酥炸小鱼干怎么做好吃
用料小鱼(不知道叫啥鱼)7、8两姜一块大蒜3小瓣盐一小勺(调味罐自带勺🥄)糖一小勺(调味罐自带勺🥄)味精1/3小勺(调味罐自带勺🥄)蚝油半勺(那种陶瓷喝汤的勺)料酒3-4勺(那种陶瓷喝汤的勺)生粉小半碗(不够黏稠就再加点)椒盐粉适量(随自...
用料小鲫鱼20条姜适量料酒适量盐少量鸡蛋1个干淀粉适量鸡精适量酥炸小鱼干🐟的做法小鱼清理内脏,剪掉头更方便入口。加料酒姜片腌制去腥,时间自己把握。打入一个鸡蛋,少量盐、鸡精、味精、和干淀粉裹匀。油温到了下锅中...
微信公众号~荷马私厨用料面粉克盐克胡椒粉克小鱼干炸小鱼的做法不知名的小鱼面粉,全蛋,胡椒粉,盐,辣椒面,白芝麻搅拌成絮状,加入适量的水,拌成面糊倒入小鱼,裹浆油炸如何?金黄酥脆小贴士微信公众号~荷马私厨...
小黄鱼营养丰富,最主要是蒜瓣肉,孩子吃起来方便!不用老娘一根根给他找刺了!😖用料小黄鱼很多葱姜适量料酒2勺鸡蛋1个盐少许花椒粉(可不加)少许玉米淀粉(没淀粉就用面粉,干炸也行)适量椒盐(蘸料)少许风味干炸香酥小黄鱼的做法小黄...
第一次做,鱼是我姨给的小海鱼用料盐适量鸡蛋1面粉适量胡椒粉适量孜然粉或孜然适量香酥小炸鱼的做法把鱼去头,挤出内脏,清洗几遍面粉加一个鸡蛋,适量盐,胡椒粉,孜然,搅拌成面糊,放鱼,搅拌,腌制一段时间锅里放适量油,用面糊测油温,...
用料小鲫鱼15只鸡蛋1只花椒粉少许盐少许鸡粉少许酥炸小鲫鱼的做法1,鲫鱼去鳞去腮,清理内脏及肚子内黑膜,洗净控水2,将鸡蛋及调味料在大碗中搅和,将鱼放入拌匀,稍微腌渍一会3,锅内热油,略有声响时将鱼下锅,中火煎熟再大火上色可...
用料小黄鱼条盐克酥炸小黄鱼的做法没拍第一次做小黄鱼没拍图片。跟着下厨房做的的!没碎但是味道不行我做不不出美味...
用料鱼若干条料酒少量盐少量鸡蛋1个姜2片炸小酥鱼的做法把鱼清理干净,放姜,盐,料酒淹一下,放入蛋清里,平底锅加油放锅里中火煎,煎到两年金黄就可以了...
用料鱼1100克盐2-3克淀粉二大勺面粉适量按鱼的量放料酒2勺鸡蛋1个䓤2根姜5片花椒粉1-2勺孜然粉1-2勺白醋1勺食用油约5OO克炸酥小鱼的做法把小鱼去内脏洗净放在蓝子里控干水分放入入葱段、生姜、盐、花椒粉、孜然粉、...
用料鱼仔半斤盐3克小麦面粉20克玉米淀粉10克十三香1克白醋2克香酥炸小鱼的做法把鱼仔清理干净内脏,控水。把盐和白醋放鱼仔里拌匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏4到5小时。腌制时间和盐的咸度有直接关系,如果受条件限制需过夜,盐...
我是海边人,小黄鱼是我们平时最常吃也是最喜欢吃的鱼之一,小黄鱼肉质紧实,没有小刺,处理起来也很方便,大人孩子都爱吃。用料小黄鱼(处理干净)450克食用油适量玉米淀粉80克葱丝15克姜丝15克鸡蛋2个料酒10克生抽10克盐2克外酥...
炸得连骨头都酥脆的小鱼儿是我记忆里为数不多的好吃的~在市场上偶遇野生小鲫鱼,每个巴掌长,最适合炸来吃~用料小鲫鱼(小黄鱼)500G面粉一勺玉米淀粉一勺泡打粉少许盐适量葱姜适量黄酒适量酥炸小鱼儿的做法买到的小鲫鱼掐头去...
酥脆可口的干炸小黄鱼用料小黄鱼300克鸡蛋1个小葱1根姜1瓣花椒10粒面粉60克鸡精1克盐5克胡椒粉1克料酒14克酥脆可口的干炸小黄鱼的做法准备清理干净的小黄鱼300克把姜切片葱切小段清理干净的小黄鱼加盐、料酒、胡椒粉...
用料带鱼10块淀粉少许盐少许酥炸小带鱼的做法带鱼洗净晾干,盘里倒入少许淀粉(什么淀粉都可以)加入少许盐,混合均匀。这样吃的时候自带盐味。热锅凉油,油问七成热下入带鱼,小火慢炸至金黄色即可捞出。干炸小带鱼就出出锅啦!喜...
这是道极具地方特色的小吃。香酥可口,连鱼刺都变得酥脆。通常会用初秋的鲫鱼来做,也可以用鲤鱼切块,用盐腌渍后在秋天的阳光下曝晒至干后再油炸,不需要淀粉,直接丢进合适温度的油锅,就能炸出童年最爱的香酥鱼的味道。用料鲤...
家里经常会有亲戚送来新鲜的小鱼仔,包括但不限于鲫鱼,鲤鱼,草鱼,水鱼等,于是也会因此萌生出特别多的吃法,先看看小鱼仔!吃法:1、酥炸小鱼仔+啤酒;2、酥炸小鱼仔+姜丝+茶油/橄榄油;3、酥炸小鱼仔+姜丝+茶油/橄榄油+酒糟,可以看我的...
超级鲜美的小鱼,炸一下,香!酥!脆!连鱼骨头都可以嚼着一起吃!用料小鱼500克鸡蛋1个料酒4汤勺盐2勺淀粉5-7勺面粉1勺生姜5片白胡椒粉适量葱适量酥炸小鱼的做法将小鱼洗净,沥干水分,用盐,姜片,葱,料酒,白胡椒粉腌制半小时。腌好之后,...
#宵夜最适合边看电视边吃的干炸小酥肉,再来一瓶老雪,美哉,夫复何求?用料肉鸡蛋盐克玉米淀粉料酒海鲜酱油耗油十三香盐辣椒粉孜然芝麻干炸小酥肉的做法方法请看视频字幕方法请看视频字幕...
南方的朋友带我去她们经常光顾的菜场逛了一下午,哇嘎嘎。好多没有见过的菜和海鲜,用着南方口音的普通话跟我说这个小鱼的名字🤔🤔🤔压根没听懂,总之炸着吃我会哒🤪🤪🤪用料鱼13条面粉6勺盐3克料酒2勺姜片4-5片香葱3根香...
从小喜欢吃油炸各类小食,尤其是家乡小溪流里捞回来的小鱼,带回来把内脏清理干净,腌制过后油炸,鲜香酥脆,连骨头都炸得酥酥的,不费劲就都嚼碎了,美味得口齿留香,余“香”绕梁😬用料姜3~5片盐5克料酒1勺白胡椒少许酥炸小鱼🐟的...
简单、快捷、有营养。用料小黄鱼5条葱姜蒜适量花椒水适量料酒适量生抽适量咸盐适量香油适量鸡蛋3颗面粉3勺淀粉2勺食用油适量外酥里嫩の干炸小黄鱼的做法将小黄鱼去鳞、去鳃、去内脏后洗净备用。将小黄鱼放进盆中,用自...
用料鸡蛋2个盐5克花椒粉1勺红薯淀粉50克猪肉里脊500克干炸小酥肉的做法猪肉里脊切成大小适中的肉丝,用花椒粉和盐进行腌制,腌制5分钟即可。为了口感更高,可以用花椒颗粒现磨成细颗粒的粉。取红薯淀粉,加入全蛋2个,成面糊状...
用料小干鱼香酥炸干鱼的做法将小干鱼用清水洗净,再泡一会儿,捞出控净水净锅入油,五成热时下入干鱼炸至酥透(中间要关小火、勤翻动),捞出后放置厨纸上吸净油即可食用...
做妈妈后想给孩子多吃鱼,可又怕鱼刺卡喉咙。这个酥鱼可以放心吃,焦香酥脆,鱼刺都可以吃用料鱼看自己家饭量姜10片盐看个人口味糖看个人口味面粉和淀粉1:1淀粉少量芝麻少许孜然粉半勺炸酥鱼小鱼的做法鱼清洗赶紧,头不要。...
老公自己钓的小鱼,鱼小特新鲜,最适合干炸鱼,可以单独这样吃,也可以蘸番茄酱吃!想吃独特口味~更可以炸好后,加上老干妈调料上锅焖一下,老美味了*^_^*用料新鲜小鱼一斤面粉70克玉米淀粉70克水适量盐3克姜片适量料酒适量白胡椒粉...
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黑椒海盐牛排
日式嫩煎味噌鳕鱼
蜜制变态辣鸡爪
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