香炖牛腩盖宽面怎么做好吃
用料宽面条3份香炖牛腩1大份葱花2根香炖牛腩盖宽面的做法选用刀削面或者其他的宽面,这种比较有韧劲。一份差不多一个人的量备好葱花面煮约8分钟,中间加2-3次少量水,以确保捞出来时,面条能保持弹性,盖上香炖牛腩,这菜在我的...
用料牛腩900克八角4个香叶4片桂皮1块姜一块大葱一根冰糖适量料酒适量花椒适量蒜一头食盐适量老抽适量火锅底料一袋香辣炖牛腩的做法准备调味料,牛腩洗净泡血水,大约三小时,中间换两次水。😂今天我时间来不及了,没有泡…泡...
家常红烧牛肉基础上怼怼出来的!意外收获全家好评!记录一下以免下次失忆🤪用料牛腩500克香菇(较小)约20个或放土豆/胡萝卜各1个葱姜蒜看着放咯橄榄油1勺生抽(李锦记薄盐)3-4勺/约30g老抽(海天)半勺/约6g料酒(我用啤酒🤪)...
用料牛肉1000克葱姜蒜适量桂皮香叶八角花椒适量老抽生抽适量料酒适量冰糖适量纯番茄膏三大勺西红柿1个白萝卜1个开水2壶牛肉两吃(番茄牛腩浓汤面)(萝卜炖牛腩)的做法牛腩泡水半小时洗净晾干,建议选带筋带肥的备料简单炒个...
🌹🌹🌹马克西姆品牌微压不粘锅包括旗舰店里其他商品都有优惠!与客服联系,报上暗号:“我很家常”领取优惠券。使用过才有发言权,非常好用且颜值超高的不粘锅。🌹🌹🌹用料牛腩1000克水1600克大葱、生姜见步骤图香料见步骤图...
【封面是最近做完拍的,更新了一下😂】之前也用过牛里脊等其他部位的肉做这道菜,但是都发现口感比较柴,嚼起来很锻炼咬肌😞这次用牛腩做,发现肉质很松软,而且还多了一层牛筋的胶质感,很好吃,所以推荐用牛腩肉做红烧牛肉😁用料...
香甜热辣的红烧牛腩面,配上清爽的娃娃菜,深夜食堂里端出这样的一碗一定很有满足感。用料牛腩300g番茄1个冰糖70g葱姜蒜适量黄豆酱70g豆瓣酱30g八角1颗桂皮半根草果1个面适量酱油,盐,黄酒适量娃娃菜两片萝卜200g麻油适量香...
用料牛腩10001000克土豆1个胡萝卜2根西红柿1个八角半个大葱适量蒜4瓣盐适量姜5片冰糖10粒生抽适量料酒适量炖牛腩的做法牛腩🐮用水泡三小时去除血水锅中放水加入牛腩,水开后去除水面的血沫,牛肉🐮捞出备用,水静置备用炒...
盖浇饭是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法,东北叫烩饭,广东叫碟头饭,以此类推这样子,其实都是菜和饭放在一个盘子里吃,菜浇在饭上,由此称作盖浇饭。而今天要介绍的,可以说是盖浇饭系列中的常胜将军,以其鲜艳亮丽的色...
某天去买菜看到陆丰吃菜茶常放的茴香,突发奇想,就试试把它和牛腩一起炖如何。用料牛排腩500g土豆2个红洋葱1个胡萝卜1根生姜3片新鲜茴香3棵八角2个花椒15粒桂皮小小块甘草1片干辣椒2个生抽5汤匙老抽1勺汤匙糖10g水适量...
一次性烧了一斤牛肉一斤土豆,分成两次吃,第一顿吃着汤汁太香了,忍不住拿现有材料做了焖面,美味!用料牛肉600克土豆4个西红柿1个鸡蛋1个青椒1个鲜小红辣椒5个冰糖10克花椒10粒各种香料看着加就好葱姜蒜适量干生抽老抽盐适...
一道可以搭配一切主食的炖菜,浓郁却不油腻的酱汁,自带牛肉的扑鼻香气,冬天吃再合适不过了啦!用料牛腩500克西红柿1个土豆半个胡萝卜1根洋葱半个白萝卜半个八角2个蒜4瓣香叶2片生抽30ml番茄酱30ml黑胡椒粉5克水淀粉适量盐...
牛腩热量低且提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸。萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,营养,健康,又减肥。用料牛腩500克萝卜2根姜9片花椒适量八角3个香叶2片甘草10克桂皮1块陈皮1片料酒适量淘米水适量葱...
萝卜牛腩,买到优质牛腩是关键春笋的处理方法:用料牛腩1500克姜5~6片八角3个桂皮2块香叶10片盐9克萝卜1根春笋500克萝卜炖牛腩~牛腩清炖春笋的做法新鲜牛腩1500克洗净切成3*3cm的方块放入锅中,加入能盖住牛腩的凉水中大火烧...
牛腩入味软烂,板筋爽口绵软,飘香满屋,味道好极了!操作很简单哦,大家一定要试一试~用料牛腩2斤板筋1斤黄豆酱2勺酱豆腐1块白酒3勺老抽8勺酱油10勺冰糖5克大葱半根姜8片料酒6勺辣椒5个花椒8粒炖肉料包1包盐8克山楂(有助于牛肉...
用料牛腩克面筋炖牛腩的做法面筋四开切方丁,牛腩切大块冷水下锅焯水➕葱姜➕料酒撇去飞沫煮6分钟捞出油➕牛肉炒干➕葱姜➕辣椒草果大料香叶桂皮➕料酒加水➕葱姜水➕酱油➕老抽➕番茄酱一大勺(番茄酱是为了让肉软烂,木...
想做西红柿炖牛腩很久了……我爱西红柿,老公爱牛腩,一直怀疑它们俩在一起会撞出怎样的味道,结果做完以后就彻底爱上了…心想着美味不可辜负,这个菜谱一定要写。用料西红柿3-4个熟牛腩肉200-250g葱半棵姜适量蒜4-5瓣八角1...
说到牛腩,大致第一反应就是咖喱牛腩😊孩子最近内火有点旺不适合吃咖喱,琢磨着换个口味,那就做道五香的吧😋用料牛腩500克姜8片生抽2汤勺老抽3汤勺八角2个香叶4片桂皮1块冰糖15克料酒3调羹盐1/4调羹花椒少许红烧牛腩~牛腩...
用料牛腩1000克姜10片葱1根花椒20粒八角5个桂皮2块冰糖15克生抽5勺料酒10勺老抽2勺盐10克香叶2片小茴香5克山楂20克黄酱2大勺五香炖牛腩的做法牛肉切块后,凉水拔一小时,换水后放料酒继续拔一小时,拔出血水牛肉直接放凉水...
作为料理苦手的人,第一次做出的成功作品!用料宽面(这种宽度纯粹是偶然买到)番茄鸡蛋蔬菜(按个人喜好自选种类)葱宽宽宽宽面的做法番茄烫好,去皮,切块锅里加油炒番茄,八成熟就差不多了(不过这个步骤太危险,下番茄时有热油溅出,为了...
吴亦凡的《大碗宽面》让很久不吃面的我也有些惦记。于是一碗宽面做起来,不过总体来说,个人还是偏好细面。用料牛肉50克西红柿2个面条2份碗大面宽——牛肉宽面的做法水煮开后,下面,8分钟左右捞起。拌入汤料,👌...
用料牛腩一斤生抽1勺料酒2勺桂皮、八角、茴香、花椒等调料包(超市买)1包10g葱白、生姜牛腩炖的做法牛腩解冻后清水冲洗后与冷水、生姜、葱白、料酒一起入锅,水开焯五分钟,中途撇开血沫。焯水后的牛腩起锅清水冲洗热锅凉油...
小孩开始篮球训练班,赶紧多弄几道牛肉菜品。用料牛腩500克八角2个胡萝卜1小根老抽1勺生抽1勺冰糖10克料酒1勺醋1小勺山姜末10克姜6片番茄2个洋葱1个土豆1个葱花1根黑胡椒粉1勺香炖牛腩的做法备番茄,土豆,洋葱,胡萝卜。这...
最近就是焖一锅牛肉然后各种炖菜吃,好吃停不下来用料西红柿1个胡萝卜半根香菇4朵牛腩200克西葫芦1个青豆50克牛腩盖饭的做法热油起锅后加入切丁的胡萝卜和青豆,小火炒成糊状加温水和香菇,牛肉提前煮熟了,切块放进去大火烧...
用料牛腩适量春笋适量胡萝卜适量大葱适量香菜适量干辣椒香叶桂皮八角小茴香花椒豆瓣酱少许火锅底料姜、蒜料酒生抽、老抽炖牛腩的做法牛腩切块,会缩水切大一点!洗一洗备用大火烧一锅水加入料酒生姜,牛腩焯水,烧熟1分钟左...
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