魔都肉夹馍怎么做好吃
用料中筋面粉200克冷水100克酵母2.25克色拉油1小匙五花肉香菇木耳馅料适量青辣椒碎适量孜然粉辣椒粉适量魔都肉夹馍的做法酵母混合清水静置一会至完全溶化,将面粉放入盆内,加入酵母水及沙拉油混合均匀。用筷子快速将面...
为爱的人做美食,是一件很幸福的事情用料五花肉一斤半酵母3克泡打粉2克温水适量大葱切两段就可以冰糖四五块老抽适量姜四五片盐适量肉夹馍的做法1.盆里放入面粉300g.第一次做可以少做做点,如果做得好,下次再做,放入面粉,加...
最近我儿子一直吵吵要吃肉夹馍好吧老母亲满足~家庭简易版仅供参考,和正宗的没法比哈哈。用料面粉500克水适量白糖一丢丢酵母4克肉夹馍的馍的做法温水将酵母和白糖化开倒入面粉中,加凉水和面,面活好盖上保鲜膜放到暖和的地...
如今啊大家宅在家里学会了炸油条,学会了电饭锅蒸蛋糕,学会了做凉皮,今天起来一起做个肉夹馍吧。在菜场看到有带皮五花肉,想着小朋友想吃肉夹馍,赶紧挑块好的,哪还管的了价格呢。能买到就不错了😔如果你也喜欢做早饭,并且不介...
用料面粉500克酵母4克温水适量克盐2克肉夹馍白馍的做法所有材料一起揉光滑发酵2倍大,然后排气每个80克左右,做饼步骤省略锅里不放油两面小火烙2分钟,就好了夹入卤肉,任何喜欢的菜好吃,多余的放冷冻保存,想吃拿个热一下,和刚...
今天给大家做的是腊汁肉夹馍我们没有人是西安人,也没有人去过西安。所以做的不一定那么完美,但已经尽自己所能,做的尽量正宗的了。这道菜除了用料很多,(好多中药)耗时很长,(泡猪肉和煮猪肉)其实难度也并不是很大(主要馍做的也...
外面肉夹馍太贵了,而且现在住的地方外面的还不好吃,自己造起来,此食谱为搬运,仅为自己留存,在此感谢姐姐无偿赠送😝😝用料面粉300克酵母3克泡打粉1克糖5克油10克水适量肉夹馍之馍的做法所有材料称好,酵母粉温水搅匀将酵母水...
肉夹馍真是大学的味道啊,以前大学对面就有好几个肉夹馍,味道真是百吃不厌,但是长大了,工作了,吃起来怎么干干的,硬硬的?难道是回忆杀?好吧,我自己来做。。。PS:图片上的是我赶时间,没有醒发的很到位,但是工艺我都写清楚了,大家跟着...
真的很好吃!儿子吃瘦肉的,老公吃肥肉的,嘎嘎香!用料普通面粉500克酵母5克水240克糖10克无铝泡打粉2克(可不加)玉米油15克馍内夹馅用料:瘦肉200克肥油100克蚝油一勺生抽一勺鸡粉1/4勺咸盐1/3勺(酌量)烧烤蘸料一勺圆葱沫半个馍...
用料酵母一勺尖克水适量克面粉2碗克酵母用温水和开倒面里比包饺子和的面稍软点(不知道包饺子面多软的就把面和成不沾手把手脱离开就成功了)盐适量和炒菜的差不多孜然芝麻随自己喜号油适量肉夹馍(馍夹肉🤔)的做法面先发成...
用料普通面粉500克酵母5克糖15克温水260克油15克肉夹馍~馍的做法所有材料除植物油全放进搅拌桶揉到光滑再放植物油肉2分钟,盖上保鲜膜发酵至两倍大大概发了50分钟,具体时间要看自己的面团撕开有蜂窝状就可以了把面团移到...
今天这集,是我念想了好久,一定要在日食记做一次的——肉夹馍。口味这样东西,就像执念一样。我父母是天水的知青,我在天水出生,也曾在西安生活过一段时间。后来回到上海,不管多少年过去,看到凉皮、牛肉面、肉夹馍,还是可以唤起...
肉夹馍,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。用料面粉300g水160g盐2g鲜酵母6g五花肉500g炖肉料适量葱段1段姜片2片红辣椒1个白糖1勺老抽1勺酱油2勺盐适量尖椒1个香菜适量肉夹馍的做法五花肉切小块准备炖肉料、葱段...
去店里吃肉夹馍的时候,你有没有和我一样经常祈盼着老板多给你来点肉?可是,每次肉还是不!够!!!所以咯,与其祈盼别人给你多来点肉,不如回家去炖肉!!!哈哈哈,今天就来告诉小仙女们吃肉吃到饱的秘籍!😀😀😀用料面粉克酵母克五花肉克桂皮...
前几天做了酱牛肉,必须是用于夹馍最香啊!出门在海外,能掌握面食的功力是最幸福的!老公说,下周还去买牛腱子,还要吃烧饼夹肉!用料全部材料可以做12个馍面粉500g开水250g糖5g干酵母5g清水40g左右白吉馍(什么都能夹的馍)的做法...
这几天休假,每天想的都是如何让家人吃的更好。家里有个爱吃肉夹馍🥙的,寻思还是自己卤点肉、烙个馍,自己做吧!过几天想吃卤肉饭、煲仔饭了,也有肉料。用料五花肉(带皮肉更好)500克大葱1根姜约20克料酒4勺生抽2.5勺老抽1勺冰...
儿子上小学了,天天念叨着幼儿园里的肉夹馍,为了满足他久违的味蕾享受,但又没吃过怎么做呢?然后和儿子谈论一番,了解到单信息后,我决定自己摸索,没有说做不出的美食,只有不肯做的自己,很成功做完孩子心中幼儿园的肉夹馍,孩子一口...
💘之前在机构上课,娃总要去吃那个陕西肉夹馍,💘每次还要打包几个回家吃,💛这下机构放假了,娃安排我去给他打包几个回来,💓算了干脆用我的海氏i7风炉烤箱自己在家做,想吃多少吃多少~~用料中筋面粉500克酵母5克温水260克白砂糖1...
昨晚上做了姜母鸭,剩下些肉,今天加了豆子下去炒炒闷闷,就成了肉夹馍的馅,姜母鸭里的姜一起咬下去真的太美好了用料面粉300克酵母2克盐3克温水适量克肉夹馍白馍的做法面粉里加入酵母加入盐揉成面团,揉成团的过程我是用水把...
冬天的温暖用料记录之用肉夹馍的做法记录之用记录之用记录之用记录之用记录之用记录之用...
我知道正宗的肉夹馍是没有青椒的,可我从小吃的都是带青椒的,有时候还有香菜呢。早就吃惯这个味道了。有时候早上买一个肉夹馍,到中午肚子都饱饱的。我去西安旅游的时候,连续三天,天天吃肉夹馍,最后还买了俩拿到火车上吃。用...
用料牛肉筋头巴脑1000克十三香适量姜粉(或生姜片)适量葱段适量花椒粒适量料酒适量冰糖15克盐适量生抽适量香菜(配菜可以根据自己口味选择)面粉300克酵母3克食用油5克和面水120克肉夹馍·卤牛肉夹馍的做法筋头巴脑冷水下锅...
想吃类似九毛九的那种面皮夹肉,有点像扁馍馍的感觉,肉是薄薄的,沾满酱汁,好吃,也简单。用料中筋面粉300克酵母3克细砂糖10克五花肉250克八角1个香叶3片生抽2勺料酒半勺五香粉适量香葱1根馍馍夹肉(懒人版肉夹馍)的做法面粉加...
20181202不正宗的妞妈版的肉夹馍,先做馍后做酱;做馍材料:中筋面粉、酵母粉、泡打粉、食用油、盐、温水;水量是面粉的50%,酵母是面粉的1%,泡打粉和盐指尖一小捏,油5g左右;用料做馍的:中筋面粉、酵母粉、泡打粉、食用油、盐、温水;...
用料上好五花肉适量干香菇适量木耳适量姜片干辣椒适量草菇豆蔻八角肉桂良姜茴香适适量量生抽老抽冰糖盐鸡粉适量古越龙山(料酒)适量魔都肉夹馍馅料--香菇木耳炖五花肉的做法五花肉冲洗干净沥干水分后切大小同等的块香菇...
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