基础款餐包怎么做好吃，基础款餐包家常做法

08-24 用料波兰种：水50克干酵母1克雪花面粉50克主面团：全蛋液32克水130克细砂糖15克盐3克干酵母2克雪花面粉270克无盐黄油15克基础款餐包的做法先准备波兰种：把所有材料混合到没有干粉盖上保鲜膜发酵到表面有很多泡泡的状态。...

藤田千秋免揉面包基础款

05-12 藤田千秋的免揉面包书，日本授权大陆引进版。我后知后觉了，是本好书，实用。暴热的天气，动不动39度40度，高温预警，躲在家里做免揉面包，太合适了。用料高筋面粉150克水书中105克我用了110克糖5克盐3克橄榄油5克干酵母粉2.5克我...

基础款吐司

07-05 用料金像高粉245克谷朊粉5克赤藓糖醇60克牛奶160—170克以上食材揉成团冰箱冷藏12—72小时盐2克干酵母2克黄油20克基础款吐司的做法混合液体面粉代糖揉成无干粉的团放进冰箱冷藏12h+不超过72h取出不用回温把面团拆解...

基础餐包

03-13 用料高筋面粉400克温水260克酵母3克白砂糖15克盐1克黄油20克全蛋液适量芝麻适量基础餐包的做法在面包机里放入温水260克，3克酵母温水化开，加入白砂糖、高筋粉、盐，适当搅拌，避免面包机启动容易飞粉。揉面程序10分钟，成团后...

蒸粉基础款

08-30 突然想吃蒸粉，上网买了一个蒸粉机，结果钢材太薄且容易烫手，后来觉得自己可能当时脑子进水，其实只需要不锈钢平底蒸盘就可以了。材料易得，我试了专用的蒸粉的粉，也用过面粉，蒸粉专用粉做出来有些粘有些透明状，我更喜欢面粉口感...

隔夜也好吃的基础款面包

04-16 家庭自制一般因为没有添加剂，隔夜之后老化口感变硬，这款面包含水量高、松软，隔夜也很好吃。试试吧！用料中种面团高筋面粉（山茶花）350克耐高糖酵母5克糖25克5℃冰牛奶80克5℃冰水或者牛奶（190克）160克主面团高筋粉（山茶花提前冷...

基础款豆沙面包餐包（新手一次发酵）B89

10-16 面包款式做了几百种了，很少做这样的基础款，有时生活需要从简一下，这种简单一次发酵的面包除了快捷外，圆圆润润，颜值也不低，新手可以学起来，有台烤箱就能做了。-配方可做6个。用料主面团高粉250克冰牛奶117克白糖20克耐高糖酵...

基础款小餐包

05-22 厨师机首秀，本来是想做自己最爱的巧克力餐包，揉面的时候忘了下可可粉，这样也好，基础款可以看出面粉原来的颜色，奶香味儿四溢。用料高筋面粉300克黄油30克牛奶140+20克鸡蛋1个盐2克酵母4克糖30克基础款小餐包的做法牛奶是用...

基础款烤面包

01-03 食物的香味是生活的味道用料高筋面粉250克淡奶油170克黄油30克鸡蛋1个糖40克干酵母5克盐2克基础款烤面包的做法材料集合，我用淡奶油代替传统做法的牛奶或水，出品特别香软先液体后固体投入面包槽，鸡蛋、淡奶油、糖、盐、...

基础款寿司

11-06 为了满足熊孩子的胃，剩米饭解决方案。每次吃米饭，电饭锅都剩半锅米，经过了各种解决方案之后，比如熬粥，红薯或南瓜🎃稀饭，炒饭，寿司🍣是一项新的解决方案。双十一下单，两礼拜一直不发货，千辛万苦现在才到，吐槽一下卖家，说北京和河...

基础款欧包 Bloomer

05-09 有些花的盛开不在天穹之下，而是在210度的烤箱里，有些花的盛放不在结果之前，而是在收获之后……丰收永远是人类最基础的喜悦，这是一种和大地连接的标志，也是文明产生的基础，这个饱含小麦香气，坚硬而不合时宜的口味，代表着农耕...

基础款红豆餐包

05-15 基础的往往是最经典的。*此方子可以做9个红豆餐包。用料高筋面粉250克糖40克干酵母3克盐3克奶粉15克鸡蛋1个（去壳50克左右）水100克黄油25克馅儿蜜豆或者豆沙20克*9个=180克基础款红豆餐包的做法除黄油外所有材料备好。...

基础款奶茶

04-19 这个配料其实是我出国后第一任室友试出来的她做的时候给我提了几句我也就一直用这些东西来做奶茶了…其实我们自己都觉得做的很简单很普通啊但是每次带给别人喝大家就惊叹味好正！可以售卖了！🤦‍♀️感觉有点尴尬2333但是...

豆沙面包(手揉·基础款)

04-08 姐姐爱抹茶，大哥爱豆沙😘🤗😜这款面包其实可以不放任何馅，也可以放椰蓉等其他任意自己喜欢的馅料，整成自己想要的能想到的任何形状，都会很好吃！😋😎☀️☁️🐟🐔🍅🤗😘用料高筋面粉200克低筋面粉50克砂糖25克全脂牛奶170(±10)...

Pancakes早餐煎饼基础款

12-08 Pancakes是美国、澳洲等国最常见的早餐，做法简单，热量适中。这个菜谱介绍的是两人份的基础款，适合新手第一次尝试。待小试牛刀若干次以后，大家就可以尽情发挥加入新的材料挑战华丽版的pancakes啦！(菜谱翻译自：)用料大鸡蛋1...

皓哥早餐_基础小餐包

01-02 小餐包我有时候晚上做一些放着，早上起来烤箱复烤一下，配上杯热饮就能迅速解决一家四口的早餐了。用料高筋面粉420克酵母4克糖50克盐5克鸡蛋40克淡奶油120克牛奶120克黄油35克皓哥早餐_基础小餐包的做法除黄油外全部食材...

5分钟免揉欧包基础款

08-13 可做长法棍，矮法棍，意大利拖鞋，法国面包圈面粉用普通的就可以了，也可用高筋粉.农夫面包：换60克全麦面粉和60克黑麦粉黑麦面包：换120克黑麦粉，并撒点香芹籽麦麸面包：换90克麦麸全麦白面包：换120克全麦面粉用料温水720克酵母12克...

欧包简易基础款

02-08 面包试了好几次，总是像硬馒头，怪怪的🤨后来意识到难道是用错面粉、发酵前揉面不足、发酵不充分？好的，就是这样！今天结合了小红和小下，终于成功了！（看着闻着吃着都是面包的味道！）高筋面粉100g酵母3g糖5g盐3g温水75g橄榄油8-9ml就...

基础款土司

02-02 这是原始配方链接，我用自己的面包机做成的，单纯的想分享给没有厨师机的亲。谢谢原始配方作者。用料干酵母3克蛋清20克高筋面粉235克牛奶145克糖48克黄油20克奶粉15克盐3克基础款土司的做法东菱面包机，加入牛奶和蛋清，在桶...

泡芙基础款

02-16 我家宝宝特别喜欢吃这款简单泡芙。刚烤出炉的时候也超好吃，酥香酥香的。用料泡芙食材：鸡蛋3个（小的话4个）水160克低筋面粉100克黄油或玉米油60克白砂糖5克盐2克奶油馅材料白砂糖18克奶油250克泡芙基础款的做法不粘锅加水，...

基础小餐包

12-05 简单材料，一个多小时，即可完成基础餐包。可自由发挥包上喜欢的馅料。用料牛奶110克全蛋液40克细砂糖45克酵母5克高筋面粉200克低筋面粉50克奶粉20克盐4克色拉油20克基础小餐包的做法准备好材料。除了盐和油，其他材料按上...

基础小餐包

09-05 时间：约900-1000分钟难度：压力略大💪份量：25个用料面包粉（高筋）350g干酵母4g糖70g牛奶200g鸡蛋1个盐3g无盐黄油40g表面融化的黄油10g基础小餐包的做法高筋面粉中打入鸡蛋，加牛奶、糖、盐、酵母，用筷子搅拌均匀。揉面。手揉面...

餐包基础

04-15 进烤箱前提前20分钟预热烤箱；面包改良剂可以锁住水分，回软，不那么干。用料水270克干酵母5克高筋面粉500克鸡蛋1个糖50克盐5克黄油35克面包改良剂5克餐包基础的做法称好所有材料；面粉混合酵母、盐倒在案板上，中间用刮板刮出...

简易基础款黄油面包卷

07-31 黄油面包卷，是烘焙书里的经典基础款，也是面包师们的必修课。金黄香软的黄油面包卷，不是主角却胜似主角——无论如何奢华的西式大餐，也总要第一个端出它们！@Eva小佳的黄油面包卷，黄油香味浓郁，口感软韧适中。用料面团材料高筋...

面包机面包基础款

04-02 买的面包机使用不多，没有那么充分的备齐所有厨房材料。将就有的原料做的这款，效果不错。如果换成黄油和高筋面粉或者专用面包粉。会非常棒。记录下来方便自己以后用。有喜欢的可以尝试。做饭这个事多摸索也会做很好的。...