蔓越莓排包怎么做好吃
用料高筋面粉260克牛奶140克鸡蛋一个约50克细砂糖40克盐1.5克黄油25克酵母3克奶粉10克蔓越莓干适量椰蓉适量蔓越莓排包的做法除黄油和盐以外的材料放入厨师机桶,尽量液体放下,干粉放上。低档揉出粗膜后加入盐和软化的黄...
用料高筋面粉300克低筋面粉50克乳酸菌140克水40克淡奶油50克奶粉12克炼乳16克糖40克蔓越莓45克酵母3克盐2克黄油25克奶酥:10糖8黄油25低粉表面刷蛋液乳酸菌蔓越莓奶酥排包的做法190℃预热180℃烤25分钟18*26烤盘六个...
用料鸡蛋1.5个牛奶220克细砂糖45克盐3克奶粉15克高筋面粉390克酵母4克椰子油35克蔓越莓少量椰蓉少量蛋液15克蔓越莓椰香排包的做法面包桶里放入鸡蛋牛奶,糖盐对角放,再放入奶粉高筋面粉酵母搅拌成粗面团,放入椰子油揉出...
为了消耗淡奶油,加大了淡奶油的量,之前试过蔓越莓核桃粉做馅很好吃,一直惦记那味道,这次还继续。柔软又具有浓郁奶油味的面包内里夹着酸甜的蔓越莓和香口的核桃粉做馅,让人吃了会一直惦记那味道。方子的面团份量参考了“le...
在生活日渐丰富的今天,暴饮暴食带来的各种疾病也随之而来,今天给大家带来一款健康营养的全麦早餐面包!全麦面粉指小麦粉中包含其外层的麸皮,使其内胚乳和麸皮的比例与原料小麦成分相同,用来制作全麦面包和小西饼等使用。全...
酸酸甜甜,简单易做!可以用来消耗淡奶油用!^O^我用的烤盘是三能方型烤盘——UN10004规格是270✘240✘48今天这个方子面团重量多了一点,可是我不想改了。因为你们也看到效果了,我怕改歪了!就不好吃了^O^用料高筋面粉230克金像...
为了给家里的小宝贝提供最安全的小食,尽量自己尝试着做,比起外面各种添加剂的面包,我觉得这款无添加的蔓越莓排包可以分分钟秒杀掉他们,真的很香,超级软,撕的时候有好多拉丝,很有成就感,在这里说一下,我用的是冷藏发酵!用料牛奶...
秋天是个南瓜泛滥的季节,好大一个南瓜,消耗掉成了一个大问题,于是就开始了一系列的作。酷爱奶酪的我,刷一个奶酪面包,记录下来,留待以后参考。酒渍蔓越莓要提前做好,一次可以多做,最好提前一天做好,冷藏在冰箱里,可以保存一个月...
一次发酵~用料高筋面粉500克牛奶270克酵母5克白砂糖60克鸡蛋液55克盐3克玉米油30克蔓越莓干40克(切碎)蔓越莓餐包的做法牛奶放微波炉加热30秒,注意温度不要超过38度,加入酵母,搅拌一下,静置2分钟高筋面粉+白砂糖+盐+鸡蛋液,慢...
假期过后发现自己都要变面包师傅了,就用一种金像小麦粉发挥了我的小宇宙!相信地球很危险,大家都躲在家做面包了吧,新手一齐来交流吧。因为太好吃,所以这次要做多一点!用料金像小麦粉400克全蛋液1只牛油50克牛奶180克酵母5克...
简单又美味的欧包,值得get一下哦😋用料蔓越莓30克朗姆酒适量高筋面粉260克糖15克盐3克酵母3克奶粉15克牛奶200克黄油15克蔓越莓欧包的做法蔓越莓加入适量朗姆酒泡软除黄油,蔓越莓,朗姆酒以外的所有材料混合均匀(盐糖跟酵...
用料高筋面粉500克鸡蛋1个细砂糖2tbsp牛奶300ml水30ml酵母1teasp盐1teasp黄油2tbsp蔓越莓干100g鸡蛋个蔓越莓面包的做法KBS面包机,选500g,sweetbread,medium,蔓越莓放在坚果盒内,面包机在制作过程中会自动加入搅拌。从面...
颜值高,口感赞的南瓜奶酪排包来喽,里面还加有酸酸甜甜的蔓越莓,好吃极了!!用料牛奶110克奶粉12克全蛋液52克面包粉(金象)450克南瓜泥200克炼乳或者蜂蜜30克糖粉35克盐6克无盐黄油30克燕牌酵母5克馅料(kiri奶油奶酪+糖粉)100克+30...
2019.04.14:突然就想做面包,想试一下电动和面器好不好用,重点是不用出手套膜用料面团部分:高筋面粉300克糖粉20克牛奶150克奶粉20克炼奶50克黄油30克鸡蛋1个盐3克酵母5克内馅部分:椰蓉40克蔓越莓干25克黄油20克糖粉10克鸡...
用料高筋面粉160g盐3g酵母粉3g全麦粉40g干粉少许黄油20g蔓越莓30g水120ml蔓越莓欧包的做法准备所需原料,蔓越莓切碎后浸泡软。取一个大盆,倒入高筋面粉、全麦粉、盐、酵母粉,混合均匀。搅拌至无明显干粉状态后,取出勺子,用...
用料高筋面粉400克糖10克盐3克牛奶250克酵母3克馅儿蔓越莓干切碎一把奶油奶酪150克糖粉20克奶粉20克蔓越莓奶酪包的做法面团揉光发至两倍大排气称重,均分成10个面团一个75克,整形包馅儿筛粉盖保鲜膜隔水发酵上下火185,15...
用自己做的无添加的酸奶做面包,超级柔软拉丝,再卷入酸酸甜甜的蔓越莓,无敌好吃,看着简单的酸奶排包,味道却不简单。用料高筋面粉350克自制酸奶230克白砂糖50克盐4克酵母4克鸡蛋一个(37克)玉米油30克蔓越莓适量蛋液适量黑芝麻...
最近去哪也不方便,早餐店也多数不开。还好还能在家里愉快做早餐。工具:烤箱,松下面包机pt1000,烤盘为28*24*5.5的烤盘,中间用油纸隔开,相当于放了两列24*14的排包。用料高筋面粉350克全蛋一个牛奶:238克-蛋的克数奶粉:10克细...
淡奶油太多随手消耗做的没想到还不错用料鸡蛋1个高筋粉420黄油35糖60盐4酵母4牛奶90淡奶油120蔓越莓小排包的做法揉面发酵两遍揉成二十五小团放三能金盘考二十五分钟180度...
好吃,怕忘,就给自己记一下用料胡萝卜半根高筋面粉500克盐6克酵母6克蛋液40克糖70克奶油120克水100克左右(看面团情况再调整)黄油15克蔓越莓乳酪馅儿料:蔓越莓(切碎)60克左右细砂糖60克奶油奶酪240g蔓越莓乳酪胡萝卜小排包的...
喜爱蔓越莓、喜爱全麦,还有这个颜值超高的美式烤盘,成就这款排包😋第一次记录这个方子,以便自己往后常用。参考了好几位老师的配方和整形,有不足之处欢迎大家指正。感恩下厨房平台,在幸福的岁月里遇见美好的厨友们😘💗!用料...
方子是易彩女神的真的超级棒👍最近童话迷上吃面包了而我也就此痴迷做面包了大概这就是因为爱❤️用料高筋面粉360克冷藏纯牛奶203克蛋清28克酵母5克细砂糖55克盐3克黄油28克馅料-蔓越莓60克酥粒低筋面粉12克黄油6克细砂...
孩子喜欢奶酪馅,我喜欢蔓越莓,那就把这俩结合一下,创造出了这个颜值与美味并存,名字超长的排包😊用料高筋面粉260克牛奶130克蛋液35克酵母3克盐2克白糖20克黄油20克奶粉15克奶油奶酪100克椰蓉20克蔓越莓30克椰蓉奶酪蔓越...
新拔草的三能定制模具35*28*6,好壮实的一个大家伙,可以装下一斤干面粉制作的面团,于是摩拳擦掌,跃跃欲试,准备给它好好开个光~研究了一下下厨房各位大神的排包菜谱后,又结合了自己喜欢的馅料,最终有了这款排包,即是冷藏中种,过...
超级软的面包!用料牛奶230克鸡蛋清60克淡奶油30克盐2克细砂糖70克高筋面粉420克酵母6克黄油40克表面刷蛋液适量表面刷黄油适量蔓越莓奶香排包的做法除黄油外所有材料由湿到干的倒进厨师机里揉成光滑的面团,再加入黄油揉...
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木耳黑鱼块汤
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排骨鱼汤
麻辣酱爆萝卜樱子
~111
清新三文鱼面包馅
黄可
南瓜饼青南瓜
鸡蛋汤煮益母草
烤箱版烤火腿肠
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