金钩白玉一品鲜怎么做好吃
金钩白玉一品鲜看起来高大上的菜名,但是食材普遍,做起来也非常简单,荤素搭配的相当好,营养丰富且全面。小白也能做成功的一道家常菜,非常适合家庭聚餐聚会大展身手~家乐清鸡靓汤浓汤宝真的太好用!太适合做年夜饭了!不需要多...
用料娃娃菜1颗金钩1小把盐少许鸡精少许【快手菜】金钩白菜煲的做法金钩清水洗净备用娃娃菜掰开,洗净备用砂锅中加入少许食用油,放入金钩炒香加入娃娃菜,倒入清水,没过娃娃菜。盖上盖子煮5分钟,菜软即可。冬天,温暖而不是清...
黄瓜换个吃法用料黄瓜2根虾米1小把葱姜切碎金钩黄瓜的做法黄瓜切片,提前用盐制出水后把水分攥干;海米泡发;葱姜切丝。锅内热油加葱姜爆香,加海米炒1分钟倒入腌好的黄瓜片快速翻炒,记得不用再加盐了。...
现在的广东人更注重健康,因此现在的粤菜更注重营养搭配。象这款“金钩鲍”,除了鲍鱼外,还配搭了小棠菜和南瓜汁。鲍鱼营养价值极高,补而不燥,具有滋阴补阳功效。而小棠菜和南瓜含有人体所需的蛋白质、碳水化合物、微量元素...
深秋,又到了贴秋膘的季节,来一些低脂食物吧!用料大白菜500g虾米50g油30g盐一小勺蚝油一小勺白胡椒粉少许金钩白菜的做法虾米洗净待用。大白菜洗净切长条。锅中放油烧热放入虾米炒香后,加入白菜一起炒。白菜炒熟后加入盐,蚝...
用料金钩虾一斤姜片适量料酒两勺白灼金钩虾的做法锅内少许水,新鲜刚上岸的野生金钩虾洗净,开水下锅,待虾壳变色30秒捞出即可享用。...
记得有次在绿茶吃饭,特别喜欢这道菜,这次正好腌了咸蛋黄,就拿来试试了,虽然不太正宗,没有蟹黄,但是也味道很不错呢用料嫩豆腐一盒西葫芦50克虾米10克咸蛋黄2个小葱适量生粉一小勺温水一小碗植物油金钩豆腐的做法首先把豆腐...
不需要高超厨艺,简简单单的汤用料冬瓜300克虾米15克白玉菇50克粉丝适量盐适量面粉(炒奶汤用)适量白玉金钩奶汤冬瓜的做法拍照冬瓜去皮切片锅加油,直接下面粉,小火炒至变色下泡过水的虾米下白玉菇和冬瓜片炒匀加入适量清水...
营养丰富、色彩明亮、香甜可口。用料儿菜500克胡萝卜半根香菇3朵金钩海米8个盐1小撮花生油适量太太乐鸡精1小撮金钩儿菜的做法儿菜、胡萝卜洗净去皮切滚刀块,香菇去蒂洗净切片,海米提前洗净泡软。儿菜、胡萝卜、香菇分...
绿豆芽掐头去尾就华丽丽滴变身了,再和金钩海米一邂逅,清新鲜美口水漾~用料绿豆芽海米香醋老醋会影响色泽生抽料酒盐糖姜汁金钩银钩的做法豆芽掐头去尾,洗净控去多余水分,加入生抽、姜汁、醋和糖、盐,拌匀虾干用清水洗净后,加...
自己学做菜,记录一下,选自《名厨手把手教做家常菜》用料黄豆芽200克水发黑木耳10朵红彩椒1/4个青椒1/4个葱丝少量姜丝少量盐1.5克生抽1.5勺醋2勺花椒10粒珊瑚金钩的做法嗯嗯...
用料绿豆芽韭菜海米盐味精金钩白玉柱的做法豆芽菜一定摘去二端,不偷懒。好看就象白玉柱豆芽菜一定焯水,一干净,二是捞出入凉水,迅速控净入口脆海米放入碗内,加热水,放葱、姜、料酒,蒸半小时后,捞出控净水再炒锅中放油,小火炒,蒸...
用料山药一段甜玉米一只金钩十几只牛奶适量青豆或毛豆适量奶香金钩山药玉米汤的做法甜玉米用这样的方式取下玉米粒,嫌麻烦也可以直接用刀子削下。就是颗粒不那么完整了山药去皮切成小丁块,和玉米粒一起备用锅内放少量油...
用料海米适量大白菜500克豆腐500克生姜10克葱10克大蒜2瓣蚝油1勺黄酒20克大油适量白糖4克盐、鸡精、胡椒粉、麻油各少许鲜味十足,营养丰富的“金钩白菜豆腐煲“的做法海米清洗干净,浸泡2小时。将白菜叶掰大块,白菜邦斜刀...
微信公众号~荷马私厨用料小白菜颗虾米克蚝油勺金钩小白菜的做法金钩,小白菜。小白菜用面粉水洗净热锅凉油,煸香葱花,金钩海米炒香加入小白菜,耗油炒匀,30秒出锅上桌小贴士微信公众号~荷马私厨...
前两天还抱怨这个夏天像秋天。可转眼的功夫温度就飙升到30几度,夏天着实的来了。加上四年一度的世界杯,嗯,这些日子够热哈!夏天餐桌上少不了凉拌菜,吃在嘴里爽在心里。吃着凉拌菜的时候我就想,要是能把夏天的热气也凉拌一下...
野生大条虾,营养又美味,小孩老人补钙和蛋白质的不二选择用料虾400克姜片三片小葱若干根料酒一包盐一丢丢克新鲜美味的白灼大条带膏金钩虾的做法准备食材,大虾洗干净备用虾倒入锅中,加料酒没过虾加入生姜,葱花,一丢丢盐大火...
在饭店吃过一次,觉得这是吃过的最好吃的秋葵,不喜欢秋葵黏糊糊口感的也可以接受哦用料秋葵根虾米克金钩秋葵的做法秋葵过油略炸一下,至表面微黄,这一步的目的是固定形状,让秋葵没有黏液倒出油,留炒菜那么多的底油,烧热后把虾...
丝瓜是夏季必备的食材之一,有凉血清热的功效,是不可或缺的解暑佳品,丝瓜不只是维生素含量丰富,而且矿物质含量也极高,热量却是极低的,所以丝瓜汁有“美人水”之称,有美容养颜、瘦身的奇效。用料丝瓜400g海米20g大蒜10g朝天椒...
用料海米芹菜黄酒少许盐少许鸡粉适量金钩芹菜的做法海米洗净后,用一点黄酒泡软,然后切碎备用芹菜择去叶、斜切成段锅内倒适量油,油温后下海米略微翻炒下即可下芹菜段。芹菜段炒断生后,加盐和鸡粉调味出锅...
年夜饭的餐桌上你也可以露一手,平凡的食材,做出不平凡的味道用料绢豆腐1块白玉菇50克香菇1朵虾仁50克青豆10克葱半根姜1片水淀粉适量料酒1勺白胡椒粉3克家乐浓汤宝1个盐适量白玉金钩一品鲜的做法准备好需要的食材,白玉菇...
老公喜欢各种茶,但是茶后会特别容易引起饥饿感,做点这样的小茶点,真的很棒哦!老公和孩子都喜欢😘用料鸡蛋4个白糖30克(根据自己口味加入)普通面粉适量炸金钩的做法将4个鸡蛋加白糖混合打均匀,面粉适量边加边搅拌,和成较硬点的...
这是民国时期流传下来,很传统的清蒸大白莱,只不过那时候的做法没有放肉,只放金钩虾仁干。用料白菜芯三棵肉末50克金钩虾米干少许青红辣椒碎小许花生油适量蚝油一汤匙盐三克鸡粉四克金钩大白莱的做法把棵白莱芯分别每棵切...
红楼梦里有一道著名的茄鮝,那道让刘姥姥觉得一颗茄子起码要10只鸡来配的素菜就是用各种高档辅材去配茄子这个主菜。这道蒸冬瓜也的确很有茄鮝的招式。这道蒸冬瓜的绝招搭配,干虾、干贝和鲜鱿。三鲜齐上阵,想不好吃都不行...
在我们家,每逢有重要的事情,或者是过年过节的时候才会做这一道菜。也因为如此,每逢当这道菜出现在餐桌上的时候,就能意识到,这一天已经是非同平常日子的一刻了。那时的物资没有现在这个时代那么丰富,加上交通不便,在云南昆明...
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