蓝梅果酱怎么做好吃
我们这临近长白山,每年入秋的时候会有大量品质上等的蓝梅涌入市场。我每年都会买两大箱,一箱用冰糖淹做酵素(特百惠有款桶是专门做酵素用的,很不错),一箱分小袋装冰箱冷冻,料理机打果汁喝,或放自制酸奶里味道也很好。前几天...
買了一袋楊梅,孩子們不愛吃,只能想着怎麼做才不浪費…用料楊梅果肉200g白糖100g檸檬汁1顆蘭姆酒1T楊梅果酱的做法楊梅洗淨泡水15分鐘瀝乾水分備用用小刀刮下果肉加白糖、柠檬汁、蘭姆酒,浸泡1小時,待白糖溶化到看不见裝果...
蓝莓的营养丰富,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能。其中富含的花青素,有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳,所以备受现代人的喜爱。用料蓝莓500克黄冰糖100克柠檬半个果...
用吃不完剩下的半箱蓝莓干脆做了果酱,并没有特别爱果酱,但厨房里做果酱的过程倒是疗愈得很,满屋蓝莓味儿糊了满锅浓得化不开的绛紫色,一直咕嘟咕嘟冒泡的声音,真是再适合不过今天这个阴冷的天气。用料蓝莓500克细砂糖150克...
西梅是宝宝们的通便神器。不管是西梅泥,还是西梅汁,效果都蛮不错。不过西梅之所以通便,并不全因为膳食纤维丰富,因为如果仅仅是膳食纤维的话,那西梅汁肯定就不管用了。西梅通便最主要的原因还是其成分里的山梨醇。这是一种...
每年到了梅雨前后,超市都会有梅子卖。青梅是做梅酒用的。熟透了的梅子才是做果酱用的。用料梅子1000g糖1000g梅子果酱的做法去蒂,洗净,沥水。放冰箱冷冻一晚。冷冻后再煮,很容易软烂。冷冻后的梅子,直接入锅,加水,泡着化冻。...
春天到了,小孩子容易上火便秘,这道甜食可以通便去火。当然老人也可以使用。用料苹果一个西梅八个冰糖适量柠檬1/4个可放可不放西梅苹果酱的做法西梅去皮去核。苹果去皮切片。取1/4柠檬,将柠檬用手挤入压力锅中。将苹果和...
当你懒惰的时候,拿出它加面包是一个很不错的早餐哦!用料蓝梅(想做多少放多少)糖(根据自己想吃什么口味放多少)蓝梅甜酱的做法先把蓝梅洗干净。然后放入锅加水,一直浸过蓝梅。中火煮。10分钟后加糖。当成糊状时出锅。放入...
每天都会做酸奶,summer吃不完的就犒劳偶自己啦。因为酸奶是淡的,就想着熬点果酱搭配哈。立马动手做了一罐梅子芒果酱。抱歉,步骤图忘了拍了。用料梅子5个芒果1个冰糖适量柠檬汁适量梅子芒果酱的做法先把梅子洗净控干水份...
酿梅酒剩下的青梅做了梅子酱酸甜哒藏起几罐夏天做青梅气泡水吧哈哈哈用料青梅3斤黄冰糖适量玻璃密封罐150ml8个青梅果酱的做法青梅用盐搓洗,去蒂~水中放一大勺盐,梅子泡盐水4个小时,杀菌去涩~起锅烧水,放入青梅,直到青梅变...
这款饼干是我参照玛格丽特饼干改出来的,既有玛格丽特饼干的香酥,又有果酱的酸甜,浓郁的奶香味中还带着淡淡的椰蓉香味,特别喜欢的是这饼干的外形,看着很精致又不难做。欢迎关注我的微博,里面有更多菜谱:_all=1用料低筋面粉10...
最近屡屡受到某人的表扬:“嗯,不错,很好吃”,“你现在真行呢,越来越厉害了,弄得象模象样的”,都说女人象孩子,也需要哄,这种手法哄得你越发地勤劳能干。鸡冻了,周末休息,哪儿都不去,就在家干活,一日三餐必不可少,别的时间就是迷上叠...
家里有一大包蔓越梅,都没怎么用,这次试试做蔓越梅果酱、真的很不错。早上吃馒头、面包都可以涂一点吃哦。用料蔓越梅160克g白糖30g水160g蔓越梅果酱的做法准备材料蔓越梅、水一同放入料理机,打匀成奶昔状倒入不粘锅中、...
想做蓝莓雪媚娘,感觉丘某的酱不大好吃,所以就自己做蓝莓酱了^_^我使用的是松下面包机~用料蓝莓200g苹果200g白糖140g柠檬汁2勺半蓝莓苹果酱的做法蓝莓洗净。苹果切小块,大概1cm一块,200g大概2个苹果。把砂糖、苹果、蓝莓、...
一冰箱的杨梅,吃不完又不经放,想方设法的消耗。果酱应该是最好的选择。用料杨梅5斤白砂糖700克柠檬1个杨梅果酱的做法先将杨梅泡一下盐水,然后捞起晾干去核撒上白糖,用保鲜膜包好放冰箱过一夜,白糖化了杨梅也出汁啦倒入干...
来自东北的野生果子忍冬科与蓝莓一样的属浆果但他的花青素高出很多倍哦。果实中还含有丰富的vP活性物质,诸如芸香甙、花青甙等对眼睛非常好常用眼的学生和白领最爱。它本身的味道是微酸不甜味道独特吃着吃着就爱上了用...
今日收到一篮杨梅,太多吃不完,为了保持它的美味就做成果酱吧。用料杨梅1000克冰糖200克盐小半勺杨梅果酱的做法1、杨梅盐水浸泡20分钟后洗净;2、杨梅要小刀切出并去核放在锅中;3、加入冰糖和盐进行中火熬制直至酱变得浓稠...
杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。夏天吃杨梅还可消暑祛痧,消炎止泻。用料杨梅800克黄砂糖或白糖适量杨梅酱(杨梅果酱)的做法将市场的杨梅用清水冲洗一下,然后加点...
用料西梅1000克白砂糖40克柠檬1个西梅果酱的做法将西梅洗干净,盐水浸泡,然后西梅切丁,并且加入20g白糖进行腌制1小时用砂锅熬制,加入一小碗水,并且不断搅拌,防止粘锅,可以戳果肉,变成果泥果肉到这种程度,挤入柠檬汁,再次搅拌一...
用料见文中蓝莓果酱~的做法去年秋天的时候做过无花果酱,效果不错。果酱还是选择当季的水果最好,最近草莓还没到最旺盛的时候,做果酱喜欢挑果肉软的果实,比较容易处理也比较容易出汁,于是拿蓝莓练练手。毕竟他果肉饱满,种子非...
家有小神兽,吃的喝的为娘都亲力亲为用料蓝莓一盒黄冰糖20克柠檬几滴蓝莓果酱的做法蓝莓用盐水浸泡十来分钟再用流动水冲洗干净蓝莓和冰糖一起倒入锅中开小火,用刮刀按压蓝莓小火慢熬,挤入几滴柠檬汁熬到这样浓稠就可以了...
用料白凉粉一勺开水一碗青梅果酱三勺糖两勺青梅酱果冻的做法前期材料合影加入适量砂糖,这里加的多是因为自制的青梅酒太酸了依据准备放水的多少放入适量白凉粉(每家白凉粉的粉水比不同,我这跟着感觉走),加少许水搅匀后,再加...
蓝莓三个五清洗后,建议品尝一下蓝莓的酸甜度,我熬制好的蓝莓酱,女儿吃得收不了嘴。用料蓝莓250克小粒黄冰糖50克柠檬汁,可以省少许蓝莓🫐果酱的做法为了确保果酱的保存,果酱瓶需要彻底的利用热水清洗过后,放入低温烘箱内烘...
本方法简单易操作,适合批量生产。是我们实习的时候老师给的秘方。杏是果酱中风味最好的原料,果胶含量还可以,如果想缩短熬煮浓缩时间,可以加些苹果。用料梅杏适量白砂糖适量柠檬酸适量梅杏果酱的做法选用新鲜,具有一定硬度...
每年的这个时候,野地树丛里都长满了黑红色的小果实,邻居老奶奶拿个小桶去采了满满一桶,她告诉我这个野果叫raseberry(我查了下字典中文是粒梅,看看果实的形状,到是蛮形象的)她要把它做成果酱。今天踏着晨露带着我家毛孩子,我...
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