膳食窝窝头怎么做好吃
妈咪的膳食窝头配方,一改窝头干硬的口感,十分暄软。既健康又美味!〔中等大小窝头7个量〕用料玉米面500g膳食谷物(麦片、芝麻等)45g小苏打半汤匙水(80度左右)400ml(基本量,可酌情增减)膳食窝窝头的做法1、准备食材:1)玉米面;2)膳食谷...
小时候吃过奶奶做的菜窝窝头,里面放了老白菜叶和肉,咬一口,松软咸香。多少年过去了,想念奶奶做的菜窝窝头,更想念奶奶......用料主料:黄豆玉米面适量配料:老白菜叶、五花肉调料:盐、十三香菜窝窝头的做法老白菜叶切颗粒状(不要...
用料猪肉末,豆角切丁,芹菜切丁,香菇泡一个钟左右软了就切丁,萝卜干切丁,窝窝头馅的做法放油,大火,先放豆角和萝卜干,炒干水后放肉末一起炒,炒一会就放老抽调色,水份准备干了就放芹菜,炒一会再放点点盐,试味,因为萝卜干是咸的,所以不...
中国北方地区常见的面食,采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料,富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、不饱合脂肪酸、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素、矿物质,属低脂、低糖健康绿色食品。窝窝头上小下大中间空,呈圆锥状。为...
到了吃栗子的时候了,买回来做香香软软的窝窝头也很棒呀~用料栗子180克牛奶120克白糖45克面粉50克玉米面粉100克酵母2克植物油适量栗香窝窝头的做法栗子切十字刀,放入锅中煮10分钟,取出剥壳,放入料理机中,加入牛奶和白糖,选择...
老哥问:“你们这里哪有卖窝窝头滴?好吃点的。”答:“德平窝头,都说好吃”可也犯难,有时碰不上在哪卖呀,只是平时想吃都是自己做呀。看看时间不到3点,来得及的,自从有了发酵功能的烤箱,好像心里有底,不怕发面啦😄超市买小米,黄...
昨天晚上看了我n年前在超市买的10块钱的一本食谱书,发现了这个糯米窝窝头。看样子挺简单的,今天就做了。没想到一次成功!这个窝头做起来确实很简单,因为不用发酵,放的糯米粉和玉米面,吃起来有点像年糕。热着吃挺粘糊糊的,冷...
儿时的味道,也是妈妈的味道。营养健康又美味。用料红薯叶适量面粉适量盐适量调味料适量窝窝头之红薯叶窝窝的做法1.红薯叶洗净(最好用清水浸泡几分钟),沥下水,如果水分太多的话相应的就要多加面粉,而面粉加多了窝窝就没那么...
时间:约50-60分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料玉米面(玉米面粉)100g热水100g普通面粉(中筋)100g温水30g干酵母2g糖10g窝窝头的做法酵母加温水融化。玉米面用热水烫一下,搅拌成面絮,放凉备用。在玉米面絮中倒入糖、面粉、酵母水...
窝窝头在很多人眼里,是忆苦思甜的代名词。曾几何时,被老百姓作为果腹之用的主食,却成了孩子们口中的“香饽饽”。浓浓的奶香味,香糯的口感,搭配上红枣,几经改良的窝窝头早已不是那难以下咽的粗糙口感,加上讨巧的造型,作为小朋...
用料红薯4个左右糯米粉100克左右红枣10颗葡萄干40克红薯窝窝头的做法红薯🍠上锅蒸熟后压成泥然后加入糯米粉,加入去过核的红枣粒和葡萄干整理成窝窝头的形状,记得下面挖个洞🕳️然后外边薄薄裹一层糯米粉!蒸笼上铺上油纸防...
窝窝头在战争年代是带有一定感情色彩的。但即使是这样,在细粮越来越成为主流的时代里,窝窝头带着怀旧的色彩又重新登上了美食舞台,尤其是这款略微有点萌的小窝窝头,即使小盆友也爱不释手哦用料豆粉60克玉米粉200克水盐蜂...
我发现有好多朋友喜欢吃窝窝头,但不会蒸,也有不爱吃的,但我蒸的窝窝头,不爱吃的也喜欢吃了,两种蒸发,一种是烫面的(这种比较好吃香甜),一种是发面的(喜欢吃软点的,牙口不好的可以试试)。用料面适量蒸窝窝头的做法发面窝窝头,将一斤...
用料榆线2斤面粉适量盐,十三香,鸡蛋适量榆线窝窝头的做法将榆线洗净控水先撒一些面粉,搅拌到不粘手,然后放入一些盐和十三香(千万不要先放盐),揉成光滑的面团水开上锅蒸20-25分钟即可出锅,如果是冷水上锅蒸,窝窝头容易塌陷好吃...
很喜欢吃窝窝头,一直在外面买于是今天自己做了一回,连馒头也一起做了用料玉米面250克面粉250克酵母5克糖因人而异,喜欢吃甜就多放点,不喜欢甜就放点牛奶200克鸡蛋2个米粉100克,可以不放窝窝头馒头的做法第一步看第7个图片,...
很小巧很迷你的窝头啊。还镶金嵌银的满身富贵,所以起名叫“御膳窝头”。口感上也很丰富,玉米粒很有韧性,糯糯的。而玉米饼带着奶香,松软适口。用料玉米玉米粉面粉酵母粉奶粉糖御膳坊窝头的做法玉米粉+面粉1:1,加适量糖、奶...
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料玉米面(玉米面粉)80g糯米粉70g糖25g牛奶110g香糯窝窝头的做法玉米面和糯米粉混合,加糖,倒入牛奶用筷子搅成团。再用手揉成团。分成大概35g一个的小面团。揉圆后用大拇指顶出一个...
用料中筋面粉70克红枣15颗玉米面350克糖20克小苏打3—4克克枣窝窝头的做法玉米面350克面粉70克白糖20克用筷子搅匀用开水搅拌均匀后,用手试试能不能成团儿了。3克小苏打用温水沏开提前泡适量红枣切成红枣碎加入小苏打...
用料玉米面45克面粉100克酵母2克泡打粉糖15克水窝窝头的做法面团揉光滑分成30克的小面剂。整成金字塔的形状发酵好蒸熟蒸熟装盘...
一直都听我妈讲榆钱可以吃,可是这么多年都没有吃过。清明出游,阿姨给带了这个窝窝头,对于不想多长肉的人来说,这个口感很适合,于是写了下面的方子。趁着春天的季节,多吃吃春天的菜。用料榆钱300克(择好的)玉米面150克面粉150...
60年代人们能吃到“黄面馍”都已经是中产阶级了,现在让我们一起回顾一下那时候的味道吧用料玉米面250克面粉250克糖10克酵母5-20克温水200-250克窝窝头(减肥主食)的做法玉米面先稍微烫一下加面粉和匀揉光滑三光,盆光,手光,...
今天分享的这道玉米面窝窝头,不仅加入了牛奶和板栗来调节口味和增强营养,并且在传统窝窝头基础上,用中筋面粉来改善玉米面较难入口的缺点,粗细结合,软硬适中,并且也免去了揉面发酵的环节,成功率非常高,值得一试~用料玉米面250...
你说现在生活条件好了,有病的人怎么还多了呢。糖尿病,高血脂,比比皆是。尽管吃的好了,营养不良的也还很多。因为缺钙,最近我开始狂补了,不补也不行了,腿疼得厉害。信奉最好的医生是自己,最好的医院是厨房,最好的药物是饮食,最好...
学员美丽心情作品,全麦窝窝头,我们减脂不需要太虐待自己,好多可以吃的呢!但是量要把握好哟,不要一口一个哈。用料全麦面粉150克酵母2克水适量减脂主食|全麦窝窝头的做法这个一定要用纯的全麦粉,我这里用的是高粱窝窝头粉,也...
做的窝窝头,第一盘还不够吃,赶紧又动手做了一盘。用料玉米面粉2勺糯米面粉1.5勺小麦面粉1勺白砂糖半小勺温牛奶适量小汤勺纱布奶窝窝头的做法把所有面粉和糖放在一个容器中,然后拌匀。接着一点点加入温牛奶。把面粉们揉...
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