃,由于豆腐的不同,吃到嘴里的口味差别还是挺大的😊比较了十种豆腐,调了十次,最后觉得还是稍微偏嫩些的豆腐(就是卖家口中说的不软...
春天,我的最爱,椿芽来了最爱吃的两个菜谱都分享给你们为什么所有都是少许呢,因为………放多了你试试看咸不死你还抢味!这个方子是在一个开餐馆的厨师长那学的小米辣吃不了太多记得有点意思意思就行了用料香椿1把盐少许生...
果果很喜欢香椿!早上和果果商量着要拌豆腐,果果回了“嗯~”神情淡淡的!我说香椿还能怎么吃?要不,拌个鸡腿?果果两眼放光:“听起来,就能好吃!”这个态度,完全暴露了他食肉的本性!第一次做,味道不错,不习惯香椿味的我,也爱了!用料原料香...
香椿拌豆腐是山东传统的名菜,属于鲁菜系,清淡可口,营养丰富,具有润肤明目,益气和中,生津润燥的功效。嫩绿的香椿清香怡人、香嫩可口,素有“树上青菜”之美称。香椿中含丰富的糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和大量的维生素C,营养...
三四月的江南,羞涩又放纵,柳树爆青,莺飞草长!有一种鲜味在枝头绽放,香椿芽!但我这个江南人第一次知道椿芽却是在北京,那年四月中旬去到北京演出,暖暖的感受着皇城根下老北京的热情,不过两三日,到班时几个大哥大姐隔着老远就热情...
水软风清的江南,有着最美味的椿树叶芽。而谷雨前的香椿芽是最鲜嫩的,谚语有云:雨前椿头嫩无丝,雨后椿头生木枝。不论是炒鸡蛋、拌豆腐、拌蛋丝等,香椿这股独有的清香,每一季我都不会错过。用料香椿1把豆腐一小块松子仁一小...
个人比较喜欢吃香椿,很开胃可惜却是季节性的用料香椿一小把(随意)嫩豆腐2块香油半勺盐适量辣椒面适量食用油适量生抽适量辣椒油适量香椿拌豆腐季节菜凉拌香椿开胃凉拌菜的做法这些香椿的一半就够了,因为我家里人不吃豆...
香椿也是春天里不能错过的一道菜,一年中只有春天里面那么几天最嫩,香气也最足,过了几天马上就老了。有的人觉得香椿的味道很怪,有的人就是喜欢这股味道。我是觉得不管是什么食材都要有它的个性,如果味道都一样岂不是无趣。...
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料香椿80g香干100g调味料盐3g糖1.5g醋5g香油5g生抽10ml香椿拌香干的做法水烧开后放入香椿焯至香椿完全变成绿色,过凉水(凉白开或纯净水),挤干水分。香椿切去老根(口感不好),切...
今天给大家分享一款春季必吃的冷菜——香椿拌豆腐。口感鲜嫩,清爽开胃,喜欢的小伙伴赶快试试吧!用料香椿1把豆腐半块生抽2勺香油1勺盐2勺味精1勺食用油适量香椿的花样吃法——《香椿拌豆腐》的做法豆腐切块,锅里放水加入...
香椿除了煎蛋,还可以凉拌哦用料蚕豆一斤盐少许香油少许香椿一小把辣椒油一大勺花椒粉少许白糖一勺酱油一勺香椿拌胡豆的做法剥好的胡豆洗干净,水开蒸20分钟,拿出来晾凉。香椿开水烫一下,切末。调入调味料,搅拌均匀。...
时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料北豆腐1块香椿80g调味料盐4g糖1.5g辣椒粉2g蒜末5g食用油35g香椿拌豆腐的做法豆腐先横着片一下,在竖着切成小块。水烧开后,放入豆腐,焯2分钟。换一锅水,烧开后放入香椿焯至完...
超级美味的下饭菜。用料香椿一小把自制豆鼓两瓷勺味极鲜两瓷勺白糖半瓷勺芝麻油半瓷勺小米辣两个香椿拌豆鼓的做法香椿用清水洗净,小米辣切碎,其他调料准备好。用小锅烧开半锅水,放入香椿烫两分钟,香椿和水都变色。捞出香...
春天里的一道时令菜用料香椿一把香干三块醋一勺香油适量盐适量生抽一勺辣椒油一勺白糖少量香椿拌豆腐(香干)的做法准备食材:香椿一小把,香干三块香椿焯水三分钟左右(焯水时加点油更绿)香干也焯水三分左右,切碎放入盐,糖,生抽,蚝...
一口一口吃掉春天用料香椿50克蚕豆50克香油1勺盐适量头抽适量鱼露1勺海胆酱1勺香椿拌蚕豆的做法新鲜香椿和蚕豆先后开水灼熟,香椿沥干切碎加入所有调味料拌匀即可小贴士海胆酱虽然只是点缀,但为整道菜增色不少,也可以提...
香椿应季上市,除了炒鸡蛋以为,想了很多做法。一次性消耗5/6个鸡蛋,胆固醇太高,思量可以有一个更健康的菜谱,于是就有了这道菜😄用料香椿3两豆腐干3-片香油少许盐少许花椒油少许香椿拌豆干的做法一大锅水烧开后,下香椿绰2分...
今年家里寄来很多香椿,实现了香椿自由,总是香椿炒蛋吃了几次,就想换个口味,凉拌吃好像更清新爽口用料香椿酱200克豆腐(用老豆腐更好)300克香油:适量食盐:适量香椿酱拌豆腐(香椿也可)的做法香椿酱的做法看链接:新鲜香椿开水里...
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芝士焗红心薯泥
捞汁太湖白虾
卤鸡爪粥啤酒
牛奶方块小饼干
很简单的酱香白鸽
炸血糕
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