有灵魂的煲仔饭怎么做好吃，有灵魂的煲仔饭家常做法

有灵魂的煲仔饭

12-06 一家都爱吃煲仔饭的北方人所以这是5个人的量锅巴才是煲仔饭的灵魂有砂锅才有锅巴所以必须用砂锅！拒绝油菜！拒绝鸡蛋！真爱香菇！用料大米5杯油适量香菇5朵胡萝卜丁适量蚝油料酒盐酱油适量有灵魂的煲仔饭的做法大米是必须要...

一碗有灵魂的煲仔饭

03-24 煲仔饭绝对可以荣登我一年四季在犯懒时候的单品饭之一，但是之前有段时间做的煲仔饭虽然味道很不错但总还差点锅巴！我觉得这才是煲仔饭的灵魂，于是经过我多次的研究和学习终于做成了带有黄金锅巴的煲仔饭！而且我敢说这是最...

灵魂锅仔

06-27 喜欢锅仔里面的鲜汤喜欢满满的各色菜肉喜欢简单方便用料咸肉（或金华火腿）适量娃娃菜半棵大蒜适量姜片适量干红辣椒5个八角2个葱适量牛奶一袋鸡精适量米酒（或料酒丶葡萄酒）2勺白胡椒粉适量粉丝2个丸子适量高汤高过菜喜欢的...

具有灵魂性的田螺鸭脚煲

10-16 有个经常一起遛娃的朋友看了我的花甲煲以后给我介绍了她们广西的一道经典菜————田螺鸭脚煲我仔细问了做法，食材然后……同志们～给我动起来咋们一起做田螺鸭脚煲不行了，我想着想着又开始流口水了🤤这个菜特别像螺蛳粉...

灵魂广式腊肠煲仔饭

02-09 用料大米1杯广式腊肠1根萝卜干小许姜丝小许油小许灵魂广式腊肠煲仔饭的做法大米提前泡发30分钟腊肠切片，姜切丝，萝卜干切粒重点：锅里先放一层油放入大米加水末过大米，先大火煮到干水，然后马上转小火放入广式腊肠，萝卜干，姜丝...

一盘有灵魂的卤肉饭

02-04 十年前刚结婚，还不会做饭，突然有一天想吃卤肉饭又不想外食，所以上网查了一个台版的方子。准备好食材，一步一步按照方子做，一下午的时间，终于完成了一锅卤肉。兴高采烈的让老公品尝，他吃了一口说不错，我感觉不是特别好吃的样子...

灵魂煲仔饭

12-05 几年前一次偶然的接触了煲仔饭从此爱了经过多次的失败与改进把最有灵魂的给大家锅巴是煲仔饭的灵魂今天做的牛肉，香肠版用料大米1杯香肠1根牛肉100克葱花，姜丝适量腌制牛肉的料看图灵魂煲仔饭的做法米淘洗干净，泡30分钟...

一人食灵魂煲仔饭！菜饭肉一锅香

05-18 我很爱吃连锅端的食物，比如煲仔饭。米香渗透广式腊肠的油脂，一颗焖熟的荷包蛋裹着咸鲜的煲仔饭酱油，锅底的锅巴是一绝，越嚼越香！用料籼稻米300克广式腊肠2根鸡蛋1个上海青2颗水适量玉米油8克李锦记煲仔饭酱油2勺一人食灵魂...

有灵魂的酱

02-15 姑娘爱吃外面买的面饽饽、酱香饼问其原因她回答：因为她们的酱好吃😋特殊假期的某一天她突然想吃酱香饼我回复：先整个有灵性的酱吧于是厨房小白又在下厨房里找方子最终锁定冇伱冇我老师的材料方法基本雷同姑娘最终认可那...

煲仔饭秘诀锅巴是灵魂

12-11 只有大概，没有准的量，大家用的锅的容量也不一样用料米一杯水适量油一勺排骨材料：排骨一条蒜蓉5-6瓣豆豉一把蚝油1.5勺糖适量盐少许生粉半勺油2勺勺是陶瓷的勺煲仔饭秘诀锅巴是灵魂的做法排骨清洗干净沥干水，（如果想要白色...

电饭锅【煲仔饭】没有锅巴没有灵魂

12-18 锅巴技能未get，无油烟技能get用料米1杯（一人份）腊肠1根鸡蛋1个青菜1把食用油1勺酱油1勺料酒1勺蚝油半勺电饭锅【煲仔饭】没有锅巴没有灵魂的做法青菜焯水熟后捞出、腊肠切片，小碗水中加入料酒、酱油、耗油备用生米淘干净...

简单有灵魂的蛋炒饭

03-31 小时候早上上学，妈妈早上起床经常给我和哥哥来个这样简单的蛋炒饭，那个时候不太爱吃，觉得有点干干的。现在结婚异地不和妈妈一起了，还是时不时自己做一份跟家人一起吃，觉得味道棒棒的！用料鸡蛋2个米饭两小碗盐，油，葱花适量简...

电饭煲灵魂腊肠焖饭

10-21 今天和大家分享一道做法简单又超级无敌好吃的腊肠焖饭，鲜香美味，好吃到爆！赶紧收藏做起来吧！用料米2杯（根据食量自定义）腊肠3根土豆1个青菜1颗生抽4勺老抽2勺老干妈2勺香油1勺水适量（不宜过多）电饭煲灵魂腊肠焖饭的做法腊肠切...

有灵魂的烧卖

01-31 烧卖的灵魂在于胡椒粉，现磨的才香。现炸的油渣子，就着锅里的猪油拌条件。再来点腊肉或者香肠丁。随意又完美。用料胡萝卜根生抽勺盐克糯米450克面粉250克耗油适量四季豆香肠油渣子香菇有灵魂的烧卖的做法蒸糯米，电饭煲就...

《疯狂的厨房》主推菜谱～拥有3大灵魂秘籍～电饭煲方便模式～广式煲仔饭

12-19 在我看来，我做的菜谱是希望大家都可以尝试烧，最好没有门槛，所以我放弃了砂锅，毕竟这种短小砂锅的用途很少，专门为了煲仔饭买没有意义！《疯狂的厨房》节目中介绍了3大煲仔饭的灵魂秘籍：1.大米和水的比例是1:0.8，浸泡一小时2.大...

一锅有灵魂的腐竹煲

02-21 腐竹一般都作为配菜上桌，腐竹闷花肉、鱼头腐竹煲、凉拌腐竹、腐竹炒西芹…我比较喜欢腐竹和肉类搭配，觉得融入肉香的腐竹才有灵魂🙃🙃今天尝试腐竹为主，少许花肉作辅，觉得比腐竹做肉类的配菜时的口感更好，不会过于油腻，保持...

有灵魂的香肠蛋炒饭

11-12 好吃是王道！这款炒饭的灵魂不是腊肠不是鸡蛋，而是萝卜干，对，你没有看错，是萝卜干用料米饭1碗鸡蛋1个广式腊肠1根杂菜（玉米、豌豆、胡萝卜）半小碗萧山萝卜干20克/小包蚝油1小勺黑胡椒粉少许有灵魂的香肠蛋炒饭的做法准备好材...

直击灵魂深处的广式煲仔饭

01-16 双料版带金黄焦脆饭焦的煲仔饭~你多久没吃了？来自宵夜档灵魂的拷问~哈哈哈哈哈哈哈~~~用料大米半杯排骨豆豉腊肠油豉油青菜直击灵魂深处的广式煲仔饭的做法把米浸泡半小时加入适量的水加点油开火煮放入豆豉排骨加入腊...

有金脆锅巴灵魂的煲仔饭才是老广风味煲仔饭😂

08-07 吃煲仔饭只吃香口锅巴的我终于成功了不太油腻又香脆的锅巴食材很百搭也可以很简单就挑自己喜欢的就好表层的食材我不感冒这次就很随意的搞了2条腊肠给我👨老公底层金黄香脆的锅巴才是我的菜😂😂😂😍用料米1.3杯广式腊...

有灵魂的茄子

08-04 茄子的灵魂就大蒜，当茄子遇上大蒜，它就不再是茄子，而成了好吃的茄子。用料茄子6个大蒜1头耗油2勺油20克有灵魂的茄子的做法大蒜切末，茄子洗净，蒸30分钟。把1/10的蒜蓉用油超香，加耗油调味。蒸好的茄子晾凉，手撕成条，不想吃凉...

就让饭的灵魂沉到煲里：在家也能做的“煲仔饭”

12-20 太喜爱吃煲仔饭了，喜爱到愿意眼睁睁盯着煲，看着“从生米煮成熟饭”。煲仔饭的灵魂当然是其中米饭。鉴赏一碗完美的煲仔“饭”需满足三味：一为上层浸有腊油和豉汁的米饭，油润浓香；二为结于锅底的锅巴，焦香醇脆；以上两味多见于...

腊味煲仔饭|一碗有灵魂的煲仔饭必须要有锅巴阿！

07-06 用料大米1杯芋头1/2个香菇3朵香肠2根鸡蛋1个生抽2勺老抽1勺蒸鱼豉油1勺料酒1勺香油1勺白糖1勺腊味煲仔饭|一碗有灵魂的煲仔饭必须要有锅巴阿！的做法大米提前浸泡半小时。芋头切丁，香菇切丁备用。香肠切片，下油锅小火煎香...

有趣的灵魂

03-17 好好生活✌用料牛排番茄肉酱意面蒜蓉焗虾爆浆鸡排越南春卷有趣的灵魂的做法今年没回老家过年，给爸妈坐一桌年夜饭🤪配菜可以直接煮熟用，我煮熟后煎了一下这个装饰我感觉很失败😂爆浆鸡排真的比外面买的好吃，里面我放了好...

🍲煲仔饭焖饭的灵魂🍲浇头🍶

11-24 为什么叫快手呢？没有什么必须的，专用的，然后照猫画虎呗🙃，自己满意才最重要。简单做法记录📝分享用料大米平时吃的量（这次是豆浆里面的量杯三杯）各种腊肠、腊肉都成两三根🐥煲仔饭的灵魂1-51-生抽2勺2-糖半勺3-耗油半勺4-老...

有灵魂的三文鱼炒饭

07-09 我们家人喜欢吃米饭，但是饭量都不大，但是又特别喜欢一次性煮好两餐量的米饭。因此，我们经常吃炒饭。我们全家人都不吃三文鱼刺身，觉得有种嚼蜡的感觉。煎三文鱼也不太爱吃，感觉柴。但是，总有一两下抽风的时候，会想吃。偶然的...