刀豆牛柳怎么做好吃，刀豆牛柳家常做法

03-25 用料牛柳条（腌制好的，超市有，也可以自己腌制）适量刀豆（蔬菜，也可以用荷兰豆代替）适量蘑菇10个刀豆牛柳的做法刀豆洗干净，去头去尾，切小点的菱形蘑菇切片牛柳事先炒到8分熟，盛出待用刀豆，蘑菇（蘑菇等刀豆快熟了在放）下锅，翻炒熟，加入...

豆花牛柳

11-25 豆花牛柳！软滑的豆腐入口即化，配上鲜嫩的牛肉片，麻辣鲜香，这滋味，简直太美妙了！用料牛里脊300克内酯豆腐(或豆花)800克干豆腐一张黄豆芽150克芹菜150克郫县红油豆瓣酱60克永川豆豉15克麻辣火锅底料35克干辣椒10个青花椒+红...

牛柳炒蚕豆

07-31 用料鲜蚕豆适量牛肉（小黄瓜条）250g干辣椒葱姜蒜牛柳炒蚕豆的做法鲜蚕豆飞水备用牛肉切薄片，放一勺半料酒，适量盐，适量老抽，两勺姜水，淀粉抓匀腌制十五分钟热锅凉油，下入牛肉煸炒，变色后放入葱姜蒜干辣椒，加一勺料酒，生抽蚝油翻炒...

甜豆炒牛柳

01-15 甜豆炒牛柳用料牛柳200克红杭椒4个甜豆100克洋葱1/4个姜少许蒜末少许老抽1汤匙料酒1汤匙白胡椒粉1克白糖1克水淀粉1汤匙盐2克食用油20毫升香油少许腌肉料：嫩肉淀粉1汤匙、料酒1/2汤匙、食用油1/2汤匙、生抽1/2汤匙甜豆...

牛奶刀切

04-22 用料面粉500克牛奶250克酵母5克糖75克奶粉5大勺炼乳5克牛奶刀切的做法牛奶隔水加热后加入酵母静止5分钟面粉过筛，加入奶粉、炼乳、糖加入牛奶搅拌，揉成光滑面团一次发酵至1.5-2倍大取出，排出面团内气体，整形盖上湿布二次...

青椒牛柳爆炒豆腐干（牛肉）

05-05 祖传无修图本厨的菜大多是2人餐不够吃请自行均匀加量用料青椒中型半个牛柳（现成调好味的生牛柳菜场有卖的）2019年1月时10块钱（量如图）香豆腐干1.5块盐1-2克味精0.15克熟水100ml青椒牛柳爆炒豆腐干（牛肉）的做法准备就绪（香干...

刀豆

02-04 好久没吃刀豆了，有点馋，今天让老妈买刀豆解馋用料刀豆剁辣椒生抽芝麻油刀豆的做法刀豆洗干净切厚一点的片，晒干一点点水分，晒个半天差不多了晒好的刀豆根据自己口味加适量的剁辣椒、生抽和芝麻油，带上一次性手套抓匀装盘，开...

黑椒牛柳滑嫩牛柳

08-04 无意中，自我创作的结果意外好吃用料牛里脊/嫩的瘦的牛肋条都可以大概300克吧盐2克蚝油1小勺鸡精1小勺水两小勺差不多土豆淀粉适量吧看情况加大喜大黑椒酱半袋吧大概青椒1个胡萝卜半根根洋葱半个黑椒牛柳滑嫩牛柳的做法...

豆花牛柳

09-11 趁着烫嘴往嘴里送的感觉，按川妹儿的话就是，好吃得批爆！香辣入味不说，豆花满肚皮的嫩气滑爽，牛肉肉质紧实不松散，好嚼又没渣。想要拌开来也成，嫩豆腐嫩牛肉温温热热一碗，你米饭都不用舔就能一鼓作气刨进嘴，生生干吃下去一大碗！当...

千刀牛肉

11-11 用料牛肉4-6两杭椒2-3个大蒜少许姜少许干红椒少许千刀牛肉的做法准备工作：牛肉剁成末；杭椒切成小块；少许蒜、姜末（切勿太碎）；干红椒少许。将锅烧至有温度，倒入少许食用油，烧至五成热。依次倒入干红椒，蒜姜末，翻炒三至五秒。倒入...

黑椒牛柳炒刀豆

08-29 用料牛柳100g刀豆200g料酒、生抽、黑胡椒适量黑椒牛柳炒刀豆的做法牛柳提前一天腌好。加入黑胡椒、盐、生抽、料酒适量，抓匀，腌制一晚上。处理刀豆，掐头去尾，剪成10cm左右的长条（建议从中间将刀豆剪开，更易入味），洗净备用。起...

牛柳荷兰豆

04-19 用料牛里脊200g荷兰豆150g植物油30ml生抽10ml料酒5ml葱5g姜5g盐3g淀粉3g牛柳荷兰豆的做法牛里脊切成薄片，用生抽/料酒/淀粉抓匀，腌制20分钟。荷兰豆清洗干净，摘去老筋，放入盐开水中，焯烫断生，捞出沥干水分。炒锅内放入油，烧...

土豆刀豆

12-21 用料刀豆250克油25克老抽8克生抽10克糖15克蚝油（李锦记）15克土豆（去皮）200克左右盐3克海鲜酱（李锦记）15克土豆刀豆的做法加入油，2分钟/V/速度小勺加入刀豆（两节手指长短），4分钟/V/速度小勺反转。放入土豆，所以佐料，7分钟/V/速度小...

乱刀牛肉

09-21 加豆瓣炒香，加干辣椒和辣椒面炒辣，加上牛肉芹菜本身的香味，非常可口！用料牛肉300g芹菜200g姜少许蒜少许干辣椒5颗辣椒面些许料酒少许乱刀牛肉的做法牛肉切末，芹菜戳水2分钟后切末，蒜,姜，干辣椒切末锅里放油，油热后放入牛肉末...

时令刀豆土豆烧牛肉

11-27 我买了小美有两年了，做糖醋排骨真的是绝绝子，全程不加一滴水，神奇的小美锁住了时令的美味，又让我惊叹不已用料烩好的牛肉丝适量小土豆切条6个刀豆200克生抽20克老抽5克白糖5克油15克蒜瓣2瓣时令刀豆土豆烧牛肉的做法1、15...

烂刀牛肉

09-02 用料牛肉500克花椒粒芹菜1颗料酒1勺姜3-5片蒜3-5瓣泡菜粒1碗干辣椒3-5个烂刀牛肉的做法姜蒜切小块，准备干花椒，干辣椒泡菜切碎一碗切小粒芹菜和牛肉（小的芹菜更香，懒得买菜，沃尔玛送货上门只有西芹）（作弊买的切好的牛肉😁，自...

牛肉配土豆泥培根刀豆

09-13 这是一道做法比较简单的西餐牛排，最近入手了一款双立人炒锅在美淘淘购物网上面就可以买到：.用料牛里脊适量土豆适量刀豆适量培根适量洋葱适量牛奶适量盐适量黑胡椒适量牛肉汁适量牛肉配土豆泥培根刀豆的做法用小炖锅将...

蚝油牛柳•荷兰豆炒牛肉

06-15 用料荷兰豆250g牛肉200g蚝油适量盐适量糖适量生抽适量淀粉适量蚝油牛柳•荷兰豆炒牛肉的做法荷兰豆掐头去尾，牛肉切条，蒜切碎油锅滚烫时下牛肉，ps.滚烫的炒肉快比较嫩酱油，黑椒汁，盐少许。翻炒刚好转色就行，不要再炒啦，不然...

牛奶刀切

02-04 用料面粉300克牛奶180克糖40克酵母3克牛奶刀切的做法3g酵母、40g白糖、倒入温牛奶中化开将混合好的牛奶分次加入面粉中用筷子搅拌成絮状，揉成一个光滑的面团面团醒发至2倍大，揉面排气，搓成长条，刀切成小馒头。生胚醒发1.5...

牛柳

03-27 用料牛里脊克淀粉勺料酒勺鸡精勺料酒五香粉白胡椒粉面粉鸡蛋牛柳的做法切细条，放入料酒，酱油，盐，味精，白胡椒粉，少量蛋液腌制20分钟1：1淀粉和面粉拌匀，裹匀淀粉油锅烧热，裹上蛋液+面包糠，下锅炸好捞出再复炸一遍。搁置第二天也...

牛排牛柳

02-05 新方子：解冻，厨房纸擦一下水，200度五分钟，血水出来，拿出来，把牛排切开。再放进去电炸锅，200度5-6分钟。外熟内嫩用料牛排块黑胡椒勺厨房纸巾牛排牛柳的做法成品啦很嫩小贴士冷冻牛排也可以，在电炸解冻，不需要腌制...

豆瓣刀豆

08-09 用料刀豆250克蒜2瓣豆瓣酱1大勺蚝油1勺糖适量生抽适量豆瓣刀豆的做法刀豆洗净刀豆斜切刀豆过水锅内加油蒜爆香后加入刀豆翻炒加入豆瓣酱加入蚝油加入适量生抽糖调味盛出...

😏柳叶飞刀

02-17 很多人用白醋做凉拌白萝卜，做出的白萝卜带有刺鼻的酸味，原因是没有把白醋煮过。所以要把白醋煮沸，去掉刺鼻的酸味，使白醋的味道变得柔和起来。一般做凉拌白萝卜都要杀水，能够去掉一些辣味，也去掉多余的水分以免稀释凉拌汁。...

土豆炒牛柳

01-03 美味下饭用料牛肉200克淀粉1勺料酒1勺盐适量蚝油1勺老抽1勺黑胡椒粉1勺土豆1个蒜3瓣土豆炒牛柳的做法土豆去皮切条，泡一会水。锅中下油，煎一下土豆，盛出备用提前腌制牛肉，切条，加食材中比例的调料，再加一勺油，抓匀腌制20min...

豆角牛柳

05-16 用料青椒个牛肉克黑胡椒勺蚝油勺生抽勺盐克洋葱个牛里脊克料酒勺淀粉勺豆角牛柳的做法牛肉切条。糖盐淀粉蚝油白胡椒粉洋葱碎姜碎。油腌制。大火炒散炒豆角。大火爆香蒜末。豆角炒熟加盐。放入牛肉。红辣椒。青辣椒。...