梅干菜红烧鸡爪怎么做好吃
梅干菜,是江浙的土特产,用来烧菜非常好吃,梅干菜扣肉,梅干菜红烧肉,梅干菜烤饼,这次烧个鸡爪,没想到,久吃不腻,梅干菜吸了油,润而入味,鸡爪脱骨软烂,老少皆宜。用料食材鸡爪800克梅干菜60克生姜五六片大蒜七八瓣香葱两根小米辣六...
做的比较多,五口人可以吃四顿的样子,总共五六十个的样子用料梅干菜糯饭梅干菜250克五花肉500克糖适量生抽适量糯米2斤面团面粉1000克开水260克冷水250克盐10克梅干菜烧卖的做法糯米泡至一捏即碎,后上锅下面铺硅胶垫或纱...
我一直觉得鸡爪是个很神奇的食材,不同的制作方法做出来的口感截然不同,可Q弹可酥烂。这道梅干菜烧凤爪,一直是我去餐厅的必点菜之一,制作过程简单,烧得肉厚软糯,几近脱骨。试过了柠檬凤爪、泡椒凤爪,一定要再试试这道菜,保证...
用料梅干菜100克面粉500克水230克根据自己面粉吸水性适量增减猪肉100克梅干菜烧饼的做法猪肉切细丁和梅干菜一起放锅里烧熟面和好醒半小时(这样好包一些)分成若干小剂子,包入梅干菜肉馅以后擀成薄饼放锅里烙两面金黄出锅...
用料鸡爪只冰糖克老抽勺生抽勺料酒勺蒜瓣红烧鸡爪的做法高压锅煮也可...
不知道是哪个地方的街头小吃,只因为喜欢梅干菜,又喜欢烧饼,于是,就有了它用料梅干菜适量肉末适量克葱花适量克面粉120克开水100克面粉420克凉水180克白芝麻适量克梅菜干烧饼的做法先120克面粉加100克开水烫面,搅拌均匀后再...
很久没有吃过这个味道了、因为天气越来越热了、这道菜可以解解肉的腻味🤩用料梅干菜一小碗五花肉400克生抽一勺料酒一勺姜8片蒜一头糖二勺蚝油二勺黄豆酱二勺猪展肉300克梅菜干烧肉的做法肉切成大小均匀的块备用姜切...
用料鸡爪只梅干菜小米椒料酒生姜糖小米椒盐老抽八角桂皮梅干菜鸡爪的做法把鸡爪洗净,把指甲去掉,一分为二。锅中放水,鸡爪,生姜,料酒烧开煮两分钟。把煮好的鸡爪冲洗干净。锅中放少许油,加入两勺白糖,开小火慢慢熬到金黄色起...
赛哥想吃了很长时间,这周终于有空做了。我也是第一次做,感觉不是很难,拿出来分享给大家。用料鸡爪8只料酒2勺姜4片大葱3段香叶2片桂皮4分之1块干辣椒6个冰糖2颗老抽2勺盐适量白胡椒一丢丢南德适量鸡精适量红烧鸡爪爪的做...
用料梅干菜一小把鸡爪9只干辣椒3个生姜三四片蒜瓣三粒梅干菜炒鸡爪的做法先将梅干菜清洗干净,然后用温水泡十五到二十分钟,挤干水分,如果比较粗就切切细鸡爪减去指甲,从中间斩开,沸水下锅煮5分钟左右,捞出,洗去浮沫在前面两...
红烧肉烧的好不好,最能体现一个大厨的水平。用小美烧的红烧肉,色泽晶亮,肥而不腻,这口感都能达到五星级大厨水平哦。用料五花肉500克冰糖50克老姜10克生抽25克老抽20克热水150克料酒30克梅干菜红烧肉:干梅干菜(事先浸泡1小...
客家梅菜干主要用芥菜、油菜、白菜等制成,做好的梅菜干油光黄黑,香味扑鼻,有解暑热,消积食的功效。选一块肥而不腻的五花肉与梅菜干一起炖煮,梅菜干吸收了猪肉脂肪,变得润泽嫩滑,猪肉炖得软糯绵密,弹牙嫩滑,精华在于焖煮后的汤...
用料梅干菜克鸡爪只水克生抽勺老抽梅干菜烧凤爪的做法用水焯一遍,捞去浮沫。然后用高压锅冒气后压1分钟。梅干菜提前泡几个小时,准备好辣椒和生姜油烧热加入梅干菜翻炒加入提前准备好的鸡爪翻炒加入酱油翻炒翻炒翻炒加...
孤身一人在外,想念奶奶做的梅干菜鸡爪怎么办?周末就是学习做菜折腾犒劳自己胃的好时机~鸡爪子汤冻留起来做汤包“详情看我下一篇”用料鸡爪500g梅干菜5克姜3片小米椒3个蒜3瓣花椒适量10颗左右葱白段1段料酒1勺生抽5勺老...
回老家我爸爸发明的新吃法用料梅干菜若干鸡爪若干姜若干料酒若干干辣椒若干糖若干生抽若干老抽若干啤酒1瓶梅干菜烧鸡爪的做法鸡爪去指甲,加生姜大葱花椒料酒焯水去腥梅干菜清水浸(jìn)泡锅中冰糖炒糖色(shǎi)加入鸡...
梅干菜烧饼是浙江传统小吃,很多地方也叫缙云烧饼。酥脆的外皮包裹着咸香的梅干菜肉馅儿,一口咬下去,真的好满足。用料梅干菜50克面粉300克盐3克水150克猪肉250克葱适量盐1茶匙糖1汤匙胡椒粉1茶匙生抽1汤匙香油1茶匙白芝...
加了梅干菜的红烧肉肥而不腻的肉香混合梅干菜特有的香气大约是世界上最好吃的红烧肉吧用料五花肉切块500克梅干菜50-80克姜3片调料:生抽25克,老抽25克,冰糖30克,料酒30克,八角1颗、香叶1片,泡梅干菜的水200克葱段2-3段梅干...
梅干菜烧鸡爪蛮好吃的.把鸡爪处理成虎皮的会更好吃呀.虽然过程会麻烦一点点.(真的是一点吗.?)但是烧干一些的梅干菜香味浓郁.包裹在鸡爪上.真心是hin好吃.吸饱了汤汁咬过去味浓酥香.香而不腻.一嗦就骨肉分离了.除了会吃...
梅菜烧肉的家常做法,比梅菜扣肉简单,非常下饭下酒。更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料五花肉500克梅干菜200克八角4个干辣椒5个啤酒500ml生抽3勺料酒3勺红糖20克姜10片蒜2个葱花少许梅干菜烧肉的做法准备材料,如果一...
出锅的梅干菜红烧肉肉肥而不腻,里面的油都被烧出来了,不用另外加油。用料带皮五花肉500克生抽25克老抽10克冰糖130克料酒75克水20克梅干菜100克冰糖215克【小美】梅干菜红烧肉的做法把五花肉,生抽,老抽,30g冰糖,料酒,水放入...
会做饭的,减肥太困难了≧▽≦下酒好菜,也是下饭好菜哦用料鸡爪20只小土豆8个二荆条辣椒3个葱姜蒜如下香料如下生抽2勺耗油1勺鸡精1小勺冰糖或白糖1小块盐适量下酒好菜—红烧鸡爪爪的做法鸡爪切了指甲,冷水下锅焯水5分钟,...
你要是不会做这个菜我保证你看我的菜谱也还是不会(摊手)用料梅干菜30克五花肉200克老抽2勺八角2个红糖15克香叶6片冰糖25克料酒2勺姜7-8片花椒如图梅干菜红烧肉假菜谱的做法切一切吧放一点这种黄色五十六度二锅头喝一...
用料五花肉一条梅干菜适量生抽勺冰糖克笋干根老抽勺料酒勺笋干梅干菜红烧五花肉的做法笋干梅干菜开水侵泡。五花肉清洗切块后,先入锅加水煮开,浮沫最多的时候,捞出,冷水冲洗,晾干后入锅翻炒翻炒过程中,压一压,挤出猪油炒至略...
秋膘贴起来😌口味为甜咸口,微辣😌砂锅咕嘟咕嘟一小时最好吃😌用料五花肉500克梅干菜200克葱姜蒜八角适量老抽生抽料酒适量冰糖盐郫县豆瓣酱适量砂锅小纱布袋可选【无油】梅干菜红烧肉的做法【焯水去腥】五花肉集体切块...
用料梅干菜100克五花肉500克料酒30克冰糖20克姜20克老抽15克盐1/4茶匙小美梅干菜红烧肉的做法将五花肉切块,用小美3个5清洗,另外将梅干菜清洗后用水泡15分钟左右。清空主锅,将五花肉和20g姜片放入主锅,取下量杯盖,设置15分...
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