鱼排怎么做好吃，鱼排家常做法

杂锦香草沙巴鱼排

03-15 用料鱼1条花生油1勺粉红岩盐1克黑胡椒粉适量时萝草适量罗勒碎适量杂锦香草沙巴鱼排的做法彻底解冻之后用厨房纸吸干水分烤盘上铺油纸，用刷子刷一点油，铺上鱼排用刷子在鱼排表面均匀的涂抹油，然后撒上黑胡椒粉然后撒上适...

椒盐鱼排

04-12 买个鱼头烧汤，结果鱼头，结果鱼身体的肉太多了，于是就想到了。用料花鲢鱼半条豆腐块大蒜瓣小葱根姜片胡椒粉克料酒勺盐克椒盐克生粉椒盐鱼排的做法生姜末大蒜末小葱花鱼身体的肉用厨房剪刀成一公分左右的片状，放料酒，胡椒粉...

巧克力鱼排

03-24 emmmmm不算菜谱吧，为家里年夜饭加的一道甜品哈哈用料鱼肉适量面粉适量鸡蛋1个面包糠适量巧克力1块巧克力鱼排的做法鱼肉切片鱼肉依次裹上面粉、鸡蛋液、面包糠下锅油炸白巧克力隔水融化，炸好的鱼排裹上白巧克力小贴士1....

用沙丁鱼罐头做鱼排！@坏露露的露台食光

01-09 我特别爱吃这种蓝罐的番茄沙丁鱼罐头。本来想直接吃的，但刚好群里有小伙伴问土豆饼怎么做？一下子给我了省钱的灵感！决定加点蔬菜和面粉把它做成可爱的沙丁鱼排！你懂的就是动画片或者日剧里那种！用料沙丁鱼罐头4块卷心菜丝2...

匈牙利鱼排

02-15 让清酸的味道和酥脆的口感一起融化你的舌尖。用料无骨鱼排1块面包粉1盘面包1盘蛋1颗奶油3大匙蒜末1/2大匙薄荷叶8片胡椒适量食盐适量生菜1袋柠檬1颗匈牙利鱼排的做法切生菜将生菜切好后放到盘子上备用。制作酸奶打发...

新鲜金枪鱼&衍生物&鱼松&鱼排

06-24 以前都不拿金枪鱼当宝，因为太大，吃不完，看着也累，也不知道怎么吃才好。昨天老公又拿来一条，因为有了小孩，弄给小孩吃不仅方便没有刺，而且低脂营养好。弄到半夜都没消停，累死我了。用料金枪鱼1条新鲜金枪鱼&衍生物&鱼...

外酥里嫩的巴沙鱼鱼排

05-29 偶然碰到超市有卖现制鱼排的，孩他爸非要给孩子买，二十块钱买了没几块，吃起来口感一般，做法很简单，于是励志要给孩子做一次无添加的美味鱼排！一次做了二斤鱼排，太多了，放冰箱了，大家可以现做现炸备注：我用的白面包糠，没有添加剂，因...

时蔬鱼排便当@健身厨男

08-05 新浪微博@健身厨男杂粮饭、香煎巴沙鱼、炒杂蔬猕猴桃共计420卡。用料大米红米小米麦仁米共60g巴沙鱼100g荷兰豆30g莲藕40g胡萝卜40g黑木耳（泡发后）30g猕猴桃1个橄榄油少许料酒或者果酒少许姜丝、盐、黑胡椒粉、蒜一瓣少...

奶酪鮭鱼排

01-14 用料新鲜去皮三文鱼肉300克新鲜Ricotta奶酪50克Mozzarella奶酪50克柠檬半个新鲜百里香盐黑胡椒碎适量鸡蛋一个面包糠一杯奶酪鮭鱼排的做法将三文鱼切小块,和奶酪拌在一起,放入切碎的百里香,加盐,黑胡椒粉和半个柠檬挤...

香煎吞拿鱼排

03-30 吞拿鱼排比较柴，但是这个做法可以稍微好一点用料金枪鱼排1块橄榄油盐和胡椒白葡萄酒柠檬香煎吞拿鱼排的做法吞拿鱼排一定要完全解冻否则会非常柴生鱼排撒上粗盐，粗颗粒的黑胡椒，再抹上橄榄油，锅里可以再喷一点油，煎熟，我就...

炒鱼排年糕Ⅱ模仿学校门口米粉店

05-11 用料鱼排适量年糕适量郫县豆瓣酱两大勺甜面酱两勺白砂糖三勺水适量芹菜适量炒鱼排年糕Ⅱ模仿学校门口米粉店的做法年糕切小块，一个食指指节差不多大小(我喜欢先切好再煮)然后下锅煮好，捞出来放到冷水里，沥两遍备用。鱼排...

鱼排豆腐煲

10-03 买了条鲈鱼，请师傅帮忙把两侧鱼肉片下清蒸，剩下的鱼头和鱼排及鱼尾配豆腐可做汤，也可做这道豆腐煲，一鱼两吃。用料鲈鱼1条约一斤二两干淀粉花椒姜葱油各少许生抽两汤匙糖白酒各1茶匙，约5克豆腐一块鱼排豆腐煲的做法鱼头尾...

美味鱼排

10-23 用料龙利鱼西兰花面包渣、鸡蛋、淀粉美味鱼排的做法龙利鱼肉片大片加盐、料酒、胡椒粉腌制2小时拍淀粉、蘸鸡蛋液、裹面包渣下油锅炸至金黄色捞出装盘，加熟西兰花点缀。...

叉烧鱼排

12-20 用料鱼肉叉烧粉芝麻（可省）叉烧鱼排的做法鱼肉用叉烧粉腌24小时可在鱼肉上撒些芝麻，用锡纸包好防止水分流失。放烤箱内200度十五分钟左右或将鱼肉烤熟即可小贴士叉烧粉带甜味，两者配合不会破坏鱼的甜味，相得益彰。...

爆浆鱼排

06-17 入手了一台北美电器的空气炸烤箱，早就种了草，趁着活动优惠下手了，刚好家里有不错的巴沙鱼，我就用巴沙鱼柳给孩子做了爆浆鱼排吃，用空气炸功能做出来的鱼排跟油锅炸出来的一样好吃，而且只需要用一点点油就可以了，炸出来的鱼排...

日式照烧鱼排

05-19 我是比较馋又比较懒的人，这道照烧鱼排是最简单的一道菜了，大家都可以试试。用料酱油适量，大概要几十毫升勺清酒10-20勺糖5勺左右，根据自己口味调节日式照烧鱼排的做法先把鱼在开水里煮一下，表面变白之后就差不多了，我煮的时...

龙利鱼排（清真）

01-07 简单的满足用料龙利鱼条面包糠克鸡蛋个盐克料酒生粉龙利鱼排（清真）的做法因为是做给小朋友吃，所以没有放胡椒，喜欢吃的可以适当加一些龙利鱼柳切厚片，用盐和料酒腌制一小时分别在三个盘子里放生粉、鸡蛋和面包糠鱼片先沾生...

吞拿鱼排

09-03 吞拿鱼是寿司中的常客。一次偶然的机会我参加了一个公司组织的厨艺比赛，里面的神秘材料就是吞拿鱼。第一次做不知道除了蘸酱油芥末生吃还有什么别的方法。其中一个队友建议用微煎的方式做成吞拿鱼排。这是引用西方煎牛...

香煎左口鱼/比目鱼/鲽鱼（包括从活鱼到鱼排详细拆解）

06-18 用料比目鱼1条约两斤喜马拉雅盐少许白胡椒少许黄油10克番茄沙司/酱油随意香煎左口鱼/比目鱼/鲽鱼（包括从活鱼到鱼排详细拆解）的做法活鱼，先宰杀，去鳞。厨纸擦干。一片二片三片四片鱼骨透光，拿去做鱼汤了。四片鱼肉，一共约一...

龙利鱼排堡（龙利鱼排篇）

01-22 龙利鱼最无腥味，高蛋白的鱼类最适合小朋友和老年人，入口即碎如果你也怕摘鱼刺，也怕刺鼻的鱼腥，嫌收拾鱼麻烦，那这是你最好的选择，比吃那么多Ω-3都好用哦~~最简单的食材，最简单的方法，给最爱的你们用料龙利鱼2条面包糠50g鸡蛋...

芝士鱼排佐奶油黑松露蘑菇意面

05-12 意大利茄汁罗勒小扁豆肉丸意面（烟斗面）👇拉金枪鱼南瓜焗意面👇白葡萄酒带子蘑菇意面佐山核桃羽衣甘蓝👇Aioli白葡萄酒酱辣金枪鱼莳萝意面👇用料意大利宽面1人份龙利鱼排1块黑松露2-3个口蘑4个洋葱1/3个牛奶适量淡奶油3...

轻断食：戒糖篇之豪华鱼排

04-10 豪华鱼排佐以块根芹——470卡路里（4人份）用料制作酱料⬇️小块根芹，去皮切丁2个牛奶1汤匙黄油1汤匙盐胡椒鱼排⬇️大个洋葱，切成细丁1个韭葱，切成薄片2根新鲜欧芹，切碎2汤匙新鲜莳萝，切碎1汤匙蘑菇，切碎100克健康白鱼肉（如黑线鳕、...

一鱼两吃：麻辣鱼+香焖鱼排

12-05 老公喜欢吃鱼，小宝宝也喜欢吃。一鱼两吃，既满足大人对麻辣口味的需求，小宝宝也能吃到翅少的鱼排。用料鲤鱼3斤（1条）姜5片淀粉4勺蒜6瓣大葱半根干辣椒10个干辣椒丝一把香菜1根花椒15粒麻椒15粒生抽2勺老抽少许盐适量料酒2勺...

香焖鱼排

05-10 妈妈的菜谱…有妈妈的味道用料鱼排肉400g鸡腿菇半只生粉若干生姜若干香菜或者葱几根盐克酱油香焖鱼排的做法买回来的鱼排肉稍微切一下，不要太小块，肉容易散。加盐，生粉，姜丝酱油腌制一下。将鸡腿菇随意切一下，5毫米厚，不要...

柠檬香草蒜蓉意大利面配煎John Dory鱼排

10-04 COVIDlockdown时期囤了很多JohnDory鱼片，却一直懒得做。今天下决心要把冷冻柜清理一下，于是就成就了这道菜啦。我一直觉得lemonbuttersourcepasta和海鲜最搭。这个菜谱口感refreshing，如果喜欢creamy口感，就把parsley减量...