酸辣凉米皮怎么做好吃
贵州的街头小巷,都有一种超好吃的米皮,又叫卷粉、剪粉。大米做的,拌上爱吃的佐料,酸酸辣辣的,夏季吃很开胃。离开贵州很多年了,一直思念这道小吃。现在用小美,3分钟打磨米浆,自己也可以做了呢。用料贵槽米100克水200克生抽1勺...
疫情原因,食材短缺。商店只剩几只皮蛋~一共买了8只,回来居然发现其中混了3只坏蛋(¬㉨¬)用料皮蛋5个看你吃多少啦生抽2勺醋3勺蒜4瓣姜3勺喜欢吃醋的就多放点啦干辣椒4个超简单的凉拌皮蛋酸酸辣辣好吃开胃的凉拌松花蛋的做法敲...
高山梯田的米线姐妹花,红米线清新活泼;紫米线则是委婉清丽,它以墨江紫米作主料,口感细韧入味,因富含天然花青素而更显珍贵。凉米线,米线泡发后,调上少量汤汁和配料拌匀,无论当小吃还是一道冷菜均有滋味。调汤可根据喜好,酸汤、...
大家好,我是暖暖。我开店5年,现在是宝妈,来给大家介绍下,凉皮大料粉是什么?陕西凉皮味道好不好是离不开凉皮辣椒油的功劳,就是因为陕西凉皮的辣椒油奇香无比,想要做出美味的辣椒油是需要科学的大料配比,制作陕西凉皮辣椒油总...
肉皮富含胶原蛋白,但是要怎样吃才爽口呢?那就是凉拌,做成酸辣口味的。用料猪皮1斤姜10片小米椒适量柠檬/醋半个生抽适量盐适量白糖少许香油适量葱花适量紫苏可放/可不放香菜可放/可不放芝麻可放/可不放凉拌酸辣肉皮(爽口...
用料生抽2勺醋2勺辣椒粉1勺葱3根香菜3根凉皮适量盐适量鸡精适量黄瓜1根胡萝卜1根蒜3瓣小米椒3个白芝麻适量懒人凉皮,两分钟就能吃到酸酸辣辣的凉皮的做法做法:碗中加入葱花,蒜沫,辣椒粉,白芝麻,小米椒,淋上热油。凉皮切成条...
抖音网红凉皮!用料高筋面粉250克清水130克盐2克食用碱2克黄瓜半根豆芽适量醋适量生抽适量大蒜水适量葱花适量辣椒油1大勺麻酱2勺芝麻2克酸辣凉皮(洗面版)的做法将2克盐倒入130克清水中拌匀,加入面粉中搅成絮状;把它揉成光...
食材:凉皮、油适量、盐适量、花生米适量、花椒油适量、香菜末适量、鸡精适量、老干妈适量用料凉皮250g油适量盐适量花生米适量花椒油适量香菜末适量鸡精适量老干妈适量麻辣凉皮的做法凉皮切长段。香菜切小段,倒入凉皮内...
北方名小吃应该能这么说常见的小吃弹性好吃香辣欲罢不能就是这样喵......用料中粉350g木薯粉150g盐2g豆芽菜1把油辣子1匙香菜1根黄瓜半根鸡粉1茶匙老陈醋1茶匙味极鲜酱油1茶匙味精1茶匙蒜头2个白芝麻1茶匙芝麻油数滴...
我最喜欢的夏天,是天有点热,但还用不着冷空调,打开电风扇就很舒服的阶段。比如现在的上海。挂上风铃,吹着夏天的风,就会想来碗酸辣的凉皮,吃完再喝口酸梅汤,堪称完美。将面粉洗出淀粉水,静置沉淀分离,再隔水蒸。洗出来的面筋可...
用料面粉若干水若干黄瓜1根豆芽少许醋3勺盐1小勺油泼辣子生抽4勺花椒油3勺酸辣爽口的陕西凉皮的做法将面粉和水搅拌,醒发。再加水,成稀糊状。在专有蒸面皮的器皿内舀入两勺面糊,放到有水的大锅里,盖上盖子,冒气5分钟熟。拿...
用料面粉400g水适量盐4g酵母(做面筋用)3g调料水#花椒、八角、小茴香适量(根据个人口味添加)油辣子依个人口味绿豆芽,黄瓜,榨菜丝,熟花生,香菜适量麻酱,香油一大勺醋,大蒜沫少许酸辣爽口的自制凉皮的做法将面粉放入一个小盆内,加...
用料黄瓜切丝2根醋2勺蒜末1勺白芝麻1勺生抽1勺糖1小勺孜然粉1小勺蚝油1勺任意辣酱1勺芝麻酱稀释2勺豆腐皮切丝1张花生碎少量克麻酱酸辣凉拌黄瓜豆皮的做法以上食材搅拌均匀即可食用...
深爱米皮与夏天,又畏惧硼砂和胶,所以搜来百度的方子,参考了下厨房里各家的制作方法,终于可以在深夜里肆无忌惮地die一碗米皮啦~ps:参考方子蒸米皮试验了两次才成功,跟市面上那种特别韧的还是没法比,好在爽滑可口。用料大米电...
其实凉面和小面的料汁是差不多的不过烹饪方法不一样一个是冷吃一个就是汤面加入面汤就是小面的吃法用料面条一份醋一勺生抽一勺油炸花生米几粒盐少许鸡精少许大蒜水适量油泼辣子适量胡萝卜丝少许香菜少许酸辣凉面的做...
凉粉的另一种做法用料凉粉1小包西红柿1个盐半勺生抽1勺醋1勺辣椒粉半勺蒜末1瓣香油半勺酸辣凉粉的做法锅里倒水煮沸,倒入白凉粉。搅拌煮两分钟,倒出晾凉。倒入模具,放冰箱冷藏一下午。冷藏一下午后拿出挤到碗里,西红柿切...
入冬啦😊春天还会远吗🌸家里的暖气那么热,吃碗凉皮儿清凉一下呗😜用料芝麻酱水调制详见说明黄瓜1根辣椒油3勺耗油:生抽:米醋1:2:3蒜6瓣干凉皮+干面筋3碗的量芝麻酱快手酸辣凉皮儿的做法某包淘来的干面皮和干面筋非常棒,直接...
夏天到了,食欲下降,特别需要这样一道冷菜,劲道爽口的凉皮很弹牙,淋上油泼辣子和醋,味道酸酸辣辣,搭配上清爽的黄瓜丝,让人不禁胃口大开用料酵母1克高筋面粉250克盐1克生抽适量醋适量油泼辣子适量鸡精适量酸辣凉皮的做法准备2...
用料面粉350克水盐鸡精生抽醋辣椒面酸菜蒜头3瓣黄瓜半根鸡蛋3个火腿肠1根胡萝卜半根酸菜凉皮的做法准备高筋面粉加水揉面,水慢慢加,一次别加太多,一直揉到面团光滑(大概揉个20分钟左右,做出来的凉皮才好吃),然后搁碗里醒面半...
用料香菜3根生抽2勺陈醋2勺蚝油1勺黄瓜1根千张1张辣椒粉1勺小米椒3个白芝麻2克蒜沫3瓣葱花3根开胃菜凉拌豆腐皮,酸酸辣辣巨下饭的做法食材:豆腐皮,小米辣,黄瓜,香菜,白芝麻,葱花,蒜沫,芝麻,辣椒粉,生抽,醋,耗油,食用油锅里水开下去...
想减肥还嘴馋,低脂爽口的酸辣魔芋粉拯救渴望的味蕾😂用料魔芋凉皮一袋生菜叶三片(个人口味)蒜两瓣红泰椒一个香菜三根糖3克海鲜酱油适量耗油一勺醋两勺减脂酸辣魔芋凉皮(粉)的做法主要就是调酱汁:辣椒,香菜切段,蒜切末,与...
最近天气突然变热,每天都想吃一些酸酸辣辣的美食,今天分享的凉拌面,真的太好吃啦!超级开胃超过瘾,一定要收藏试试哦!用料面条、蒜末、白芝麻、辣椒粉、花生米、黄瓜丝酸酸辣辣的快手凉拌凉拌面的做法碗中放入一勺蒜末、一勺...
西瓜是夏季的主角,西瓜皮就是隐藏的配角。别急着把它扔掉,零厨艺也可以变出一道独特的小菜。试试看,一起尝尝夏天的味道。用料西瓜皮半块盐3克老干妈2勺醋2勺夏日清凉-酸辣西瓜皮的做法西瓜去表皮去红瓤,切成丝,放盐佐味去...
冰箱里没菜的时候,搜罗出来的干货配在一起也非常够味,适合夏天的夜晚用料生花生米腐竹香葱芝麻花椒粉或花椒橄榄油干或新鲜小红辣椒生抽盐陈醋砂糖酸辣花生米凉拌腐竹的做法腐竹提前用凉水泡软花生米用热油炒熟,冷却待用...
用料蒜两瓣凉皮两张面筋适量豆芽200克海带丝50克鸡胸肉1块黄瓜1根熟花生米一把各种你喜欢的调味料适量鸡丝凉皮(酸辣甜口)的做法大蒜切末加入100克凉开水先泡蒜水超市买到的凉皮切成条放在碗里加一点凉开水,把上面的油...
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芝麻酱虾滑球
从零开始自制蛋挞
米家滴
素馅韭菜盒子
烤苹果肉桂吐司
翡翠蒜
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