粽子记录怎么做好吃，粽子记录家常做法

12-01 用料糯米500克粽子记录的做法1斤糯米加五花肉加蛋黄或豌豆能包10个粽子五花肉前一晚腌制糯米前一晚泡水粽叶用热水过水后再清洗高压锅开后2个小时一锅...

03-21 纪录我的手残日记，哈哈用料手残一个记录记录的做法...

01-02 米：提前一天泡上，中间勤换水芦苇叶：用不完可以冷冻以下用量包了50个，芦苇叶有一点余量。用料芦苇叶200张圆江米1斤糯米800克思宏蜜枣1000克豆沙400克红豆粒300克棉线绳2捆粽子用量记录的做法蜜枣比较大提前对半切开豆沙和...

12-02 用料新鲜粽叶糯米猪肉红豆鱿鱼盐一斤米3钱盐学习包粽子记录篇的做法猪肉切条，放盐，油，酱油腌制8小时以上。糯米浸泡4小时，沥水。红豆浸泡4小时，沥水。鱿鱼浸泡2小时，切条新鲜粽叶放锅里加水煮开，水滚20，焖10分钟。用冷水清洗...

12-03 都适量😂因为没有称重用料各种调料组成自己记录下肉粽腌料的做法😂😂适量：老抽味极鲜酱油料酒玫瑰露酒蚝油白胡椒粉（一丢丢五香粉（真一丢丢丢丢盐料酒代糖蔬菜精米：老抽生抽盐代糖米要偏咸因为要煮；提前泡水3-4h；不泡更佳，q...

包子记录

04-01 记录用量以及简单过程原作者（我是大大大大厨娘）用料面粉500克酵母5克[面粉的1％]冬天冷放7～8克白糖1勺温水250克[水是面粉的一半左右]包子记录的做法1、温水+酵母+糖搅拌一下，静置四分钟，分次加入面粉里，弄成絮状，然后和面2、...

10-22 用料糯米1.5斤（一斤半）猪肉1斤绿豆300克板栗300克盐适量五香粉1勺竹叶、绳子适量记录第一次包粽子的做法糯米洗净，用水寖泡5个小时。寖泡后沥干水份，加食盐。（加盐是为了让糯米有味道，不加的话煮出来糯米不好吃）绿豆洗净，备用...

12-01 端午节想包一些用料足足的粽子，自己记录一下，下次包粽子就不用乱放调料时淡时咸了用料干荷包豆250克冷水浸泡过夜肉1000克八角2个香叶2片姜5片洋葱少许料酒10克糖15克生抽36克老抽少许（上色用）蚝油26克盐2克五香粉，胡椒粉...

06-01 端午节，自己裹粽子用料粽叶70-90片糯米1000克五花肉500克绿豆仁500克咸蛋黄12个瑶柱若干蜜枣6个腌肉材料：盐6克生抽30克(3勺)老抽10克(1勺)白糖8克白胡椒粉2克五香粉2克𧐢油10克(1勺)姜葱蒜若干腌米材料：生抽10克老抽5克...

12-26 一年就包一两次，今年刚学会，先记下来，免得想做的时候又忘记了用料粽叶适量糯米适量猪肉，香菇适量红豆，绿豆，花生适量糙米，燕麦米适量五香粉，酱油，盐适量包粽子方法记录篇的做法粽叶放锅里加水煮开浸泡，然后冷水清洗放一边猪肉切...

粽子成形记

02-22 我妈包的粽子最好吃，但是前几年开始突然间就对芦苇叶子过敏了。戴手套包又特别不方便。我说我来，她又不教⊙▂⊙想吃咋办？自己来呗，冰雪聪明的我，还能让粽子给难倒了！本方子只讲怎么包。馅料有机会另开一篇。我要说的是，粽子...

08-08 老妈每年端午都包粽子，我有时间就跟着学，但总是没有老妈包的好，可能包的太少了。老妈包的粽子好看、瓷实，口感好，比外面卖的粽子都硬一些，有咬劲儿。今天终于有空把老妈包粽子的方法记录下来，各个细节都问清楚了，在此分享给大...

04-05 用料粽叶适量糯米适量鲜肉带肥肉适量生抽几勺盐适量老抽1勺葱姜蒜末适量花生米适量外婆包的粽子记录一下的做法糯米泡水肉切块，略准备小块肥肉和精肉放一起。将葱姜蒜，生抽老抽等放入腌制几小时粽叶用沸水浸泡将几张粽...

青团子记录

02-24 用料糯米粉100克粘米粉10克澄粉30克艾草粉5克砂糖10克玉米油5克沸水50克常温水90克青团子记录的做法蒸笼蒸是坠好的！咸蛋黄肉松俺不喜欢紫薯奶酪好吃！芋泥奶酪也好吃！妈妈牌咸菜笋丁香干真真好吃好吃😋小贴士①澄粉➕艾...

牌子记录

03-11 用料低筋面粉新良牌高筋面粉白燕牌全麦面粉鲍勃红磨坊酵母粉圣家可可粉好时椰浆金牌高達牌牌子记录的做法12345...

06-03 用料糯米一个粽子约一两米咸肉粽(纯记录给自己看)的做法无无小贴士高压锅压25分钟，10分钟后放气。水煮的煮一个小时后立即捞起。煮15个左右的清水里要放2/3勺(陶瓷勺子)盐。或者先搅个盐水试味再下粽子。...

12-29 写这个分享是来激励一下想包粽子，又不太会包粽子的人，你可能从未开始，也可能之前包过，最后煮成了一锅米粥，这都没关系，真的可以再试试，我可能是各个阶段都经过的人，很多图片都没有拍，只有煮粽叶和成品图，我会把容易出的问题和需...

饺子记录

07-15 420g面粉30g高粉醒了2小时很好擀薄用料s饺子记录的做法黄瓜鸡蛋虾：四个鸡蛋加料酒和鸡粉炒熟黄瓜一根杀水半磅虾去虾线切段混合加十三香一勺蚝油尝下咸淡应该不用另加盐mandu：腌辣包菜加一勺韩式辣酱一勺酱油猪肉肥3瘦7...

梅子记录

04-06 梅子酒and梅子露and盐渍青梅用料青梅斤糖克酒勺冰糖克梅子记录的做法梅子家族3.28梅子酒4.20梅子酒4.20梅子露4.20盐渍青梅等半年后再看...

05-29 用料糯米7斤猪肉4斤粽叶220张生抽100g老抽100g盐少量花椒少量大料少量粽子的份量记录的做法成品105个。记录下用量，明年继续。...

01-21 用料五花肉克冰糖克糖克料酒勺桂皮块生抽勺八角个老抽勺酱油勺盐克记录肉粽子，棒骨的做法粽子棒骨...

06-03 第一次包粽子，做的时候觉得麻烦无比，但做出来还是满满成就感的。味道也很不错，那就记录下来，明年再继续！用料粽叶2片包一个粽叶绳明年一定换棉绳食用碱500克糯米放5克左右咸蛋黄用白酒喷一下五花肉250克圆糯米各500克记录...

11-29 用料粽叶100片盐20克糯2200克咸蛋黄9个生抽适量老抽3勺白胡椒粉2勺五花肉750克腊肉200块粽子（记录比例）的做法形状，包了两年今年终于达标。就是突然…终于…..找到感觉记录比例是为了明年准备的时候不浪费食材。100粽叶，...

06-04 绝不会漏米的粽子，就是有点费叶子用料糯米1000克碱水750克粽叶750克左右水草一块钱的一把记录妈妈做的碱水粽的做法米洗干净沥干水再用碱水泡3个钟，期间拌两三次选背面绒面的叶子，剪叶煮开闷一会洗干净拿出3张叶子，光滑那...

05-28 其实很简单。描述很绕口。后补绘画说明用料粽叶片红枣颗糯米克十个红枣粽子记录的做法两片一个。20张叶子。这次选择的用水泡3小时加了点盐然后再用开水烫一下。糯米看教程说用水泡了会糯一些粘嘴些。（因为网购的食材）...