香酥炸肉丸怎么做好吃

01-31 外酥里嫩用料肉馅一斤鸡蛋一个葱，姜，大料，花椒淀粉，白面各20克香酥炸肉丸的做法先把葱，姜，大料，花椒放入容器里，加入开水，泡半小时猪肉馅，加入泡好的料汁，依次放入盐，鸡蛋，料酒，白面和淀粉（接着就可以顺时针搅拌啊）直到肉馅上劲，中间泡...

酥炸肉丸（空气炸锅版）

03-21 雨天的早晨，忽然想吃肉丸。翻了翻下厨房，看着别人做的金灿灿的肉丸很是眼馋，但是又不想油炸，于是决定用空气炸锅试试，没想到炸出来的丸子也很酥脆。记录下来以备后用。用料肉糜1磅鸡蛋1个料酒适量酱油适量蒜粉适量木薯粉适...

酥炸鸡肉丸

05-29 最近跟鸡肉耗上了真是外酥里嫩非常好吃肯德基什么的甩过几条街啦一定会上瘾的！用料鸡胸脯一块胡萝卜半根玉米片适量鸡蛋一个蚝油少许黑胡椒少许辣椒粉选用盐少许淀粉适量酥炸鸡肉丸的做法鸡胸脯剁碎或者料理机打碎胡萝...

香炸小肉丸

10-17 千万不要在热油里放猪皮烫伤了手才知道疼用料猪肉200克淀粉1勺鸡蛋1个生抽2勺料酒1勺盐5克葱姜蒜适量藕1节香炸小肉丸的做法肉剁碎备用葱姜蒜准备好藕用料理机拉碎葱姜蒜同拉碎肉里放入淀粉和鸡蛋然后开始顺时针搅拌，...

炸肉丸、炸香酥龙利鱼丸（通用方技巧篇）

02-02 炸鱼丸一定加入些许五花肉，才是好吃的做法。炸肉丸也是，加入鱼肉，才香咧！~用料【葱姜水】葱3根姜5片或一小块水200克【主料】龙利鱼500g五花肉500克鸡蛋清2只淀粉10g盐约2.5—3克料酒5g生抽5g胡椒粉1克油10克冷馒头半个*...

喷香的酥炸豆腐肉丸

04-24 我家的年夜饭中，必不可少的一样美食就是肉丸子，肉丸子也有很多种类，之前发过的葱香肉丸和我今天介绍的豆腐肉丸是我的最爱，葱香肉丸口感要紧实一些，豆腐肉丸就会有一种蓬松感，大家有时间都可以做着试试看。用料味好美金阳青...

香酥炸肉丸子

06-21 丸子，在北方意义同“团子”，寓意“团团圆圆”。小时候过年才能吃到奶奶和妈妈做的丸子，那时候嘴馋总是偷偷的溜进厨房塞一个小丸子到嘴里然后迅速吃完再装作若无其事的样子，一会儿又忍不住钻进去再偷吃一颗。此去经年，奶奶...

香酥小肉丸

08-13 1、绞肉（猪肉肥瘦四六分）500克2、准备葱末、姜末、料酒、淀粉、面包糠3、取大碗一只，将葱末、姜末、淀粉放入肉糜中，加盐（可以加一个鸡蛋，增加Q弹的口感，并使肉质更嫩，也可以不加），用筷子顺着一个方向搅动，使肉糜融合，过程中加料...

蔥香炸肉丸

05-31 吃過馬上愛上的美食，一次炸個幾斤，炸好吃不完的放冰櫃裡，平時湯麵可加，蒸來吃或者糖醋，方便健康，美味😋總之，滿滿的蔥香味，虜獲你的味蕾😜下面我分享的是500g的調味用量用料猪肉500克地瓜粉6勺鸡蛋1个盐4克糖5克生抽1勺姜粉（可...

香炸肉丸子

05-13 我从小在奶奶家长大，从我记事起，就记得每年临近春节的时候，奶奶家都要炸丸子，牛肉丸猪肉丸都要准备一点，而这个时候是我们小孩子最开心的时候，大人在做丸子，奶奶就在旁边炸，我们小朋友就在旁边吃！后来我们慢慢长大，这个传统也一...

酥炸牛肉丸

10-31 用料牛腿肉1斤肥膘1两面粉：生粉7:3泡打粉酥炸牛肉丸的做法将牛腿肉去筋洗净，加入肥膘粉碎成肉糜，加入糖、生抽、盐、味精、黄酒、葱姜末、胡椒粉拌匀后一点点分次放水拌匀，最后放鸡蛋搅拌一下，做成肉丸上蒸笼蒸5分钟取出。...

香酥猪肉丸

09-17 用料猪肉肉碎600克香酥猪肉丸的做法肉碎买了600克，肉一勺盐十三香，磨碎黑胡椒粉适量，(胡椒粉也是可以，个人喜欢吃重口味，用了黑椒)少许蚝油，生抽，香油姜蒜葱白+三汤勺水打碎浇上用这个打浇上顺时针拌匀，加适量淀粉猪肉丸外面...

香炸肉丸

10-07 炸丸子相信大家都喜欢吃，外酥里嫩，肉香扑鼻，炸好的丸子无论是直接吃，涮锅还是炖菜都是不错的选择。用料半肥瘦猪肉300克莲藕60克胡萝卜30克姜10克葱10克鸡蛋1个玉米淀粉20克胡椒粉2克花椒粉1克六月鲜12克轻盐牡蛎酱油1勺...

酥炸肉丸子

05-27 用料淀粉生抽勺白胡椒克葱根姜片蚝油勺酥炸肉丸子的做法猪肉馅加入葱姜加入盐、蚝油、生抽、白胡椒、料酒搅拌干馒头碾碎倒入肉馅中搅拌均匀用手挤出圆形丸子放入油锅炸至金黄色捞出香酥的丸子也可撒些椒盐...

炸酥肉丸子

03-28 家常肉丸子～家里有馒头或剩米饭可少放些，起到蓬松酥脆，菜谱的面粉也可不放～用料肉末500g鸡蛋1个面粉20g剩米饭适量葱1根精盐1.5盐勺鸡精1盐勺十三香1盐勺生抽1匙炸酥肉丸子的做法准备材料～葱洗净切末备用～肉末盆内打入一枚...

酥炸小肉丸

07-15 用料猪肉末（肥瘦相间）1000克马蹄（去皮）200克鸡蛋一个料酒40克蚝油40克老抽25克糖5克白胡椒粉适量酥炸小肉丸的做法马蹄打碎（不用太碎）所有调味料放入肉末中拌匀后，倒入马蹄碎继续拌匀朝一个方向搅上劲，感觉粘稠就可以了。手上...

香炸肉丸子

12-20 一道国民家常菜，猪肉价格疯狂飙升，宅家的时间要想着法子给家里人做可口的饭菜，为了方便和储存就想到了炸锅肉丸子用料夹心肉1500克嫩豆腐一块鸡蛋2个葱花若干克生粉40克五香粉一小勺生抽20克蚝油10克盐15克香炸肉丸子的...

酥香炸丸子

10-24 炸肉丸子是我家阿嬷的拿手菜，用料简单但是味道好，口感也不干柴，阿嬷走后家人都很怀念炸肉丸子的味道，于是自己凭着记忆试了几次，这次最接近啦～年夜饭吃着好像阿嬷还和我们在一起～用料猪肉小葱马蹄鸡蛋1-2只炸粉生抽盐糖少许...

香酥肉丸

10-28 馒头放久了，只好用它来做丸子了。做好的肉丸香酥可口，直接吃也是不错地。也可以红烧，做蔬菜汤，或者涮锅用料猪肉馅500g馒头1个鸡蛋1个鸡精适量酱油适量料酒适量盐适量姜末适量香酥肉丸的做法半斤肉馅加入适量鸡精，酱油，料酒...

炸香菇肉丸

07-31 我自制的肉丸，好好好吃用料猪肉1块香菇1朵蒜1-2小粒姜2片鸡蛋1粒米酒1茶匙鸡精1勺生抽1-2勺蚝油1勺玉米淀粉3-4小匙面粉1-2小匙炸香菇肉丸的做法全部材料（肉，洋葱，香菇，姜，大蒜切小段）放入搅拌机搅成泥手沾点油，那适量的肉泥...

香酥小肉丸

08-17 宝宝看大耳朵图图里面，图图最爱吃炸小肉丸，就嚷嚷着要吃用料猪肉500克鸡蛋1个鸡精1勺糖1克料酒1勺生抽1勺胡椒粉3克十三香3克盐1勺甜面酱1勺葱姜花椒水适量水淀粉适量香酥小肉丸的做法把所有材料拌匀，加入水淀粉搅拌上劲...

香酥不腻的炸猪肉丸子

01-02 香酥的炸猪肉丸子，光吃、蘸酱、炒青菜、配煮面都很好吃！用料猪肉（3肥7瘦，可以选五花肉或者梅头肉）500克鸡蛋2个胡萝卜1根马蹄100克淀粉50克十三香/胡椒粉10克姜2片葱头2个盐根据口味适量油1.5升酱油1勺香酥不腻的炸猪肉丸...

炸酥脆肉丸

01-24 每年都是过年才炸着吃，孩子想吃就立马做起来！用料鸡蛋一个葱适量姜末适量料酒适量糯米用量是肉的一半稍多点十三香调味料适量后腿肉1000克炸酥脆肉丸的做法肉馅，鸡蛋和调料拌匀，糯米放电饭锅煮熟，取出将糯米晾凉，和肉馅一同...

酥炸肉丸

04-08 天冷了，做点酥炸肉丸，吃的时候放点白菜放个肉丸汤可好吃了😋用料肉馅2斤鸡蛋4个馒头1个盐15克葱姜水150ML料酒2勺生抽2勺蚝油2勺鸡精少许白胡椒粉少许油多点，炸丸子用酥炸肉丸的做法隔夜白馒头，把皮撕掉，里面的馒头心捏碎（...

油炸香酥猪肉豆腐丸子

12-14 好想吃妈妈过年做的豆腐丸子呀，过年都会拿来放火锅里烫着吃，今天自己尝试下，教程如下用料猪肉300克老豆腐1块鸡蛋1个淀粉适量生姜适量料酒适量胡椒粉适量盐适量油炸香酥猪肉豆腐丸子的做法新鲜猪肉切条之后手动剁碎，我这...

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