农家老腊肉怎么做好吃，农家老腊肉家常做法

03-06 深山农户常年柴火熏烤用料猪肉80000克糖500克白酒250克花椒100克农家老腊肉，自制香肠的做法肥瘦肉搭配切长条，放糖，酒，花椒腌制半小时后，装进小肠。装好滴干后，直接挂上灶让柴火，柏香叶自然熏制。自然熏制烤干的才香自己装的...

农家腊肉炒红苕粉皮

08-28 立冬已过，冬藏补一补，来年打老虎！已经迫不及待开始吃腊肉了。红苕是家乡话，就是红薯，手工红薯淀粉煎出来粉皮软糯肉唧唧。用料腊肉适量红薯淀粉50克蒜苗1根万字减盐酱油1勺朝天辣椒五个菜油（必须）适量水适量（分两次用）农家腊肉...

农家柏树枝烟熏腊肉

03-31 用料五花肉1000克农家柏树枝烟熏腊肉的做法自家做的腊肉，知道这是炒的什么吗...

农家腊肉

11-26 遵义农家腊肉，选用农家土猪肉，经柏枝、果木烟熏而成，严格控制各个阶段，腊味突出，让人回味无穷。用料土猪肉根据个人而定柏树枝根据个人而定农家腊肉的做法选用农家土猪肉柏树枝为主要熏制材料小火慢慢熏制，腊肉吸收了柏树枝...

农家炒肉

12-17 用料小尖椒五花肉生抽红辣椒料酒、耗油农家炒肉的做法五花肉切片，用生抽料酒耗油腌制。小尖椒和红辣椒去籽，切丝。油锅，入小尖椒和红辣椒，爆出辣味。倒入五花肉，翻炒并煸出肉油香味。倒入一些腌制的调料汁。收汁即可装盘。...

臭豆豉炒农家腊肉

09-25 腊肉和臭豆豉都是别人送的，挺好吃的。这个豆豉有一点臭的味道，但是吃到嘴里臭香臭香的，有点类似臭豆腐。配菜是用的牛心白，就是大白菜的一种，但是比大白菜好吃，买了起码有一周，大概两斤，之前做了油渣炒莲白还煮了面，剩下的菜心...

农家自制腊肉

07-23 葱花,料酒,味精用料葱花适量料酒适量味精适量农家自制腊肉的做法将腊肉按自己喜欢的尺寸切好按顺序装碗放入料酒,味精,蒸半小时关火端出蒸锅,放好味精上锅再蒸三分钟上桌小贴士不要蒸大久,大烂了不好吃...

黄磊老师的农家乱炖五花肉

12-10 向往的生活第一季第一期，黄磊老师做的农家乱炖五花肉^_^还记得让大家中毒的豆角吗？用料五花肉豆角土豆葱姜蒜茴香酱油干红辣椒黄磊老师的农家乱炖五花肉的做法第一步先切肉带皮五花肉切成大方块煸炒葱姜蒜茴香后加肉加...

农家腊肉的清洗

12-29 用料农家腊肉1块食用碱3克农家腊肉的清洗的做法将黑黢黢的腊肉肉皮用火烤，这一步，可使肉皮变软，否则，肉皮可能连刀也切不动准备一盆热水溶入食用碱，将腊肉放入碱水中仔细刷洗。碱水能将腊肉表面的油泥轻松去除再将腊肉放在...

农家腊肉炒农家笋干—妈妈的味道

08-26 腊肉是老家父母自己腌制的，笋干也是爸爸妈妈自家晒的😋早上出门前就已经提前把笋干腊肉都处理成半成品备用了，回家把腊肉蒸蒸，再准备一些辣椒配料就开动做起来用料农家腊肉适量农家笋干适量青椒3个朝天椒5生抽1勺盐少许...

农民伯伯的腊肉腊肠

04-09 好吃到难以自拔的湘西腊肉农村老母呕心沥血之作天然无公害的粮食和猪草养成原来是娶儿媳必备现成为在家吃饭必备美味感动了整个办公室你，值得拥有！用料根据季节调整的粮食（土豆，番薯，南瓜，玉米，水稻等）以农民伯伯的年产量为准...

农家菜:肉末腊肠蒸藕蓉

03-23 用料肉末适量藕两节腊肠1根葱1根盐2克生抽1小勺糖2克生粉1小勺农家菜:肉末腊肠蒸藕蓉的做法先把莲藕洗净去皮，磨成蓉，备用。腊肠切丁，备用。锅内倒入适量的水烧开，肉末调味，然后放入莲藕蓉，腊肠粒一起拌匀，放入锅内，大火蒸十...

农家自制冬笋炒腊肉

02-24 用料冬笋1跟腊肉1小块蒜2瓣生抽适量勺料酒适量盐适量农家自制冬笋炒腊肉的做法第一步：准备好冬笋去皮第二步：将去好皮的冬笋切成小薄片备用第三步：将腊肉切成薄片备用第四步：将油烧热下入腊肉爆香腊肉可以了😌第五步：加入...

农家腊肉炒油菜

10-12 农家腊肉是单位扶贫定点儿的喜德县的产品，那是相当的不错。味儿不咸，口感不硬，很香，好吃！感觉这回油菜算是攀上了“高枝儿”，规格提高了不少！同时清爽的油菜又给腊肉注入了新奇的味道。妙啊！用料小油菜6棵腊肉适量姜1片农家腊...

腊肉土豆豆角农家饭

06-05 在重庆万州，带回有名的城口腊肉！一直以来，我们全家都喜欢吃腊肉土豆豆角饭，做起来简单，口味独特，腊肉味道香浓！这是我下乡和住农村的房东学到的。用料土豆、豆角适量腊肉适量姜、葱、适量蒸熟的米饭根据人数蒜蓉辣椒酱按需取...

农家老鸭汤

04-19 老鸭汤在我家餐桌上是做的最多的一款汤。老鸭的营养价值很高，老鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物，各种维生素及矿物质等。蛋白质含量约16-25%，比畜肉含量高得多。老鸭肉中的脂肪含量适中，比猪肉低，易于消化，并较均匀地分布于...

四川农家炒腊肉

09-09 四川农家的家常小炒，快过年了，腊肉也该做起来啦！用料腊肉1块莴笋头（青笋）1根黑木耳5朵姜2片蒜3瓣干辣椒3个干花椒1汤勺盐少许四川农家炒腊肉的做法腊肉洗净，煮至筷子能插透，约20分钟。捞出来切成片。黑木耳提前泡发，切成小块...

农家腊肉鸡蛋臊子

06-07 喜欢吃面，没有臊子怎么行(●°u°●) ”，各种食材切碎，来个大杂烩，特别是不爱吃的肥肉，把它剁成丁丁，又不腻，再来一把香葱，就差一碗面了！！！😈😈用料鸡蛋3个猪肥肉肉300克儿菜干适量泡酸萝卜1根泡海椒2个葱10根酱油3勺蚝油1勺...

自制烟熏腊肉（正宗农家私房）

07-01 四川平武腊肉，肥而不腻，香味悠然，保证你吃了心心念念，哈哈哈哈用料盐酒辣椒面花椒面自制烟熏腊肉（正宗农家私房）的做法精选五花肉或二刀肉，图片是我家自己买的平武黑猪肉，价格比较贵加入调料腌制，用少量酒在肉皮上，再全部抹上盐...

农家蒸肉

04-02 自己做的，爷爷非常喜欢吃的用料五花肉500克姜3片料酒5勺酱油3勺白糖100克盐30克十三香10克红薯200克农家蒸肉的做法五花肉去毛，下锅煮30分钟煮好以后切成0.25厘米的片红薯切条过油高油温浸炸捞出备用锅里加入少许油放白...

农家炸肉

05-16 用料猪肉克小苏打碱面盐克料酒酱油花椒粉农家炸肉的做法肉提前腌制。料酒，酱油，盐，花椒粉，半小时以上。热水放少量小苏打和碱，手捏一点即可。放凉到不烫了，加入面粉，醒半个小时左右，成为面糊。将腌好的肉用面糊炸制即可。...

农家扣肉

10-05 这是记忆中小时候最解馋的一道菜，一片肉一大口米饭，感觉能吃到天荒地老！用料五花肉500克料酒适量花椒大料适量生抽2勺老抽1勺盐少许葱姜适量豆豉适量农家扣肉的做法挑选上好的五花肉，切成15厘米见方的大块冷水下锅水开后...

农家炒腊肉

03-11 湘西腊肉非常美味用料腊肉300克湘西干辣椒5个蒜2瓣农家炒腊肉的做法腊肉切片备用湘西干辣椒滚刀切切点蒜备用放两勺油五成油温然后放蒜炒一下加干辣椒炒香然后加腊肉爆炒三分钟即可出锅个人口味也可加点酱油小贴士处...

农家酥肉

01-22 在记忆中，小时并不是很喜欢吃的，因为在外公的餐馆经常可以吃到。现在大了一个人在外面生活，就会越来越想家里的味道。照着记忆自己做了几次，记录下来分享给大家。那就废话少说，来一个简单粗暴的介绍。用料五花肉500克生抽2...

农家腊肉炒辣椒

05-13 这一个菜适合应一位做兼职的宝妈在家带孩子热爱做菜大家可以多尝，感谢支持！用料腊肉1块大蒜末3瓣盐少许耗油少许酱油少许农家腊肉炒辣椒的做法将腊肉炒水，备用。准备好大蒜把他剁末，把辣椒切好，再放入少许油等有红了以后，放...