西梅戚风蛋糕怎么做好吃
家里剩了好多西梅干,索性做了戚风蛋糕用料蛋黄糊低筋粉80克黄蔗糖30克蛋黄4个无糖豆浆50毫升植物油2大勺柠檬汁1小勺西梅干100克蛋白霜蛋白4个黄蔗糖30克西梅戚风蛋糕的做法蛋黄中加入黄蔗糖拌匀,依次加入植物油,豆浆和...
用料鸡蛋5只白砂糖60g植物油50g新鲜橙子(榨汁)60g蔓越莓25g低筋面粉80g橙子蔓越梅戚风蛋糕的做法1、将鸡蛋分离,蛋白与蛋黄分离后放在碗里。2、蛋黄+植物油搅拌混合。3、加入橙汁混合均匀4、过筛低筋面粉之字型搅拌混合...
外表松脆内心柔软的杯型蛋糕,营养又好吃,也方便做。工具需要:杯型磨具,烤箱,打蛋器,碗具等用料鸡蛋10个低筋面粉180g牛奶100ml植物油100ml极细糖霜80g(根据个人口味调节)柠檬汁或白醋少许几滴蔓越梅(或葡萄干,坚果等)适量蔓越...
“年年都酿梅子酒,喝完后将剩下的梅子去籽,取果肉渗入蛋糕中,微微的酒香,好吃的嘴角都微笑起来!”青井松子《自己做职人配方の戚风蛋糕》---p52梅酒戚风,对于我等嗜酒之人真的不能不试的一款~酒味刚好,吃起来嘴巴中有淡淡的...
因为妹妹刚生了宝宝,月子里不能吃白糖,所以临时起意想到了这个蛋糕,没想到特别惊艳,大家可以试试用料牛奶60克玉米油50克低粉85克黑糖70克(擀碎)玉米淀粉15克蔓越莓干40克(切碎)鸡蛋5个(带壳320克左右)柠檬汁几滴八寸中空...
酥酥的顶,爆浆的流心想想都好吃。用料鸡蛋(大)5个牛奶71克植物油62克细沙糖20克低筋面粉79克可可粉10克玉米淀粉9克无铝泡打粉少许细沙糖(蛋白)65克盐(蛋白)少许塔塔粉或柠檬汁(蛋白)少许或几滴墨西哥酥皮酱黄油40克糖粉35克鸡...
烘焙小白的日常分享~用料蛋白部分蛋清3个细砂糖50g盐1g柠檬汁3滴蛋黄糊部分蛋黄3个酸奶或纯牛奶70g玉米油30g低筋面粉65g玉米淀粉10g蔓越梅(切碎)20g六寸阳极圆模1个酸奶蔓越梅戚风蛋糕(六寸)的做法准备好所有材料将蛋白蛋...
希望邱先生能多吃水果,所以看到书上这款香蕉戚风就想尝试,烤的时候就很香,味道自己也很爱!用料蛋黄5个细砂糖10克玉米油40克香蕉160克柠檬汁1/4t低粉90克牛奶1t蔓越梅干30克蛋白5个柠檬汁1t细砂糖50克香蕉蔓越梅戚风蛋糕...
用料鸡蛋3个低粉51g白砂糖48g色拉油20ml牛奶25ml蔓越梅20g面包机版蔓越梅戚风蛋糕的做法材料准备好蛋黄蛋白分离蛋白先冻进冰箱蛋黄糊请记住是翻搅不要打圈搅拌放进小蒸架再放烤模有些许回缩和开裂…不过不影响口感...
没有烤箱也是可以做戚风蛋糕的~今天要加多一样东西:西梅干。面包机是美的,详细可在下文看图。中国人烹饪很少说用称精确到多少克,这次我也传承了这样的特征,材料都是掂量着差不多就行了,基本上没有用称和量杯量勺。可能这...
配方搬运:青井聪子《初學者也ok!自己作職人配方的戚風蛋糕》P52年年都酿梅子酒。喝完后将剩下的梅子去籽,取果肉掺入蛋糕内。微微的酒香,好吃得嘴角都微笑了起来!1小匙=5cc,1大匙=15cc,鸡蛋=L尺寸(净重60g)1小匙弱指不超过1小...
用料九制话梅50克(含核)鸡蛋4个沸水(40度以上)80克(根据自己用的面粉增减)低粉75克玉米油35克~40克白砂糖50克话梅戚风蛋糕的做法话梅放在沸水中浸泡10分钟备用等水放凉以后,把泡话梅水放入打蛋盆里,再加入蛋黄和油。话梅肉这...
酒香浓郁的戚风,光闻着就能醉…蛋糕轻盈湿润,梅肉的加入使蛋糕整体口感微酸不甜腻…模具:17cm中空模烘焙时间:180度约25分钟用料蛋黄4个菜籽油50ml梅酒60ml水10ml低筋面粉70g蛋白4个细砂糖70g梅子果肉50g青井老师的梅酒戚...
特别献上戚风界的怪咖——独具风味的酸梅戚风,一定没有尝过吧?!那等你来挑战~此方子适用8寸蛋糕模具一个,6寸请将用量减半用料酸梅粉60克A蛋白4颗(160克)细砂糖50克柠檬汁或白醋5滴B蛋黄4颗(80克)低筋面粉90克水60克玉米油50...
只为宝宝吃的开心!😊用料鸡蛋7个细砂糖110克(蛋黄40克,蛋白70克)低筋面粉130克玉米油70ml牛奶70ml蔓越莓适量戚风蛋糕(蔓越莓戚风蛋糕)的做法蛋白和蛋黄分离,分两个不锈钢碗装(装蛋白的碗大点)。分离好以后把蛋白放冰箱...
今天闲得慌一天没做,手痒,新创杨梅酿杨梅酿调制的戚风蛋糕用料低筋面粉90克鸡蛋6个(土鸡蛋)细砂糖80克水60克油60克杨梅酿一勺杨梅酱一勺杨梅酿杨梅酱戚风蛋糕的做法过程和戚风蛋糕一样,酱和酿拌蛋黄中即可。上下火140度60...
室友形容她的口感是:爽口家里的小盆友直接吃了大半个口感很湿软不甜腻,很清爽的干净材料也很简单用料淡奶油135克牛奶5-10克低筋面粉80克鸡蛋4-5个(小的用5个,大的用4个)细砂糖55克戚风蛋糕|淡奶油戚风蛋糕的做法1、蛋白和...
3-4月份,正是青梅的季节,泡青梅酒,熬青梅酱等等青梅酒泡好,我泡的酒的纯度高的,红星二锅头52℃要放上一年才能开封。青梅酱熬煮好后,酸甜酸甜的,适合来做各种辅料,抹酱,抹面包片,煮肉蒸鱼什么的昨天刚熬了2斤青梅酱,想着用来做蛋...
去年5月酿的青梅酒已经非常好喝了,每次喝的时候青梅酒中加入苏打水,那种算算甜甜的爽口感真是妙不可言。这两天顺手在翻阅青井聪子的《好吃戚风蛋糕轻松上手》。看到有梅酒戚风蛋糕这款蛋糕,于是毫不犹豫动手做起来。用...
美好的生活,从早餐开始^_^用料鸡蛋3只细砂糖50克玉米油30克纯牛奶30克柠檬几滴蔓越梅10粒蔓越梅戚风蛋糕的做法170度,25分钟放凉,一般两个小时后脱模!美美哒!味道不错!...
趁着杨梅过季之前,周末在家试着做了个杨梅戚风蛋糕,与大家分享一下!(10寸方形模具)用料鸡蛋12个480克左右低筋面粉135克牛奶25克细砂糖30克(蛋黄)细砂糖75克(蛋白)玉米油60克杨梅果肉50克杨梅汁2勺(5克左右代替柠檬汁)戚风蛋糕偿...
做戚风,总要被气疯几次这是一款零失败的戚风蛋糕胚仅以此方法记录做戚风的正确手法这是一个很靠谱的做法如果你没有烘焙基础认真读如下方子应该有所帮助做烘焙从动手开始要想做好就要多练习几遍我不是大师我只是在烘焙...
手残党妹妹在某手视频上学的失败蛋糕,让我惨不忍睹,于是在自己做的同时,边做边拍点小视频给她学习。用料鸡蛋4个低筋面粉80克细砂糖60克玉米油50克盐1克醋几滴牛奶60克戚风蛋糕(路西话版)的做法先把鸡蛋蛋黄和蛋白分开,蛋白...
低糖版用料鸡蛋:5个低筋面粉:85克糖粉:蛋黄30克,蛋清10克牛奶:45毫升曼越梅:30克玉米油:45克低糖曼越梅戚风小蛋糕🍰的做法蛋黄加糖粉搅拌加低粉加牛奶搅匀待用。蛋清打发如图。第二步骤分为两次加入第一步骤。装入纸杯中(八...
关联商品纯白欧式蕾丝浮雕蛋糕盘价格:72出口欧洲纯白蛋糕盘,瓷质细腻,浮雕花纹更添气质,自用和送人都很好哒~下厨房的爱人们一定要报名字,购买有优惠哦(~o~)~zZ烤了几次戚风蛋糕有黑芝麻的、椰丝的、双味的、巧克力的戚风的...
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蒸鹌鹑蛋
青菜肉沫面
超级美味炸薯角
泰式冷虾
变态麻辣小鸡肫
玉米红萝卜羹汤
家常版蒜香排骨
菌菇肉糜菜粥
打包带
味好美照烧茄子
英式司康 多味
家庭版简易腌酸菜
丝御
火龙果QQ糖
贝果三明治合集
红烩恩施小土豆
巧克力冻芝士
快手自制酸奶
香菇卤烤麸
西红柿香菇闷饭
莴苣炒油面筋
自制板栗馅
煎饼果子老干妈版
快手紫苏炒花甲
完一
猪猪枣泥汤圆
鸡汤肉丝面
儿童早餐1
牛奶火龙果
老干妈炒花蛤
牛奶芝士泡面
茯苓白术饼干
超好吃的巧克力可可麦芬参考小红书姗胖版
苹果水芹丝沙拉
Bucha
菜花耳丝小炒
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