奇普饼干怎么做好吃

奇普饼干

09-16 君之的方子，稍有改动，自存（很甜，还可继续减糖减油）用料低粉100克黄油42克红糖20克白砂糖14克鸡蛋1个奇普饼干的做法黄油室温软化，加红糖、白糖，打发。分两次加入鸡蛋液，打发均匀。低筋面粉过筛，倒入打发好的黄油，混合均匀。整形...

大号“趣多多”～巧克力奇普饼干

06-22 这是德州农民n年前的方子了–巧克力奇普饼干(向女神致敬>3<)，已经从我的最爱变成了元宝的最爱了(^_^)Y~做了不知道多少次，送了不知道多少朋友。。。方子简单，了然于胸。。。原方减量减糖(10块)用料黄油90g黄糖90g白糖50g...

白巧克力奇普曲奇饼干

01-04 用料白巧克力碎80克面粉115克黄油85克泡打粉一小勺(5毫升)黄糖50克鸡蛋1个盐1/4小勺白巧克力奇普曲奇饼干的做法烤箱预热到350F黄油提前在室温软化,加入黄糖,用电动打蛋器打发至轻盈蓬松加入鸡蛋,再打半分钟至混合均...

（无黄油普通面粉版）曲奇饼干

02-13 家里的低筋面粉和黄油都被霍霍完了，又想吃曲奇饼干，就尝试用普通面粉和植物油代替试下，结果成功了，酥酥脆脆，家里人都喜欢吃。用料普通面粉140克奶粉10克鸡蛋1个细砂糖60克盐1克食用油（无特殊气味即可）90克（无黄油普通面粉版）...

无黄油普通面粉（曲奇饼干）

02-11 ❤️2022.3.8此方子正好烤一盘饼干用料香雪美味富强粉（小麦粉）140克飞鹤奶粉10克鸡蛋1个细砂糖50克熊猫牌炼乳24克盐1克胡姬花花生油90克无黄油普通面粉（曲奇饼干）的做法糖、盐、鸡蛋打入同一个碗内（无水无油）搅拌均匀加入食...

核桃巧克力奇普饼干

01-13 我超喜欢这种纯手工打造的饼干，来配下午茶，来一杯加奶的红茶，再来几块奇普饼干，用自己心水的器皿来盛装，再配上喜欢的音乐，自己和自己娱乐，一样可以美妙无限。今天做的这款核桃巧克力奇普饼干，用的55%浓度的黑巧克力，再加上美...

巧克力果仁全麦奇普饼干

09-07 爱吃大cookie不代表要为它肥炸啊~所以撕烤出这个不失美帝风味的改良版：加入部分全麦面粉，减少黄油用量（但是用到更香的发酵黄油），糖当然必须一定要减！绝不油腻的大饼中满载果仁和黑巧带来的幸福感，如果不习惯美式Cookie的软...

褐色黄油巧克力奇普饼干

01-13 以前发博介绍过的纽约时代周刊“终极巧克力奇普饼干”（见此）利用冷藏面团的办法来增强融合风味，效果很好，成了我的固定选择，从此对于其他同类配方没有再关心过。直到不久前，好几个焙友向我极力推荐另一款巧克力奇普饼干配方...

黑白巧克力奇普饼干

12-22 没有苏打粉的版本，做出来的饼干是软软的那种哦~一黑一白纯属是为了好看~哈用料中筋面粉500ml（两杯）黄油240g白糖250ml（一杯）鸡蛋2个泡打粉一小勺盐二分之一小勺香草精二分之一小勺巧克力豆适量可可粉适量黑白巧克力奇普饼...

巧克力奇普饼干（无褐黄油）

02-08 -首先绝对不要用现成的巧克力豆，一定要用高质量的巧克力块或片。而且也不要切小，直接留大块在内，让它半溶化半残留，增加质感；同时不要省略原料中的盐，适当的咸味反而可以衬托成品的香甜。-其次配方做出的饼干尺寸非常大，饼干...

美味奇普（巧克力果仁饼干）

03-20 最初买烤箱，就是嘴馋奇普，风味佳，上手易，炒鸡喜欢用料黄油120g红糖70g鸡蛋50g低粉200g苏打粉八分之一勺果仁（花生核桃杏仁）40g巧克力70g香草精一两滴可可粉（增加点风味，可加可不加）5g美味奇普（巧克力果仁饼干）的做法黄油120g软化...

[香兰世家]巧克力奇普饼干真正土豪饼干

03-23 用料低粉100g高粉35g小苏打1g泡打粉1g盐1g发酵黄油80g红糖30g糖粉30g蛋液35g高温巧克力豆50g纯巧克力币100g[香兰世家]巧克力奇普饼干真正土豪饼干的做法所有粉类（高粉、低粉、小苏打、泡打粉）混合过筛备用黄油软化，加入...

牛乳味大饼干（普通韧性饼干，超市卖的那种！非曲奇饼干）

08-15 记个方子有空做来当下午点心，照片后补。用料中筋面粉（高筋也可）200克糖粉60克奶粉（放了香点）20克全蛋液15克黄油65克牛奶70克植物油15克小苏打1克盐1克泡打粉（可以不放）2克牛乳味大饼干（普通韧性饼干，超市卖的那种！非曲奇饼干）的...

摩卡葡萄干奇普饼干

08-25 “摩卡葡萄干奇普饼干”，配方在“君之”的基础上有所改良，味道嘛，当然更好！[调皮]松软可口回味绵长哦！[愉快]用料鸡蛋1只摩卡咖啡18g低筋面粉100g盐0.25个（四分之一小勺）苏打粉1.25g泡打粉0.625g红糖30g白糖30g葡萄干30g黄油...

巧克力椰丝奇普饼干(低糖版)

11-01 此配方借鉴了君之的奇普饼干配方，但是考虑到总卡路里的原因，稍作了调整。因为巧克力的原因，减少了糖的使用量，但是添加了椰丝，不仅有股淡淡的椰丝，还丰富了口感。用料低筋面粉100g黄油60g红糖15g细砂糖10g鸡蛋液25g巧克力豆...

杏仁片思考奇奇普饼干

12-06 小时候有一种叫“思考奇”的糖，前阵子逛城市超市偶然看到的思考奇豆，就忍不住买了一包...烤的时候满屋子的香味，烤过的思考奇豆有点硬硬的像糖块，饼干部分酥酥脆脆的，有2种不同的口感~用料低筋面粉210克糖粉80克盐1/2小勺...

chocolate chip cookies 巧克力奇普饼干

11-15 _用料转载chocolatechipcookies巧克力奇普饼干的做法先放这里准备做...

【健康零食】燕麦巧克力奇普饼干

10-31 超级简单的一个快手健康饼干。可以根据自己的存货情况，自行调整面粉种类，口感会略有不同，如果用粗粮面粉的话，口感会偏干和结实。由于面粉吸水量不同，注意调整。方子来自：ACleanBake，有改动。大概能做大个的8-12个，小个的20个...

普通面粉版曲奇饼干

01-14 用料普通面粉210克黄油140克细砂糖30克奶粉20克鸡蛋1个葡萄干50克普通面粉版曲奇饼干的做法黄油室内软化，可以按一个坑就可以了加入细砂糖打发到有点发白就可以鸡蛋液倒入打发好的黄油里面搅拌均匀即可葡萄干切成小块，...

核桃奇普饼干

01-14 用料高粉120克低粉120克无盐黄油140克核桃约150克砂糖210克蛋1个细盐0.5小勺小苏打0.5小勺泡打粉0.5小勺盐适量（洒表面）核桃奇普饼干的做法所有材料备好（这个图片是第一次试做的，是原方子量的四分之一），黄油软化后加糖搅打...

美式奇普饼干

04-09 用料低筋面粉300g红糖100g砂糖60g苏打粉4g盐5g香草精10g黄油170g鸡蛋1个蛋黄1个巧克力豆150g美式奇普饼干的做法1、室温黄油、红糖、砂糖和盐混合，用手持电动打蛋器搅拌均匀。2、加入鸡蛋和蛋黄搅拌均匀。3、倒入香草...

巧克力奇普饼干

01-20 用料黄油80g低筋面粉160g糖粉45g蛋黄1个黑巧克力豆70g巧克力奇普饼干的做法准备材料：黄油提前软化至手指可以戳动，鸡蛋回温，面粉过筛；将黄油打至顺滑后加入糖粉打发至黄油颜色变浅（如果用电动打蛋器的话，加入后最好用拌刀把...

奇普饼干(爱混什么混什么）

11-22 随心奇普饼干(爱混什么混什么）本大人随心的加了现有的杏仁片蔓越莓干巧克力~~有腰果，核桃什么的，应该会更香~用料低筋面粉100g黄油60g细砂糖50g鸡蛋25g杏仁片20g巧克力50g蔓越莓干10g小苏打1/8小勺香草精1/4小勺奇普饼干...

【chefstep】巧克力奇普饼干Chocolate Chip Cookies

08-18 【youtube搬运】【官网】_source=youtube&utm_medium=post&utm_campaign=Baking-chocolate-chip-cookies-P此方大概能做20个大饼干。用料无盐黄油220g黄砂糖（Brownsugar）200g白砂糖180g粗盐15g（国内精盐酌情减少...

抹茶蔓越莓白巧克力奇普饼干

09-19 用料鸡蛋1个中筋面粉1又2/3Cup泡打粉1tsp黄糖1/4Cup白砂糖1/2Cup抹茶粉2Tsp海盐1/2tsp白巧克力碎片1Cup蔓越莓1/2Cup黄油3/4Cup抹茶蔓越莓白巧克力奇普饼干的做法烤箱预热170度室温软化黄油，加入黄糖和白砂糖至体积膨...

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