porcini怎么做好吃，porcini家常做法

02-13 用料米杯蘑菇个PorciniRisotto的做法一个小洋葱2个蒜，切碎；先用油炒香Add1cupofrice,roughlytwiceasmuchporcinimushoom,2bayleaves，Drywhitewine，中火混合炒香，tillthewineisevaporated.Addwarmchickenstock,1cupatatime,...

Risotto ai funghi porcini意式牛肝菌烩饭

12-04 用料牛肝菌一个洋葱1/2个橄榄油适量盐少量白葡萄酒两勺浓汤宝块一个短粒米两杯Risottoaifunghiporcini意式牛肝菌烩饭的做法洋葱切粒用橄榄油煎到透明，加牛肝菌和短粒米炒，加入葡萄酒待酒炒一会，加入一勺高汤浓汤宝块融...

意大利蘑菇烩饭Rissoto ai Funghi Porcini

11-22 和美国人学的正宗意大利蘑菇烩饭方子（误）。方子饭量较大，可酌情减量。换换口味，番茄烩饭方子指路：饭做多了吃不完？炸饭团supplì指路：用料白牛肝菌干15～30克洋葱（中等大小）1个大蒜1头百里香（新鲜）5克（干百里香酌情减量）无盐黄油20克...

意式牛肝菌饭（Porcini Risotto)

05-26 赶完ddl以后意大利好朋友赶忙用美食安慰两天两夜没合眼的我。用料ArborioRisotto适量DriedPorciniMushroom25g白葡萄酒（没有可不放）适量Shallot（没有用洋葱，shallot甜）2只橄榄油适量黄油（没有可不放）适量高汤（没有用vegetable...

快手蘑菇意面（Porcini Mushroom Pasta）搬运自Gennaro Contaldo

02-18 菜谱来源于油管JamieOliver频道的GennaroContaldo。侵删。当然原视频用的干的牛肝菌。我没有，只能用有的小蘑菇与松蘑。一样很好吃。感觉除了香菇味道过于浓重不太适合，别的蘑菇应该都可以用这个菜谱。做起来只需要8分...

钱的味道：牛肝菌黑松露意面 Fettuccine with porcini mushroom and black truffle

10-06 终于又到了土澳一年一度的松露季，今年难得自己买到了新鲜松露。土澳产松露的州有好几个，每个州出产的黑松露气味各异，这次用的是西澳出产的。新鲜黑松露收在玻璃罐里面密封冷藏，因为太喜欢松露香气（？）即使不吃每天也会拿出来...

新鮮的牛肝菌（porcini）

09-23 金秋十月～義大利的牛肝菌終於上市啦！！！過了這個季節就吃不到新鮮的啦，所以現在、立刻、馬上、要多吃一點喔～【小姐私房菜·出品】用料牛肝菌10朵油稍多（牛肝菌容易粘锅）蒜两瓣胡椒少许黄油可有可无（放了会很香，怕胖就不要放）李锦...

Reginette con Funghi Porcini e Prosciutto

01-31 用料olioprosciuttocottocipollafunghiporcini(surgelati)vinobiancoReginetteuovaparmigianopepeprezzemoloReginetteconFunghiPorcinieProsciutto的做法oliocipollaprosciuttocottofunghiporcini(surgelati)convino...

电饭锅蘑菇炖饭Porcini Mushroom Risotto

06-13 今天晚上PhD同事们聚餐，想做Risotto又懒得买东西，开脑洞用电饭锅焖。。。结果现在等小伙伴来拿的时候被炖饭香哭了。。。别挑剔摆盘，晚上上桌时就美了=。=用料泰国香米2杯（聚餐8人，做配餐的量）Porcini干蘑菇12.5g（多了没事）葱...

Fettuccine / Pappardelle Ai Funghi Porcini e Speck 牛肝菌熏肉奶油宽面

03-15 牛肝菌🍄乃菌菇之王，它浓郁的香气、润滑的口感与肉类🥓、奶香🧀️一结合，绝对就是幸福的味道啊～～正版pappardelle宽面应该比我用的大兴版fettuccine更宽，而且新鲜的为佳。比较搞笑的是：我这回顺手用了清美的鲜切🇨🇳小宽面，煮...

美味牛肝菌意式烩饭 Risotto ai funghi porcini

09-18 以下菜谱为2人份，适用于使用新鲜牛肝菌。用料高汤材料：水1升各种新鲜香草（比如鼠尾草，迷迭香加上薄荷）一小把肉汤汤料块1块盐5克牛肝菌制作材料：新鲜美味牛肝菌300-400克大蒜2-3瓣黄油30克白葡萄酒100ml盐一点点1-2克烩饭制...

意大利牛肝菌烩饭Risotto ai funghi porcini

08-20 用料牛肝菌干20克意大利烩饭米（Arboriorice或者Carnorolirice)100克帕玛森奶酪碎适量无盐黄油30克小洋葱一个大洋葱一个胡萝卜一根芹菜半根洋芹（parsley）可放可不放，看个人口味少许意大利牛肝菌烩饭Risottoaifunghiporcin...