星巴克版蓝莓马芬怎么做好吃
用料酥粒部分黄油20克低筋面粉35克奶粉8克糖粉12克蛋糕部分鸡蛋2个玉米油60克低筋面粉200克玉米淀粉40克泡打粉10克牛奶120毫升细砂糖60克星巴克版蓝莓马芬的做法①将颗粒部分所有材料混合,用手揉搓成小颗粒备用②牛奶...
少糖不塌陷保质时间久再加热味道不损失质地有点像我们小时候吃的妙芙蛋糕干湿适中操作简单小失误不影响出品用料蓝莓150克鸡蛋3个低筋面粉240克泡打粉7克黄油90克牛奶100克盐一捏细砂糖60克香草精1勺马芬星巴克同款mi...
用料低筋粉285克泡打粉10克玉米淀粉30克奶粉15克牛奶173克软化黄油173克糖粉135克盐2克鸡蛋3个表面酥粒:黄油25克低筋粉25克杏仁粉25克细砂糖25克蓝莓适量星巴克蓝莓蛋糕的做法25克软化黄油、25克低筋粉、25克杏仁粉、...
用料鸡蛋1个泡打粉3克小苏打2克低筋面粉100克牛奶35克细砂糖20克香蕉2根色拉油20克星巴克口味香蕉马芬的做法准备湿性材料,先把香蕉切小块用叉子碾成香蕉泥备用称量好食用油和牛奶,磕入鸡蛋,倒入称量好的白砂糖,糖分可根...
在我跟我老公相识的时候,他特别喜欢吃星巴克的蓝莓麦芬,那种松软喧腾的口感,跟传统的扎实麦芬完全不一样,与我来讲,这款麦芬的质地真心不能叫麦芬了,太松太蓬了,纯属个人恶趣味,完全为了接近星巴克的口感,想吃那种扎实噎人的传...
试过几次都很好,记录一下,大号麦芬模具可以做十个用料牛油果油100克中号鸡蛋(约110克)2个牛奶160克糖90克低粉110克玉米淀粉30克可可粉60克泡打粉10克奶粉30克盐一小撮加入面糊巧克力90克表面装饰巧克力60克星巴克巧克力...
用料低筋面粉克黄油克鸡蛋个蓝莓克星巴克蘑菇头蓝莓麦芬蛋糕的做法步骤后续补...
昨天有人要马芬的视频,我找了个HidaMari的蓝莓芝士马芬,口感看起来很丰富,有兴趣的可以试试。#蛋糕配方#用料鸡蛋2只蓝莓芝士马芬的做法具体请看视频...
一直喜欢星巴克的蘑菇头马芬,今天终于克服懒癌,动手开做,味道真的超级棒,特别浓郁,热量炸弹用料鸡蛋2只低筋面粉240g可可粉6g泡打粉8g糖粉或者砂糖60g黑巧克力(60%左右的)150g固体酸奶(自己做的或者买的无糖/低糖酸奶)75g牛奶7...
用料低筋面粉125克鸡蛋1个黄油55克泡打粉5克淡奶油75克白砂糖40克蓝莓70克黄油12克低筋面粉20克糖粉10克跟星巴克✨一样的蓝莓麦芬🧁的做法⭐️以上备料见菜单。⭐️黄油🧈、低筋面粉备两份。⭐️蓝莓剩下十几颗最后铺面。...
客户宝妈宝爸是糕点爱好者,一直督促我在烘焙的前进道路上!借鉴于小红书《1小点的厨房》,量调小了,她是(低粉180,可可粉30,细砂糖80,泡打粉8,玉米油120,盐2,巧克力豆125,牛奶125,鸡蛋55,香草精4)量可以做6到7个。很感谢,味道是真的很棒...
酸甜蓝莓,搭配马芬用料蓝莓少许鸡蛋2个盐1克细砂糖90克牛奶90克无铝泡打粉5克黄油90克低筋面粉200克蓝莓马芬的做法黄油软化,加盐,砂糖,打发,缓缓加入蛋液,搅拌均匀筛入低粉和泡打粉,牛奶,搅拌无颗粒状,放入裱花袋,挤到马芬杯,放...
完美的低卡版蓝莓马芬!用weet-bix和鸡蛋液代替黄油酥粒,表皮酥脆,内部湿软,加了柠檬皮碎的蓝莓马芬口感更加清新好吃!方子中用的是少量黄油,想要热量更低可以换成玉米油或者葡萄籽油。用料蛋糕体低粉100克全麦粉20g酸奶60g...
朋友来家里买了好多香蕉,眼看香蕉熟透了又吃不掉,想起来之前做过的香蕉马芬很好吃,马芬是一种第一次做的人也不会失败的蛋糕,马上动起来吧用料香蕉120克鸡蛋1个牛奶30克玉米油(或者其它没味道的油)30克白砂糖15克赤砂糖15克...
今天我要给大家分享超简单健康美味的全麦蓝莓马芬~~用料全麦面粉125g砂糖40g泡打粉半小勺鸡蛋1个椰子油30g原味酸奶125g香蕉1个蓝莓100g香草精1小勺全麦蓝莓马芬的做法先把烤箱预热到180度。打一个鸡蛋,搅拌好,放进切成...
这是一款颜值和味道并存的麦芬,柠檬碎一定不要省略哦用料无盐黄油125克淡奶油185克鸡蛋2个柠檬皮屑5克糖100克海盐1/4小匙低粉300克泡打粉10克蓝莓125克无盐黄油(酥粒)25克糖(酥粒)25克低粉(酥粒)25克杏仁粉(酥粒)25克PH大师的...
最近见了一位多年未见的老同学,言谈间谈到给孩子做饭,惊讶于我对美食的热衷。说万万没想到我这位理工男竟然还有如此不为人知的一面。回想了一下,自己也觉得不可思议。如果说孩子没有出现在我的生活里,或许我现在仍然不愿...
星粑粑的可可粉不是纯可可粉,网上的房子基本上都是纯可可的,所以这款对于消耗星粑粑的粉来说,是个不错的选择。用料黄油60g糖粉70g鸡蛋一个牛奶50ml淡奶油(没有就用牛奶代替)30ml星粑粑可可粉25g低粉90g泡打粉(没有就忽略)4g...
有一次参加一场大型会议,摆了非常多的甜点作为茶歇,于是我品尝了一个马芬,浓浓的香味,以及松软的口感,让我彻底爱上了这个纸杯装着的小蛋糕。我喜欢蓝莓的点缀,酸酸甜甜的。其实你可以把蓝莓混在面糊中,这样酸甜的口感会更明...
之前一直觉得麦芬口感太扎实,自从尝试这个配方,加上自己制作上稍作改进,一下子觉得麦芬也可以这么好吃,此配方用作备忘,所以没有图片,有问题可以留言用料低筋粉17克(酥顶)糖粉6克(酥顶)黄油10克(酥顶)奶粉(杏仁粉)8克(酥顶)黄油125克...
君之鲜奶油马芬改良版,没用鲜奶油,换了鲜奶,再加了蓝莓干跟黑巧克力,味道很好。用料低筋面粉100g黄油65g鸡蛋1个细砂糖50g牛奶75g炼乳10g泡打粉1/4茶匙盐1/4茶匙蓝莓干20g巧克力10g蓝莓巧克力牛奶马芬的做法黄油软化后加...
星巴克的蓝莓麦芬真是我的最爱,尝试自己在家做,第二次便成功了。在第一次尝试中使用黄油后,发现用黄油做出来的麦芬口感并不好,原因黄油遇冷就固化了,而且似乎黄油油性更大,对于面粉和泡打粉的长发有影响。第二次做的时候换...
用料蛋糕体软化黄油60克白砂糖60克盐1克鸡蛋1个低筋面粉95克泡打粉3克玉米淀粉10克奶粉25克牛奶60克酥粒黄油15克杏仁粉15克中筋面粉15克白砂糖15克蓝莓一盒媲美星巴克的蓝莓麦芬(37)的做法将金宝顶所有材料混合起来,并...
用料鸡蛋1个牛奶90克色拉油60克代糖50克低粉120克+15克泡打粉5克可可味:+可可粉15克抹茶味:+抹茶粉15克紫薯味:+紫薯粉15克南瓜味:+南瓜粉15克咖啡味:+咖啡5g(混牛奶)星巴克蘑菇爆头马芬蛋糕的做法170度中层30分钟...
不知道怎么消耗家里的蓝莓,综合好几个方子,写了这个配方,没想到出乎意料的好次~这个配方可以做5个~酸甜酸甜敲好次~(✪▽✪)用料黄油35g鸡蛋1个牛奶26g细砂糖26g低粉60g泡打粉2克盐一小撮蓝莓30g+15颗蓝莓马芬杯的做法将黄...
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