蔓越莓巧克力软欧怎么做好吃
看了吴克己老师的冥想法国面包,也想做个,就选了个法式软面团来做了份,口感还不错。在低油低糖的面团中加入了可可粉,同时裹入了巧克力豆,辅以橙皮丁解腻,添加了蔓越莓酸甜的口感让孩子更喜欢。用料高筋面粉(波兰酵头)90克水(波...
老面一定会不断的有人问是啥,在这里再说一遍就是做馒头、包子、面包等任意的面团,一次发酵结束后,留下一块面团冷藏可以放置2-3天,冷冻可以保存2-3个月。需要用的时候室温下回软,撕成小块与面粉一起揉成团即可。此方可以制...
晚上十点半才开始做,用的冷藏发酵法用料高筋面粉250克细砂糖15克水185克干酵母3克盐3克可可粉10克黄油15克蔓越莓适量手揉巧克力蔓越莓软欧的做法除蔓越莓、黄油外的所有材料混合,使用揉搓法和摔打法揉至扩展阶段,加入黄...
好吃的软欧,添加了蔓越莓和乳酪,又加了耐烤巧克力豆,非常好吃,是我喜欢的一类包。添加了老面,使得面包味道更赞。用料高粉130全麦粉20老面60糖15盐2酵母1.5水95黄油15内馅蔓越莓适量耐烤巧克力豆适量奶酪(你也可以多放些)55...
浓浓的巧克力香气,微脆的外皮,绵软的内部组织,加上软糯的入口即化的馅料,核桃、蔓越莓和巧克力豆的加入丰盈了多变的口感。用料主面团高筋面粉500克酵母粉5克盐7克冰水360克黄油40克糖粉40克核桃40克耐高温巧克力豆50克奶...
偶然发现巧克力和奶酪很搭,一连做了三炉😆用料主面团:高筋面粉250克主面团:可可粉10克主面团:糖40克主面团:盐2克主面团:酵母4克主面团:水85克主面团:淡奶油50克主面团:酒渍蔓越莓50克馅料:奶油奶酪250克馅料:奶粉30克馅料:巧克力...
巧克力、蔓越莓、核桃的加入,口感非常丰富,超级好吃,蜂蜜使面包更加柔软。外表质朴,低糖低油健康的面包。’用料高筋面粉140g全麦粉120g蜂蜜40g核桃35g巧克力豆35g蔓越莓30g可可粉5g水170g盐3g酵母3g黄油15g全麦巧克力核...
每次喂酵母宝宝会剩下好多面粉,看到这个方子,稍微调整了下,把酵母宝宝吃的面当作老面酵头来用,又好吃又方便。一举多得。去掉巧克力,就变成了蔓越莓全麦包,加点奶酪,就变成蔓越莓奶酪包。用料高筋面粉250克黑麦粉40克鸡蛋一...
用料如图巧克力蔓越莓软欧(爱和自由)的做法如图如图如图如图如图...
是把自己喜欢的两个方子中和改动了,结果效果很好,记录下,怕自己下次忘了,可惜中间没拍照,下次再做补上用料可可粉30克巧克力豆适量蔓越莓90克黄油40克高筋面粉600克酵母8克水360克核桃90克奶粉45克鸡蛋1只盐5克白砂糖50克...
用料高筋面粉300克酵母3克巧克力粉10克糖40克水150克鸡蛋1个(50克)黄油30克蔓越莓干90克巧克力豆40克山核桃25克山核桃巧克力蔓越莓软欧的做法高筋面粉20克加100克开水搅拌成糊状,再加剩余的面粉,加酵母、糖、巧克力粉、...
用料鸡蛋一只小一点的面粉130g巧克力豆50g可减蔓越莓干50g白糖55g红糖28g盐一撮玉米淀粉1-2勺黄油80g小苏打1小勺香草精2滴巧克力蔓越莓软曲奇的做法最好将黄油完全软化好,如果时间比较紧的化,可在是室温下放置十五分钟...
全麦面包低油低糖,有嚼劲。好吃又不怕胖。大家都来试试!用料鸡蛋半个约30克全麦粉50克高筋粉200克白砂糖30克盐3克午奶160克~180克酵母3克蔓越莓、葡萄干、巧克力豆适量可可粉18克全麦蔓越莓巧克力欧包的做法面包机和面...
作为一个抹茶控及欧包控,将这两个元素结合到一起,简直完美。这个配方含水量很高,所以放一两天吃都还是松软的,非常好吃😋随手加入了蔓越莓干和巧克力豆,喜欢吃什么就加什么,没问题哒!奶酪馅可以先不放蔓越莓干和巧克力豆,放入...
一直喜欢巧克力,一直喜欢蔓越莓。浓醇的巧克力配上酸酸甜甜的蔓越莓,真是完美😋烤面包的时候,满屋子是幸福的味道🌹用料高筋面粉270克全麦粉30克法芙娜可可粉15克黑糖/红糖30克盐4克酵母3克牛奶215克黄油35克馅料耐高温...
松软超好吃,巧克力蔓越莓全麦软欧~用料高筋粉250克全麦粉50克可可粉15克水205克蜂蜜15克盐3克干酵母3克无盐黄油20克巧克力豆15克蔓越莓干30克巧克力蔓越莓全麦软欧的做法混合所有材料(除去黄油)揉至光滑,加入软化的黄油...
关注微博更多更新,更方便回答朋友们的问题!软欧是目前国内非常流行的一款面包,但它的美味远远超越面包,更像西方的甜点面包。这款巧克力蔓越莓软欧有淡淡的巧克力香味混合弹牙的蔓越莓干,面包质地柔软Q弹,还包入了奶香浓郁...
个人非常喜欢的一款面包,非常的香与细腻。对于一个喜欢可可味及巧克力的来说,那个味道是不可抗拒的。里面加了蔓越莓使得口感香浓中带有丝丝的果香甜,让人欲罢不能一个接着一个吃。外脆里软十分好吃.......用料波兰种高...
因着做法棍就想着多做点欧包吃,无糖无蛋奶还是很健康的。硬?我就喜欢吃硬的,嚼着可香了,哈哈。这款全麦软欧里面添加了巧克力红茶还有蔓越莓,各种滋味混合在一起,层次分明,还有淡淡的麦香气。(这么长的名字也就是我想的)原方是...
记录并分享一个我最喜欢的软欧配方。低油低糖,还特别柔软,兼具欧包和日式面包的优点。配方量可以做10个中等大小面包。这次的整形方法用了贝果面包的整形方法,我做的是小面包,一次吃一个,喜欢店售大的软欧的话,可以把单个面...
放了酸酸甜甜的蔓越莓干和巧克力豆,口感丰富,配上一杯牛奶或者清茶,超级赞!用料高筋面粉200g黑全麦粉25g无糖可可粉10g盐3g红糖粉40g干酵母4g清水135g黄油20g耐高温巧克力豆20g蔓越莓干35g朗姆酒15g巧克力蔓越莓软欧包的...
第一次火定大了糊掉了。而且没发起来面后来才发现烤箱带醒发功能用料盐3克温水不超过35度50兑酵母黄油30克全麦粉/高筋300克蔓越莓适量巧克力豆适量酵母5克糖40克牛奶100克可可粉可加可不加鸡蛋1只巧克力蔓越莓欧包🥐...
2022/4/9记录我第二十天的封控生活。用料麻薯馅:糯米粉140克玉米淀粉20克糖40克牛奶240克黄油20克面包材料:高筋面粉250克可可粉15克糖35克盐3克鸡蛋1个(60克)牛奶140克鲜酵母9克黄油30克撒粉适量蔓越莓(提前一天)60克朗姆...
方子来自cheyoyo,有一点改动,没有白巧克力片我放的好时黑巧克力豆。这款软曲奇低油低糖,因添加了蔓越莓口感更丰富而且不腻,很好吃用料低粉100g白砂糖10g黄油20g无铝泡打粉3g蔓越莓干25g巧克力豆20g牛奶55g奶粉5g白砂糖适...
用料高粉200低筋粉25黑麦粉25可可粉15酵母2.5糖15盐4水195黄油15橙皮25巧克力豆38蔓越莓50欧包-巧克力蔓越莓包的做法将蔓越莓干提前用水泡软,使用前沥干将除黄油、果干之外的原料放在一起揉至能拉出比较厚的膜加入黄油...
热门标签
-
木姜子拌橄榄傣味
番茄味炒面
椰子糕
海蛎豆腐煲小美版
德氏巧克力蛋糕
雪里蕻肉末炒黄豆
海参烩猪蹄
香脆酱菜瓜
椰蟹
泡豇豆肉包
红烧排骨速成记
火爆全网的网红小吃
拌菜酱
鲜美的罐味鲐鮁鱼
福鼎
茉莉花焦糖布丁
玉米面煮疙瘩
快手绿豆羹
玉米鸡蛋牛奶麦片
杂果罐头
鸡腿肉蒸香菇
鸭胗炒芹菜
蒜泥鸡腿肉
美善品之无渣豆浆
网红夏威夷波奇饭
酸菜排骨冻豆腐锅
鲜虾百花酿冬菇
快手蘑菇炒牛肉
咸蛋超人
多肉葡萄沙冰
清蒸柠檬蛋糕
香茅莓莓水果茶
美美五花肉
糯米粉贝果
鸡汁甜芋姜汤
无糖版核桃酥
-
推荐阅读
- 印度咖喱羊肉IndianCurryLamb(自制咖喱)美味好吃的做法大全,印度咖喱羊肉IndianCurryLamb(自制咖喱)做法图解
- 原味玛德琳蛋糕(无泡打粉版本)美味好吃的做法大全,原味玛德琳蛋糕(无泡打粉版本)做法图解
- 菌菇浓汤,低卡饱腹,鲜到不行美味好吃的做法大全,菌菇浓汤,低卡饱腹,鲜到不行做法图解
- 十五分钟快手之江南菜泡饭#上饭#美味好吃的做法大全,十五分钟快手之江南菜泡饭#上饭#做法图解
- 美味的实习生的可乐鸡翅做法,大厨教你技巧
- 美味的奶香橙味法棍片做法,大厨教你技巧
- 芒果奇亚籽燕麦隔夜酸奶杯美味好吃的做法大全,芒果奇亚籽燕麦隔夜酸奶杯做法图解
- 蔓越莓饼干(君之版)美味好吃的做法大全,蔓越莓饼干(君之版)做法图解
- 冬春第四天午餐(采购清单)美味好吃的做法大全,冬春第四天午餐(采购清单)做法图解
- 美味的芝麻葱油饼夹油条做法,大厨教你技巧
- 美味的隔夜燕麦牛奶杯做法,大厨教你技巧
- ‼️超简单🥟饺子皮 葱油小脆饼美味好吃的做法大全,‼️超简单🥟饺子皮 葱油小脆饼做法图解
- 超简单快速的下午茶甜点蓝蝶甜甜圈美味好吃的做法大全,超简单快速的下午茶甜点蓝蝶甜甜圈做法图解
- 巧克力淋面爆浆蛋糕美味好吃的做法大全,巧克力淋面爆浆蛋糕做法图解
- 盛夏的一碗葱油拌面美味好吃的做法大全,盛夏的一碗葱油拌面做法图解
-
猜你喜欢
- 咸鸭蛋腌制(泡水法)美味好吃的做法大全,咸鸭蛋腌制(泡水法)做法图解
- 早餐(山药红枣糊)美味好吃的做法大全,早餐(山药红枣糊)做法图解
- 清蒸毛豆美味好吃的做法大全,清蒸毛豆做法图解 如何做清蒸毛豆最美味
- 网红面筋凉皮(麻酱油泼辣子版)美味好吃的做法大全,网红面筋凉皮(麻酱油泼辣子版)做法图解
- 新手速成の肉沫扁豆焖面美味好吃的做法大全,新手速成の肉沫扁豆焖面做法图解
- 土豆玉米胡萝卜の饼美味好吃的做法大全,土豆玉米胡萝卜の饼做法图解
- 小热狗么美味好吃的做法大全,小热狗么做法图解 如何做小热狗么最美味
- 辣不辣炒面美味好吃的做法大全,辣不辣炒面做法图解 如何做辣不辣炒面最美味
- 美味的榨菜肉派烧饼做法,大厨教你技巧
- 五分钟快手早餐手抓饼卷油煎蛋火腿肠,千层油酥手抓饼美味好吃的做法大全,五分钟快手早餐手抓饼卷油煎蛋火腿肠,千层油酥手抓饼做法图解
- 简易版低脂麻薯芋泥紫薯肉松盒子美味好吃的做法大全,简易版低脂麻薯芋泥紫薯肉松盒子做法图解
- 樱桃山药美味好吃的做法大全,樱桃山药做法图解 如何做樱桃山药最美味
- 南瓜四红汤美味好吃的做法大全,南瓜四红汤做法图解 如何做南瓜四红汤最美味
- 北非蛋shakshuka美味好吃的做法大全,北非蛋shakshuka做法图解
- 美味的苏式甜糯红烧肉做法,大厨教你技巧