龙井竹荪怎么做好吃，龙井竹荪家常做法

05-10 网上看的做法，我自己建菜单记录需要，就搬运过来。用料干竹荪16个鱼茸100g豌豆32粒水发发菜，熟火腿末，油菜，豆苗少许鸡蛋清2个料酒10g盐2g干玉米粉10g清汤1250g熟猪油5g龙井竹荪的做法竹荪放入盆中，注入温水浸泡30分钟，用清水...

竹荪玉米山药龙骨汤

05-01 夏秋交替，不由自主想喝汤。刚好发现了一家可以送龙骨的店，还有新的玉米。嫩嫩的糯玉米煲汤会有一股清甜，又不会像甜玉米甜的那么过分。竹荪好像很适合处暑时节，健脾润肺，虽然性凉，汤里放够姜、白胡椒粒会好一些。干山药片也...

【竹荪鸡汤】

11-27 竹荪和香菇一样含有丰富的氨基酸和无机盐，特别还含有抗肿瘤的多糖物质。用它做出来的鸡汤清淡又不失香醇，不会太油腻，又不会太普通，过年吃刚刚好。除了可以用来煮汤，它也可以拿去涮火锅。平时没事给家人补补身子，感觉也不比...

番茄竹荪龙骨汤和山药枸杞龙骨汤

09-15 汤虽好喝，但是每次炖上一锅，要在一两顿饭间消灭还是有些吃力。好在北鼎蒸炖锅的出现解决个这个难题。两口炖盅，一次小火慢炖出两种味道的鲜美骨汤，水份和营养一点都不流失，甚至不加盐也完全ok。分量供2～4人喝刚刚好，这样每天...

竹荪羹

06-20 竹荪被列为“草八珍”之一，营养丰富。普通的做法就是在炖鸡汤，骨头汤时加入一些便可去腻增香。但是它香味浓郁，有相当一部分人接受不了。所以今天写这个食谱就是为不怎么喜欢竹荪香味的人也能享受到竹荪的美味。用料竹荪...

酿竹荪

05-13 用料竹荪克虾仁克香菇朵淀粉勺盐克酿竹荪的做法虾仁拍打成起胶状的虾酱掺入切粒的虾仁，加盐胡椒粉拌匀放冰箱冷藏半小时泡发竹荪，洗净去头取出虾酱酿入竹荪中上锅蒸10分钟清甜爽口的酿竹荪完成了小贴士虾仁用刀压成泥口...

竹荪鸡汤

07-07 时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料土鸡1只竹荪（干）20g大葱2段生姜2片植物油10ml盐4g清水1500ml枸杞2g竹荪鸡汤的做法冷水焯鸡块。锅中放入切好的鸡块、葱段、姜片，焯至水开，夹出鸡肉，洗去浮沫，沥水备用。锅中油烧至...

龙井竹笋

06-14 用料盐适量细竹笋一把龙井茶叶一勺龙井竹笋的做法把茶叶和竹笋尖用盐腌制半小时小贴士火不要太大...

“竹荪”

05-30 生活是不会突然完美的，抓住当下一点点经营和完善才是关键。那么，不如从最简单的做起，亲手煲一锅暖胃好汤，或者一碗滋补甜品，就是对自己和家人最好的爱绿色健康的食材，最简单的烹饪方式，就是记忆里关于家的一种味道吧。对野生...

竹荪肉卷*竹荪蒸肉饼

08-04 竹荪味道极为鲜美，但是每次都是炖鸡汤，吃法太单一了，于是，更新改良做了这么一道美味。这里有两种做法，看个人手艺和喜好选择了。用料竹荪25克肉馅150克淀粉1勺生抽2勺料酒2勺蚝油2勺芝麻油半勺竹荪肉卷*竹荪蒸肉饼的做法3...

竹荪玉米汤（附竹荪处理方法）

08-02 竹荪玉米汤，口感清爽，夏日清汤必选～每次有客人来基本都是光盘，一人一碗～备注：汤为两人份，所以各汤料比较少，家庭煲汤材料请翻倍～用料竹荪一小把玉米1根料酒0.5勺葱0.5根猪骨若干盐1.5小勺竹荪玉米汤（附竹荪处理方法）的做法【备料...

烩竹荪

11-07 用料竹荪盐火腿肠青笋红辣椒大葱叶烩竹荪的做法冷水泡发竹荪洗净准备配菜加入少许油，少量猪油加入红辣椒，姜蒜炒香加入青笋片翻炒加入竹荪，适量清水，加入适量盐，少许胡椒粉少许淀粉，鸡精用水搅拌均匀加入火腿肠加入淀粉水，葱...

竹荪

05-17 自家种的竹荪用料竹荪克蔬菜干盐克葱根竹荪的做法慢镜头下的竹荪...

竹荪卷

05-14 用料如图竹荪克竹荪卷的做法步骤步骤步骤过程过程过程过程过程过程过程成品...

一品竹荪

01-16 用料猪肥肉一小块竹荪５个鸡胸肉一小块虾皮一小把豌豆白酱油（也可以用一般的酱油）胡椒淀粉味精一品竹荪的做法竹荪泡软，旁边的是猪肥肉、鸡胸肉、虾皮把猪肥肉、鸡胸肉、虾皮剁碎，加入淀粉、味精、胡椒和均匀，竹荪煮五分钟，豌...

竹荪酿虾

01-21 用料竹荪10根虾仁200g鸡蛋1个盐2g糖3g植物油3g老抽3g蚝油20g水淀粉适量小葱适量博朗MQ3035料理棒1套竹荪酿虾的做法所有材料准备好竹荪去掉菌盖，洗净备用将虾仁、盐、糖、鸡蛋加入切碎器中用料理棒搅打成泥将虾泥放入...

竹荪龙骨汤

05-31 第一次上菜场买排骨，被骗了，给了我脊柱骨。在妈妈的指导下，煲了汤。用料猪龙骨500g竹荪5条白萝卜胡萝卜莴笋红枣枸杞松茸皮甘蔗姜片竹荪龙骨汤的做法备料，家里没有土豆玉米山药这些用来煲汤的。只能用现成有的材料，白萝卜，...

竹荪水饺

03-16 用料竹荪50克姜2片盐少许克鸡蛋2个香菇6朵生抽少许蚝油少许韭菜小把竹荪水饺的做法竹荪，是我们青川当地的特产，高端食材，功效也是非常多的，大家可以百度。短裙竹荪属于半野生，每一个部位都可以吃，包括网部，长裙竹荪则需要扔...

竹荪鸭汤

10-28 天冷了，适合喝汤的季节到了，这是一款懒人汤，简单易学。用料竹荪适量鸭腿3只姜10片香葱3棵红枣5颗香菇3朵胡萝卜半根玉米一根枸杞10粒竹荪鸭汤的做法冷水下锅，加入料酒，姜片2片，水开捞出清洗干净，等的这段时间清洗竹荪，水冲洗...

竹荪汤

08-06 用料竹荪克姜片盐克茶树菇榛蘑香菇竹荪汤的做法准备茶树菇，榛蘑，香菇，竹荪（单独泡）泡发备用竹荪去掉底部1.5公分左右，顶部网状物去掉，切段装盘备用把茶树菇，榛蘑，香菇，按自己想要的大小切好（也可不切）凉锅里放油，油热放姜片爆炒，放...

【竹荪酿肉】

10-21 新鲜的竹荪、菌盖之下挂着一层米色的网状菌裙，菌柄鲜嫩白皙。乍一看，像穿了纱裙的“小姑娘”亭亭玉立在林间，可谓窈窕婀娜；两千多年前的大诗人屈原就在诗中描述道：“荪桡兮兰旌”，意思是这个菇“妩媚纤弱”~因为独特的“美...

［满汉全席！］龙井竹荪！（蒙古亲藩宴）

10-07 位列满汉全席的宫廷菜式！一百多年前的皇家宴席料理！也是诸多膳汤中少数不涉及保护动物的一道，江湖地位高，制作难度较大但是高级的料理大多有着复杂的料理方式！来吧！干就完了！再找找在御膳房工作的感觉。用料干竹荪15个巴沙鱼...

竹荪酿肉

10-25 今日小贴士：配料：竹荪20颗，肉末200克，香菇5朵，香葱适量，生抽30克，盐3克，胡椒粉2克，淀粉5克，食用油适量注意事项：竹荪浸泡10分钟即可，过渡浸泡营养会流失。竹荪的花朵味道比较重，需要去除再食用。用料竹荪20颗竹荪酿肉的做法竹荪酿...

龙眼肉枸杞竹荪乌鸡汤

07-15 龙眼肉的功效与作用:龙眼肉为无患子科植物龙眼的假种皮,龙眼肉的功效是补心脾,益气血,安心神,龙眼肉的作用是治心脾两虚,气血不足所致的惊悸,失眠,健忘,用药禁忌内有痰火及湿滞停饮者忌服龙眼肉。用料乌鸡半只枸杞大...

竹荪面

08-15 简单的食材简单的做法简单的鲜香其实是家里没有其他食材了用料竹荪，面条，生抽，猪油竹荪适量面条适量生抽适量猪油少许竹荪克盐克竹荪面的做法竹荪洗净切段竹荪放入沸水，加猪油，生抽煮熟面条煮熟加入竹荪汤即可...