面包味馒头怎么做好吃
牛奶量适用压面机,手揉要加量50克左右用料高筋面粉500克牛奶180克鸡蛋1个50克盐2克奶粉20克炼乳15克白糖50克玉米油15克酵母5克面包味馒头的做法胡萝卜味《适量熟胡萝卜泥十水代替牛奶》一斤粉220克牛奶...
N失败后的成功。用料高筋面粉250克鸡蛋1个糖30克酵母5克盐2克橄榄油20克奶粉6克水125克面包🍞终于不再是馒头味的做法把所有材料一起加入美的面包🍞机中,选择普通面包750克,中色3小时,中途不用管尽情逛街刷手机。时间到...
用料中筋面粉300克水奶蛋总量150克酵母3克油5克包子馒头面的做法20秒速度2.5混合揉面3分钟好啦!...
面粉:水2:1我通常用这个比例,根据自己面粉的吸水性自行调整加减。面粉:酵母100:1用料牛奶/水150克中筋面粉300克酵母3克糖30克面包/馒头的做法加一点点温水融化酵母,备用。倒入糖,牛奶至面粉中。再加酵母。搅均搅成絮状,静...
腱鞘炎使手腕不能使劲,为了给家人吃到原材料放心的馒头,使用面包机尝试完成和面和揉面的需求。记录过程方便日常使用用料面粉400克水200克酵母5.5克糖15克面粉(排气用)80克面包机馒头的做法200毫升温水倒入面包桶,5.5克酵...
用料高筋面粉500克低筋面粉100克鸡蛋3个细砂糖200克黄油100克酵母6克盐3克牛奶230克蜂蜜3勺黑巧一两块小面包馒头的做法首先准备好所有的材料把黄油先拿出来软化低筋面粉和高筋面粉一起过筛到厨师机桶里把三个鸡蛋打...
参考美丽人生-119的菜谱创意和比例,把清水无蛋改成了牛奶鸡蛋,黄油改成椰子油,添加了全麦粉,还可以做成可可味的。这个分量40L烤箱的烤盘刚好可以装满,如果是32L的烤箱就将材料乘以0.75。真的超级简单,只需要一次和面,一次发...
写下自己觉得成功的方子,以便手机掉了也能找到配方用料首先做老面材料温牛奶80克酵母1克高筋粉100克盐1克馒头包子材料以下温牛奶(冬天)260(夏天240)克酵母6克白砂糖30克低筋面粉400克全麦粉200克鸡蛋2个老面(上面做的)180克...
1.目前上海夏天,室内温度33度左右,我都是空调房22度做,其次也是用冰牛奶和面,这样可以很好控制面团温度。2.我是厨师机和面,我的厨师机一共5档,我用3档和面15min即可,不过这个是根据你家的机器或你手揉力度决定。3.我用的竹...
简单快手,健康营养。消耗奶粉好助手。尽可能的避免人工,最大程度利用面包机,简化步骤,哈哈哈。如果使用牛奶/水/其他液体,只需把方子里的奶粉50克+水100克的总和直接置换为150克你要用的液体材料即可。不必过于拘泥,面粉吸水...
这款吐司方子非常容易成功,口味非常棒!根据面包机自带的食谱稍作了改良。很适合新手,基本上怎么做都好吃!偶尔水放多了或者烤的时候出了点岔子,抢救一下还是好吃的内牛!!备注一下,面包机自带的配方里的面粉全部使用的是高筋面...
蒸胡萝卜味的馒头营养好吃用料胡萝卜1个面粉900克酵母18克面包机蒸胡萝卜味馒头的做法面包机揉面省力气出锅...
家里剩的馒头、面包不要丢,再次放入烤箱烤一下后,特别好吃,表皮是脆的,里面有奶酪的拉丝,我淋了点草莓酱,酸酸甜甜的,很加分[呲牙]用料面包1个馒头1个奶酪适量草莓酱适量淋表面焗面包馒头的做法面包表面纵向横向划开,不要切到...
想吃馒头又想吃面包,二合一用料酵母3克面粉250克食用碱0.5克温水135克糖40克馒头式面包的做法所有原料放入面包机,选择自定义和面模式,走一个程序20分钟和好的面团用手感受一下,干了加水,湿了加面粉,面团揉圆,静置15分钟分成...
做馒头其实水和面的比例是很灵活。我以前做都不需要看着菜谱,牛奶:酵母:面粉:糖=50:1:100:10,发酵到位就不会失败(糖量适合不喜甜的人),不过,牛奶的比例是可以增加的,这次500克粉放了290克牛奶。总体上,在合理范围内,液体越多越松...
用料鸡蛋个糖克馒头馒头变面包的做法鸡蛋糖混合(可加一勺蜂蜜)馒头切片裹蛋液。油煎或者烤箱烤都可以。...
😋😋家里没有老面了,就用发酵粉发面了!用料中筋面粉500克酵母5克泡打粉(可不放)2.5克水250克馒头包子面的做法把酵母用温水化开,泡打粉拌进面粉里。混合和面,揉成光华的面团!室温发酵至2倍大!内部组织是这个样子的!大包子😬最...
润唐馒头面包机做的一键式暄腾腾的750g的大馒头:水260mL,面粉3平杯,酵母1.5小勺(馒头机带的量杯量勺),原料倒入馒头桶,放馒头机内,水槽加八分满水,盖上密封盖、上盖,直接按启动键,2:25做好有提示音提示,取出开吃。用料面粉3杯水260...
做面包(馒头)难免会失手,做出来的面包(馒头)贼难吃……这个蛋饼是用失败面包(馒头)做的,口感和做法都类似于豆渣饼。发酵不够、黏黏糊糊的面包(馒头)比较合适,比较干硬的面包(馒头)我没有尝试过。【高亮:蛋饼的味道不算美好,但比空口...
我用的是松下面包机来完成揉面和发酵。解决了南方冬天发不起来的问题。而且这样超级方便,省时省事,只需要花个五分钟整形一下就行了。其他时间该干嘛干嘛。用料面粉500克水270克酵母4克糖10克面包机做馒头的做法500G中...
黑芝麻有极佳的美容保健功效,换个做法,可以多多食用用料黑芝麻40克牛奶200克面粉500克鸡蛋2个酵母5克糖10克黄油或者玉米油30克盐3克有面包味道的黑芝麻馒头的做法1.牛奶,鸡蛋,酵母,糖,油,黑芝麻,30秒37℃速度3混合2.主锅加入...
这是一个扎实的北方的馒头,越嚼越有麦香。配方参考小高姐的,我懒不想揉面,用了面包机。小高姐yyds!用料全麦面粉375克水+苏打水210克+10克酵母4克(1小勺)小苏打(或者碱面)2克(1/2小勺)中粉50克面包机碱面全麦馒头(养胃减脂馒头...
蛋奶开花馒头,顾名思义,用鸡蛋和牛奶揉面,蒸出来的馒头松软香甜,口感细腻,奶香浓郁,馒头吃出面包感用料面粉270克牛奶100毫升鸡蛋1个耐高唐酵母3克猪油10克白糖或者零卡糖20克奶香开花馒头❤️蛋奶馒头❤️馒头吃出面包味的做法...
用料盐少许鸡蛋3个馒头2个食用油适量面包馒头的做法先把2个馒头切成片这里我用了3个鸡蛋,打到碗里,放少许盐,不放也可以。待到油热,把切好的馒头放到鸡蛋里沾下,放油锅里炸,一点也不油腻...
本来要做汤种吐司的,结果总成了中筋面粉,活面和到一半才想起来。。。。将错就错,改蒸馒头吧,没想到,意外的好吃😊用料汤种面粉10克水50克主面团面粉500克牛奶200克鸡蛋1个白砂糖20克酵母5克揉面用干面粉10-20克姑娘说有面...
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椒盐洋葱炒肉
玉子蒸虾仁
斑蘭蛋糕
左潮
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