橙香蛋糕水浴法怎么做好吃
冬天是甜橙🍊收获的季节用甜脐橙做一款松软的蛋糕整个冬天暖暖哒~橙香甜~戚风蛋糕配方,搭配水浴法,口感很湿润烤箱上下管145℃,55分钟下图配方是八寸的配方,可以做两个6寸的,单独做一个六寸,所有材料做一半即可用料低筋面粉...
经过成功失败再成功,终于要记下这个成功的配方蛋香浓郁,甜味刚好不是很甜用料鸡蛋12个细砂糖180克玉米油120克牛奶120克白糖140克柠檬汁几滴水浴古早蛋糕的做法油温起丝状,蛋白要湿性蛋白弯钩倒数第二层,铁盘防水架子一层...
做这个古早蛋糕,看了好多前辈的配方,加了橙汁让蛋糕口味层次更好,加入糯米粉让蛋糕有点咬劲,各人口感不同,我感觉很好吃,不加橙汁,就再加上牛奶的量,糯米粉也一样,不加全部用低粉。用料低筋面粉150克糯米饭50克玉米油120克鸡蛋...
烤盘底下放水,温度150°烤30分钟,然后调120°烤20分钟,每个人烤箱脾气不一样,大家根据自己的烤箱来调温度喔,我这样做出来的蛋糕很柔软,加了芝士,葡萄干。用料鸡蛋3个面粉50克芝士片2葡萄干适量醋几滴糖适量牛奶30克玉米油50...
和普通戚风口感不同的是,这款香枕蛋糕由于粉量较多口感是绵密而香醇的。这次用美枚低筋面粉试做这款蛋糕,一如既往的妥妥哒!用料蛋黄90克蛋白210克全蛋60克牛奶60克食用油60克糖100克盐2克低粉(美枚)170克泡打粉4克柠檬汁...
故事就是,打算继续消耗我冰箱里的酸奶库存……然后我比较懒,做的也不是很细致用料低筋面粉110克细砂糖50克蒙牛纯甄小蛮腰酸奶200克蛋黄6个蛋清6个黄油30克水浴蛋糕的做法将蛋清蛋白分离,分别放进两个不同的盆子里。我的...
爸爸有糖尿病,很想吃蛋糕,我感觉做这种无奶油无添加的,用罗汉果糖或者木糖醇(糖尿病人可食用的代糖)代替普通白糖就可以让爸爸尝一下久违的蛋糕美味了。我把油量减少到最少,这样就可以让家人吃到和外面不一样的健康蛋糕。另...
一直觉得外面的蛋糕口感松软湿润炒鸡好吃今天自己来分享拔草一下发现我的蛋糕也能跳舞💃内馅放点芝士好像也是不错的选择!用料鸡蛋6个玉米油70g低筋面粉90g牛奶65g细砂糖75g盐一丢丢8寸蛋糕(水浴法)的做法把材料都准备好...
用料鸡蛋3个酸奶180克低筋面粉80克玉米淀粉3克橄榄油/玉米油20克白糖30克酸奶蛋糕(水浴法)的做法准备无水、无油容器,蛋黄蛋清分离。蛋清放冷冻室备用。蛋黄中加入酸奶,油,低筋面粉,混合成蛋黄糊取出冷冻室蛋白,蛋白分3次加...
孩子喜欢吃蛋糕!做了很多次这次的配方最满意!面粉太少太软孩子不喜欢!烤得太干口感也不够好!这次刚刚好!不喜欢太油腻玉米油用了50克!因为没有低筋面粉,我用的普通面粉也就是中筋面粉适合做包子的!建议用低筋面粉!用料鸡蛋5个...
妈妈到家里住一段时间,她在的这段时间一直都在做面包和戚风。妈妈是分不清蛋糕和面包的。她觉得面包太硬,并且奶味不够,戚风也不合她的口味,蛋腥味重。昨天她问我,你能不能做一个奶香味很重,很软,很水润的蛋糕。我思考了一下...
古早蛋糕,一款会颤抖的蛋糕,入口即化的感觉用料玉米油75克牛奶60克细砂糖(蛋黄)15克盐1克蛋黄6个面粉90克蛋白6个糖蛋白60克古早蛋糕(水浴法)的做法提前把模具垫上油纸,四周用硬纸板隔开,玉米油+糖+牛奶搅拌至乳化状过筛低粉,...
当今,对狂热的养生粉来说,减肥,瘦身,拒绝高热量的食物,成为时尚追捧。这款酸奶蛋糕,无疑就是爱美女性的福音!用酸奶替代乳酪,水浴法烤制,使蛋糕的口感犹如轻芝士乳酪般的轻盈绵润,清香甜美,低脂低卡,放心吃出婀娜多姿的好身材😁😁...
家里宝过敏,不能吃外边的蛋糕,是为了给宝解馋的,不是专业人士,肯定有不完美的地方,不喜勿喷用料鸡蛋6个砂糖70克玉米油76毫升柠檬汁或香草油几滴水60毫升水浴发蛋糕的做法准备好所需材料和工具把玉米油倒入锅里微微加热,晾...
自制椰香抹茶口味古早蛋糕!这个用量不多!试水成功后再分享的配方!分享给大家!有不懂的留言给我!用料鸡蛋5个低筋面粉65克抹茶粉5克玉米淀粉5克细砂糖60克牛奶+椰浆+炼奶70克柠檬汁/香精3-4滴玉米油60克椰香抹茶蛋糕(参考古...
冬天就是橙子🍊的季节……喜欢橙子🍊🍊️🍊️,各种喜欢,甜蜜⊙▽⊙八寸方盘一个(21×21×6)用料低筋面粉80克玉米淀粉5克大鸡蛋6个(连壳总重量不低于350克)鲜牛奶60克橙汁28克橙皮屑6克玉米油68克白砂糖75克盐1克柠檬汁或白醋几...
做了很多次这次算蛮成功的,简单给大家说下做法,烤箱150度预热10分钟,调好蛋糊,放进烤箱150度烤30分钟,130度烤10分,上面的颜色每个烤箱脾气都不一样,看着加度或者减度,差不多的时候用牙签扎一下,不粘就是烤好了,粘的话温度调低...
用料低筋面粉50克细砂糖35克玉米油30克鸡蛋4个鲜榨橙汁(过筛)30克橙子味戚风蛋糕6寸(水浴法)的做法蛋白与蛋清分离。玉米油加入橙汁,搅拌匀后加入低筋面粉,Z字形搅拌匀后加入蛋黄,继续Z字形将蛋黄糊搅拌均匀。放一边待用。将...
用料低筋面粉92克牛奶65克鸡蛋6个植物油70克细砂糖70克柠檬汁或者白醋几滴盐1克古早蛋糕《水浴法》的做法油加热至有拉丝,用手感觉温热即可过筛加入低筋面粉至油中搅拌,写z字拌好加入牛奶继续写z字继续写z字成这样加入...
用料鸡蛋5个低筋面粉70克细砂糖50克玉米油55克橙汁60克柠檬汁3滴日式烫面水浴法海绵橙味蛋糕的做法 鸡蛋分离玉米油隔水加热到70度左右,拿出来倒入低粉搅拌均匀,再倒入橙汁搅拌,再倒入蛋黄搅拌均匀成糊状。蛋白加入柠檬...
oguracake相思蛋糕步骤与戚风蛋糕类似但它采用的水浴法和湿性发泡的蛋白霜使蛋糕体更加湿润口感更加绵密模具:直径20cm方形模具或8寸圆模底部一定要铺纸四周为了脱模方便也可以铺上这次用的模具是直径23cm的做出来稍微...
用料低筋面粉克玉米油克细砂糖克鸡蛋个盐克柠檬汁滴牛奶克淡奶油水浴法蛋糕的做法12...
试过戚风蛋糕,古早蛋糕等,最终还是独爱酸奶蛋糕,打开烤箱的那瞬间,香味扑面而来,馋哭了隔壁家的小男孩,而最让我放不下的是口感湿润,入口绵柔,无法自拔(哈哈啊哈哈,夸张了夸张了……)用料鸡蛋2个(55克左右,太小的土鸡蛋用3个)低筋面...
这个蛋糕是参照古早味蛋糕的做法,水浴法做出来的蛋糕体很湿润,口感像吃棉花糖一样,软软的,豆浆是现磨的,很浓厚的,家人很喜欢,希望大家都能做出满意的蛋糕。我用的是长帝42升的烤箱,大家也要参照自己的烤箱,温度适当的调整。另...
芝麻真的是个宝……美容养颜!减少白发👩🦳!改善血液循环!有助身体排出毒素!促进新陈代谢……建议女生要多吃带有芝麻的美食!我们都要美美的哒🥰🥰用料玉米油140克低筋面粉155克熟黑芝麻粉(破壁机打成粉)30克牛奶130克砂糖1...
热门标签
-
从化李子酸
兰博基尼
羊排杂菌汤
菠菜拌汤
念慈庵
金桔膏小美版
紫薯山药糕7M
减脂星人的福音
正宗川菜回锅肉
简易牛排餐
雙菇炒小黃瓜
新良黑袋面包
治病
零食黑胡椒鸡丝
鲜虾面饼披萨
淹不辣
简单蛋白溶豆
香菇鱼丸
毫无负担的布朗尼
宝宝早餐胡萝卜鸡蛋饼
充电
反转过来
简单干菜饼
珍珠还可以这样吃
深夜解馋柠檬凤爪
哈喇子柠檬鸡爪
放好
金桔柠檬川贝膏
黄瓜炒蛋清
胡吃胡喝
鲫鱼和豆腐
咖喱青口鱼旦
红烧冬瓜面
海蛎咸
爱心冰棒
星乐
-
推荐阅读
- 美味的心机卤(猪蹄)做法,大厨教你技巧
- 肉丁木耳烩豆腐易做又好吃的窍门
- 冰糖雪梨银耳红枣汤美味好吃的做法大全,冰糖雪梨银耳红枣汤做法图解
- 简单鸡肉锅美味好吃的做法大全,简单鸡肉锅做法图解 如何做简单鸡肉锅最美味
- 美味的无糖荞麦面蛋糕做法,大厨教你技巧
- 冬日热咖啡|摩卡壶煮咖啡做肉桂拿铁美味好吃的做法大全,冬日热咖啡|摩卡壶煮咖啡做肉桂拿铁做法图解
- 白灼黄秋葵美味好吃的做法大全,白灼黄秋葵做法图解 如何做白灼黄秋葵最美味
- 美味的超级火的祛湿糕做法,大厨教你技巧
- 简单吃一顿,红烧鸭腿(无油版)美味好吃的做法大全,简单吃一顿,红烧鸭腿(无油版)做法图解
- 香港茶楼同款萝卜糕 Chinese Radish Cake美味好吃的做法大全,香港茶楼同款萝卜糕 Chinese Radish Cake做法图解
- 美味的芹菜香干饺子做法,大厨教你技巧
- 不放一滴油的糖醋排骨,好好吃美味好吃的做法大全,不放一滴油的糖醋排骨,好好吃做法图解
- 美味的番茄西葫芦炒鸡蛋做法,大厨教你技巧
- 美味的哈蜜瓜骨头汤做法,大厨教你技巧
- 美味的咖喱火腿意面做法,大厨教你技巧
-
猜你喜欢
- 泰國涼拌海鮮粉絲(ยำวุ้นเส้น)美味好吃的做法大全,泰國涼拌海鮮粉絲(ยำวุ้นเส้น)做法图解
- 电饭煲版芋头蒸排骨美味好吃的做法大全,电饭煲版芋头蒸排骨做法图解
- 卡仕达酱 很多用的甜点材料 呆滴厨房美味好吃的做法大全,卡仕达酱 很多用的甜点材料 呆滴厨房做法图解
- 美味的老卢家秘制红烧肉做法,大厨教你技巧
- 降龙十八饼美味好吃的做法大全,降龙十八饼做法图解 如何做降龙十八饼最美味
- 圣诞烤鸡美味好吃的做法大全,圣诞烤鸡做法图解 如何做圣诞烤鸡最美味
- 美味的韭菜羊肉馅饺子做法,大厨教你技巧
- 牛肉松饭团美味好吃的做法大全,牛肉松饭团做法图解 如何做牛肉松饭团最美味
- 新手小白也能学会的阿胶糕做法美味好吃的做法大全,新手小白也能学会的阿胶糕做法做法图解
- 面包糠虾(烤箱版)美味好吃的做法大全,面包糠虾(烤箱版)做法图解
- 美味的葱油蒜粒蒸扇贝做法,大厨教你技巧
- 王刚版酸菜鱼 文字描述美味好吃的做法大全,王刚版酸菜鱼 文字描述做法图解
- 双色鸡蛋卷,超级简单方便易做又好吃的窍门
- 宝宝辅食之健康的猪肉松美味好吃的做法大全,宝宝辅食之健康的猪肉松做法图解
- 美味的全素柠檬磅蛋糕做法,大厨教你技巧