红烧墨鱼怎么做好吃
用料墨鱼4只老抽少量料酒适量生抽适量糖少量姜2片茴香1片桂皮1小片八角1个大葱1小段红烧墨鱼的做法墨鱼去内脏洗净,用水抄一下,撇清浮沫。锅里放点油,放大葱、姜爆香后倒入墨鱼炒一会出香味。加入茴香、桂皮、八角、适量...
用料五花肉克料酒勺老抽勺姜片生抽勺八角个盐克耗油墨鱼仔红糖陈皮香叶花椒红烧肉烧墨鱼仔的做法肥一点的五花肉洗干净和香叶、花椒、蒜头、八角、一点点陈皮放在一个盘子里。墨鱼仔和姜片装盘~红糖一勺,热锅里放油,下一...
用料墨鱼只姜片红烧大墨墨的做法捕获另一只大墨墨上火,直接烤熟即可小贴士配合冰饮料食用更佳!...
墨鱼肚子用来做丸子了,还剩了很多头,嗯,孩子喜欢吃烧烤犹豫爪,所以做了点烧烤墨鱼爪用料墨鱼4只生抽1勺味极鲜1勺烧烤粉孜然粒芝麻料酒1勺烧烤墨鱼爪的做法墨鱼爪对半剪开(我没剪,不好熟),倒入生抽,味极鲜,料酒,适量烧烤料,腌半个...
用料大乌贼(墨鱼)花雕酒半瓶黄豆酱1大汤勺老抽适量可口可乐加入上述调料后加可乐没过鱼酱烧墨鱼的做法放所有食材入电压力锅选电压力锅"鱼"档香喷喷摆盘小贴士同时入锅的还有小香葱段+几大片姜...
用料墨鱼嘴1斤生抽2勺姜2片老抽1勺糖适量料酒1勺蚝油1勺小辣椒4个蒜2瓣红烧墨鱼嘴的做法墨鱼嘴洗干净,放锅里煮几分钟。锅里放油,倒入香料。倒入墨鱼嘴,加入料酒,生抽,老抽,蚝油,糖。翻炒。第一次做味道还不错。家里香料多的...
以前一直以为墨鱼和鸭子在一起就是炖汤的,直到偶然在妈妈同事的家里尝到了这种做法,感觉被惊艳到了⋯墨鱼特别的香味通过红烧的方法释放出来,真的很好吃⋯然后请教了一下阿姨,自己在家也可以做了!用料鸭子半只小墨鱼2个姜...
【大乌贼鱼整个一起烧,上桌时再切,出品呈现非常惊艳】这道菜是做上海外婆必备的拿手菜,我以后也是会做外婆的,那一定要把这道菜烧好了🤓其实是自己身在他乡想念上海的老外婆了……🐽不用油🐽不用老抽(太红的菜吃起来太口渴...
用料墨鱼1/3只电饼铛蒜蓉辣椒酱韩式烧烤蘸料烧烤墨鱼的做法墨鱼是去年春节前买的,回来扒皮收拾好以后冻在冰箱里的。今天拿出来解冻后切成麻将大小的块儿,在电饼铛里面煎,不用放太多油。煎到两面金黄,拿出来拌上酱和料,又...
鉴于很多鸿牛海鲜家小伙伴平常不怎么做菜,也不太会做海鲜,虽然客服虾虾也不太做菜,那还是得上!家里婆婆是大厨,那就拍视频给小伙伴们瞧瞧,不过也只是家常版烧法,和酒店里的是没法比哦,大伙将就着看吧!好的食材都贡献给你们啦,剩...
用料排骨500g墨鱼1只大的或2只小的姜片3-5片糖少许酱油料酒洋葱半个,可放可不放盐八角墨鱼烧排骨的做法起油锅,烧热后加入姜片加少许白糖炒糖色,倒入酱油、料酒继续翻炒至排骨上色加水没过排骨,大火烧开后,加入墨鱼(干墨鱼...
接上回💭复习了一会#>>>>渐入佳境……很快就困了💤小憩,果不其然我梦见了杨过,在BBQ🍡🍡(老师举的栗子🌰%融会贯通)没来及看清楚他正准备烤什么,刚出场我就醒了~肚子又饿了,今日份小点心还没开发,既然在BBQ,那么就来份没有炭火...
现代人不缺油水,家家户户吃红烧肉的频次都不太高了。又或者,现在什么物资都不匮乏,小时候妈妈拿手的那些小菜也没那么唇齿留香了。一场突如其来的疫情,让原本安逸的日子紧张了起来,前一阵子好品质的冷鲜五花肉挺不好买的,莫...
最近很爱吃这个,做起来简单,做好了在酱汁中泡着,冰箱冷藏,随吃随取,能保存两三天慢慢吃。江浙沪一般管这道菜叫“目鱼大烤”,或者“大烤目鱼”。但其实它的原料不是目鱼,做法也不是烤。我总觉得是误传,私以为“墨鱼大㸆”才更...
用料墨鱼3只五花肉200克香菇100克(可随自己口味调多或少)八角1个蚝油2勺红枣3-4颗生抽1勺盐2克红烧墨鱼干的做法准备自家船上晒墨鱼干,这种淡盐晒的,如果是一般墨鱼干是很咸的,那么,上面的盐和蚝油都不用放,就放点酱油上色...
用料墨鱼仔3只生抽1勺酱油1勺姜蒜2片2瓣料酒1勺糖5克白胡椒粉少许干辣椒2个红烧墨鱼仔(无油版)的做法墨鱼仔去除墨汁内脏洗净沥干锅里放姜蒜干辣椒倒生抽酱油料酒白糖胡椒粉少许水烧开下墨鱼仔盖上锅盖闷煮小只的闷十五...
邻居家雇佣了一位阿姨,带了一家祖孙三代。她也从二十多岁的年龄,陪伴这个家走过了四十年。这一大家子千方百计希望留住这位南方来的阿姨的原因之一便是这道拿手好菜:墨鱼红烧肉。去年的疫情,恰逢春节前后,我有幸在邻居家品...
用料墨鱼三只韭菜一小把墨鱼韭菜烧的做法洗一洗,泡一泡韭菜切断五花肉下锅炒出油,放入墨鱼段儿,翻炒。放入韭菜,收汁儿。鲜香美味...
用料墨鱼红烧小墨鱼的做法将墨鱼洗净将墨水放入锅中直至水烧开放入料酒酱油米醋生姜油在锅中焖煮收汁即可出锅装盘...
用料墨鱼两只(越大越好),五花肉一条(一斤左右)葱姜蒜,八角桂皮白糖盐老抽南乳汁红曲粉墨鱼烧肉的做法墨鱼撕掉皮去内脏眼睛口器,洗净切花刀后汆水捞出备用姜切片蒜剥皮葱洗净,五花肉切一厘米厚的肉块锅里倒入少许油放入姜片蒜...
用料姜片j2片葱结一捆五花肉冰糖一大块桂皮一块香叶2片墨鱼2个鸡蛋4枚老抽生抽花雕酒糖少许红烧肉烧墨鱼蛋的做法水烧开加老酒姜片葱结下切成麻将块的五花肉汆水后沥干锅里不放油下五花煸炒到焦香出油倒掉一半油放一...
去买菜的时候熊孩子非要买这个,搜了半天也没有我想用的菜谱。胡乱做熟,得到了称赞。所以赶紧记录下来,防止以后忘了。不喜勿喷。用料墨鱼12只蒜4瓣料酒2勺生抽1勺老抽0.5勺葱1根姜8片酱1勺红烧墨鱼仔的做法我买的是已经...
用料墨鱼蒜5瓣西芹2根西红柿1个姜片三片水淀粉海鲜酱生抽味淋香油盐烧墨鱼的做法冰冻的墨鱼,洗干净。蒜5瓣西芹两根,切段。番茄一个切块。姜片三片热油将蒜、姜片、西芹、番茄,一同倒入翻炒,并加入少许盐调节味道。等番茄...
用料五花肉(1.2斤)墨鱼(两大只)鸡蛋10个葱(一小把切段)姜(2片)红烧肉、墨鱼烧蛋的做法鸡蛋煮熟,去壳。转着竖切四刀,帮助入味。五花肉与墨鱼切块,烧一锅开水,放入切块后的五花肉和墨鱼焯一下,捞出。炒锅加热,倒入少许的油,放入姜片...
用料墨鱼1只料酒1勺老抽4-5勺姜6-7片净水2小碗红烧乌贼鱼(墨鱼)的做法洗净墨鱼,去内脏,去皮,放在盘中备用。在锅内倒入少于油,放入姜片炒香,吸干墨鱼的水分放入锅中一小会儿,再放入净水,放入老抽煮至汁水收干即可这样就可以...
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