啤酒鸭翅／鸭锁骨怎么做好吃，啤酒鸭翅／鸭锁骨家常做法

03-16 用料鸭翅10只鸭锁骨4大只葱姜蒜花椒适量生抽2大勺老抽1大勺冰糖适量啤酒650ml八角4个桂皮1块香叶3片栀子1个白芷2片干辣椒5个啤酒鸭翅／鸭锁骨的做法鸭翅鸭锁骨过凉水小火煮到水开2分钟，捞出热水洗净。油锅下葱姜蒜花椒...

08-02 夏季不可多的的下饭菜，小零嘴，卤汁还可涮些小青菜，一菜多吃，在闷热的夏季，胃口也能开怀不少。用料鸭锁骨5块5块盐少许白胡椒料酒，生抽，老抽各一勺香叶2片花椒大料少许姜丝，蒜瓣少许黄豆酱，耗油各一勺啤酒250ml葱段，香菜少许小米...

啤酒鸭脚翅

02-17 记录一下每个细节，方便记忆起差的我🤣用料鸭脚1个鸭翅2个啤酒1罐栗子适量桂皮2小块八角1个冰糖适量生抽1勺老抽2勺姜4片蒜头3小粒葱头适量啤酒鸭脚翅的做法所有材料。将各材料洗净去皮切片。鸭脚翅洗净切块，先放入压力...

啤酒鸭翅中

09-05 今天的鸭翅中买来原本是要做卤鸭翅，可是看到家里还有几罐爱人挑来挑去不爱喝的德国黑啤酒（绝对的中国胃😜），让我联想到了啤酒鸭，那就发挥一下我的天赋吧，没想到还真的超级好吃，爱人饭前临时被邀请外出，因饭后需要开车，没敢多吃...

啤酒鸭中翅

04-11 用料啤酒鸭中翅红辣椒葱姜蒜生抽蚝油料酒白醋冰糖十三香啤酒鸭中翅的做法鸭翅焯水五分钟捞出，油热爆香葱姜蒜辣椒下鸭翅爆炒至微黄加入调好的料汁倒入啤酒煮开转小火煮30分钟，撒上芝麻粒出品...

卤鸭锁骨

02-11 嗯！好吃用料鸭锁骨1000克生抽60克老抽45克料酒100克花椒12克麻椒（必备）20克干红辣椒（爆辣）30克冰糖50克姜40克桂皮2克香叶6片啤酒/水1000克卤鸭锁骨的做法解冻了的鸭锁骨把鸭锁骨从中间劈开，分成两半，放在冷水锅中，煮出浮沫，捞...

【啤酒鸭】

02-01 经过几次焖煮后的鸭肉质变得松软，香料爆炒散发诱人香气与酱油一起渗入鸭肉中，再倒上香醇的啤酒，等它丝丝入味。膻味去除干净，鸭肉特殊的美味又得以保留。话说啤酒鸭是我爸的拿手好菜，小时候每到秋天，饭桌上必定会有这一道。...

啤酒鸭

10-15 用料啤酒1瓶鸭半只姜少许片蔬菜白菜少许干蒜3瓣酱油2勺盐5克辣椒4只啤酒鸭的做法准备好鸭肉过水鸭皮煮出油如图如图下鸭肉鸭肉炒干倒入啤酒如图如图如图如图完成✅...

酱鸭锁骨

07-12 用料自己想酱鸭锁骨的做法自己想...

啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！

05-02 用料啤酒瓶鸭只姜片老抽勺生抽辣椒米酒啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！的做法鸭肉洗净切块准备好姜片，与以往做辣子鸡不同的是，只要姜不要蒜，切无需切末，切片即可热油，姜片下锅煸炒香鸭肉下锅，一直要炒到没有生肉的血色，期间太干了可以加少...

土豆啤酒鸭翅

04-14 家乡菜，冬日最暖心的记忆，食物背后总是有一些人，一些事，让爱与美食不辜负！用料鸭翅一斤半土豆一斤八角3个姜片5片香叶4片糖适量四川豆瓣酱2勺桂皮1块生抽4勺盐适量蠔油3勺啤酒1瓶小米辣5个土豆啤酒鸭翅的做法准备食材鸭翅...

自制周黑鸭卤鸭翅鸭锁骨甜辣

03-10 女生最爱的卤味，追剧，聚会，解馋，都是极佳。跟着别的方子学做后，精确了配料的份量，调整了口味，非常接近周黑鸭口味，而且没有奇怪的香料味道。记录下来。从怀疑到夸赞，做好以后你就懂的🤤用料鸭中翅1斤鸭锁骨1斤生抽70克老抽50克...

秋分啤酒板栗鸭‘板栗烧鸭’啤酒烧鸭

07-31 俗语云“八月的梨子，九月的楂，十月的板栗笑哈哈”错过了梨，错过了楂，决不能再错过秋!栗!~！♨️♨️今日要化身【科普能手】扒一扒栗子🌰的营养价值（给不喜欢栗子星人的一些可吃理由~！）1⃣️栗子的维生素B1.B2含量丰富,维生素B2的含...

卤鸭货（鸭脖鸭翅鸭头鸭掌鸭锁骨）

09-14 用料鸭货（鸭脖鸭翅鸭锁骨等等）2斤香叶3-4片桂皮指甲大小一块花椒10g麻椒5g白芷4-5片八角3-4个姜片20g料酒70g生抽50g老抽30g冰糖50克＋小米椒10个＋白酒100g水500g鱼豆腐土豆腐竹豆皮等素菜卤鸭货（鸭脖鸭翅鸭头鸭掌鸭锁骨）的...

蜜汁烤脖(锁骨鸭翅等鸭货)

05-22 用料鸭货（鸭脖鸭翅锁骨等爱吃的鸭货）1kg啤酒330/500ml一罐冰糖90克盐30克桂皮3小块白芷3片白蔻3个山奈1个厚姜片3片香叶3片甜面酱50克（干辣椒若干）甜辣口味选用蜜汁烤脖(锁骨鸭翅等鸭货)的做法鸭货洗净，注意鸭脖要整根。烧...

红油啤酒焖鸭腿、鸭翅

04-02 电锅出品，大概三斤鸭腿一斤鸭翅，懒得选干货配料可以去市场让老板给你按肉重量配一下就好，喜欢辣就多加小米椒用料鸭腿6只（一只半斤）鸭翅8只啤酒750ml的百威（500ml的用了一瓶半）香叶10片八角2个桂皮1块花椒12粒干辣椒20个陈皮...

啤酒鸭翅根

12-31 到超市买菜看到冻鸭翅根很便宜，买了一斤，其实我家人都怎么喜欢吃鸭肉（除了××鸭、周×鸭……）都嫌鸭肉腥味太重，奈何疫情搞得经济紧张，能省就省点吧，再说鸭肉再怎么不好吃那也是肉啊，今天我换了一种做法，别说味道还不错，把菜谱...

啤酒鸭鸭鸭

07-19 啤酒与鸭的合唱用料麻鸭1只啤酒2罐葱姜蒜适量花椒八角桂皮干辣椒适量杭椒、小米椒各三根香菜2根啤酒鸭鸭鸭的做法材料看图说话鸭肉滚水飞水1分钟捞起后热水冲净热锅冷油，依次煸香姜片、花椒、一大半的蒜粒和八角桂皮炒...

周黑鸭风味鸡翅，鸡爪（鸭脖鸭翅鸭舌锁骨均可）

10-10 超级爱吃周黑鸭～家里附近没有每次都跑到好远买也不一定新鲜，于是乎自己开始做！用料鸡爪10只（随意）鸡翅中6只（随意）酱油100ml老抽100ml干辣椒10只桂皮2片料酒200ml花椒10g麻椒10g冰糖15g生姜片4片周黑鸭风味鸡翅，鸡爪（鸭脖鸭翅...

鸭锁骨

10-18 一直喜欢吃鸭锁骨，记得以前读书的时候有重大节日值得庆祝，都会买周黑鸭吃，那味道麻辣鲜甜，很是回味，吃过绝味，久久鸭，还是喜欢周黑鸭的口感，今天使用电饭煲做出的口味也是非常美味，最主要的是简单方便，因为放了盐，今天做的有点咸...

烧鸭锁骨.

05-31 用料鸭锁骨1斤半烧卤\汁4匙子姜蒜干辣椒，花椒盐，糖2克，2克老抽，生抽2匙子，3匙子八角丶2个料酒味精，胡椒粉烧鸭锁骨.的做法鸭锁骨洗净切段。姜蒜洗净切，干辣椒切段，花椒。烧卤汁。锅放凉水下鸭锁骨下料酒，烧开在一分钟出锅洗净...

卤鸭翅鸭锁骨

12-09 从阿曼达20年的年夜饭中截图出来的卤料配方，留作自用用料准备卤的食材1000克卤鸭翅鸭锁骨的做法配方小贴士个人心得:1.干辣椒放八个以上试试2.小冰糖放十颗左右试试3.没放料酒，放了一罐啤酒4.卤了一斤鸭翅一斤锁骨，烧开...

啤酒鸭翅

09-19 用料鸭翅5-6只豆腐干3块香料少许冰糖10克老抽1勺生抽2勺啤酒1听啤酒鸭翅的做法鸭翅洗净，用开水焯一下，倒油，下鸭翅，豆腐干。老抽一勺，生抽两勺，然后把啤酒到进来，放冰糖。大火煮开，转小火炖40分钟，最后收干。...

啤酒鸭/啤酒鸭翅

05-13 喝不完的啤酒不要浪费，炒菜太香了用料啤酒一罐花椒粒八角个姜片白糖克酱油勺大蒜香叶辣椒蒜苗蚝油啤酒鸭/啤酒鸭翅的做法鸭肉或鸭翅先焯水，倒入鸭肉炒出油，放入大料翻炒片刻，加入啤酒焖至收汁加入调料，下蒜苗即可小贴士鸭...

啤酒酱鸭翅

03-13 什么东西都有保质期秋刀鱼会过期肉罐头会过期爱情会过期啤酒也会过期与其等它过期不如拿来做一个啤酒酱鸭翅🦆用料鸭翅6根啤酒1瓶（约500ml）葱花一小把姜片4片料酒4勺耗油2勺盐适量生抽酱油3勺老抽酱油2勺干辣椒2个辣椒...