烤羊后腱怎么做好吃，烤羊后腱家常做法

烤羊后腱

11-20 用料羊后腱4只蚝油4勺淀粉4勺椒盐若干生姜几片大蒜1个胡萝卜2根土豆10个茭白一根孜然粉若干芝麻若干海盐若干香菜（装饰）若干烤羊后腱的做法羊后腱4只，横向切几刀。用蚝油加淀粉搅拌均匀后，加入生姜片，涂抹冷藏腌制一晚。第...

皇后锅烤肉

08-02 用料五花肉500克生菜2朵青椒2根大蒜2粒盐适量老抽适量生抽适量辣椒粉适量孜然粉适量花椒粉适量皇后锅烤肉的做法生菜用安利浓缩洗洁精稀释液加水里浸泡5分钟祛除农残洗净。青椒切小段，、大蒜切片、生菜洗净装盘备用。...

皇后锅烤蚝

06-29 作为一个吃货，我们不仅爱吃美食，还爱吃健康美味的美食😜！喜欢吃鲜美的烤蚝😍，但是外面做的油烟大容易上火也比较贵😣，我们可以自己在家里轻松制作低碳无油烟鲜美烤蚝哦😊一起来看看怎么做吧👇用料蒜茸适量油适量辣椒适量小...

烤牛腱子

12-06 日式吃法，烤好了蘸鸡蛋液，口感滑滑的，好吃。用料牛腱1000克盐适量黑胡椒适量高汤适量烤牛腱子的做法牛腱解冻后擦干水分放入烤盘中，加高汤110度烤熟切小块，撒佐料打鸡蛋蘸着吃小贴士需要一个温度计...

清汤羊腱子

04-11 冬天又是吃羊的时节，不喜欢吃肥的和皮，所以买了带骨的羊腱子，很瘦又是活络肉，正和我意。炖个清汤，可以给家里两岁宝宝吃，喝汤吃肉或者下个羊肉汤面片都不错。我们大人呢就做个蘸料吃肉，再下点萝卜粉丝，美味又养生。用料羊腱子...

午后烤红薯

04-13 寒风瑟瑟的午后一盘烤红薯无限治愈呀用料红薯南瓜午后烤红薯的做法贝贝南瓜洗干净切块，不用擦干，红薯洗干净用厨房纸擦干，摆放在烤盘上烤箱中层，180度烤2个小时，中间观察如果南瓜略焦可加盖锡纸，红薯不用加锡纸两个小时后红...

烤羊排？烤羊肉？还是烤羊腿。。。

07-22 用料羊腿1.2kg葱适量姜适量蒜适量盐适量孜然适量辣椒面适量蜂蜜水黑胡椒可以没有料酒适量烤羊排？烤羊肉？还是烤羊腿。。。的做法这块羊排是从一整条羊前腿的顶端切下来的。因为之前买了一条羊腿，俩人吃不了，就分开两次做...

法式羊排，烤的（腌好后煎也行）

02-23 妈妈生日，做了这个，值得纪念用料羊排900克蒜粉适量，可稍微多一点迷迭香大概用了10g左右百里香少许盐适量黑胡椒粉适量洋葱半个黄油（可不放）一丢丢欧芹碎（装饰用）一丢丢法式羊排，烤的（腌好后煎也行）的做法羊排处理好后加入上述调...

红酒烩羊腱（小羊腿）

03-01 用料红酒1瓶羊腱（小羊腿）2只（约400克）洋葱1/4个西红柿1个胡萝卜1根西芹1根迷迭香适量百里香适量白胡椒适量黑胡椒适量蒜3瓣盐适量冰糖10克红酒烩羊腱（小羊腿）的做法羊腿洗净，清水浸泡一小时以上然后挤出血水，用厨房纸巾擦干。...

声声慢 - 咕·咕·咚·咚羊腿腱

08-15 今天的菜名走婉约呆蠢风反正，这道菜的核心要义就是要“慢”要让食材在锅里慢慢滴，很缓慢滴，咕咚...用料六月龄滩羊羔羊小腿腱500g鲜香菇，胡萝卜，番茄，洋葱，姜片适量迷迭香，百里香，酱油少许，盐少许声声慢-咕·咕·咚·咚羊腿腱的...

烤箱闷牛腱

01-14 用料牛腱2000克盐黑胡椒烤箱闷牛腱的做法1.先把牛腱子洗好均匀得抹上盐和黑胡椒2.做好配菜，我用的胡萝卜，西芹，黄洋葱。3.热锅上油把牛腱子上色，表面有点焦焦的即可取出同上我煎的水分保留的很多，因为我希望做好后有些汤汁...

羊肉汤和烤羊排（先煮后烤还是直接烤，两种方法对比）

11-09 买了一块羊排，回家才发现特别肥，又去买了一条后腿，不然没办法吃用料羊肉1500克葱1根姜5片料酒5勺花椒20粒盐适量孜然适量辣椒面适量羊肉汤和烤羊排（先煮后烤还是直接烤，两种方法对比）的做法羊腿羊排洗净泡水至少一小时，沥干...

羊后腿三吃—烤羊腿、葱爆羊肉、羊骨汤

08-23 一只羊后腿，5斤有余，本来想整只烤，结果发现羊腿比烤箱长，只能拜托门口肉店将肉截成三段，大段用来做烤羊腿，剩余的部分肉剔出下来做葱爆羊肉，骨头做肉汤炖蔬菜，一顿饭有肉有菜有汤一家人吃刚好。用料一整只羊腿5斤左右烤羊腿部...

烤后臀尖

11-14 想吃Picanha，买不到原料，于是就用了猪腿肉，聊胜于无。用料后臀尖650克5%盐水500克烧烤料适量烤后臀尖的做法猪肉用盐水浸泡120度烤熟230度烤上色出炉切片撒佐料小贴士模仿巴西烤肉，很成功。...

胡萝卜羊腱

04-03 看法餐主厨广坦的视频学做的用料羊腱子2个胡萝卜2根芹菜1根洋葱1个香叶1片孜然粉1小勺百里香适量蒜2瓣橙皮适量橙汁1杯盐适量黑胡椒适量油适量胡萝卜羊腱的做法羊腱子下油锅煎至金黄色芹菜，胡萝卜，洋葱下油锅炒香，加香叶...

厚烤牛板腱

03-10 喜欢吃烤肉，原汁原味的，今天中午烤的板腱火候不错，记录一下！用料牛板腱厚切三块芦笋10根厚烤牛板腱的做法牛板腱切约一指厚，撒盐和黑胡椒腌制1-2小时。烤盘抹黄油，待到黄油焦化将肉片放上。小火操作，翻三次面。用剪刀将肉切...

【自创】羊腱子肉汤

04-12 取羊小腿腱子肉，软嫩鲜香，口味醇厚用料羊小腿腱子肉若干克葱花少许米醋适量糊椒粉适量【自创】羊腱子肉汤的做法温水洗净按肌肉走向切成块，不易太小放入清水中煮至软烂，约67-70分钟。时常清除漂浮的白沫出锅，撒上葱花香菜，...

烤猪后腿肉

12-26 难度★★用料猪后腿肉300克生抽耗油玉米淀粉若干烤猪后腿肉的做法后腿肉去皮切片，腌好。烤箱不用预热，上下管200度烤15分钟。...

红烧羊腱

11-14 小时候冬天大人们会烧红烧羊肉，崇明的山羊，闻到那个味就逃走。后来吃了小肥羊，才知道这世上还有又嫩又好吃没什么膻味的羊肉。再后来老是坐地铁去宁夏驻沪办事处这里的敦煌楼，吃白切羊肉和拉面。在奥乐齐超市觅得冷鲜的一...

后院烧烤

08-27 冬天终于过去了，烧烤季渐渐逼近。德国人爱吃烧烤，更爱自己烧烤。天一暖，家家后院都会架起烤架冒起炊烟。肉排鸡翅蔬菜土豆，统统丢上去。烧烤吃的是心情是气氛，所以要怎么舒服怎么弄。于是，我每次都要把东西穿成串，再自己配上...

简单烤羊腱子(羊腿)

07-16 招待客人不方便一边炒菜一边让大家坐着吃，所以准备烤羊腱子，提前一晚腌好，客人来了再开始烤也来得及，吃的又是刚烤好的新鲜出炉的，我是不是说太多了:)用料羊腱子（羊腿）2只各种调料～盐，孜然，白胡椒，蒜香盐，2小勺生抽，3小勺料酒简单...

香烤羊排（先煮后烤）

09-27 写菜谱是为了方便自己查找，非喜勿喷用料煮肉配料羊排750克左右花椒约20粒麻椒约20粒香叶1片八角1个烤肉刷料（勺子是15ml）辣椒面半勺蜂蜜1勺油2勺孜然粉1勺老抽半勺烤肉撒料烧烤撒料适量孜然粒适量盐适量香烤羊排（先煮后烤...

法式烧羊腱 Lamb Shanks en Papillote

10-24 快手装（哔——）法式大餐！只要有调料，有时间完全无难度。过年碾压别人家孩子，情人节应付老婆老公蓝盆友女盆友情人等必备菜！（本菜谱两条羊腿的量，人数视每个人能吃程度而定）皮埃斯：羊腱有膻味小，肉中有筋，纤维短，bigger甚高等优点！用...

锡纸羊腱子肉

06-08 懒人看菜谱，偷师人家的法式羊腱子。无奈材料有限，时间不多，人比较懒。学得半吊子。幸好能吃，且吃肉群众反映不错。特此分享同懒的亲们。（精致烹饪要求的亲慎入）用料羊腱子二根大葱少许胡萝卜一根黄油二片橄榄油适量黑胡椒粉...

皇后锅炖牛腱子

04-20 不喜欢在厨房的我开始喜欢每天做美食，因为易操作，因为没油烟，而且味道好，天天有赞用料牛腱1000克花椒15粒姜5片生抽10勺豆瓣酱50克老抽3勺红曲米5克大葱半根皇后锅炖牛腱子的做法把牛腱子洗干净放锅里放生抽，老抽，葱，姜，豆瓣...